做汤圆作文

　　今天是正月十五元宵节。元宵节的习俗是吃汤圆，寓意团团圆圆。以前我们家都是去超市买汤圆吃，今天我和妈妈决定自己做汤圆，而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。

　　吃过早饭，我和妈妈来到菜市场，一起购买做汤圆的食材，有：菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝，还有糯米粉和芝麻馅。买好这些，我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手了。

　　回到家，我和妈妈分工协作。妈妈切菜，我榨汁，然后妈妈将糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏，使之成为一个个大面团。有菠菜汁的绿面团、有草莓汁的粉面团、西红柿汁的红面团，还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些，我们就开始搓汤圆了。我学着妈妈的样子，先在大面团上掰下一个小面团，放在手心里转圈搓起来。等它变成一个小圆球后，再用手指按一个洞，在洞里放上芝麻馅。然后把四周捏紧盖住芝麻馅，再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。这些看起来简单，做起来并不容易，弄不好就会露馅。一开始我搓坏了好几个，慢慢地我掌握了技巧，搓得越来越漂亮。我还创作了“蛋糕”、“大象”、“眼镜蛇”！妈妈看了直夸我真棒！望着这些色彩鲜艳的汤圆，我的心里也乐开了花！

　　篇一：第一次做汤圆

　　正月十五元霄节，妈妈说今天教我做汤圆，放学回到家中，妈妈已经把做汤圆用的糯米粉和好了。

　　把手洗干净后，我迫不及待的抓起一坨粉，学着妈妈的样子，用两只手把它搓成长条，又把它揪成像一角钱硬币一样大小的粉粒，搓圆，放在撒有干粉的盆子里待用，很快两盆汤圆就搓好了。

　　水开了，我先把猪肝、瘦肉、粉肠放入水中煮熟，捞出来，再把汤圆一个一个拿进锅中，妈妈说：“汤圆一定要一层一层的放，不可以重叠，不然就会成一堆分不开的粉坨。”按照妈妈教的方法，我很快放满了一层，怎么办？妈妈又叫我拿铲子背面把汤圆推一推，真奇怪，这些汤圆一推就都听话的跑到ー边去了，在空出来的地方，我又开始放第ニ批汤圆，等到汤圆全部浮起来，就熟了。再把原先捞起来的肉放下去，再放一抓葱花，调好味道，一锅香喷喷的三鲜汤圆出锅了。

　　我吃着自己动手做的汤圆，感觉越吃越好吃，心里美滋滋的。

　　篇二：和妈妈一起做汤圆

　　今天是星期天，我和妈妈在家里看电视，看了一会儿，妈妈突然提议说今天中午想吃汤圆，还让我帮忙一起做汤圆。从来没有做过汤圆的我听完后，既担心又很兴奋。

　　妈妈拿出一袋糯米粉，倒出一些在盆子里。然后倒入了温水，搅拌了一会儿就开始揉面，在妈妈的巧手下，不一会儿，一块又圆又白的面团就和好了。妈妈拿出了一碗豆沙，然后就嘱咐我要好好学学妈妈是怎么做汤圆的。妈妈捏了一小块面团，先搓成一个球体，然后压扁，从中间按压后将面团旋转一周，把豆沙放进面团里，最后的步骤是把面团收口。一个圆乎乎的汤圆就诞生了。我学着妈妈的样子做了一个，可惜破了个口子，豆沙露了出来。妈妈说，没关系，已经很好了，妈妈把我做失败的汤圆补好后，手把手地教我做汤圆。我认认真真地学，终于，在破了两个汤圆后，我成功了。妈妈夸我很能干，我开心极了。

　　元宵夜，我们一家人围在一起做汤圆，小伙伴有没有参与到一起呢？本文为大家整理了做汤圆的作文600字，仅供参考！

篇1：做汤圆的作文600字

　　今天是周末，本来想睡晚一点的，但是强大的生物钟让我很早就醒来了。爸爸妈妈忙了一个礼拜了，还在睡，我决定起床给他们准备早餐！

　　做什么呢？我从来都没有做过早餐，想到以前我看到妈妈做过汤圆，所以才想到做汤圆。说干就干，我准备了糯米粉和芝麻白糖，准备给爸爸妈妈做早餐了。

　　我原以为元宵很好做，只要用水和糯米粉调成糊状，然后压成饼，再把芝麻和糖做成的馅放进去，把糯米饼叠起来，再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一点点水，我的糯团还是干粉，我赶紧加了一杯水下去“补救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，终于把糯米团揉好了。

