端午节活动手工粽子教案 篇1
活动目的：
1、知道端午节是中国的传统节日和风俗习惯，了解端午节来历。
2、感知粽子的形状，知道粽子有很多品种。
3、鼓励幼儿大胆和小伙伴讨论交流，提高幼儿创新意识。
活动准备：
1、各种形状的粽子。
2、粽叶、米、盘子等。
活动过程：
一、出示粽子，引入话题。
老师：小朋友们知不知道端午节呀？谁来告诉大家端午节在什么时候？在端午节这一天，我们要吃什么？
幼儿回答。
老师：今天呀，老师给大家带来了好多好多粽子，请小朋友们看一看，摸一摸，然后动脑筋想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说出来。
小结：粽子有各种形状，真有意思！
二、尝一尝，说一说。
1、认识粽子。
老师：我们一起来闻一闻粽子，香吗？小朋友们知不知道这香味从哪里来的呢？是粽叶散发出来的香气。
2、品尝粽子。
老师：小朋友们都吃过粽子吗？你们都吃过哪些粽子？老师这里也有许多粽子，我们一起来品尝，说一说和你吃过的一样吗？
3、说一说粽子。
幼儿说一说自己吃过的粽子馅和味道！粽子的种类很多，真是丰富呀！
端午节活动手工粽子教案 篇2
设计思考
端午节是我们中华民族的传统节日，设计并组织有关端午节的主题教育活动，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富以下主要经验：
①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。
②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
③端午节有赛龙舟的习俗。
④端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。
⑤端午节有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
活动目标
（1）知道农历五月初五是端午节，进一步了解端午节的来历及风俗习惯，如：赛龙舟、挂五端、吃五黄、佩香包等。
（2）积极参与调查、交流、制作、讨论等活动，用多种方式表达自己对节日的经验与感受，不断丰富主题教育环境。
（3）具有较强的集体意识，体验与同伴及弟弟、妹妹们齐心协力迎接挑战的快乐。
（4）通过参加节日环境创设，感受参与节日庆祝活动的乐趣。
（5）体验节日的快乐氛围。
主题活动实施概况
1、我知道的端午节
语言、社会
集体
2、包粽子
艺术
集体
3、自制香包
艺术
分组
4、折纸粽
艺术
分组区域
5、热闹的赛龙舟
语言、社会
集体
6、龙舟竞赛
健康、社会
集体
7、一起过端午
综合
大带小活动
环境创设
（1）园内大厅布置“赛龙舟”的场景；
（2）班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品，悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等；
（3）各班以端午节为主题更换主题墙饰，展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验：
①中、大班可以以“我的调查”、“我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况，如：有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等；
②小班则可以以“我们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况；
（4）区域中提供与主题相关的操作材料，如：
①图书角：提供有关端午节的图书、图片，供幼儿欣赏、阅读；
②体育角：提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等，供幼儿游戏；
③动手区：中、大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网，小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
（5）家长园地：介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况等资源利用。
端午节活动手工粽子教案 篇3
活动目标：
1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。
2、初步了解粽子的制作过程。
3、体验人们互相关心的美好情感。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备：
幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。
活动过程：
1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。
2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）讨论、认识包粽子的材料。
（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。
3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。
通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。