幼儿园小班早餐教案 篇1
活动目标：
1、会运用彩泥制作汤圆、花卷、饼干等早餐，发展幼儿的动手能力。
2、了解汤圆、花卷、饼干、饺子等都是早餐。
活动准备：
彩色橡皮泥、范作、PPT。
活动过程：
一、出示各种早餐的图片，激发幼儿对制作早餐的兴趣。
师：小朋友每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐，你早餐吃了什么？
（幼儿回答）
二、示范做早点，带幼儿回顾做元宵、花卷、饼干的做法。
1、师：今天老师带来了好多好吃的早餐，我们想不想来看看有哪些早餐吗？
（幼儿观看PPT）
有鸡蛋、花卷、饼干、汤圆、饺子、面条等等。这么多好吃的早餐，我看的都饿了，娃娃家的宝宝也饿了，想请我们帮忙做早餐好吗？那我们现在一起做早餐吧！
师：看这是什么？（汤圆）那汤圆是怎么做的呀？
（幼儿观察回答）
先将彩泥捏软，再放在两只小手中间慢慢搓圆，汤圆就做好了。
（饼干）
那饼干又是怎么做的呀？和做汤圆的步骤是一样的，等到搓圆了再压扁，然后再用印花模具压出，或借助牙签制作饼干。
（花卷）
你们看看吴老师是在怎么做的？
（幼儿观察回答）
先将彩泥捏软，再搓圆、压扁，然后再将它卷起来就成了花卷。
（饺子）
那饺子又是怎样做的呢？饺子前面的步骤和汤圆一样的，但是在饺子之前我们先在泥团上捏下一点做肉馅，其余的搓成圆形再压扁做成饺子皮，然后将肉馅放在饺子皮内再包起来做成饺子。
2、教师交代要求，幼儿操作，教师进行巡回指导。
（播放音乐）
三、幼儿创作，教师提醒幼儿要先把橡皮泥揉软了，再进行制作早餐。
师：你们想来自己动手做美味的早餐吗？
（想）
那就动动你们的小手做出美味的早餐吧！
四、欣赏评价。
展示幼儿作品，教师与幼儿一起进行评价。
幼儿园小班早餐教案 篇2
活动目标
1.熟悉各种早餐的名称,掌握简单的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐对身体健康的重要性。
3.体验动手制作早餐的乐趣。
活动准备
保鲜膜、盘子、面包、各种形状、大小的饼干、火腿、等等各种食物。
活动过程
一、通过提问了解幼儿最喜爱吃的早餐名称,并导入活动
二、情景表演
1.幼儿扮演面包、鸡蛋、牛奶、米粥向小朋友介绍所含的丰富营养。
附对话内容:
1.面包
咳!我是面包好小子,我身体里的营养可不少,我能让小朋友的大脑变得更聪明,还可以让你们变得有力气,你们看我强壮吧?
2.鸡蛋
大家好!我是鸡蛋宝宝,我的个头不大,但是可别小看我,因为我身体里很多的营养,有蛋白质、维生素、无机盐等等,这些神奇的物质对身体的健康很重要,还可以防止疾病。小朋友你们觉得我棒吗?那你们一定不要挑食。请喜欢我的小朋友给我拍拍手吧!谢谢大家!
3.牛奶
我的名字叫牛奶,人们都喜欢我,因为我能让身体的骨骼变强壮,帮助小朋友个子长高,是因为我身体里含有很多的钙,这都是它的功劳!你们喜欢我吗?那你们记得每天别忘了喝牛奶哦!
4.米粥
大家好!我是米粥宝宝,早上喝一碗热热的、香香的米粥,不仅可以让你的身体变暖和,而且我还特别容易消化,是不是很厉害啊!
三、谈话活动——早餐的搭配
1.小朋友你们都认识了哪些食物朋友?
2.它们对我们的身体有哪些好处?
3.小朋友除了这些早餐食物,你们还知道有哪些早餐食物?
4.吃早餐对我们来说很重要,它的营养搭配一定要丰富,那是不是我们一定要把这么多的食物都吃掉呢?我们的肚子能装下这么多的食物吗?
5.有没有好的办法?
6.原来可以在早餐时选择几种食物,搭配在一起吃,到底怎样才是合理的搭配呢?
四、教师小结
我们早餐中的食物有很多种,要合理搭配在一起,营养才充分。早餐不但营养要丰富,而且还要漂亮美观,味道还要很香!接下来,老师也带来特别的早餐,它是怎样的特别呢?让我们一起来看看吧!
