第10课《衣食的来源》
教学目标：
知识目标：知道食物对人生存的重要，了解农产品的内涵及与人们生活息息相关。
能力目标：培养学生搜集信息的能力，探究能力。
情感目标：体验农民付出的劳动，感知农产品的来之不易，从小懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。
教学重点：了解农产品与人们生活的关系。
教学难点：感知农产品的来之不易，受到情感熏陶。
教学准备：制作教学课件；拍摄录象；录制声音；购买相关农产品；学生搜集各种食品，了解农产品的生产过程，做好资料积累；制作教学用具。
教学过程：
一、 谈话激趣，点击生活
1、师：同学们，俗话说：“民以食为天”（课件出示图文），日常生活中，一日三餐你都吃些什么？
2、小结谈话，相机引出农产品的含义并板贴（板贴：农产品 种 养）
3、播放录音：小米粒的自述，了解生产过程。
4、师小结：同学们，稻谷从春耕到收获要经过40多道工序，5个多月的生长周期，才能成为我们生活中不可或缺的朋友——米。这期间，融入了农民伯伯多少的血汗啊！
5、 检查预习情况：你还知道哪些这类的种出来的农产品？知道它们的生产过程吗？学生反馈
6、 小组合作学习，识别农作物的果实。
7、 全班汇报交流。
二、 动手动脑，联系生活
1、 师：老师这也有几种农产品（课件出示：水稻、小麦、玉米、大豆），可别小看了这些农产品，它们还会72变呢！看（课件出示食品），这些琳琅满目的食品，都是由这四种农产品加工制作而成。你们知道它们都是用什么原料制作而成？小组合作探究，完成食品分类图。
2、 小组汇报交流，投影展示。
3、 小组合作研究自带食品的成分、配料。
4、 全班交流，进一步感知农产品与生活的关系，师相机点评、小结，引出（板贴）与生活不可分。
三、 在线观察，走进生活
1、 师：接着就让我们到农产品的大家庭——农贸市场逛一逛。（播放录象）
2、 师：在这个大家庭中，不光是地里种的，水里产的，还是圈里养的，都称为农产品。它们都来源于广阔的农村。所以说（板贴）食之源在农村。
四、 情感熏陶，学会生活
（一）做一做，体验辛苦
1、 师：食品来源于农村，来源于广大农民的辛勤劳动。我们都是生活在农村的孩子。你干过农活吗？
2、 师：看来大部分的同学都没有干过农活，现在农田里的稻子刚收割完，让我们一起来尝试一下割稻！谁愿意？（指名体验）
3、 教师示范动作，学生同步模仿。（师计时、巡视，提醒：腰弯角度，注意从稻秆根部割起）
4、 师创设情境，体验者进一步感受劳动的辛苦。
5、 坚持到最后学生的谈感受。
6、 师小结：只有亲身体验，才能体会到农活的辛苦，此时，我们不由地想起那首耳熟能详的古诗，齐背《悯农》。（出示图片）
（二）想一想，反思行为
1、师：可是，我们的校园，却有这样的现象。（课件：学生浪费现象）
2、师：面对此情此景，你有何感受？
3、课堂小结，布置作品：
⑴ 搜集衣服的商标，研究它与农产品的关系。
⑵ 选择恰当的农产品，为学校食堂编写一份一周菜谱。
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