酒吧述职报告(精选3篇)
酒吧述职报告 篇1
尊敬的领导及各位同仁:
大家好,我叫吕斌,是会所吧台的主管,我们马上就要迎来20xx年这一新的开始,在过去的20xx年中,在董事长,总监及经理的领导下,会所全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高会所的服务质量、管理水平和经济效益。现我将吧台的工作做一下总结及展望。
会所自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,我们反省20xx年的工作发现吧台主要存在一些问题,比如以下几点:
1、 吧台规章仍不够完善,以前的吧台制度建立在会所酒吧制度下,不够全面,不够独立,所以在很多问题的处理上有
很大的漏洞。
2、 小吃,干果保存条件不足,很多小吃放在一起,优势会串味,生虫,造成了不小的浪费。
3、 吧台酒品的展示做的不足,酒精饮料的推广做的并不够细致。
以上问题在20xx年对吧台,甚至会所造成了一定的损失,在即将到来的20xx年,我们会彻底的完善吧台管理制度,改善13年出现的问题,并且在崭新的1X年,我们会利用这个契机,努力做出新的成绩,主要工作如下:
1、 我们会积极研发新品,争取月月有新品,让客人对我们的饮品永远充满好奇,期待。
2、 以完善后的吧台规章为基础,加强整体的纪律性,做到保质的前提下,快而好的完成出品。
3、 严格做好成本的控制与核算。
4、 对吧台员工进行成本卡与相关专业的培训,同时加强阶段性的实操考核,保证员工稳定的业务能力。
回首往事,倍感岁月峥嵘;展望未来,事业催人奋进!新的年度,新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉,勇攀高峰,不负众望。也祝愿各位领导及在座的同事们新的一年里工作顺利,身体健康。谢谢大家!
酒吧管理人员述职报告范文(精选3篇)
酒吧管理人员述职报告范文 篇1
尊敬的领导及各位同仁:
大家好,我叫吕斌,是会所吧台的主管,我们马上就要迎来20xx年这一新的开始,在过去的20xx年中,在董事长,总监及经理的领导下,会所全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高会所的服务质量、管理水平和经济效益。现我将吧台的工作做一下总结及展望。
会所自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,我们反省20xx年的工作发现吧台主要存在一些问题,比如以下几点:
1、 吧台规章仍不够完善,以前的吧台制度建立在会所酒吧制度下,不够全面,不够独立,所以在很多问题的处理上有很大的漏洞。
2、 小吃,干果保存条件不足,很多小吃放在一起,优势会串味,生虫,造成了不小的浪费。
3、 吧台酒品的展示做的不足,酒精饮料的推广做的并不够细致。
以上问题在20xx年对吧台,甚至会所造成了一定的损失,在即将到来的20xx年,我们会彻底的完善吧台管理制度,改善13年出现的问题,并且在崭新的20xx年,我们会利用这个契机,努力做出新的成绩,主要工作如下:
1、 我们会积极研发新品,争取月月有新品,让客人对我们的饮品永远充满好奇,期待。
2、 以完善后的吧台规章为基础,加强整体的.纪律性,做到保质的前提下,快而好的完成出品。
3、 严格做好成本的控制与核算。
4、 对吧台员工进行成本卡与相关专业的培训,同时加强阶段性的实操考核,保证员工稳定的业务能力。
回首往事,倍感岁月峥嵘;展望未来,事业催人奋进!新的年度,新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉,勇攀高峰,不负众望。也祝愿各位领导及在座的同事们新的一年里工作顺利,身体健康。谢谢大家!
