博兴县第二小学 四年级二班 李超峰 我家宿舍的西边，是一片农田。一天我和爸爸到田野里，看到一头黄牛正拉着犁在耕地，爸爸说 ：“所有的动物中，牛最勤恳耐劳了，它们总是任劳任怨的工作着。”确实，自从人类在远古时将牛逐渐驯养成家畜以来，他们就与人生活在一起，辛劳一生。
牛家族主要分野牛和家牛两大类，家牛中有黄牛、水牛、牦牛和奶牛等成员。在我们当地最常见的是黄牛，它体格雄壮，力大无比，最适宜在农田里耕作。
奇怪，牛的嘴巴怎么总是不停的在咀嚼着什么啊？原来，牛是反刍动物，有四个胃。吃草时，它大口的吞咽，将没嚼细就咽下的草料藏在第一个胃里，等到空闲时，在将草料返回到嘴里细细咀嚼。
虽然牛的性情温和，但古人却用它打过仗。相传战国时，齐国大将军田单为了抵抗五国联军的进攻，将1000多头壮牛赶到战场上，每头牛的角上绑着尖刀，尾巴上扎一蓬干草。一声令下，士兵们点燃牛尾巴上的干草，被烧疼的牛便发疯似的冲向敌阵。五国联军猝不及防，被活牛阵冲得溃不成军，大败而逃。