包饺子作文500字

　　“过年了，过年了！”随着一阵阵敲锣打鼓，春节的脚步已悄然来到。

　　今天，我们全家人都围在一张大大的桌子旁，来进行了一场包饺子盛宴。

　　只见，奶奶从一个大盆子里拿了一堆面粉放在一个小碗里，接着，奶奶要舀了一盆子水倒在面粉里，用手反复按压着面粉，大约过了几分钟后，奶奶的和面任务终于完成了！

　　咦？妈妈去哪儿了？哦！妈妈原来去拿擀面杖和刀去了呀！只见，妈妈先把大面团切成小面团，再把小面团搓成一条条小蛇形状的样子，用刀切成好多棱角形的面块，压扁，不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。

　　我是负责包饺子的，大姨先告诉我包饺子的顺序，然后我就开始了。首先，拿一片饺子皮儿沾一沾水，再把已经弄好的馅儿放到饺子皮里，接着，我就开始捏了。刚开始还好好的，一到中间，左边的馅儿就掉下来了，这个饺子作废啦！我决定再包几个试试看，于是，我又拿起一片饺子皮儿，沾一沾水，弄了一个不大也不小的馅儿放在里面，我又开始捏，捏到中间时，它竟然没有掉下来，好开心呀！

　　今天放学，爸爸来接我，一到家，就看见妈妈再用面粉包饺子，我看很有趣，便马上做完作业，去和妈妈做饺皮。

　　我看见妈妈再用面粉在盆里揉来揉去，很麻烦，便对妈妈说：“妈妈，你先去休息一下，让我来做吧！”“你可要做好点哦！”妈妈说。我等妈妈和弟弟走后，便坐在凳子上，脱下我的运动鞋，在盆里踩来踩去，“哈哈哈……真好玩！”我笑着说。我奇思妙想，便站在盆里跳起了舞，还哼起了小曲。妈妈听房间里有动静，便跑过来、看见我在盆里跳舞，变大叫：“龙佳媛——！”“你为什么在盆里玩？”妈妈怒气冲天。我无话可说，只好乖乖地从盆里出来。我看着自己的“杰作”，忍不住哈哈大笑，妈妈看着盆里的面粉。唉声叹气地说：“唉，只能重做了。”

　　新年除夕夜时，每个家庭都会聚在一起吃年夜饭，但今年的年夜饭却是我有史以来，吃过的最美味的年夜饭。因为今年的年夜饭有我自己包的饺子！

　　今年除夕夜，我和妈妈一起回外婆家吃年夜饭，一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香啊！我一定要尝尝。”说完我就要去拿，却被外婆拦住了。外婆笑眯眯地对我说：“乖孙女，你想不想尝尝这美味的红烧排骨呢？”“想！”我连忙点头。“你想吃可以，但你必须帮我包饺子，包完了才可以吃，不然你就不能尝到这人间美味了。”“好，看我包饺子的厉害。”说完我便连忙进入“作战”模式了。这包饺子看起来很简单，做起来却是一件麻烦事。第一次包饺子的我没有任何经验，包出来的饺子不是太大就是太小。有的像个包子，有的变成了一颗足球，还有的甚至成了四不像。时间一分一秒过去了，而我到现在都没包出一个像样的饺子来。渐渐的，我的耐心被时间磨灭了。最后我彻底失去了耐心，丢下手中的饺子，赌气地坐在椅子上生气。这时，外婆端着美味的红烧排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的我又重燃起了斗志，来到饺子面前继续“奋斗”。第二次包饺子的我吸取了第一次的经验，控制好饺子馅的分量。试了一次又一次，我终于包出了一个又一个漂亮的饺子，也如愿以偿地尝到了红烧排骨。晚饭时，大家都称我包的饺子是人间美味呢！

　　“哈哈哈！”“哈哈哈！”这笑声是从哪里发出来的？走近一看，原来是作文班，我们看一下他们在干么吧。

　　今天，老师兴冲冲地跑进教室，对我们说：“同学们，今天我们来包饺子吧！”我们异口同声说：“好啊！”老师开始示范包饺子，首先先把饺子皮放在掌心，并放平，再把肉馅用汤勺取出来放在饺子皮上，接着捏好，然后把饺子皮折三次，最后一个漂亮的饺子就完成了。

