挖荠菜 篇1
教学目的：
1.学习夹叙夹议，对比的写作手法。
2.教育学生不忘过去，珍惜今天。
教学重点：
1.叙议结合的手法。
2.体会新老两代人对“荠菜”的不同认识和态度。
教学难点 ：
1.体会“我”对荠菜的特殊感情。
2.理解前几段的记叙描写与主题的关系。
教学方法：阅读、讨论。
教时：1课时
教学过程 ：
一.导言：
我们的父辈、祖辈，凡是从旧社会过来的人，都对榆钱饭、荠菜、苣荬菜等有着特殊的感情，而我们却对这些不屑一顾甚至反感，那么，我们该怎样看待这种差别呢？这篇课文会给我们深刻的启迪。
二.介绍作者
张洁：当代女作家，生于1931年，1960年从中国人民大学毕业后，长期在经济管理部门工作。1978年发表《从森林里来的孩子》，这篇处女作和后来的《谁生活更美好》《条件尚未成熟》都获全国优秀短篇小说创作奖。她的短篇小说《有一个青年》曾改编为电视剧。1981年创作长篇小说《沉重的翅膀》。此外，还有中篇小说《方舟》《七巧板》《祖母绿》等。
三.检查预习（幻灯片）
jì qiángwēi bāi hǔpò zhàn mǎ xiàn
荠菜 蔷薇 掰手 琥珀 绽 码 苋
四.阅读自读提示，了解课文的内容，写作顺序和方法。
五.有感情地朗读课文，思考练习一、二。
六.讨论，回答下列问题：
一.1.文章开头仅有一句话：“我对荠菜，有着一种特殊的感情……”想想这句话在全文中起着什么作用？句末不用句号，而用省略号，是为什么？“我”对荠菜的这种“特殊的感情”可以从哪些方面理解？
这一句在全文中起提纲挈领，总领全文的作用。
用省略号更富诗意，使人感到余味无穷。
在这种感情里，有痛苦的回忆：想起荠菜，就想到当年的饥饿，想到那饱受压迫的痛苦和灾难；有深深的怀念；生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共过患难的朋友；有无限的感慨：身在福中的下一代，并不理解“我”要他们、吃荠菜的深意；也有真诚的希望：看到了两代人的隔膜，想到了如何帮助青年一代健康成长。
2.第二段不讲荠菜，却从“馋”字说起，作者为什么要这样写？这样写是不是离题？
课文写“馋”，看似写小孩的稚气，但由“馋”到“馋丫头”的得名，到引出“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇，再由生理上的“饿”写到造成“饿”的原因——剥削制度的罪恶。
在此基础上，再来写，写出了“挖“中的辛酸，表现了更深刻的思想。因此，这样写不但不离题，而是更有利于中心思想的表达。
3.文章在写到“我”摆脱了大管家的追逐之后，有一段景色描写。这景色描写与“我”当时处境是否相称？这样写有什么作用？“一种比饥饿更可怕的东西平生头一次潜入了我那童稚的心……”，这“更可怕的东西”，怎样理解？
这是一幅美丽、和平静穆的“晚归图”，似与“我”当时的处境不相称。但这是有意使用的一种反衬写法，连羊儿、乌鸦都能回家，而“我”却不能。这样反衬，产生了更强烈的艺术魅力。
4.孩子们把看作是一种“有趣的游戏”，是出于对“我”的“迁就”；吃荠菜时，他们“懒洋洋”的，“漫不经心”，带着“迁就的微笑”。说说作者运用这些词语的深意。
“有趣的游戏”说明不理解长辈带他们的用心及特殊感情。“迁就的微笑”表明因不了解长辈的苦心而不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。
二.本文先是形象具体的叙事，在叙事的基础上展开议论。找出议论的语句，体会它们对表达中心意思的作用。
议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。
七.布置作业 ：
三、阅读《荠菜》，完成文后作业 。
后记：学生对的感受不深，要加强背景介绍和今昔对比，以加深其体会。
挖荠菜 篇2
教学建议
一、主题理解
1.并不是说教
