今天下午，老师轻轻地走进教室，我想：该不是有很多作业吧！这是，老师说：＂今天的作业是回家做鸡蛋变软的实验.＂听说这个实验特别有趣，一到家就迫不及待的找到鸡蛋和一瓶白醋，还有一个杯子，然后就开始了实验.
我轻轻将鸡蛋滚进杯子里，小心翼翼的把醋倒入杯子，鸡蛋便在杯子里摇来摇去，而且还增大许多，我纳闷鸡蛋怎么会这么大到底是什么原因呢？我查了一下资料，一看原来是玻璃和水的帮忙呀！
第二天，我来到学校，一看，有一些人把鸡蛋带来了，我观察了一会儿他们的鸡蛋已经开始蜕皮，下午回家一看我的鸡蛋的杯子里飘浮着像紫菜一样的外皮.
一夜过后，，外皮变软了，而且变的白白的，轻轻一摸很软，再加上这么白，好像白雪公主呀！心想：这鸡蛋这么漂亮呀！
一天又过去了，鸡蛋变大啦，变的透明了，我呆了，这是怎么回事？可能是在水里变的大一点了，我问老师为什么，老师说：＂是醋和蛋壳发生了化学反应，醋从蛋壳里渗透到蛋清里了.原来是这么一回事呀！
原来鸡蛋变软的实验这么有趣啊！