看妈妈给我写的日记作文

　　中午时分，妈妈开始烧菜啦！

　　听到厨房有动静，我就立即飞奔过去看妈妈烧菜。妈妈告诉我今天她要做的菜是红烧茭白。妈妈从冰箱里取出一包新鲜茭白，个个都是食指般粗细。妈妈麻利地把它们切成了小段，去除尾部，放入篮中清洗，然后将它们出水沥干。

　　接着，妈妈打开煤气灶，把火调到最大档，再倒油入锅。妈妈手持锅柄，迅速将油翻转一圈，整个锅底都亮闪闪的。妈妈将茭白一股脑儿地倒了进去，然后，用铲子匀速地翻炒。热油和茭白充分混合，原先白色的茭白现在已经变成了淡黄色。接下来，妈妈把酱油倒入锅里，锅中”滋滋“作响，妈妈加速翻炒，不一会儿，茭白段呈现出诱人的焦糖色，真是香味扑鼻。这时，妈妈叫我帮忙加入少许清水。我好奇地询问原因，妈妈回答：“加水是为了让菜不容易烧焦。”说着就把火调小，盖上锅盖焖烧。

　　我的妈妈是个做菜高手，每次做的菜都可口极了！

　　二年级语文课本上有一篇《中国美食》，上课时看着各种美食图片，我馋得直流口水，尤其是“香煎豆腐”，顿时勾起我的食欲。放学回家后，我一进门就听见厨房里传来自来水“哗哗哗”的声音和碗碟碰撞的声音，如同奏响一曲美妙的“厨房交响乐”。不用猜也知道是妈妈在准备丰富的晚餐。我三步并作两步走进厨房，看见妈妈刚好在切豆腐，我连忙对妈妈说：“妈妈，我们可以吃香煎豆腐吗？”“好啊，小馋猫！”妈妈笑着点点头。

　　首先，妈妈把豆腐切成小方块儿，放在案板上备用。接着，打开煤气灶开关，把锅烧热。然后，倒入一些油，油热之后轻轻地放入豆腐。不一会儿，锅里就发出“滋滋滋”的响声，豆腐变色后妈妈拿铲子将豆腐翻面，紧接着煎另外一面。最后，豆腐全部煎成金黄色，妈妈开始加入调料。她先加入一勺蚝油、两勺酱油，再加入半勺白砂糖，最后加入一小碗水。过了几分钟，汁儿收得粘稠时，终于可以出锅了。妈妈把煎好的豆腐盛到盘子里，在上面撒了一些小葱，一盘色香味俱全的“香煎豆腐”就闪亮登场了。

　　第一范文网：《看妈妈剪头发》写的是小作者跟着妈妈一起去理发店的事，下面我们来看看这篇《看妈妈剪头发》。

　　今天，我妈妈带我去看她剪头发。

　　我进入理发店，然后看到了很多人，之后我和妈妈就上了二楼，看妈妈洗头。洗头的那位叔叔一只手拿着毛巾，一只手拿着洗发水。首先那个人把洗发精挤在妈妈头上，在搓我妈妈的头发，只见他搓了好久才洗好，然后我和妈妈下楼了，理发师傅就开始帮妈妈剪头发了，一下子的功夫妈妈的长头发瞬间剪成了短头发。于是我看妈妈都不习惯了。后来我妈妈的眼睛在盯着我看，好像在说：“我的头发美不美?”于是我懂了妈妈的意思，也盯回妈妈看，表达出来的意思是：美。最后我和妈妈就坐车回家了。

　　啊!我妈妈剪的短头太美了，我好喜欢我亲爱的妈妈。

　　优爸点评：小作者文章文笔充满着童真童趣，在小朋友的眼睛里，一切都是那么的纯粹真实。就像小作者的文章一样，语句通顺，叙述自然，把妈妈去理发店剪头发的过程一字一句地描述出来，可以说描述剪头发的过程十分具体。但是，却少了文章的层次感。整篇文章就像一个记录员一样。虽然说把事件详细具体的记录下来是叙事文的基本要求，但是，要想不仅仅是合格的作文，就要花更大的功夫把事件进行艺术化的加工。优爸建议小作者可以多阅读一些优秀的叙事文章，模仿和借鉴学习文章中写作手法，努力提升和突破自己，让自己的文章更优秀。

