中班科学:哔哔啵啵爆米花

活动目标:

1、认识物体遇热膨胀的现象。

2、比较物体膨胀变化前后的差别。

活动准备:

1.活动前已经组织好幼儿洗过手。

2. 盆子每组两个(内放微波玉米粒每人一粒)。

3. 微波炉。

4. 事先将一袋微波玉米粒拆开并倒出,微波口袋,双面胶。

5. 小碗每人一个。

6. 玉米变身前后的特征记录纸。

活动过程:

一、导入主题

谁来它是谁?(视频展示仪上出示玉米粒)

二、观察尚未爆过的玉米粒,让幼儿看一看、闻一闻、摸一摸、咬一咬,并说一说:(5分钟)

1、师:今天顾老师要请你们和玉米粒交个朋友。

(1)看一看(在视频展示仪上看)

——你们看,玉米粒是什么颜色的?(黄色的)

——它有点像什么?(像小牙齿。)

(2)摸一摸

——请小朋友拿起一粒玉米粒摸一摸,有什么感觉?

(硬硬的、滑滑的。)

(3)闻一闻

——放在小鼻子前面闻闻,有什么味道?(有点香)

(3)咬一咬

——用牙齿咬一咬是什么感觉?(边说边示范)但是不能吃下去哦。(硬硬的,咬不动)

三、进行“爆米花”烹饪活动。(10分钟)

——“玉米粒”朋友告诉我,它要给大家表演个节目,那就是“超级变变变”。

——噔噔噔噔(掀开盖在微波炉上的幕布)这是玉米粒请来的变身小帮手!谁知道它的名字?(微波炉)

1、操作:

——(出示袋子)玉米粒朋友说:我们要一起钻进这个特别的袋子里,然后再封住口子,最后放进微波炉,关紧门,高温3分钟。

2、引导幼儿仔细听:

——我们在变身的时候会发出一种好玩的声音,待会儿请小朋友要仔细听哦!(做侧耳倾听状,引导幼儿静下来仔细听)

3、引导讲述爆米花的声音

——师:叮,好了,谁来说说你刚才听到了什么声音?

(毕毕剥剥的声音)好像是什么声音?(爆炸的声音)

4、取出爆米花,猜猜玉米粒变身后的样子。

——哇,刚才扁扁的小袋子现在变成了怎样了?(鼓鼓的、胖胖的)

——谁来摸摸这个口袋?(请一个幼儿)有什么感觉?(热热的)原来微波炉让玉米粒变热了。

——(教师边将头藏在袋子后边提问)你们猜猜我变成什么样了呀

?(引导幼儿自由想象)

四、比较玉米粒变身前、后的变化。

1、观察比较玉米粒颜色、外形的变化:(在视频展示仪上同时展示原来的玉米粒和现在的爆米花)

——原来的玉米粒是什么颜色?(黄色的)那我们来看看吧,现在玉米粒现在变成了什么颜色?(白白的)

注:现在只取2粒爆米花,其他的请搭班老师和阿姨给小朋友们分在小碗里,每人两粒。

——原来它像什么呀?(小牙齿)那现在它变成什么样子了?(胖胖的)它有点像什么?(大大的、一朵白色的花)

——它原来看上去小小的,现在呢?(变大了)

初步小结:哦,它在微波炉里转了几圈,从黄色变成了白色,而且变大了,变美了。

(3)引导幼儿闻一闻

——凑近你的小碗,我们来闻一闻是什么味道的?(香香的)

(4)尝一尝爆米花的味道

——刚才我们咬过玉米粒是硬硬的,现在我们拿一粒放进嘴里尝一尝,还是硬硬的吗?(软软的)

五、揭示玉米粒遇热膨胀的现象。

——真神奇,你们知道为什么小玉米粒会变成这样?

原来玉米粒被高温加热了,它就会发出哔哔啵啵的爆炸声,而且会变……(引导幼儿说出“大”)。像这样爆炸后的玉米叫爆米花,我们一起说一遍——爆米花。

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