幼儿中班披萨公开课教案 篇1
活动目标：
1、欣赏纸盘制作的披萨，学做“纸盘披萨”。
2、尝试用三角形的彩纸进行纸盘拼贴，并用各种纸团、碎纸对纸盘装饰。
3、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。
4、感受作品的美感。
活动准备：
一次性纸盘、与纸盘同等大小的彩色纸（对折2~3次后裁开，拼贴纸盘用）、彩色纸团、各种颜色的碎纸、浆糊、抹布。
活动重难点：
幼儿学会对纸盘的装饰。
学会正确的粘贴顺序，并注意操作中的卫生。
活动过程：
一、逛“匹萨店”，感受“纸盘披萨”的趣味
1、欣赏“匹萨”，自由说说匹萨是用什么制作的。
2、集体探索：“匹萨”是怎样做出来的？
二、制作“匹萨”
1.分小组制作，先完成“纸盘拼贴”，在进行“彩馅”装饰，可以随意摆放。
2.在制作中，能用抹布擦去多余的浆糊，保持作品清洁。
幼儿中班披萨公开课教案 篇2
活动目标：
1、喜欢模拟小厨师做食品，学着使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的颜色，尝试调换使用。
3、在操作中养成整洁的好习惯。
活动准备：
1、圆形白卡纸人手一张；黄色油画棒；黑色水彩笔；红色和绿色条形彩纸；液体胶；抹布。
2、比萨饼图片一张。
活动过程：
一、看看说说比萨饼。
1、师：小朋友你们知道这是什么吗？【出示比萨饼图片】
2、师：对了，这个饼跟我们平时吃的饼可不一样，它有个好听的名字叫比萨饼，你们看一看它上面都有些什么？分别是什么颜色？【幼儿观察比萨饼图片】
小结：一看这个饼就知道很好吃，老师馋的直流口水了！你们想不想吃？今天我们就要来当一个小厨师，自己做一个比萨饼！
二、合作一张比萨饼。
1、师：先看看老师是怎样做的！我们先要用面粉做一个圆形的饼【出示白卡纸】，然后在饼上抹上油【出示黄色蜡笔，上下左右刷几下】。
2、师：接下来我们要把香肠和青椒放上去了，先把红色卡纸撕成小方块，然后在背面涂上胶水，同样再撕绿色卡纸。【撕碎红色卡纸和绿色卡纸，粘贴在饼上，请1-2名幼儿尝试】
3、师：我们的饼做好了吗？还要放到烤箱里面去烤一烤。【教师示范如何烘烤】哇！我们的饼烤好了，怎么不是很香呢？【引起幼儿兴趣】原来少了点芝麻啊！
4、师：我们撒一点芝麻在上面就很香很香的了！【教师示范用黑色水彩笔点画】
小结：老师的饼做好了，你们闻一闻呢？香不香？
三、大家来做比萨饼。
教师按步骤逐步提供材料：
黄色油画棒——抹黄油彩纸与固体胶——制作香肠和青椒放进纸盒——进烤箱黑色水彩笔——撒芝麻
四、欣赏作品。
师：让我们一起来看看谁做的比萨饼最香？【教师进行作品评析】
五、结束活动。
总结：今天我们的小朋友当了一回小厨师，自己亲手制作了一个比萨饼，我们可以拿回家跟爸爸妈妈一起分享，爸爸妈妈会很开心的，老师也很开心，谢谢小朋友！
幼儿中班披萨公开课教案 篇3
活动目标：
1、能根据颜色想象食物名称，建立色彩与食物的联系。
2、尝试用撕、刷、撒、掰等动作制作披萨，并想象表达“，是”。
3、体验自己动手创作披萨的.乐趣。
活动准备：
材料准备：KT板、各色彩纸、自制煎锅和披萨面皮、厨师帽、胶水、水粉笔、PPT；
经验准备：认识、了解披萨。
活动过程：
一、猜猜想想，激发兴趣
1、现在你们变成了谁？厨师有什么本领？
2、我要考考小厨师，看看你们能不能根据颜色猜出食物的名称，试试看吧。（引导幼儿用“，是”的话来表达。）
二、创设情境，制作披萨
1、今天我们就要来做美味的披萨了，老师给你们准备了一些材料，看看有哪些？这些可以做披萨里的什么呢？
2、做披萨还需要平底锅和面皮。为了让披萨更美味，我们要在面皮上刷上一层油，看看我是怎么刷的呢？
