土豆丸子

土豆丸子
土豆用保鲜袋装好放微波炉里叮10分钟至熟，用擀面杖捣成泥，和上肉末/蛋清/酱油/麻油/胡椒
粉，捏成一个个圆球，裹上面包糠，下油锅炸至金黄即可，吃时点番茄汁或者o急汁