我学会了做菜
新北江小学 五（2）班 陆协雯
今天，爸爸妈妈都不在家，晚饭自然也就没有人做给我慢慢“享用”了。我那不争气的肚子又开始“吵架”了，一声声“咕咕”的叫声从我的肚子里传来。唉，没办法，我只好自己当一会“厨师” 。
我来到厨房，发现厨房里躺着一个个“圆头圆脑”的洋葱，还有金黄色的新鲜的姜，接着，我又打开冰箱一看，冰箱里还有鸡蛋！哇，太好了，食料都齐了，我就做个“洋葱炒蛋”吧！
我系上了围裙，学着爸爸的样子一本正经地切起洋葱来。不一会儿，我的眼睛就被辣得通红。“太辣了，我不切了！”我像一个泄了气的皮球，坐在椅子上叹气。但是，每当我想起“做事不能半途而废”这句话时，又不禁地跑进厨房做起菜来。“如果把刀沾上一些水，应该没有那么辣吧！”我心里正琢磨着解决的办法。果然，刀沾上水后，我的眼睛不觉得那么辣了，我高兴得跳了起来。切好姜和洋葱后，就该搅蛋了。我很快就把蛋黄和蛋清搅匀了。准备完毕，炒菜去咯！
打着煤气，把炒锅烧热，然后把油倒进锅里，再放入刚刚切好的姜，油锅马上“啪啪”地把姜弹了起来。我害怕得后退了几步。等油锅“风平浪静”下来，我走上去一看，哎呀，姜都变成“焦姜”了！我连忙把洋葱也倒了进去。过了一会儿，洋葱熟了，我把它盛了起来。接着，我把蛋也倒了进去，用铲子翻了几下后，蛋也熟了。最后，我把洋葱和鸡蛋合起来一起炒，再放入少许的盐，一道不怎么像样的“洋葱炒蛋”就在我这个似懂非懂的小“厨师”的手中“诞生”了！
我终于学会做菜了！虽然这道“洋葱炒蛋”做得不是很好，但看着自己辛勤劳动的果实，我心里比吃了蜜还甜。我成功了！