烹饪小窍门 · 列表

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• 忌用温锅水煮饭
• 忌用涂银粉的炊具
• 忌用铜炊具加工蔬菜水果
• 忌用铁锅煮山楂、海棠
• 忌用热水浸洗猪肉
• 忌用普通搪瓷制品煎煮食物
• 忌用彩瓷餐具盛酸性食物
• 鸡蛋不宜与白糖同煮
• 火腿忌在冰箱内存放
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