今天，我们家要吃水饺，水饺那当然是妈妈包，但是，妈妈却叫我尝试着包，所以，我便动手包了起来。 我们要包香菇虾仁饺，妈妈买来香菇和虾仁，还有水饺皮，然后，把香菇和虾仁剁成碎碎的，就可以包了。 妈妈叫我看先看她是怎么包的，我认认真真地看，妈妈先把水饺皮平放在手上，再把香菇和虾仁放进去，然后小心翼翼地把皮包起来，熟练的操作着，看到妈妈包的水饺一个个都挺着“将军肚”，我想，我一定要把水饺包好。 下了这个决心后，我便开始按照妈妈的步骤包了起来，先把皮平放在手上，再把香菇和虾仁放在里面，再把皮包起来，可是，我的馅肯定是还想看看外面的世界，于是，我捏左边它从右边探出个小脑袋，我捏右边，它又从左边探出个小脑袋，我两边都捏，它又从中间探出个小脑袋，真是太顽皮了。 最后，我包的水饺跟妈妈包的水饺相比，差太多了。妈妈包的一个个雄赳赳，气昂昂，可是我包的水饺呢？还没上场，就已经弯下了腰，惹得妈妈哭笑不得。所以，我决定，一定要包的比妈妈好。 皇天不负有心人，经过我的苦苦练习，那些弯了腰的水饺终于抬起了头。妈妈也欣慰的笑了。 包水饺是一件很快乐的事，也使我悟出了许多道理：做人，就要有耐心，要持之以恒，勇于尝试，就一定能取得最终的胜利。