　　包饺子开始了，大家分成几组，每组两人，我心想：“不就是包饺子吗，有什么难的呢？谁都会。”然后我得意洋洋开始包饺子了。一开始，都很顺利，但有一个地方把我难倒了，我这样捏，捏不好，那样捏也捏不好，此刻它就像“拦路虎”。而我，就像一只热锅上的蚂蚁急得团团转。眼看大家个个眉开眼笑、喜气洋洋，饺子都做好，而且饺子个个都很标准，我的呢？饺子烂烂的，捏一下，肉馅就像调皮的孩子一样溜出来，过了一会儿，终于做出了一个，不过不好看，它似乎你按一下它，它就会爆炸。因为时间太赶，所以我急得汗流浃背。为什么我就做不好呢？可能是因为我不熟练，笨手笨脚的折了上面，漏了下面。过了一会儿，活动结束了，我也只能望“饺子”兴叹。

　　在这个寒假中，我做过许多事情，回想起来，真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。

　　大年三十下午，妈妈买了饺子皮，和了肉馅，我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说：“小文，我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心，用筷子夹了一些肉馅儿，稳稳地放在面皮中央，再用双手将饺子皮合上一捏，一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗？”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣，点点头，发现其余人都已经开始包了。

　　我学着妈妈的样子，拿了一张面皮，夹上一团馅儿，可刚合上就发现肉太多了，多得从边缘挤出来，把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮，用筷子夹掉了一些馅儿，却发现现在肉馅又太少了，饺子瘪着肚子，一副没精打采的样子。我没办法，只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬，终于可以合上了，饺子挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。我心想：包饺子中还有不少学问呢！还没等我松口气，又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏，但过了一会儿皮就松开了，我用力捏了几次就是合不上，急得直跺脚。妈妈见了，用手沾点水涂在面皮的边缘，温和地对我说：“你再试一下。”我轻轻一捏，总算包好了一个。爷爷奶奶见了，直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说：一回生，二回熟，接下来我又连续包了许多饺子。

　　晚上，妈妈煮好饺子，我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果，觉得味道好极了！

　　【包饺子】

　　作者： 刘佳心

　　今天是我最高兴的一天，也是我很久已经期盼的一天。因为今天有一节劳技课，我们穿上了厨师的衣服开始学习包饺子。

　　老师教我们擀皮和包饺子。然后老师又说：“让我们自己试一试。

　　我认真的做了起来，我先把小面团儿放在桌子上，然后用手在小面团儿上摁了一下，再把擀面棍拿出来，在小面团儿上擀。先滚半圆的，再转一下，再滚半圆的，再转一下，再滚半圆的，中间有的胖东西，然后把整个擀一下，擀面就完成了。

　　接下来，就要包饺子了。手要弯一下，然后把刚刚干完的小面团儿放在左手上，再把馅儿放在上面，然后对着，捏几下，再把其他地方捏两下，饺子就包好了。我包了2个饺子，老师看了说我包的饺子好，又给我了一个小面团儿，让我再包一个，我包完了，老师看了，又说我包的好，又给我了一个大面团儿，我只包了一个，老师就说：“别包了，开始煮饺子了，煮好了饺子，大家都抢着吃饺子。

　　劳技课真有趣！

　　【包饺子】

　　作者： 张雨馨

　　今天下午，我们迎来了升四年级以来的第一节劳技课。

　　我们进了劳技课的教室以后，先洗了一个手，然后，老师就开始给我们上课了。

　　老师说包饺子一共分五个大步骤：首先和面、拌馅儿、擀皮、包饺子、最后在煮饺子。因为时间关系所以老师提前准备好了馅儿和和好的面。

　　首先，老师教给我们擀皮，因为，我在六岁的时候就会擀皮了，所以我一听就会了。

　　然后，老师又教给我们包饺子，老师说我们在包饺子的时候要用左手手指稍微弯一点儿，拖住饺子皮，然后根据自己擀的皮的大小，来判断饺子馅儿的多少。然后，再把饺子的中心对折，然后捏两下，在按照顺序依次捏几下，如果饺子边的宽度很大，就有我们大拇指和食指的指尖儿捏几下，他的宽度就变狭窄了。老师又教给我们如何捏紧饺子。老师说完，就然我们自己开始操作了。