今天，我的心情特别好，因为我学会了煎荷蛋。
早上，全家人都起床的时候，爸爸说：“今天的早餐是两碗粥、一个荷包蛋和一个面包。荷包蛋自己做，好不好？”“好！”我们不约而同地说。由大到小，首先是老厨师爸爸把蛋煎得金黄金黄的，真吸引人；轮到妈妈了，她不甘落后，蛋煎得不错；姐姐学着妈妈的也煎得挺好的。轮到我上阵了，当我倒油的时候，油锅发出哧啦啦的声音，我有点害怕，我把蛋打下去的时候，可能太紧张了，连蛋壳也打下去了。那蛋白在锅里好像在打气的乒乓球，胀得鼓鼓的。当我看到蛋在冒烟的时候，连忙用锅铲翻过来，已经太迟了，一眨眼，又冒烟了，我便立刻把蛋铲到盘子里，大功告成，就在这时候我才发现问题，大声地叫起来：“我不记得把蛋翻成荷包。”
尽管是这样，我还是很开心，因为我不但明白失败是成功之母的道理，也锻炼了我的自理能力。