幼儿园托班科学教案：剥蚕豆 篇1
教学目的：
1、了解蚕豆的颜色、外形、触感、味道。
2、知道多种剥蚕豆的方法。
3、体会剥蚕豆的乐趣。
教学准备：
1、每组幼儿一个托盘，每人一只小碗。
2、煮好的蚕豆
3、小毛巾
4、每组一个餐盘
5、小桌子
教学过程：
1、教师出示蚕豆，引起幼儿兴趣。
老师：小朋友们看一看这是什么？它是什么颜色的，是什么形状的？请一位小朋友们上来摸一摸，说一说感觉如何？
引导幼儿说出蚕豆鼓鼓的、表皮毛毛的。
2、请小朋友们想一想，蚕豆皮里面藏着什么？
3、老师请幼儿剥一剥，剥开，就知道了
老师：看一看，桌子上面放了什么？每组幼儿一个托盘，每人一只小碗。
老师：请猜一猜空碗是用来放什么的？是用来放剥好的蚕豆的。
老师：请小朋友们坐好，开始剥蚕豆。
4、幼儿剥蚕豆，老师在旁进行指导
鼓励幼儿用不同的方法剥蚕豆，并询问：剥出来是什么？什么颜色的？
5、幼儿观察蚕豆宝宝，与豆荚进行比较
请幼儿摸一摸蚕豆宝宝，感觉滑滑的。
老师总结：豆荚摸起来毛毛的`，蚕豆宝宝摸起来滑滑的。
6、品尝蚕豆。
老师：小朋友们吃过这滑滑的、绿绿的蚕豆吗？吃起来是什么味道的?
用小毛巾擦擦手，用勺子把蚕豆送入口中，真香啊！把蚕豆皮放在餐盘里。
幼儿园托班科学教案：剥蚕豆 篇2
活动目标
1、能探索用数学、图画等符号记录自己操作的结果
2、学习多角度地思考问题，能有计划地进行活动
3、体验猜测活动的乐趣。
4、喜欢数学活动，乐意参与各种操作游戏，培养思维的逆反性。
5、通过各种感官训练培养幼儿对计算的兴致及思维的准确性、敏捷性。
重难点：
能探索用数学、图画等符号记录自己操作的结果
活动准备：
1、每组蚕豆、花生、塑料小夹子、串珠玩具等各一盘。
2、每人一张记录单、1个小盘子、1支笔。
活动过程活动过程：
一、猜测活动
教师带领幼儿观察桌上的操作材料，引起幼儿参与活动的兴趣。
二、介绍游戏的玩法
1、教师：用一只手在盆中用力抓一把，将抓出的物体放在小盘子中，数一数抓了多少，并做记录。
2、教师：抓一次记一次，共抓三次，就记三次。
3、教师：活动前要先想好如何在一张纸上清楚地记录三次抓物体的结果。
4、教师：记录结果要能让别人看出是第几次，抓的是什么，抓了多少？
三、幼儿抓物体
1、教师观察幼儿的操作情况，提醒个别幼儿按要求完成。
2、请幼儿分别说说在游戏中哪一种物体自己抓的最多，哪一种物体抓的最少，为什么"
四、游戏"抓了多少"
1、教师抓一把幼儿认为教师能最多的物体，让幼儿估猜所抓的数量。
2、请幼儿猜测还有谁会抓的`比老师多，并说出理由。
教学反思：
活动贴近幼儿的生活来、选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野的要求，很好地把数学与生活融合在了一起。每个幼儿都有其独特的发展步骤、节奏和特点。在数学教育中个体差异表现得尤为突出。幼儿学习数学的个体差异，不仅表现为思维发展水平上的差异、发展速度上的差异、学习风格上的差异，还表现为能力和经验上的差异。所以，在数学教育中不仅要“求同”，还应“存异”。设计不同层次、不同难度的活动，为幼儿自由选择适合自己水平和能力的活动提供条件。同时教师可根据幼儿不同差异给予适当的补充、点拨和启发。重视个体差异是幼儿教育“以人为本”的直接体现。
幼儿园托班科学教案：剥蚕豆 篇3
目标：
1、用普通话朗诵儿歌，练习发准“蚕、睡、吃、花儿”等字词的读音。
2、初步了解豌豆、蚕豆从开花到结成豆荚，加工成豆制食品的过程，喜欢吃豆类食品。
准备：
1、幼儿用书《豌豆蚕豆》。