欣赏美味早餐:教师依次出示小娃娃早餐、小熊早餐、小猫早餐,引导幼儿观察它们都是用那些餐料制成的?
五、小结
是啊,看见这些漂亮的早餐我很开心,想一口把它们都吃掉。这些食物中有着丰富的营养,小朋友不但要吃早餐,而且各种食物要搭配在一起吃,这样才是美味又健康的早餐!
六、动手制作早餐
1.小朋友利用各种食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品尝自己动手制作的早餐。
幼儿园小班早餐教案 篇3
活动目标：
1、元宵、花卷、饼干的做法。
2、了解元宵、花卷、饼干都是早点。
3、培养幼儿初步的创造能力。
4、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
各种早点图片、彩色橡皮泥。
活动过程：
一、出示各种早点的图片，激发幼儿对制作早点的兴趣。
师：每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐，你早餐吃了什么？
老师早上也吃了早饭，你们看我早餐都吃了什么？（出示图片）二示范做早点，带幼儿回顾做元宵、花卷、饼干的做法。
师：那么多好吃的早点，有鸡蛋、花卷、饼干、汤圆等。我都饿了，我们现在一起做早好吗？
花卷：拿两种颜色的橡皮泥，将其搓圆压扁。将两个层重叠，在卷起。
元宵：取块白色橡皮泥，放在两只小手中间慢慢搓圆。
饼干：选择自己喜欢的颜色橡皮泥，搓圆压扁，再用印花模具压出。（教师交代要求，幼儿操作，教师个别指导）
二、幼儿创作，教师提醒幼儿要先把橡皮泥揉软了，用自己喜欢的颜色。
师：你们想做吗？那动动你们的小手做出美味的早餐吧！
三、欣赏评价
教师重点评价幼儿技能与创作表现。
幼儿园小班早餐教案 篇4
活动目标
（1）教幼儿学会大方地在集体面前说话，并认真倾听别人谈话。
（2）引导幼儿用简短的语言说出早餐的种类、味道及自己进餐后的感受。学习围绕主题谈话。
（3）丰富幼儿的词汇：甜甜的、咸咸的、饱饱的、胀胀的、舒服的等。
教学重点、难点
教师运用提示和平和行谈话的方法，引导幼儿逐步扩展谈话范围，让幼儿学习新的谈话经验，提高谈话水平。要求幼儿掌握丰富的词汇。
活动准备
面包、油条、麻团、豆浆等食品。若干小块点心，并用牙签插好。
活动过程
（1）创设谈话情境，提出谈话主题，引导幼儿自由交谈。
教师在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油条和豆浆，向幼儿展示。
教师提问并告诉幼儿：早上吃东西又叫吃早餐，让幼儿掌握“早餐”这一词汇。
（2）幼儿自由谈“早餐”。
教师引导幼儿谈自己的生活经验。教师参与谈话活动，引导幼儿围绕主题谈，始终将幼儿的注意力集中在谈“早餐”上。
（3）幼儿集体谈“早餐”。
在幼儿自由交谈的基础上，全班幼儿集中谈“早餐”。教师运用提示和平和行谈话的方法，引导幼儿逐步扩展谈话范围，让幼儿学习新的谈话经验，提高谈话水平。
（4）幼儿品尝早餐。
教师将事先准备好的点心分给幼儿品尝。在幼儿情绪高涨的情况下结束活动。
幼儿对本次活动感兴趣，能够积极参与活动，能用简短的语言表达自己的意思，并愿意在集体面前说话。能做到别人发言时不插嘴。幼儿在谈感受时词汇丰富。
活动内容接近幼儿的生活，经验丰富，幼儿能积极参与。但材料的利用率还不太高。
幼儿园小班早餐教案 篇5
一、活动目标：
1、欣赏爱心早餐，感知煎蛋、面点等早餐的多种创意造型。
2、尝试建构实心圆或直线表现煎蛋、饭团或面包等食物，愿意添加辅助材料表现甜美的“早餐”。
3、愿意向同伴介绍和分享自己的“早餐”，体验分享的快乐。
二、活动准备
经验准备：会插小棍、实心圆，知道生活中的一些早餐食物。
物质准备：教具：PPT课件（妈妈视频、爱心早餐图片）、音乐
