【说课内容】
人教版新课标教材《化学》九年级上册《对蜡烛及其燃烧的探究》。
【教材的地位和作用】
人教版九年级上第一单元课题2“化学是一门以实验为基础的科学”分两课时教学。第一课时对“蜡烛及其燃烧的探究”是介绍在实验中如何观察、描述和记录，第二课时对“人体吸入的空气和呼出的气体的探究”是说明实验探究的方法。这是两节典型的入门实验课。本节课的教材中设计了一个对比观察蜡烛点燃前、燃着时、熄灭后的步骤，让学生关注物质的变化过程及其现象，学会动态、辩证的看问题。并学会观察具体内容（颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、发光、发热、新物质的产生等）。这是一节如何实验的方法课，在整个教材中占有极其重要的地位。
本节课的重点是对实验现象的观察和描述。co2 、h2o这些产物生成，就是一个用肉眼看不到的现象！怎样呈现出来？让我想到了“路遥知马力”、“疾风知劲草”这些哲理性诗句，何不让它们和冷却的烧杯、澄清石灰水较量一下，让同学们认识，记住。教材的设计真是妙不可言！只有深入探究的人，才能体会到“我探究、我成功、我快乐！我一定能行！”
第二个问题是：教材为什么安排点燃蜡烛熄灭后的白烟？这是学生经常看到的一个现象，对于为什么会有白烟我们不一定有过深入思考， 我认为这可以让学生观察蜡烛三态的循环变化来深入探究蜡烛的燃烧。让学生思考蜡烛的液体为什么会上升？是蜡蒸气还是液态蜡在燃烧？为什么白烟中有蜡固体？其实蜡烛燃烧到吹灭产生白烟，经历了固体→ 液体→ 气体→ 固体四个过程。学生通过一系列的观察和实验证明，有利于学生掌握动态的对比观察方法。
【教学目标】
（1）知识与技能：
①学习蜡烛及其燃烧的探究
②初步培养学生观察实验、表述实验现象的能力。
（2）过程与方法：
通过教师提出课题，而后进行师生讨论、确定方案，学生分组实验探究，最后总结交流，填写实验报告，掌握系统观察的内容与方法。
（3）情感与价值观：
①通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣。
②通过探究，使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦。
③通过学生分组实验使学生认识到实验是学习化学的重要途径，并培养同学之间的合作能力。
【教学重难点】
教学重点：培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力，激发学生对探究实验的兴趣；
教学难点：训练学生主动发现实验现象；准确表述实验现象。
【教学方法】
在上一届学生学习这一课时，由于男学生操作差，仪器损坏多，女生的注意力不集中，甚至不敢动手。前车之鉴，后事之师。今年，我是先上课题3“走进化学实验室”，让学生学会基本仪器的使用和药品的取用规则，再学习两种基本的实验方法。顺其自然，水到渠成。
根据教学目标的要求、教材和学生的特点，本节课我采用了很多的教学方法：
1.咬住观察的方法这一中心不放松。先让学生盲目观察，品尝失败，再引导学生用对比观察法，注重观察内容，进行系统的探究实验。真切的感受到点石成金的学习方法比死记硬背的书本知识更重要。
2.始终坚持探究式教学法。无论是蜡烛的密度、溶解性（让学生把蜡烛放到水中观察得出结论），还是蜡蒸气或是液态蜡在燃烧？（让学生用玻璃管吹蜡烛火焰，点燃火柴等物体来证明）