一天，我到奶奶家玩，奶奶说要给我做糖藕吃，我高兴地一蹦三尺高。要知道，奶奶做的糖藕可是方圆几百米有名的啊！
我和奶奶去菜市场买藕，喧闹的财势场里什么声音都有，讨价还价的声音此起彼伏着。奶奶挑了一个粗大洁白的藕，我一比，哇！竟比我的膀子还粗好多！听那个人说，这藕是刚采来的，非常新鲜。
刚采来的藕白生生的，可以说是洁白无暇。藕的外皮又粗又厚，摸起来挺光滑的，是灰白色的。藕大约有五到六节，中间胖胖的，似乎要膨胀起来，它的根茎粗粗的，我想这就是藕的“脚”吧！奶奶把藕切成一片一片的，咦，切开的藕怎么会有许多小洞洞？我拿起一片对着远处看，嘿嘿，真好玩！好象一架望远镜！
藕中间为什么会有小洞洞？我百思不得其解，只好去问奶奶。奶奶笑笑说：“这我可说不清楚，我看你还是去请教一下你那位‘不会说话的老师’——《十万个为什么》吧！”
原来，植物生长离不开空气，由于水底的泥中空气很少，所以在水下长根的植物，都要采用各种办法吸收空气，藕的节和节之间长有很多根，空气通过藕的孔传给根，这些小孔是空气的通道。
哦——，原来是这么一回事，我恍然大悟，植物王国里的植物真奇妙！