今天，我们的晚饭是饺子，大家开始纷纷议论，吃什么馅的呢？我说：“茴香”。
我们买回了菜，妈妈对我说：“你这么大了，应该学学包饺子了。”我说“包就包有什么难的又不是我不会包，我只是懒得包罢了。”我们开始干活了，首先爸爸和面，妈妈剁馅，我扒蒜，颠蒜，过了一会，妈妈剁完了馅，爸爸和完了面我也颠完了。
我来学擀面，先把面搓成一条长“蛇”在把条“蛇”切成一个个剂子，在上面洒上面粉可以擀了，爸爸拿了一个剂子，用擀面杖，擀出了一个皮，爸爸告诉我把着剂子的一边转着擀。
我也是学爸爸的姿势擀了起来，我才擀出了个奇形怪状的面皮，爸爸又说：“擀的皮要四周薄中间厚。”这样煮起来不容易碎。我又照爸爸的方式擀了起来好多了，我擀的越来越好，爸爸说这就是熟能生巧。
由此我想到卖油翁这个故事做什么事只要多做就熟练了。我吃着自己做得饺子，心里想到吃一次饺子的不容易。