炒鸡蛋作文

　　一大早我就从我最爱的床说拜拜了，起床的时候还六点半。爸妈还在睡觉，此时的我在厨房里翻箱倒柜，看看有没有什么可做的东西。沉思了一会，“就炒鸡蛋吧，鸡蛋我的最爱。”鸡蛋是必须要放葱的，找来找去都不见葱的踪……

　　一大早我就从我最爱的床说拜拜了，起床的时候还六点半。爸妈还在睡觉，此时的我在厨房里翻箱倒柜，看看有没有什么可做的东西。沉思了一会，“就炒鸡蛋吧，鸡蛋我的最爱。”鸡蛋是必须要放葱的，找来找去都不见葱的踪影。只好出去买了，我拿着一块钱放在口袋，便出门了，关门时我是小心翼翼的，生怕吵醒爸妈。来到菜摊旁边，对老板说“一块钱葱。”老板娘爽快地说“好咧。”我拿着从变回家去了，回到家时，爸妈还没有醒来。我打了五个鸡蛋在碗里，照顺时针的方向搅拌，要搅拌得均匀才好吃咧。鸡蛋弄好了，对了忘了煮饭了，瞧我这记性。我装好了米饭，就等米饭熟了。把锅里的水都蒸发掉，干的时候再放油，再把油烧热。接下来就可以放鸡蛋啦！鸡蛋在锅里形成了圆形，我要吃的是碎的，我就把鸡蛋弄碎，把鸡蛋翻来覆去，再放点盐，继续炒。熟的时候就要放葱啦！我有序的葱放进去，看起来会好看些。

　　可以出锅了，把鸡蛋盛在盆里，用筷子把葱进行调整，我尝了一些，“嗯，好吃，自已做的就是好吃。”我又忍不住多吃了几快。饭也快熟了，我就去叫爸妈起床。等他们刷牙洗脸完，饭也煮好了。我们家吃的是珍珠米，虽然贵了点，但吃起来超级香的。

　　吃完早餐，我便出去散步了。

　　今天是劳动节。中午，我突发奇想，想让妈妈指导我煎一次太阳蛋。

　　我学着妈妈的样子在锅中放了一勺油。接着，把鸡蛋在锅沿上敲了一下，从中间把蛋壳分开。呀！下手太重了，鸡蛋黄散了，这样太阳蛋就做不成了。我皱了皱眉头，妈妈笑着说：“没关系的，我们把它做成炒鸡蛋吧！”于是，我先用锅铲把蛋液完全搅散，然后在锅里放了些盐，等蛋液稍稍凝固后，就用锅铲迅速地铲了几下，蛋液完全凝固了，鸡蛋就炒好了。我把它盛到盘子里，厨房里顿时香气四溢。

炒鸡蛋作文300字

　　今天是三.八妇女节，也叫丽人节。前天晚上我想了又想，送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天那么辛苦，还是做些家务让妈妈歇歇吧！对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋打了一个豁口，一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来，蛋壳也掰坏了。嗯，还算成功！心里想。下一步该切葱花了，可是切的时候差一点没有切到我的手。

　　开始炒鸡蛋了。我把煤气打开，把由倒进锅里。稍等了一会，由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里，又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下，右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼，顿时，我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢？后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下，所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢，只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去，可算做好了。

　　爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼，脸上也露出了笑容。

炒鸡蛋作文300字

　　今天下午，我和妹妹的肚子都咕咕叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样子炒了起来。

　　我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：姐姐，鸡蛋好了没？我一边忙一边说：马上就好了。反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。

　　我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。

　　妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃，我就从我6岁的时候说起吧，那时候我很饿，我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋，那鸡蛋的香味无比的诱人，非常的好吃，我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问：“妈妈，你怎么做出这么好吃的菜？”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。

