五月初五是我国的传统佳节,这个节日是为了爱国主义诗人屈原而定的节日。
端午节自古民间有吃粽子和赛龙舟的习惯,还有在家门口挂艾草和苍蒲,听说可以避邪。
每年端午节我们家也不例外,一大早,妈妈就准备好了包粽子的食材,就开始包粽子了,我也兴高采烈的帮忙,跟妈妈一起学包粽子。看着妈妈拿起粽叶,包着米灵活的翻来翻去,一会儿一个粽子就完成了。可是连到我,怎么学也学不会。粽叶和米怎么都抓不住,一会儿就滑落了,米散了一地,真的很丧气。不过我还是可以帮妈妈打下手的,帮她剪绳子,洗米的。妈妈这次包的粽子品种可真多啊,有肉的,花生的,红豆的和蜜枣的,每一种都是我喜欢的。
粽子包完了,妈妈开始煮粽子了,先把粽子放在锅里,再加上水,水一定淹过粽子,这样才可以煮熟。先用大火煮,然后用小火慢慢炖,几十分钟后,香喷喷的粽叶香味飘满厨房。真是认人胃口大开。
端午节除了吃粽子,还可以看到赛龙舟。在老家,每年在秦淮河上举行赛龙舟比赛,敲锣打鼓,热闹非凡。
真希望明年端午节能回老家看赛龙舟比赛啊。