XX年2月6日 星期六
酸菜鱼
有酸菜鱼的店可多了，我就吃过拉芳舍、欧麦、顶峰等店里的酸菜鱼，但是我觉得还是姚老伯的酸菜鱼最地道。刚走过姚老伯，就闻到了一股浓浓的酸菜鱼味，我情不自禁地说：“今天的中饭就到姚老伯那里吃吧。”大家也异口同声地说道：“好”。
姚老伯店有三种大小的酸菜鱼，分别是：大份、中份和小份，我们每次过来都点小份的，因为小份的里面没有鱼骨头和鱼头。不一会儿，服务员端来了一碗刚烧起来的酸菜鱼，虽然是小份的，但也有一个洗脸盆子那么大。一片片白白的鱼肉片浮在“水面”上 ，真像一片片完整的雪花落在碗上。
我迫不及待地夹了一块，可是酸菜鱼太嫩了，被我夹成了两半了。我只好小心翼翼地重新夹了一片大的，放进嘴里，有一点辣味在舌头上散开，我慢慢地咬着那一片鱼肉，感到嫩嫩的，滑滑的，没两口就吞到肚子里去了。“真好吃！”我们边吃边赞叹道。不一会儿，酸菜鱼被我们一扫而光了。这时候，服务员端来了一大碗饭，幸好我还有点酸菜鱼在备用着，我一口吃酸菜鱼一口吃饭，我不知不觉地就吃了满满的两小碗饭。
酸菜鱼的味道很鲜美，没有一点儿的鱼腥味。我真的还想再吃一碗，可是无论什么东西都是“少吃多滋味”，我只好下次来品尝了！