木耳粥食谱

原料:黑木耳30克,粳米2两,大枣35枚。

制作:将木耳浸泡半天,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖适量,煮制成粥。

功能:润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,适用于体质衰弱的中老年人。