3、老师最喜欢吃蘑菇了，哪个材料适合呢？可是这个蘑菇太大了，我想要小小的怎么办？
4、看看别的小厨师是怎么做披萨的呢？还有什么其他方法呢？（看视频）
三、幼儿制作，教师指导。
1、小厨师，一会你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加。各种食物都要加一点，这样披萨就更美味了。
2、你们的披萨做好了吗？你的披萨里有什么呀？可是好像还不够美味呢，还需要放点什么呢？
3、现在我们要来烤披萨了。
四、交流作品，分享披萨
1、小厨师们，你们都完成了美味的披萨，我们来介绍一下自己的作品吧。（鼓励幼儿用“，是”这样的话来表达）
2、你们都完成了披萨，真厉害！披萨的香味都传到外面了，赶紧把你们的披萨也送给其他小朋友尝一尝吧！
幼儿中班披萨公开课教案 篇4
活动目标
1、尝试与同伴组成分工、合作制作一份披萨。
2、在共同制作披萨的过程中感受制作的快乐和相互合作。
3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
活动准备
知识经验准备：披萨的制作视频。
物质准备：刀、切菜板、一次性桌布、烤盘、微波炉，分隔盘8个，夹子若干。披萨饼皮、番茄酱、芝士各2份、番茄、彩椒(青、红、黄)、胡萝卜、猕猴桃等蔬菜若干；香肠、火腿、培根、等荤菜若干。
活动过程
一、谈话导入。产生兴趣。
二、介绍物质材料，引导幼儿动手揉面团。
教师带领幼儿洗手后，幼儿排队体验揉面粉的乐趣。
三、通过教师的讲解，幼儿尝试用刀切东西。
教师切菜为主，幼儿尝试性动手操作。
四、教师引导幼儿摆盘，体验自己摆弄的快乐。
五、幼儿与披萨合影，品尝披萨。
师：制作美味的披萨，离不开小朋友的相互配合。现在，来品尝美味的披萨吧。
活动反思
皮萨是孩子喜欢的并品尝过的一样食品，深受孩子的喜爱。漂亮的颜色，是整个美术创作活动的基础，孩子乐意去表现这种他们喜爱的皮萨。但基于小班幼儿的美术技能较为有限，我将这个活动的目标定位在培养孩子粘贴能力上，并欲通过活动增强幼儿对颜色的感受力，能将味道与颜色联系起来。
小班的孩子，有过粘贴美术作品的经验，旨在培养孩子的结构感知和布局能力。同时对皮萨颜色和味道的联系性产生探索兴趣。因此，在第一次试教时我制作了一个皮萨，以其夸张的造型引起幼儿的兴趣，给幼儿欣赏、想象的一个平台。幼儿的创作环节是比较顺利的。但在第一次试教时碰到过问题，原因出在我的示范上。我在撕贴的时候是这样示范的“选张你喜欢的纸——蘸点浆糊——涂在纸上——贴在纸盘上——在彩纸上涂胶水——撒上各色彩纸屑，在示范的时候，我感觉贴得很慢可是，让孩子们操作时有的说不会，这是配课的刘老师说“范老师您可以在示范一遍，这次慢一点。”经过再次示范孩子们基本都能自己来完成作品。
幼儿中班披萨公开课教案 篇5
活动目标：
1、能根据颜色想象食物名称，建立色彩与食物的联系。
2、尝试用团、压、搓、摆放等方式制作披萨。
3、养成良好的操作习惯，体验成功的喜悦。
活动准备：
物质准备：橡皮泥多种颜色若干、一次性盘子、多媒体课件。
知识准备：幼儿对披萨有相关认识。
活动过程：
一、谈话导入，激发兴趣。
师：小朋友们，欢迎来到米奇妙妙屋！
师：看，米妮在干什么？我们一起来问问她？（米妮，你在干什么？）
师：（模仿米妮）今天大家来妙妙屋玩，我在给大家做美味的披萨吃，可是我一个人忙不过来，你们能来帮帮我吗？
幼：能！
师：我们一起来帮米妮做披萨吧！
二、了解披萨外形、探索所需材料。
1、师：你们吃过披萨吗？它是什么样子的？（披萨放在圆圆的盘子里，有厚厚的边，中间放了许多好吃的食物）
2、师：那么圆圆的披萨饼上都放了些什么好吃的呢？猜猜看这个紫色的是什么？
幼：绿绿的青椒或黄瓜、粉粉的肉、红红的番茄或红椒、白白的蘑菇……（幼儿个别想象表达“，是”，教师根据幼儿叙述展示课件中的食材。)