2、“茴香豆、豌豆脆”等加工食品若干，豌豆、蚕豆若干。
过程：
1、品尝食品导入活动：
出示“茴香豆、豌豆脆”等食品供幼儿选择品尝：“你吃过这些食品吗？味道如何？它们是用什么东西加工成的？”
出示豌豆、蚕豆，帮助幼儿小结：“这些食品都是由豌豆、蚕豆加工而成的`。”
2、欣赏诗歌，理解豌豆、蚕豆从“花→豆荚→豆米”的过程：
教师有节奏地朗诵儿歌。
幼儿阅读图书《豌豆蚕豆》，按顺序观察、理解画面。
引导幼儿用诗歌里的语句表达：“诗歌里豌豆、蚕豆是怎样长大的？可以做成什么食品？”
3、学念诗歌：
教师和幼儿一起学习朗诵儿歌。
帮助幼儿发准“蚕、睡、吃、花儿”等字词的读音。
幼儿自由结伴，有节奏地朗诵儿歌。（鼓励幼儿分句接龙念儿歌。）
幼儿园托班科学教案：剥蚕豆 篇4
活动目标：
1、学会仔细观察蚕豆荚及蚕豆的外形特征，并能大胆表达自己的想法。
2、能借助辅助材料用蚕豆、豆瓣进行拼接添画活动，养成耐心细致的操作习惯。
3、积极参加创作活动，清楚讲述作品内容，体验操作活动的乐趣。
活动准备：
1、PPT。
2、蚕豆荚若干，小碟子人手一个。
3、制作材料：蚕豆、树叶、火柴棒、长短牙签、黄豆、赤豆、双面胶、卡纸等；泥工板人手一块。
活动过程：
一.剥蚕豆，了解蚕豆的外形特征。
1、观察豆荚。
师：孩子们，你们认识它吗？（点击出现豆荚）
师：对了，这是豆荚。它像什么呢？（幼儿讲述）
师：小朋友的本领真大，想出了好多有趣的东西。
师：谁住在里面呢？（幼儿讲述）
师：我们一起来看一看。（点击出现拨开的蚕豆）对了，它是蚕豆宝宝的家。
2、观察蚕豆。
师：嘘！豆宝宝正在睡觉呢，我们一起来轻轻地把它们叫醒，好吗？
师：老师为了每人准备一个豆荚，你们打开门看一看，豆荚里藏着几颗蚕豆宝宝？他们长得什么样？（幼儿剥蚕豆、观察蚕豆的大小，播放轻音乐）
师：谁来说一说你的发现。（个别幼儿讲述）
小结：刚才小朋友发现了有的豆荚里住了2个蚕豆宝宝、有的豆荚里住了3个蚕豆宝宝，他们的大小不一样，他们身上还穿了一件漂亮的绿衣服。
二.欣赏魔术表演，感受蚕豆作品的艺术美。
师：蚕豆宝宝还会变魔术呢。我们一起来看一看他们变成了什么？
（欣赏蚕豆创意作品）
师：你发现用蚕豆可以变成什么呢？（幼儿讲述）
小结：我们可以用不同的材料，大胆想象，就可以蚕豆变成各种各样的`形状。
三.幼儿自主操作，用不同的方式创作作品。
师：孩子们你想试一试吗？今天，你们都是小小魔术师，老师为你们准备了一些材料，一起来看一看！（集中观察操作材料，讲述操作要求）
师：第一组材料是什么？（卡纸、画笔、豆瓣、蚕豆）想一想，我们可以用这些材料做什么呢？（幼儿讲述）
师：第二组材料是什么？（蚕豆、豆瓣、牙签、树叶、双面胶、黄豆等。）我们在使用这些材料时要注意什么？（幼儿讲述）
小结：孩子们讲得真好，我们在操作时要注意安全、选择自己需要的材料，颜色搭配要合理，多余的材料及时放进篮子里。
师：现在，你们自己选择操作材料创作你们的蚕豆作品吧。（幼儿分组操作）
四.展示评价作品，分享成功的喜悦。
师：孩子们，谁愿意来介绍一下你的作品。（个别幼儿讲述）
（将幼儿的作品集中展示，引导幼儿讲述）
五.幼儿自带作品出场，结束活动。
师：今天你们和蚕豆宝宝玩得开心吗？蚕豆宝宝还可以和我们做什么游戏呢，我们到教室里一起去玩一玩，好吗？
幼儿园托班科学教案：剥蚕豆 篇5
一、设计理念：
我班的幼儿大多都是城里的孩子，很少看到蚕豆，对蚕豆这种植物也缺乏认识。因此，我利用蚕豆这一乡土资源，设计了这么一个科学活动，通过出示蚕豆娃娃，引起幼儿的兴趣，观察认识蚕豆荚、蚕豆，最后品尝蚕豆食品。这些环节，让幼儿对我们乡土资源蚕豆有所认识。
