《一碗清汤荞麦面》教案（精选2篇）
《一碗清汤荞麦面》教案 篇1
◆教学目的:
1.学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。
2.体会小说人物形象的真实性复杂性发展性和互动性。
◆教学重点、难点:
1.重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。
2.难点：人物形象对塑造整体环境的作用。
◆教学时数：二课时
◆教学过程：
一、课前自读，思考下列问题：
（一）
1.母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面?
2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
3.那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?”
4.在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?
（二）
1.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子?
2.在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德?
（三）结尾段时“雪”“窗子”“布帘子”的描写有什么作用?
（四）文中哪些句子最感人？请结合自身实际来谈一谈。
1.找出文中为什么三次写那女人穿着“不合时令的斜格子的短大衣”? 而她的儿子分别穿得是什么呢？
2.体会：“大儿，淳儿，今天，我做母亲的想要向你们道谢。
第一课时
一、导入：
非常荣幸能和同学们在这里一起上课，希望我能和大家配合好，共同欣赏好这篇课文。课前，先让我们一起欣赏一段歌曲《北国之春》。这是日本的一首经典歌曲。当我们踏过冰雪消融的冬季，迎来明媚可人的春光时，也一起来口味一下日本作家栗良平为我们捧出的这《一碗清汤荞麦面》吧！
《一碗清汤荞麦面》（通用3篇）
《一碗清汤荞麦面》 篇1
◆教学目的:
1.学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。
2.体会小说人物形象的真实性复杂性发展性和互动性。
◆教学重点、难点:
1.重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。
2.难点：人物形象对塑造整体环境的作用。
◆教学时数：二课时
◆教学过程：
一、课前自读，思考下列问题：
（一）
1.母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面?
2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
3.那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?”
4.在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?
（二）
1.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子?
2.在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德?
（三）结尾段时“雪”“窗子”“布帘子”的描写有什么作用?
（四）文中哪些句子最感人？请结合自身实际来谈一谈。
1.找出文中为什么三次写那女人穿着“不合时令的斜格子的短大衣”? 而她的儿子分别穿得是什么呢？
2.体会：“大儿，淳儿，今天，我做母亲的想要向你们道谢。
第一课时
一、导入：
非常荣幸能和同学们在这里一起上课，希望我能和大家配合好，共同欣赏好这篇课文。课前，先让我们一起欣赏一段歌曲《北国之春》。这是日本的一首经典歌曲。当我们踏过冰雪消融的冬季，迎来明媚可人的春光时，也一起来口味一下日本作家栗良平为我们捧出的这《一碗清汤荞麦面》吧！
一碗清汤荞麦面阅读题及答案
荞麦是一种日式食物，类似中国的饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。下面第一范文网小编为大家带来《一碗清汤荞麦面》阅读题目及其参考答案的内容，希望大家喜欢。
《一碗清汤荞麦面》阅读原文大年夜晚上一过十点，北海亭面馆的店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。
“欢迎光临!”老板娘上前去招呼。
“啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。
“行啊，请，请这边坐。”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“清汤荞麦面一碗!”
听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。
“真好吃啊!”哥哥说。
“妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面，送到妈妈口中。
不一会，面吃完了，付了150元钱。
“承蒙款待。”母子三人一起点头谢过，出了店门。
“谢谢，祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。
一年很快过去了，转眼又是大年夜。 过了晚上十点，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。
《一碗清汤荞麦面》
◆教学目的:
1.学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。
2.体会小说人物形象的真实性复杂性发展性和互动性。
◆教学重点、难点:
1.重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。
2.难点：人物形象对塑造整体环境的作用。
◆教学时数：二课时
◆教学过程：
一、课前自读，思考下列问题：
（一）
1.母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面?
2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
3.那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?”
4.在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?
（二）
1.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子?
2.在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德?
（三）结尾段时“雪”“窗子”“布帘子”的描写有什么作用?
（四）文中哪些句子最感人？请结合自身实际来谈一谈。
1.找出文中为什么三次写那女人穿着“不合时令的斜格子的短大衣”? 而她的儿子分别穿得是什么呢？
2.体会：“大儿，淳儿，今天，我做母亲的想要向你们道谢。
第一课时
一、导入：
非常荣幸能和同学们在这里一起上课，希望我能和大家配合好，共同欣赏好这篇课文。课前，先让我们一起欣赏一段歌曲《北国之春》。这是日本的一首经典歌曲。当我们踏过冰雪消融的冬季，迎来明媚可人的春光时，也一起来口味一下日本作家栗良平为我们捧出的这《一碗清汤荞麦面》吧！
二、复述：
故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了，请一位同学来复述一下。
《一碗清汤荞麦面》
一碗清汤荞麦面 一、教学目标
（一）能力训练点：
通过本文的学习使学生对小说三要素有明确的认识，学会阅读小说的基本方法。
（二）德育渗透点：
学习主人公面对困难的勇气和团结奋斗的精神。
二、教学重点
小说三要素分析：
（一）抓住小说线索，提炼主要情节；
（二）剖析人物形象，明确其作用；
（三）归纳小说主旨，领悟其精神实质。
三、教学难点
理解店老板夫妇在小说中的地位与意义。
四、教学方法
引导研讨与情感体验相结合。
五、教学手段
多媒体辅助教学。
六、课前预习
课外自读课文，了解小说内容。并分组思考问题：
1.概括小说的主要情节；
2.找出小说中的人物，并说明主要人物的性格特点；
3.分析这篇小说的主旨；
4.谈谈人物形象对自己有怎样的启发。
七、教学过程
（一）导入新课
讲 解 要 点
课 件 操 作
步骤1
同学们好，今天我们要学习一篇日本作家写的小说。大家都知道，日本在二战中失败，国内经济一片萧条，但在七十年代的时候，日本就和美国、西德成为西方经济的“三驾马车”，经济实力跃居世界前几位。在日本实现这种跨越式发展中，日本人民发挥了怎样的作用呢？这节课就让我们一起走进作家栗良平根据战后社会状况写的小说——《一碗清汤荞麦面》来寻味吧。
这篇小说的内容我们通过预习已经比较熟悉，现在就让我们通过自读时思考的问题来逐步解决心中的疑惑。
幻灯1、2：（对比展示）
日本二战后废墟及几十年后高速发展的照片
关于作者，请参见注释1
现出幻灯3：
课题《一碗清汤荞麦面》
（二）师生研讨
讲 解 要 点
课 件 操 作