活动背景：
宝宝们开始用午餐了，今天的菜是虾仁炒蛋和清炒娃娃菜。色香都不错，可是有个宝宝迟迟不吃，老师向我介绍这个孩子挑食，不爱吃虾，怎么办？
活动实录：
我发现宝宝把饭、菜都倒在一个碗里，不喜欢的虾仁也混在一起。于是，我将虾仁一个个挑在另一个碗里。宝宝看到虾仁“搬走”了，就开始自己动手吃饭了。等宝宝吃了一会儿，我又走到宝宝这里，端起虾仁对宝宝说：“虾仁其实很好吃，这样我们挑个最小的试一试！”宝宝点点头，我顺势放了一个进去，宝宝吃完了。可是第二第三个又不愿吃了。怎么办？
妈 妈老师开始盛热气腾腾的汤了，我又走到宝宝身边对宝宝说：“小虾喜欢水里游，游呀游，游到宝宝嘴巴里。”边说边将虾仁在汤里放了放，送到宝宝的嘴里。宝宝听了，觉得很有趣，拿起匙子，一个二个将虾仁全部送到自己的嘴里，吃完了！
互动分析：
挑食是小班年龄段幼儿经常会出现的现象。如何让孩子快乐用餐，样样东西都爱吃，并建立良好的用餐习惯，是这个年龄段教师应该思考和总结的问题。由于是即时指导，我运用了一些小班孩子容易接受的方法。第一步：允许孩子少吃点。第二步：用孩子喜欢的情境性语言，让孩子由老师要我吃到我愿意吃。从孩子的角度去思考问题去寻找解决的方法才会有效。
在与新教师共同分析这个案例时，新教师说，遇到这样的情况自己没有方法。的确，我们的新老师带领幼儿日常活动时缺乏经验，对幼儿发生的即时问题无法采取有针对性的方法。一般以说理为主，孩子无法理解并付之行动，所以收效甚微。同时对幼儿会出现的问题预见性不够。造成事事在发生后处理，这样就比较被动。例如这种挑食的情况，我们就可以在晨谈和故事活动时，以文学作品中的人物和情节展开“挑食好不好”的讨论，让孩子知道样样东西都要吃的道理，并愿意尝试着做！