五月端阳

2020-02-29

  今天是农历五月初五,中华民族的传统节日——端午节。

  这一天,大街小巷家家户户的门上都挂着菖蒲、艾草,整个小镇都沉浸在淡淡的棕子的幽香中。菜市场、超市门口摆满了各具特色的粽子。有香甜可口的红枣粽,松软的猪肉粽,清香的赤豆粽……包装精美,应有尽有。吃粽子是端午节的习俗,我最爱吃的是绿豆粽。碧绿的芦叶里,裹着雪白的米团和翡翠般的绿豆,颜色鲜艳而美丽,使人一看就生爱慕之心。我喜欢它不仅是因为它颜色美丽,更重要的是它的味道好极了。

  剥开棕子,新鲜的芦叶清香扑鼻而来,轻咬一口,清清的、凉凉的,别有一番滋味。它既是开胃美食,又是滋补佳品,让人回味无穷。

  今天一大早,妈妈就买回了包粽子的箬叶、糯米、枣儿、猪肉等各种材料,我们全家都兴高采烈地围在一起包粽子。在妈妈的指导下,我和姐姐开始动手包裹粽子。我手拿着一张翠绿的箬叶,卷成一个小小的“漏斗”,然后塞进一把白白的糯米,并用一根根细细的绳索扎起来。由于用力过度,粽叶下子被我划破了,一粒粒亮晶晶的糯米从“漏斗”里挤出来,我真有点泄气。这时,妈妈鼓励我说:“别灰心,你看,糯米不能放得太多,扎线不能太用力……”妈妈边说边给我做试范。我学着妈妈的样子,终于包出了一个完美的粽子,心里别提有多高兴啦。

  粽子煮熟了,那诱人的清香充满了整个屋子,这热气腾腾的粽子,比什么都味美。我们品尝着自己劳动的果实,心里美滋滋的。