第一次学做饭

2017-05-15

  魏显权

  中午我对妈妈说:“我饿了。”妈妈说:“自己动手才能丰衣足食,你们老师不是说要让你们学做四菜一汤吗?”我只好答应了。但我要求让妈妈担任军师。

  平时都是爸爸妈妈做饭,假如他们生病或累了,我才帮忙打打下手,今天我自己做饭,未免有一些紧张。我想出三个简单的菜:黄瓜、丝瓜和西红柿鸡蛋汤。

  军师说话了:“你先把丝瓜切成片。”我望着军师,答曰:“此话何意?”妈妈示范了一下,我便一边小心翼翼的移动着手指头,一边切着,妈妈说:“太慢了。”我心里不服气,心想:“你来试试看呀。”妈妈仿佛看透了我的心思,接过我手中刀和菜,飞快的切起来,那动作真让我看得刘姥姥进大观园——眼花缭乱,妈妈边示范边讲解,我学着妈妈的样子,不小心切着了手,幸好只是切了一点指甲边,真是“出师未捷身先死,长使英雄泪满襟”,看着妈妈对我不闻不理,我不由吟道:花谢花飞飞满天,红香悄断有谁怜。长吟后,便继续把丝瓜切完。我问妈妈怎么切黄瓜,妈妈叫我把黄瓜从中间切成两半儿,掏出瓜瓤,然后拿起一块切成拱桥形状,我切好后,拧开液化气钢瓶,把打火灶打开,等锅烧红后倒上油准备做饭。把佐料和丝瓜放进锅里,磁的声音响起,我吓得跑出厨房,妈妈一把把我拉进来,让我用锅铲不停的翻,我把丝瓜由白翻到黄后,妈妈提醒我放盐,第一道菜做好了。炒黄瓜时,我按相同的步骤把黄瓜炒好。这时妈妈把剥了皮的西红柿切好放入锅里我在一旁搅鸡蛋,等开锅后我把蛋液倒进锅里,汤也煮好了。

  吃饭时,我把两道菜都尝了尝,发现丝瓜炒得过头了,黄瓜没放盐,我只好回锅重新放盐。

  通过这次劳动,我觉得当父母不易,我以后要多为爸爸妈妈分担家务。