| 菜 名： | 鱼籽白菜汤 |
| 主 料： | 鲜鱼籽（200克），白菜叶（200克） |
| 配 料： | 葱丝、精盐、味精、香菜 |
| 做 法： | 鲜鱼籽（200克）用清水泡去血水，撒去外层薄皮；白菜叶（200克）洗净，用手撕成小片。净锅入底油上火，投入葱丝爆香，添入清水（1500克），下入白菜叶、鱼籽，大火烧开后移小火煮5分钟，调入精盐、味精、撒入香菜，出锅盛汤盆内即成。 |
| 菜 名： | 鱼籽白菜汤 |
| 主 料： | 鲜鱼籽（200克），白菜叶（200克） |
| 配 料： | 葱丝、精盐、味精、香菜 |
| 做 法： | 鲜鱼籽（200克）用清水泡去血水，撒去外层薄皮；白菜叶（200克）洗净，用手撕成小片。净锅入底油上火，投入葱丝爆香，添入清水（1500克），下入白菜叶、鱼籽，大火烧开后移小火煮5分钟，调入精盐、味精、撒入香菜，出锅盛汤盆内即成。 |