　　小作者：杨佳鑫

　　妈妈常说，多吃青菜有益健康。双休日，妈妈准备烧青菜。

　　只见妈妈小心地把青菜外面的黄叶子摘去，再把青菜掰成一片片。然后，放入水中浸泡。妈妈告诉我：“青菜上面有农药，烧青菜前要多浸泡一会。”过了好一会儿，妈妈才把青菜捞出来，反复冲洗，切成一段段晾在一边。

　　妈妈把锅子放到煤气灶上，小心地拧开煤气开关，火红的火苗一下子窜了出来，吓得我跳了起来。等锅子热了，妈妈再往锅里倒少许油，接着，把晾在一边的青菜倒入锅中，只听“撕拉——”一声，油锅里发出一声响，好像油锅里在放鞭炮。我生怕油溅到身上，连忙后退几步。妈妈拿起刀铲，不慌不忙地翻炒了几下，青菜渐渐地变小变软了，颜色也由浅变深。这时，妈妈往锅里洒了半勺盐，放入少许鸡精，再翻炒起来。锅里飘出阵阵清香味。最后，妈妈将青菜盛到盘子里。

　　看妈妈挑担不吃力

　　今天，妈妈一大早就起了床，急急忙忙做好我的早饭，就匆匆地往单位赶去，原来啊，今天是个特殊的日子， “三八国际劳动妇女节”----妈妈的节日！这不，妈妈要去远在汤山的培训中心参加庆祝这个节日的会议。

　　听着妈妈咚咚咚一路小跑下楼的脚步声，正吃着早餐的我有点发呆：不管妈妈有多忙，我的事她都放在第一位，今天的早餐和平时一模一样，妈妈自己却饿着肚子走了。在今天这个特殊的日子里，我能为妈妈做点什么呢？我环顾着四周，突然眼前一亮，妈妈走得太急，忘记把垃圾拎走了。

　　想到这，我赶紧三口并作两口扒拉完了早饭，嘴一抹就直奔垃圾桶，先学着妈妈的样，把垃圾桶里的垃圾向下压了压，然后将垃圾袋口系紧，用力提出了垃圾桶，再把它放在了大门外，我一边换衣换鞋，一边告诉正准备送我上学的爸爸我先下楼，说完背起书包，拎起门口的垃圾袋，向楼下奔去。

　　扔掉了垃圾袋，我连吸了几口气，甩了甩有点发抖的手臂。嘿，真没想到这垃圾还挺沉的，看平时妈妈左手拎着我的大书包，右手拎着垃圾袋，身上还背着自己的包，爬下七层楼，还觉得和我两手空空走路一样潇洒呢，今天，扔了一次垃圾，我才明白了一句古语：“看人挑担不吃力”。

　　其实，我的生活中天天都有“看妈妈挑担不吃力”的事情发生：我的眼睛视力不好，妈妈给我按摩穴位，我在享受中进入梦乡；我不想自己洗脚，让妈妈帮我搓脚，痒痒的，却舒服极了；我老忘记整理书包，写完作业，收拾残局的工作，肯定是妈妈完成的……

　　我最爱看妈妈做晚饭了。

　　今天傍晚放学妈妈来接我的时候，告诉我晚上会煮我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋，我高兴得不得了，我决定回家认真跟妈妈学做这道菜。

　　只见妈妈先搅鸡蛋，再切西红柿，把佐料准备好，再把搅好的鸡蛋倒下锅，调小煤气，等蛋炒熟了，再放切好的西红柿，加进佐料，炒一会就行了，妈妈说：“放盐要适中，千万别炒焦了。”我一边看妈妈做菜，一边记住她的话。