酒吧管理人员述职报告范文(通用3篇)
酒吧管理人员述职报告范文 篇1
尊敬的领导及各位同仁:
大家好,我叫吕斌,是会所吧台的主管,我们马上就要迎来20xx年这一新的开始,在过去的20xx年中,在董事长,总监及经理的领导下,会所全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高会所的服务质量、管理水平和经济效益。现我将吧台的工作做一下总结及展望。
会所自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,我们反省20xx年的工作发现吧台主要存在一些问题,比如以下几点:
1、 吧台规章仍不够完善,以前的吧台制度建立在会所酒吧制度下,不够全面,不够独立,所以在很多问题的处理上有很大的漏洞。
2、 小吃,干果保存条件不足,很多小吃放在一起,优势会串味,生虫,造成了不小的浪费。
3、 吧台酒品的展示做的不足,酒精饮料的推广做的并不够细致。
以上问题在20xx年对吧台,甚至会所造成了一定的损失,在即将到来的20xx年,我们会彻底的完善吧台管理制度,改善13年出现的问题,并且在崭新的20xx年,我们会利用这个契机,努力做出新的成绩,主要工作如下:
1、 我们会积极研发新品,争取月月有新品,让客人对我们的饮品永远充满好奇,期待。
2、 以完善后的吧台规章为基础,加强整体的.纪律性,做到保质的前提下,快而好的完成出品。
3、 严格做好成本的控制与核算。
4、 对吧台员工进行成本卡与相关专业的培训,同时加强阶段性的实操考核,保证员工稳定的业务能力。
回首往事,倍感岁月峥嵘;展望未来,事业催人奋进!新的年度,新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉,勇攀高峰,不负众望。也祝愿各位领导及在座的同事们新的一年里工作顺利,身体健康。谢谢大家!
酒吧管理人员述职报告范文(通用3篇)
酒吧管理人员述职报告范文 篇1
尊敬的领导及各位同仁:
大家好,我叫吕斌,是会所吧台的主管,我们马上就要迎来20xx年这一新的开始,在过去的20xx年中,在董事长,总监及经理的领导下,会所全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高会所的服务质量、管理水平和经济效益。现我将吧台的工作做一下总结及展望。
会所自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,我们反省20xx年的工作发现吧台主要存在一些问题,比如以下几点:
1、 吧台规章仍不够完善,以前的吧台制度建立在会所酒吧制度下,不够全面,不够独立,所以在很多问题的处理上有很大的漏洞。
2、 小吃,干果保存条件不足,很多小吃放在一起,优势会串味,生虫,造成了不小的浪费。
3、 吧台酒品的展示做的不足,酒精饮料的推广做的并不够细致。
以上问题在20xx年对吧台,甚至会所造成了一定的损失,在即将到来的20xx年,我们会彻底的完善吧台管理制度,改善13年出现的问题,并且在崭新的20xx年,我们会利用这个契机,努力做出新的成绩,主要工作如下:
1、 我们会积极研发新品,争取月月有新品,让客人对我们的饮品永远充满好奇,期待。
2、 以完善后的吧台规章为基础,加强整体的.纪律性,做到保质的前提下,快而好的完成出品。
3、 严格做好成本的控制与核算。
4、 对吧台员工进行成本卡与相关专业的培训,同时加强阶段性的实操考核,保证员工稳定的业务能力。
回首往事,倍感岁月峥嵘;展望未来,事业催人奋进!新的年度,新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉,勇攀高峰,不负众望。也祝愿各位领导及在座的同事们新的一年里工作顺利,身体健康。谢谢大家!
酒吧厨房述职报告
尊敬的各位领导:
你们好!很感激你们能够在百忙之中抽出宝贵的时间来看我的述职报告!
我叫,来我们公司已经三个多月了,我在厨房这个岗位上工作。时光如流水,转眼间三个多月已经过去了,这三个月对于的我第一次来到酒吧的我非常大的影响。,三个月的考验,我多了几份成熟了,少了往日稚嫩的心态,从而能够更快的去适应社会,懂得了处事,不在像以前那么鲁莽,学会了与同事共同相处,共同工作,知道如何定位自己,对待自己的工作。再此,还得感谢各位领导及同事的教导与支持!
回想起三个月厨房工作,心中很有感触,此时所写的的述职报告可以说是对自己三个月来工作的一次体验,一次总结,是和各位领导与同事及自己心灵的一次沟通。也很有幸能够去洗车这个岗位上来锻炼自己,让我对工作有了一个全新的态度。做为一名厨师,我认识到了作为工作的重要性,意识到了自己工作的职责,我的职责是烧菜,和做小吃,我会尽力烧出美味的菜肴,让所有的人吃好,和创新小吃,以及如何来对待自己的工作。
我对公司小小的建议,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求,我们还可以酒吧提倡“建设环保型绿色酒店的方针政策”,在原有的培训计划上制定出"一个循环,三个节约”的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成“我为绿色酒吧尽一份力”的意识。将节能降耗的措施“由小及大,由点到面”的贯彻传播开来。切实从酒吧实际情况出发,争取将节能降耗措施做到最好。