小班营养健康教案 篇1
活动目标
乐于参加活动，感受食物搭配带来的乐趣。
了解只有不挑食，不暴饮暴食才能使我们的身体健康的成长。
初步学会搭配简单的营养餐。
活动准备
课件准备：《瘦公主与胖王子》故事音频及图片。
纸面教具：《食物》。
材料准备：A4白纸、胶棒。
活动过程
播放故事音频及图片《瘦公主和胖王子》，引导幼儿讨论故事内容。
——国王和王后碰到了什么难题？
——小公主为什么越来越瘦？
——小王子为什么越来越胖？
小结：食物的营养能帮助我们健康的成长，但是挑食和暴食都会对身体健康造成危害，所以我们要养成健康的饮食习惯。
根据故事内容引导幼儿交流讨论。
——如果你是皇宫的厨师，你会准备哪些有营养的食物给小公主和小王子吃呢？
——为什么会准备这些食物？
小结：我们的身体每天都需要各种不同的营养，只有合理搭配各种食物，这样才会让我们的身体营养均衡，我们才能健康的长大。
发放纸面教具《食物》和材料“白纸”，幼儿自己动手配制一份合理的菜单并向同伴介绍菜单内容。
1.幼儿动手操作，配制菜单。
——请小朋友们自己动手配制一份健康合理的菜单，将自己选择的食物图片贴在我们的白纸上制成一份菜单。
2.与同伴分享交流自己菜单的内容。
——你的菜单里都有哪些食物？
小结：正常人每天都要吃各种各样的食物，米饭、鱼、肉、蛋、蔬菜、水果都含有我们人体需要的各种营养素，所以小朋友要养成不挑食的好习惯，什么都要吃，但是也不能暴饮暴食，吃得太多就会变得像小王子一样不健康。
活动延伸
家园共育
在日常生活中鼓励幼儿养成不挑食的好习惯，并请家长配合。
小班营养健康教案 篇2
活动目标：
1、知道蛋有很多种。
2、初步了解蛋类是有营养的，每天吃一个鸡蛋有利身体健康。
3、尝试剥蛋，体验动手的乐趣。
活动重难点：
重点：知道蛋有很多种
难点：了解蛋类的营养价值
活动准备：
场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT
活动过程：
（一）设置情景，激发兴趣
1、教师："呜呜呜，咦，谁在哭啊？（请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰）"我是鸡妈妈，我的蛋宝宝丢了，我是鸭妈妈，我的蛋宝宝也丢了，请小朋友帮帮忙，把我们的蛋宝宝找回来好吗？"
教师：你们愿意帮它们找蛋宝宝吗？
2、幼儿找蛋
教师：你找到了谁的蛋宝宝？是什么样子的？它们一样吗？什么地方不一样？（鼓励幼儿大胆表达）
3、幼儿送蛋，将两种蛋分类放好
教师：我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说"鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。"或者"鸡蛋宝宝我送你回家"
4、教师出示PPT
教师：你还认识其他蛋宝宝吗？
幼儿回答
小结：蛋有各种各样，它们的颜色、大小都不一样。
（二）尝试操作，大胆探索
1、教师进一步引发幼儿探索兴趣：你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗？
2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面，有哪些做法。
3、教师演示
4、教师小结：蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄，原来这是生鸡蛋；我们平时吃的是熟鸡蛋，熟鸡蛋里是什么呢？（教师剥熟鸡蛋）蛋有很多种营养，其中最主要的是蛋白质，对我们的身体很重要，所以，不管是大人还是小朋友，最好每天吃一个蛋，但是也不能多吃。
（三）延伸：剥蛋，体验乐趣
教师：母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝，为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心，现在我们自己动手来剥一剥，尝一尝吧。（提醒幼儿先把手洗干净）
小班营养健康教案 篇3
活动目标
1、知道海带里含有队人体有益的营养成分，愿意接受它。
2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。
3、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备
1、凉拌海带1份，干海带、水发海带若干。
2、幼儿用书。
活动过程
1、请幼儿品尝凉拌海带，唤起已有的经验。
教师：刚才小朋友们品尝的食物是什么？好吃吗？
2、出示一条完整的干海带，请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。
教师：刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的，你们认识它吗？
幼儿回答后教师小结：海带生长在海里。因为它对我们的身体有益，人们就把它制作成各种各样的美味食品。
3、出示水发海带，请幼儿说一说于海带有什么不一样。
教师：小朋友们，说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。
幼儿回答后教师小结：刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带，而我们吃海带时，就要用水把干海带泡软，才能加工。
4、师生共同阅读幼儿用书，了解海带的营养价值。
教师：海带有什么营养？吃了海带，对我们的身体有哪些好处?
幼儿回答后教师小结：海带里含有丰富的碘，是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养，让小朋友变的头脑聪明，身体更棒。
活动反思：
整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。
活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下(特别是以小白的口吻)孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。
在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现;也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定;还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。
本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。
总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。