一天中午，我去奶奶家吃饭.一到奶奶家，我就看见水池里有两条活蹦乱跳的鲤鱼.我高兴地喊着：＂我们要吃鱼喽！＂这时，叔叔一把抓起鱼要杀.我连忙走过去对叔叔说：＂我也要学杀鱼！＂叔叔爽快地答应了.
我和叔叔一人抓住一条鱼杀起来.我照叔叔的样子去做，先用剪刀把鱼鳞刮掉，再把鱼腮抠出来，接着就可以剖开鱼肚了.就在这时，叔叔特别嘱咐我：＂千万别把苦胆刺破了，要不，鲜美的鱼肉就变成苦肉了.＂我小心地把鱼肚子用刀子割开，把鱼肠子连带一些附属物都掏了出来.这时我看到一个墨绿色的东西，可漂亮了.我刚想把它摘下来玩.叔叔说：＂别动，那就是苦胆.＂好险呀！我差点把它戳破.紧张危险的时刻过去了.我用清水把鱼洗干净，拿给叔叔看，叔叔仔细地检查后，笑着说：＂你真能干！＂
奶奶把我们杀好的鱼做了一道精美的菜，全家人都说：＂今天的鱼肉真香啊！＂听着大家的啧啧称赞，我心里比吃了蜜还甜！