　　该做汤圆了，我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里，一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了，但没出声。当我抬头她望她时，她见我一身的糯米粉，哈哈大笑起来。我说：“笑什么笑，好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说：“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’，得到鼠年马月才行。”我很不服气，就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团，把它压成饼，再加上芝麻和糖，把它们揉圆，就做好了一个，但不管我怎么努力，那不争气的汤圆总是到处都露馅。

　　尔后，妈妈给我做示范，只见她像变魔法似的，一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个，果然比前一个做的好。这时，爸爸起来了，笑着说：“哟，我们家的‘丑小鸭’还不错，居然可以变成‘白天鹅’！”我和妈妈都开心地笑了起来。

　　快过年了，家家户户都忙碌起来，打年糕、蒸馒头、包水饺，搓元宵……这几天小区里溜达一圈，总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气，总能闻到各种香喷喷的味道，我家也不例外。

　　刚吃过午饭，我和妈妈就直奔外婆家，准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的，外婆说吃了汤圆，一家人就团团圆圆的，阖家幸福，万事顺顺当当。奔着这个好彩头，我们忙开了……

　　外婆先把糯米粉倒在盆子里，再把开水倒进去，外婆边倒开水，边用筷子不停地搅拌，慢慢地干糯米粉和成了面糊，软软的，柔柔的。外婆立马放下筷子，迅速把盆子里的面糊揉搓在一起，不停地揉着，渐渐地成了一个大面团，白乎乎的，像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上，说是让它醒醒。我很讶异：“这货还能睡着不成？”妈妈掩嘴笑着回答我：“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉，让原本紧实的面团松弛一下，这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜！”我恍然大悟，原来做个小吃也不是件简单的事。

　　二十分钟后，外婆揭开毛巾，一股米香味扑鼻而来，我猛吸了吸鼻子，真好闻！接着外婆扯下一块面团，搓成长条形，用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团，在手掌间揉圆了，然后在中间用大拇指摁出了一个坑，在坑里放上鲜香的笋干肉馅，最后再把开口封上，搓圆，这样，一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样，折腾起面团来，不想，倒也像那么回事儿。

　　瞧，不一会儿，盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮，我闻着一阵清香，口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里，吹了吹，咬了一小口，顿时感觉踩上了云端，飘飘忽忽的；再咬一大口，软软的，一进嘴里就化了……

　　元宵节那天，我们从莱芜回来就到了奶奶家。奶奶在家里忙的不亦乐乎，一会搬花盆，一会做菜，一会又抬水。刚忙完这些活，奶奶又从里屋里拿出来一个面盆，我问奶奶：“奶奶，这是要干什么呀？”奶奶说：“做汤圆，自己做的好吃。”一说做汤圆，我的脑海中立即浮现出了那洁白的、如雪般的元宵来。想着外白里黑，咬一口就满口飘香的汤圆，我的口水就流了下来。奶奶说：“小馋猫，别想了，快来帮忙吧！”于是我抓紧洗了洗手，来到了面盆前，帮奶奶揉起了面团，不一会面团就揉好了。奶奶用面杖擀好了皮，我就和奶奶包起来。将黑芝麻包在皮中，像捏泥球一样把面团捏成了一个个圆圆的小球，一个、两个、三个……不一会儿，一大盘汤圆就做好了。这时，妈妈已烧开了水，把汤圆放进锅里煮了起来，一会工夫，汤圆的香味就四散开来，等熟了，我迫不及待的吃了一个，汤圆里的黑芝麻就像开闸的水一样流了出来，味道好极了。

　　今天，我吃好饭，突发奇想，对爸爸妈妈说：“今天我们来包汤圆好不好？”妈妈爸爸说：“好啊！那我们中午就吃汤圆了。”

　　开始做汤圆了。我把一袋糯米粉倒进一个大的汤盆里。然后，爸爸去烧水，爸爸告诉我，和面一定要用热水，否则面会和得不筋斗。过了一会儿，开始和面了，爸爸一边把水加进去，一边揉着面团，爸爸揉得满头大汗。我用手摸了一下面团，哇，真烫，真硬！怪不得爸爸这么累。过了半个钟头，才和好。我把芝麻放进磨粉机里，过了一会儿，芝麻变得碎碎的了，我又放了一些糖，再磨一遍，不一会儿，房间里就飘满了芝麻香。开始做汤圆了。妈妈把面团搓成一长条，掰成一小段一小段的。妈妈把小面团搓圆，然后压扁，用食指和把拇指，做成一个像碗一样的东西，再把芝麻放进去捏拢，搓圆，一个又白又胖的汤圆就诞生了。我也学着妈妈做汤圆，可汤圆里的芝麻，总是被搓破，露出来了。经过我的努力，我做的汤圆也又白又胖了。