学具：点心盘、配菜、各色雪花片
三、活动过程
1、观看视频，激发建构兴趣：
师：“宝贝们，今天有位妈妈到我们班上做客，你们看看是谁呀？听听她有什么话要说呢？”
2、和同伴和老师交流讨论，迁移、拓展对早餐的经验。
（1）讨论自己常吃的早餐，迁移经验。
师：“宝贝们，你们今天早上吃的什么早餐啊？它是什么样子的？”
（2）欣赏PPT，观察爱心早餐的创意造型，拓展经验。
师：“我们一起看看妈妈做的爱心早餐吧。这是什么好吃的食物？它变成了什么样子？”
（3）和老师、同伴一起梳理总结。
师：“哇，我们的妈妈们真有创意，她们用好吃的食物变成了各种造型。圆圆的煎蛋可以变成小花，圆圆的包子加上耳朵变成了小动物，妈妈真爱宝贝们！”
3、自主探索建构，感受建构快乐：
师：“今天我们也做一次小厨师，为妈妈、老师和好朋友用我们的雪花片做早餐好吗？”
（1）认识半成品。
师：“桌子上有不同颜色的雪花片，等你插完雪花片后，旁边还有一些配菜可以选用哦。”
（2）尝试建构完成后选用配菜造型，适当寻求老师帮助。
4、展示作品，介绍、评价：
师：“小厨师们，谁来介绍一下自己的早餐？你用雪花片插了什么？”
5、观看视频，结束活动：
师：“你们今天都是快乐的小厨师，愿不愿意把你的早餐和好朋友、老师分享呢？”
四、活动延伸
鼓励幼儿在区域活动中继续探索创意早餐。
幼儿园小班早餐教案 篇6
活动目标：
1.学说“早餐，如果你喜欢吃……，那么你可能是……”的句式。
2.在猜一猜、说一说、玩一玩的过程中理解绘本内容。
3.愉快地参与活动，体验活动的快乐。
4.在仔细观察图片的基础上，鼓励幼儿大胆讲出绘本的大概情节。
5.理解绘本内容，丰富相关词汇。
活动准备：
1.PPT
2.小鸟、小鸡、小熊、青蛙、松鼠、猴子图片若干
3.贴有虫子、桃子、蜂蜜、松果图片的盘子若干
活动过程：
一、谈话导入，幼儿大胆讲述自己喜欢吃的早餐。
1.小朋友，今天都吃过早餐了吗？早餐，你最喜欢吃什么？
2.教师总结：看来呀每个人的口味不一样，喜欢吃的早餐也不同。那小动物们喜欢吃什么早餐呢？
二、初步感知绘本内容。
（一）幼儿猜测绘本内容，学说“早餐，如果你喜欢吃……，那么你可能是……”的句式。
1.这是什么？谁最喜欢吃鱼？
2.看，又有什么好吃的早餐？这是谁最喜欢的早餐呢？我们一起说说看，早餐，如果你喜欢吃骨头，那么你可能是一只狗。好，我们再来说一次。
3.这是什么啊？早餐，如果你喜欢吃胡萝卜，那么你可能是一只兔子。谁来把这句话完整地说一说。
4.咦，又有什么好吃的早餐？谁最喜欢吃呢？还有谁最喜欢吃青草呢？还可能是谁？请你用一句话告诉大家。
（二）完整欣赏绘本内容。
1.我们一起说说看《早餐，你喜欢吃什么？》。
2.刚刚老师发现好多小朋友还加上了动作呢。起立，我们再来完整地说一次，这次要加上动作哦。
三、迁移经验，学习仿编。
（一）教师出示各种动物图片和早餐图片。
1.小动物们吃了自己喜欢的早餐，心里可开心了。可是还有许多小动物肚子饿得咕咕叫呢。不过没关系，老师也为他们准备了许多的早餐，你们瞧。
2.好香呀，老师都要流口水了。我也来选一盘。这是什么？谁最喜欢吃？请你用一句话来说说看。
（二）幼儿自主选择早餐配对动物，仿编句子。
1.等会儿请你们每人选一盘早餐，想想是谁最喜欢吃的呢？选后之后去请小动物来吃。一边请一边说一句好听的话。
2.你选的是什么？谁最喜欢吃？请你用一句好听的话告诉大家。
3.教师小结：小动物们都喜欢吃早餐，我们小朋友们也要天天吃哦。
教学反思：
活动在猜测环节为幼儿提供一个较大的想像创编空间。孩子平时的知识积淀与储备相当重要，尤其语言课，放开让孩子说，积极的猜测到底谁爱吃这些早餐，多数孩子都能用“可能是......”的句型来回答出所提的问题，孩子们积极发挥想象，大胆阐述，孩子们都想说，敢于表达，活动的预设目标基本达到。