做芝麻团

2019-02-21

  四(9)班 陈添翼

  今天下午,我们一家聚在一起做芝麻团。

  做的时候,妈 妈告诉我,团子就代表着团聚,你看,我们大家在一起多么温馨呀。听了这话,我心里暖暖的。

  做前,我们分了工:妈 妈在一旁教我,奶奶做团,爷爷和爸爸和面。开始做了,我先把和好的面取一点下来,再把取下来的面揉成一个圆形,接着就是掏洞。我用两只大拇指旋转着掏,可忘了双手需要靠紧,口一下子变大了许多。我并不灰心,又重新把面揉成圆团形。这回,我小心翼翼地吧手靠紧,一边旋转一边掏洞,终于,我掏好了,妈 妈投来赞许的目光。掏好之后就是放馅了,我拿起勺子,盛了一点芝麻料,刚往下倒,馅料就一下子撒了一地。妈 妈又告诉我,要把勺子放到团里再倒。我又重新尝试了一下,这回。果然馅料一点也没撒到外面。开始给团封口了,我一手转着团,一手的大拇指和食指捏着上头。很快,一个完整的芝麻团就做好了,看上去虽然没有奶奶做的圆润,但也够像模像样的。爸爸看了,连忙用手机拍了下来。接着,我又连续做了几个,逐渐掌握做芝麻团的技巧了。

  一家人聚在一起做团,是多么温馨的一件事呀!