　　要想做这道菜，首先把手洗干净，把鸡蛋壳打碎，放到一个碗里，往碗里放入少许的盐，坐上锅，上火。等锅里的水蒸发掉，放点油，等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下，千万不要让鸡蛋糊了，因为让鸡蛋糊了就不好吃了。

　　妈妈一点一点的教我，我学的很认真，但是我还是学不会，我快要放弃的时候，我妈妈就鼓励我说“加油，你再试一下，这一次肯定就成了”于是我又试了一次，我自己心里说要加油，要坚持，不能白费我的劳动，为了妈妈的希望，我一定要加油，要坚持把这道菜做出来，终于我成功了。

　　篇一：炒鸡蛋

　　从这个学期开始，我决定学习做几道拿手好菜，上个星期我自制了一种调味品。这个星期六，我又学会了做葱花炒鸡蛋。

　　炒鸡蛋和煎鸡蛋的做法不同。炒鸡蛋要把鸡蛋打到碗里，用筷子搅匀，放到锅里炒。我先从冰箱里把鸡蛋和葱花拿出来，把鸡蛋打到一个碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。可是，我不知道要在这时候就放盐，等准备把蛋液倒进锅里炒的时候，我又忘了一个重要的步骤，就是忘记往锅里倒油，等我把鸡蛋倒进锅里，我才放盐和葱花。在炒的过程中，我只翻了几下子，我把鸡蛋炒熟后，准备放在一个碗里，可是鸡蛋粘到了锅上，根本就铲不起来，我使出吃奶的力气，也才铲起来一点，我一尝，太淡了，又尝另一边的，盐味太重了，我问家长这是为什么，家长说：“你肯定没有放油吧。”我一拍脑门说：“哎呀！忘了。”家长又说：“把鸡蛋搅匀后就直接放盐。”我恍然大悟。

　　我按照家长说的，又拿两个鸡蛋，打到碗里搅匀后，往里面放一些盐和葱花。打开火，然后往锅里倒油，等油热了之后，把鸡蛋倒进去，翻一下，过了大约2分钟，鸡蛋熟了，我把鸡蛋铲到碗里，我先尝一下，特别的咸。我想：这么咸的炒鸡蛋，谁吃呀，可是不吃就浪费了。对呀！我可以再炒一次不放盐的鸡蛋混着吃就不咸了。我又炒了两个没放盐的鸡蛋，鸡蛋炒好后，我把它们倒在一起，一尝，挺不错的，炒鸡蛋终于做好了。

　　在吃晚饭的时候，我让大家尝了尝我做的炒鸡蛋，大家都说很好吃，并且还夸了我。

　　篇二：炒鸡蛋

　　我就要学做饭啦！虽然本小姐在学校的各方面都保持得很好，但是……在烹饪上实在是没什么天赋啊。不过没关系！我就要学了嘛！

　　窗外，春雨潇潇，小雨珠飘落在金黄的迎春花瓣上，宛如一串串晶莹剔透的珍珠。

　　爸爸说：“清明时节雨纷纷，下雨天适合呆在家里做饭吃。”

　　爸爸和我做炒鸡蛋。我先拿出一只小碗，把两只鸡蛋打进去，拿筷子不停搅拌，把鸡蛋打成了金黄的蛋液，爸爸还加入了好吃的香肠和香喷喷的葱。只见爸爸在铁锅中倒入了色拉油，把蛋液均匀倒入油锅中，不一会儿，让人垂涎欲滴、色泽金黄、香气扑鼻的炒鸡蛋出炉了。

　　妈妈闻到香味，张牙舞爪地朝炒鸡蛋扑了过来，我一个急转身灵活躲开。眼见失败了，妈妈只能用上调虎离山计。她把一件玩具扔在地上，想吸引我的注意力，我才不会上当呢！妈妈只好用上“花言巧语”计，夸我是大帅哥，叫我给她吃一块炒鸡蛋。没有成功的妈妈最后用上了“苦肉计”，我才将一大块炒鸡蛋放到妈妈的碗里。