前台入职培训
一、熟识前台规章制度
二、前台在工作过程中必须遵守的规。
三、前台接电话的规范用语。
四、开房程序。
五、前台工作中的注意事项及站立和服务要求。
六、景点培训
<一>、东堤集团前台规章制度
1、上班要涂口红,工衣工鞋要统一,长发必须扎好,头发不能遮住眼睛。
2、不要把个人情绪带到工作上,要保持脸带微笑服务,见到客人及上司要主动打招呼(给客人留下好的印象,不要造成客人对公司或自己的投诉)
3、对人要新切温和,说话要圆滑。
4、对熟客资料及客价要掌握清楚,见到客人打招呼要加上客人的姓氏(李生,你好!)
5、不能擅自动用柜台资金和借用柜台资金(如有邹事可向老总申请向财务借),资金短缺要自己填补。
6、不能用公司电话打私人电话,也避免让亲朋好友及家人打电话到前台,接听私人电话不可超过五分钟。上班时间不得接待亲朋好友,也不得离岗、串岗。
7、要勇于承认错误及负责,不能推卸责任。
8、对客人资料要保密,转接电话时要问清楚住客姓氏,不能随意转电话,房价也不能透露。
9、代收或团房,如客人问房价,我们也不能说,可回答是签单的,我们不清楚,如客人继续追问,就打电话给主任。
10、每个月例休三天,必须要在当月把三天休完。
11、有服从上司安排、尊重上司,注意同上司讲话的语气(工作中常用:你好、欢迎光临、请问有什么事可以帮到你呢?稍等、请、谢谢、慢走、欢迎下次光临)。
12、发票要问清楚再开,不要随意开,要避免开错,如当月开错三次要作出经济处罚。、
酒店新入职前台服务员培训计划方案范文
一、培训目的
酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进接待员培训。
二、培训对象
本酒店新入职前台服务人员。
三、培训规模
10人
四、培训内容(详见附表)
(一)酒店文化常识
(二)酒店概况业务知识
(三)前台岗位业务知识
(四)前台操作流程
(五)前台整体实践
五、培训时间
20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培训地点
本酒店3楼培训室
七、培训费用
本次培训属于内部培训,无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,预计2万元人民币左右。
八、培训人员
相应领域的老员工以及接待处的部长。
九、培训方式
PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
十、考评方式
1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。