今天，我第一次自己煮饺子，我心里既兴奋，又紧张！
为了煮好饺子，我把煮饺子的整个过程问的一清二楚。我先在锅里装了小半锅水，小心翼翼地放在灶台上 。等了一会，水咕咚咕咚冒着白烟响了起来，原来是水烧开了。我赶紧拿了20个饺子，把它们“扑通扑通”地扔进锅里，拿了个勺子轻轻地把饺子拨开，免得它们粘在一起。煮着煮着，白白的饺子变的透明了，水也沸腾了。我按妈妈的要求倒了一碗冷水，妈妈说要倒三次，饺子就熟了。大约过了十五分钟，饺子们都心满意足地挺着大肚子在锅里欢快地游来游去，饺子终于熟了！
吃着香喷喷的饺子，我心里想，第一次煮饺子还真实成功啊！