3、师：这个披萨看上去真好吃呀，我们也来跟米妮学一学怎么做的吧！
三、学习制作方法。
1、师：米妮给我们提供了哪些材料呢？（课件展示所需材料）
2、师：（示范）先拿黄色大彩泥，放在手心搓成圆，轻轻放在盘中间，压得扁扁铺满盘。再拿黄色小彩泥，团成圆后搓长条，围着盘子的边边，仔仔细细绕一圈。各种各样的食物，做成一小一小块。紫色弯弯的洋葱，绿色长长的青椒，放在黄色面饼上，美味披萨做出来。
3、师：（重点示范）压披萨饼的时候要铺满我们的盘子，但不能压到外面来，披萨边要绕满一圈；披萨的边边要搓得不粗不细，长长的，如果不够可以再接起来点，如果长出来了就把多出来的掐掉。
师：啊！真香，你们也迫不及待想要做披萨了吧!告诉我，你想在披萨里放些什么点的？
4、师：记住哦，一会儿你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加，各种各样食物都要加一点，这样披萨就更美味了！做好后请你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼儿制作披萨，教师巡回指导。
1、帮助能力弱的幼儿将盘子铺满。
2、师：各种食物都要加一点，这样披萨就更美味了。
五、交流作品，分享披萨。
1、师：小厨师们真厉害，帮了米妮的大忙！你们都完成了美味的披萨，我们来介绍一下自己的作品吧。（鼓励幼儿用“，是”这样的话来表达）
2、师：披萨的香味都传到外面了，赶紧把你们的披萨带回教室吧！
幼儿中班披萨公开课教案 篇6
活动目标
1、学习用手指蘸颜料在纸上画披萨饼。
2、在制作的过程中，充分发挥想象，制作出各种品位的披萨。
3、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备
1、卡纸做的锅若干、颜料、各色纸彩纸片
2、抹布、披萨饼的图片、围裙、厨师帽
活动
一、预热阶段：律动《开汽车》
1、听说森林公园里，新开了一家披萨店，那里的披萨可好吃了，你们想不想去看看？
2、好我们开着汽车出发吧！
二、图形刺激
1、组织幼儿观察讨论，了解披萨的外形和品种。
（1）哇什么地方到了？（披萨店到了）
（2）你去吃过披萨吗？披萨好不好吃？你吃过的披萨是什么样的？是什么味道的，饼上面有些什么？（鼓励孩子自由说一说）
2、学习制作披萨饼的方法。
（1）听说森林披萨店的生意可好了，一会儿饼就买玩了，所以他们想请一些小厨师来帮忙，那小朋友想不想来当小厨师？
（2）我们来看看这个披萨饼是怎么做的？
先拿好一只锅，接着在锅里放入香喷喷的鸡蛋面粉。用食指蘸一下颜料，然后涂在锅里，像绕圆圈一样，从里往外绕，越绕越大，把整个锅底都涂满。面粉涂好后，在上面放上你自己喜欢吃的蔬菜、海鲜（彩色的小纸片）等即成。
三、想象创造
1、好小厨师们穿上工作服、戴好工作帽开始工作吧！
2、让幼儿根据自己的意愿来做自己喜欢的披萨饼，在制作过程中充分发挥想象，制作出各种不同品种的披萨来。
四、作品赏评
你做的是什么批萨？我们把做好的披萨饼送到森林披萨店去吧！
活动反思：
活动的重点可放在引导幼儿用彩色纸、纸团来装饰上，而难点就是纸盘的拼贴方法上来考虑。用儿歌式的教授让幼儿清楚地学习拼接底盘的方法。教师的语言不够有感染力，可以用一些“这个披萨看上去真好吃啊！真香啊！”等语言来调动幼儿的兴趣，让活动氛围更活跃。活动中教师问“这样的披萨好不好吃啊？”时马上否定了幼儿的说法。“这个披萨不好吃”可以再换种说法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能让幼儿接受。最后评价结束时需要与导入的情境相对应，将情境贯穿下去。如把做好的披萨送到美羊羊的披萨店去。