教学目标
1.学会“泌、玫、瑰”3个会认字和“搬、玫、瑰、柿、供”5个会写字，掌握“搬家、玫瑰、西红柿、供不应求、发号施令、前所未有、水土不服”等词语。
2.学习课文的表达方法，了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的。并体会课文语言特点。
3.朗读课文。了解课文介绍的科学知识。
4.激发探索科学的强烈欲望。
教学重点：了解课文介绍的有关现代转基因技术科学知识。
教学难点：学习说明文的表达方法及课文的语言特点。
课时安排：两课时。
第一课时
教学目标
1.学会“泌、玫、瑰”3个会认字和“搬、玫、瑰、柿、供”5个会写字，掌握“搬家、玫瑰、西红柿、供不应求、发号施令、前所未有、水土不服”等词语。
2.读懂课文，感知大意，理清层次，编列阅读提纲。
3.了解作者是怎样一步一步地介绍转基因技术及其应用的。
4.正确、流利地朗读课文。
教学准备
1.生字词语卡片。
2.搜集有关基因的资料。
教学过程
一、谈话激趣，导入新课
1.组织谈话：同学们，你们长得都像谁呢？
2.学生自由发言。（“像爸爸”、“像妈妈”、“像舅舅”、“谁都很像”……）
3.教师追问：为什么有的同学与父母那么相似，好像同一个模子倒出来的，有的却找不到与父母相同的特征呢？
4.学生畅所欲言，教师评价。
5.教师描述、揭题：原来在我们的体内有一种叫做基因的东西会遗传，它决定了我们每个人的特点。当妈妈生下我们时，爸爸、妈妈的基因就传到了我们身上，如果这些基因没有发生意外情况时，我们就会长得与爸爸妈妈很像，但如果碰到一些异常的情况，基因就会发生或大或小的变化，这种情况下，我们就长得不怎么像或根本不像爸爸妈妈了。基因啊，是一个很神秘也很神奇的东西，所有生物体内都有基因。今天，我们就来学习一篇与基因有关的文章。
6.教师板书课题：种瓜得豆。
7.学生读题并对课题提出疑问。（种瓜应该得瓜，种豆才会得豆，种瓜怎么会得豆呢？）
8.教师引导读文：从常理来讲，种瓜是不可能收获豆子，但如果你读了课文，认识了基因及其有关技术，你就会豁然开朗了。
二、初读课文，整体感知
1.自由读课文，读准字音，读通句子。
2.自学生字新词，认读识记。
3.理解词语。
发号施令：号，号令；施，发布。发命令，下指示。
前所未有：从来没有过的。
水土不服：水土，泛指自然环境和气候。指不能适应某个地方的自然环境和气候。
乐不可支：形容快乐到了极点。
供不应求：供，供应，供给；求，需要。供应不能满足需要。