二、活动目标：
1、通过掰蚕豆，让幼儿感知蚕豆的特征和用途。
2、产生操作探索蚕豆的兴趣。
3、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
4、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
重点：通过掰蚕豆，让幼儿感知蚕豆的'特征和用途。
难点：产生操作探索蚕豆的兴趣。
三、活动准备：
每位幼儿1—2粒蚕豆荚，各种蚕豆食品若干。
四、活动过程：
（一）、出示蚕豆娃娃，引起幼儿的兴趣。
教师出示蚕豆娃娃的指偶：
你们认识我吗？你们知道我是谁吗？我就是蚕豆娃娃。
与小朋友们互相问好。
（二）、认识蚕豆荚的外形特征。
1、引导幼儿认识蚕豆荚的的形状和颜色。
2、让幼儿摸一摸，体会摸上去的感觉。
3、你觉得它像什么呢？
教师小结：这叫蚕豆荚，蚕豆荚是绿色的，长长的，两头尖；摸上去有点毛；捏一捏，硬硬的；像小船，像月亮。
（三）、认识蚕豆的外形特征。
1、看一看，里面的蚕豆的形状、颜色。
2、摸一摸：有什么感觉。
3、闻一闻：有什么气味。
4、想一想：蚕豆与蚕豆荚的关系。
五、幼儿操作：
掰开蚕豆皮，观察蚕豆瓣。
教师小结：蚕豆荚里面有蚕豆，蚕豆是扁扁的椭圆形，淡绿色，掰开皮，里面有两片豆
六、通过品尝，了解蚕豆的作用。
1、品尝蚕豆食品，知道蚕豆的多种吃法。
2、启发幼儿说说还吃过哪些用蚕豆制成的食品。
娃娃是小班幼儿所喜欢的，用蚕豆娃娃引出课题，激发幼儿探索的兴趣，分步进行探索，先从外面的蚕豆荚开始，到蚕豆的外形特征，再到观察蚕豆瓣，让幼儿有层次的探索理解。
通过品尝，让幼儿进一步体验。并扩散幼儿的发散性思维。
七、活动反思：
结合小班幼儿发展手部小肌肉的目标和要求，我们通过认一认、闻一闻、比一比等各种感知觉让幼儿全面认识各种豆子。我们还增加新鲜的蚕豆、豌豆请幼儿剥豆，让幼儿体验豆子的各种特点，丰富幼儿的感性经验。
幼儿园托班科学教案：剥蚕豆 篇6
活动目标：
1、训练幼儿手指的灵活性，培养幼儿的观察、协调能力。
2、发展幼儿的想象力和创造力。
3、巩固幼儿的`投掷能力攀爬能力及跳跃能力。
活动准备：
蚕豆、八宝粥筒、平衡木、圈若干、垫子
活动过程：
1、准备活动：炒豆豆
幼儿自由组合，教师带领幼儿边念儿歌边玩炒豆豆的民间游戏。
2、探索活动：玩蚕豆
（1）教师出示蚕豆，问幼儿我们以前用蚕豆做了什么事情（蚕豆拼图）
（2）教师提问：用蚕豆除了可以拼出好看的拼图，在体育活动中，我们可以怎样来玩它。
（3）幼儿每人拿五粒自由活动。
（4）活动中教师发现好的玩法随时表扬，鼓励幼儿再创造。
（5）教师把自己想到的玩法和小朋友一起分享。
（6）教师出示八宝粥筒吸引幼儿的注意力，请幼儿来用八宝粥筒和蚕豆一起玩，想想可以怎么玩？
（7）幼儿自由活动，教师指导。
（8）提问：看看我们手中的八宝粥筒像什么？（手榴弹）
小结：我们已经玩过扔手榴弹的游戏了，今天我们一起用自己做的手榴弹玩游戏好吗？
3、游戏活动：炸城堡
（1）介绍活动场地（跨过雷池爬过铁锁桥炸城堡）
（2）游戏规则：游戏开始时，前排的两位幼儿听到指令后，抽前跑去，跨过雷池再爬过铁锁桥，用标准的投掷姿势炸城堡后，返回自自己的队伍拍下一位幼儿的手，游戏继续进行。
（3）获胜的这一组可以得到一颗五角星，失败的这一组教师鼓励，提高幼儿下次比赛的欲望。
4、放松活动
坐在草地上，再一起想想蚕豆可以做拼图，可以在体育活动中玩以外，还可以干什么？（猜豆子、蚕豆排序、夹豆子…）