情景一：
午餐时间到了，孩子们都在用餐，他坐在餐桌前不动，看见老师在注意他，他把脸别过去，不看饭菜，也不看老师。老师说：“天，我们来做大老虎，嘴巴张得大大的，一口吃下去。”他听了无动于衷，就是不动。过了会儿，有一半的孩子陆陆续续吃好了，他才慢慢地开始吃起来。
分析：
通过与家长的交流，了解到在家也会出现这种情况。一直以来都是家长追着、哄着吃饭的。由于在家缺乏这方面的锻炼，因此，在幼儿园自己吃饭对于孩子来说是一种挑战
措施：
1、 对于进餐有困难的孩子，逐步引导他们独立进餐。
2、要求家长配合，让孩子在家有自己动手吃饭的机会，大胆放手，让孩子学做一些力所能及的事。
情景二：
午餐时间到了，孩子们都安静独立地在用餐着，他坐在餐桌前却不动，突然他把不要吃的菜都倒在了桌子上，陈老师一见，连忙去擦干净。我们以为他会安静地吃饭了，想不到他把饭撒得一地。
分析：
他脾气非常倔强，进餐挑食很严重，对于他不要吃的东西，他连碰都不会碰。不管我们用什么鼓励的方式，都很难克服他。
措施：
1、 平时多关注他进餐表现，及时地鼓励他，表扬他。
2、家长配合，在家里要让孩子养成进餐的好习惯。
情景三：
午餐快结束了，大部分幼儿都已洗完脸，在旁边玩玩具了，而夏天小朋友仍在慢吞吞地进餐，我暗示他稍快些。而他还是不紧不慢地进餐，不时还玩弄一会儿小勺。我说：“专心吃饭呀，就剩下你一个人了。” 看了我一眼，终于说，我吃不下了。
分析:
在班级中做任何事都是不紧不慢的，吃饭慢……。不过，他做事较仔细，喜欢思考。
措施:
1、平时多开展一些竞赛性的游戏，让孩子感受获胜后的愉悦时逐渐远离“慢”。
2、老师、父母要互相配合，能正确地看待孩子的个性，对待孩子不能急躁，因为个性的转变与发展要经过长时间的磨合。