火锅员工手册

时间:2025-04-04

火锅餐厅员工守则(精选3篇)

火锅餐厅员工守则 篇1

  第一节 员工的招聘与录用

  1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。

  2、新聘员工入职学习期为3天,若考试不合格不予录用,,考试合格上岗。

  3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐,费用自理)。工龄满一年以上者,可由酒店承担。

  4、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使红门各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。

  5、有下列情形者不得录用。

  A.原本公司非正常辞职者。

  B.不真实填写员工挡案有欺诈行为者。

  C.犯法经判决确立或通缉在案的者。

  D参加非法组织或吸食毒品者。

  E.患精神病或传染病。

  F、法定年龄以下者。

  G、达不到招聘标准或身体状况不适应工作者。

  L、领班或领班以上领导的亲属、朋友无特殊技能者。

  第二节、劳动管理制度

  1.工作时间:上午9:00—14:00左右,下午16:30—22:00左右,轮流值班。

  2.休假:新员工第一个月无休假,从第二个月开始每月有二天假。

  3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。

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火锅餐厅员工守则

  员工守则是企业经营管理的范本,火锅店也不例外。第一范文网小编特意为大家提供了火锅餐厅员工守则范文,希望我们的文章你能喜欢。

火锅餐厅员工守则范文1

  一、火锅店员工考勤制度

  1、工作人员上班时必须签到或打卡、严禁代签或带打。

  2、穿好工作服后应向领班、组长或厨师长报到。

  3、根据工作需要,需要加班的员工留下。不需要加班的员工应按时离开。

  4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗、不串岗;不准做与工作无关的事。

  5、因病需请假的需提前一天向人事经理办理准假手续,并出具医院开出的诊断证明,经人事经理同意后方可休假;因突发病不能请假的,应及时转告人事经理。事后出具医院开具的有效证明,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理,请假应当填写请假条。

  6、需请事假的必须提前一日办理事假手续,经人事经理批准方有效,未经批准不得无故缺席或擅自离岗。

  7、根据本企业工作需要,需要延长工作时间的,经领导同意可按加班或销假处理。

  8、婚假、产假、丧假按企业的有关规定办理。

  9、本制度适用于火锅店一切工作人员。所有员工违反规定按照相关规定处理。

  二、火锅店员工着装制度

  1、上班期间需穿岗位工作服;服装要干净、整洁、工作时间不得敞胸露怀,穿便服和奇装异服。

  2、上班期间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

  3、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。

  4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴。不得进入工作区域以外的地点,禁止着工装进入前厅。

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小型火锅店员工守则

  小型火锅店的员工该怎么管理?该怎么制定火锅店员工的管理制度和员工守则?下面第一范文网小编给大家介绍关于小型火锅店员工守则的相关资料,希望对您有所帮助。

火锅店员工守则

  一、火锅店员工考勤制度

  1、工作人员上班时必须签到或打卡、严禁代签或带打。

  2、穿好工作服后应向领班、组长或厨师长报到。

  3、根据工作需要,需要加班的员工留下。不需要加班的员工应按时离开。

  4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗、不串岗;不准做与工作无关的事。

  5、因病需请假的需提前一天向人事经理办理准假手续,并出具医院开出的诊断证明,经人事经理同意后方可休假;因突发病不能请假的,应及时转告人事经理。事后出具医院开具的有效证明,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理,请假应当填写请假条。

  6、需请事假的必须提前一日办理事假手续,经人事经理批准方有效,未经批准不得无故缺席或擅自离岗。

  7、根据本企业工作需要,需要延长工作时间的,经领导同意可按加班或销假处理。

  8、婚假、产假、丧假按企业的有关规定办理。

  9、本制度适用于火锅店一切工作人员。所有员工违反规定按照相关规定处理。

  二、火锅店员工着装制度

  1、上班期间需穿岗位工作服;服装要干净、整洁、工作时间不得敞胸露怀,穿便服和奇装异服。

  2、上班期间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

  3、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。

  4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴。不得进入工作区域以外的地点,禁止着工装进入前厅。

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