2024酒店策划书(精选11篇)
2024酒店策划书 篇1
酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。
(一)酒店文化建设步骤:
第一阶段调研分析
首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。
其次,酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。
第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。
第四,酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。
第二阶段规划设计
(1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:
首先,实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。
其次,全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。
第三,计划性与灵活性。规划设计属于方案,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。
(2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面,如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。
2024酒店策划书(精选11篇)
2024酒店策划书 篇1
酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。
(一)酒店文化建设步骤:
第一阶段调研分析
首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。
其次,酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。
第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。
第四,酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。
第二阶段规划设计
(1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:
首先,实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。
其次,全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。
第三,计划性与灵活性。规划设计属于方案,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。
(2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面,如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。
酒店策划书(通用11篇)
酒店策划书 篇1
5月1日——5月13日(店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日—— 5月7日黄金周期间,在店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“五一店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
5月1日——5月13日活动期间,店每日限20只饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览花园。让宾客充分体会到“里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:
1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;
2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;
3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;
酒店策划书(精选11篇)
酒店策划书 篇1
酒店营销中,市场营销是酒店经营活动的重要组成部分,它始于饭店提供产品和服务之前,研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
市场营销不仅仅是单一的推销模式,它涉及的面广而深,包含了市场营销的调查,饭店产品的设计、开发和定价,产品推销,产品流通等等方面的内容。
酒店的营销关系着酒店的发展和前景,那么如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个饭店经营中时时要考虑,就我看来,做好市场营销,首先要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。
组织营销
市场营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。
由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
酒店策划书范文(精选17篇)
酒店策划书范文 篇1
一、举办时间:
1月19日17:30-21:00(时间暂定,会以客情为主进行调整)
二、举办地点:
海政厅
三、参加人员:
邀请安徽海外海集团领导参加,预计10人,酒店所有在职员工,约300人。
四、关于答谢晚宴:
1、在海政厅内布置20张长条桌用餐台型,用餐形式为自助餐,自助餐台布置于海政厅门口,呈长条型摆放;
2、晚宴预算标准为成本40元/人;酒水届时从餐饮部调拨。
3、届时由酒店5级及以上管理人员提供用餐服务;
五、关于晚会节目:
1、由人力资源部负责筹备晚会节目(约3小时),充分展现员工才艺,并评选最受员工喜爱的节目;
2、节目开始前由集团公司领导致辞,酒店总经理致答谢辞;
3、期间穿插抽奖环节;
六、关于奖项设置:
1、晚会前将在职员工工号及姓名统计好后,联系电脑部做成抽奖系统,在晚会节目中穿插抽奖。
2、奖品分为三类:
一类为由各部门负责人提供的具有纪念意义的奖品,并由提供者负责该奖品的抽奖。
第二类为外购或酒店自有产品,具体包括:
特别奖:现金红包300元x3份
一等奖:1名,奖品为价值1500元
二等奖:2名,奖品为价值1000元
三等奖:10名,奖品为价值400元的`旋转餐厅餐券2张
四等奖:20名,奖品为价值100元的超市购物卡;
五等奖:50名,奖品为价值50元的洗发水和沐浴液一套;
六等奖:80名,奖品为价值20元的手套和围巾;
第三类为酒店员工自己提供的奖品,价值10元,由各部门统一收齐,每个部门截止到20xx.01.05在职的员工都需要自备一份价值10元的奖品,在现场我们将按照工号进行抽取和配对,各位员工将找到需要送礼的员工,互相认识互相送出新年的祝福。
2023酒店策划书十篇
2023酒店策划书 篇1
一、举办时间:
1月19日17:30-21:00(时间暂定,会以客情为主进行调整)
二、举办地点:
海政厅
三、参加人员:
邀请安徽海外海集团领导参加,预计10人,酒店所有在职员工,约300人。
四、关于答谢晚宴:
1、在海政厅内布置20张长条桌用餐台型,用餐形式为自助餐,自助餐台布置于海政厅门口,呈长条型摆放;
2、晚宴预算标准为成本40元/人;酒水届时从餐饮部调拨。
3、届时由酒店5级及以上管理人员提供用餐服务;
五、关于晚会节目:
1、由人力资源部负责筹备晚会节目(约3小时),充分展现员工才艺,并评选最受员工喜爱的节目;
2、节目开始前由集团公司领导致辞,酒店总经理致答谢辞;
3、期间穿插抽奖环节;
六、关于奖项设置:
1、晚会前将在职员工工号及姓名统计好后,联系电脑部做成抽奖系统,在晚会节目中穿插抽奖。
2、奖品分为三类:
一类为由各部门负责人提供的具有纪念意义的奖品,并由提供者负责该奖品的抽奖。
第二类为外购或酒店自有产品,具体包括:
特别奖:现金红包300元x3份
一等奖:1名,奖品为价值1500元
二等奖:2名,奖品为价值1000元
三等奖:10名,奖品为价值400元的`旋转餐厅餐券2张
四等奖:20名,奖品为价值100元的超市购物卡;
五等奖:50名,奖品为价值50元的洗发水和沐浴液一套;
六等奖:80名,奖品为价值20元的手套和围巾;
第三类为酒店员工自己提供的奖品,价值10元,由各部门统一收齐,每个部门截止到20xx.01.05在职的员工都需要自备一份价值10元的奖品,在现场我们将按照工号进行抽取和配对,各位员工将找到需要送礼的员工,互相认识互相送出新年的祝福。