今天，我准备露一手为爸爸妈妈烧汤，烧什么汤呢？就烧青菜汤吧。我把青菜一颗一颗洗干净，切碎后，打开煤气放上铁锅，并在锅里倒上油。
我正想把青菜倒进锅里，突然想到了大人们往锅里倒菜的时候，总会有油溅出来，怎么办呢？我很苦恼，没办法，只能躲一躲了。于是我用身体后倾的姿势把青菜倒入锅里，只听“兹啦”一声，我赶紧躲得远远的。过了一会儿，等油不溅出来后，我拿起锅铲，炒了几下，等青菜被炒软了变色后，我就放盐，然后再炒几下，就往锅里倒少许水，接着盖上锅盖，但不能盖严实了，要给锅铲留个缝。等青菜少了几分钟后，就把锅盖掀开，准备放味精，可是我一打开锅盖，那水汽就马上“逃”了出来，并烫到了我的手，我就“哎呀”一声，又把锅盖盖上了。不管怎样，我还是想出了个办法把味精放了进去，最后，美丽的青菜汤就出锅了。
喝着自己烧的汤，我自己很开心，觉得自己像个“小厨师”了。