活动目标
1.尝试区分米和面，了解简单的米制品和面制品。
2.懂得米和面都是粮食，我们要爱惜粮食。
活动准备
各种米和米制品若干，面粉和面制品若干，视频（水稻和小麦加工过程），操作包
活动过程
1.快乐品尝会
师：今天我们要去参加一个“好兄弟”品尝会，我们一起去看看到底有哪些好兄弟参加了呢？
（1）幼儿品尝
（2）品尝后交流
a.你吃的是什么？味道怎么样？
b.你知道它是用什么材料做的吗？
2.区分米制品和面制品
（1）你知道米和面有什么不一样吗？（引导幼儿通过感官感知米和面不同的特征）
（2）你知道米和面是怎么来的吗？
欣赏视频：水稻和小麦变成米和面的过程。
（3）游戏：“米和面”
幼儿人手一张图片，“看看你拿的东西是米做的就站水稻这边，是面做的站小麦这边”。
（4）小结：用米做成的东西叫米制品，用面做成的东西叫它面制品，米制品和面制品都是粮食，都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，所以我们不能浪费粮食。
3.延伸活动
你还知道哪些米制品和面制品？
活动生成及建议
1.在区角活动中可以提供磨盘让幼儿练习磨面，感知面的形成，同时也能锻炼幼儿的手臂力量的发展。
2.在延伸活动中，可以培养幼儿学做面食品和米制品，感知劳动的成果，养成节约粮食、不挑食的好习惯。