“我”对于孩子们对芥菜的态度，是有些恼火的，“心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有”。于是对孩子们有了挖苦，说他们“赏光似的迁就”，有了埋怨，说孩子们把自己看成“陈列在博物馆里的出土文物”。“我”的恼火可以理解，毕竟“我”对荠菜有很深的“特殊的感情”。可贵的是，“我”并没有因此而生怒，摆出长辈的架子教训孩子们一番（那样只会得到孩子们的“厌烦”），虽然“我对认为孩子们的一些“见解和行为”不对，但是也“并不认为我们的见解和行为就完全正确”，小时候挨饿挖芥菜和小时候喝牛奶吃面包的感觉能一样吗？“我”“愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以便他们少付出一些不必要的代价”，这些话含义深远，好像超出了荠菜的话题，其实既然挖芥菜是一种刻骨铭心的人生体会，那么在漫长的人生旅途中，作者还会有许多这样深刻的体会和宝贵经验，关于个人、社会和国家的。“我”作为一个母亲，想的不是“教诲”，而是“心心相通”。
2.对幸福的理解
这篇文章归根到底要说些什么呢？最后一段作者点明了主旨。无论童年怎样，是吃荠菜长大还是。喝牛奶吃面包长大，人类得到幸福的途径是相同的，那就是“珍爱生活”。对“我”而言“珍爱荠菜”，对孩子们而言“珍爱牛奶面包”，珍爱生活才能得到幸福，而不珍爱生活就永远不会满足永远贪嗔不已。
二、思路结构
本文以、吃荠菜为线索，用“我”的亲身经历和感受写了旧社会劳动人民的苦难生活和新社会的幸福生活。文章起句扣题点明对荠菜有“特殊的感情”，接着就对旧社会的苦难生活进行了回忆，写出“我”对荠菜有着特殊感情的原因；随之文章笔锋一转，描写了解放后的幸福生活；最后用“一个热切的愿望”发表一点议论，揭示了旧社会穷苦人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊感情的问题，殷切地希望年轻人能珍爱荠菜，珍爱生活。
全文可分为四部分：
第一部分（第1自然段）：开门点题，领起全文。总述对荠菜有特殊的感情。（略）
第二部分（2～10自然段）：承接上文，紧扣题旨。回忆旧社会的情景。（详）
第三部分（11～13自然段）：进入转折，今昔对比，深化题意。叙写新社会、吃荠菜的感受。（详）
第四部分（第14自然段）：补完题蕴，总收全文。希望年轻一代珍爱养菜，珍爱生活。
全文也可以按时间推移分为两大部分：
第一部分（l～10自然段）：回忆解放前所受的苦难，写对“荠菜”的特殊感情。
第二部分（11～14自然段）：写解放后两代人对“荠菜”的不同感情，妈妈的感慨和希望。
三、夹叙夹议的写法
课文的前半部分（1—10段），以记叙为主，生动具体的记叙了一个“馋丫头”的故事，字里行间充满了强烈的爱憎。富有感染力。最后用“一个热切的愿望”发表了一点议论，揭示了穷人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊的感情的问题。
课文的后半部分（11—14段），以议论为主，但都是以记叙为基础的。这一部分可以分两层：一层是在记叙了孩子们小时候和“我”一同时的高兴劲后，加上了一点议论，“我明白”，他们只是把这看成“一种有趣的游戏”。另一层记叙了孩子们长大后吃荠菜时的情景，孩子们的“迁就”、“漫不经心”的神态触发了“我”的思想，情不自禁地发表了大段的议论。
本文叙事具体感人，议论深刻情深。作者运用叙议结合的方法动之以情，晓之以理，仿佛是和读者促膝谈心，娓娓动听，作者的思想感情表达得细致、深沉，使文章有很大的感染力和说明力，更好地突出了中心思想。
四、情景交融的写法
作者善于把景物描写与人物的心理活动的描写融为一体。例如文章在写到“我”摆脱了大管家的追逐之后，有一段景物描写：“我独自一人游荡在田野里，……好像一下全都掉在了神秘的沉寂里。”“我”面对夕阳西下，看到羊回圈，鸟归巢，而自己却有家难归。这幅美丽、和平静穆的“晚归图”，反衬出“我”当时的那种孤独、寂寞、焦急、悲伤、有家难归的复杂心情，产生了强烈的艺术魅力。再如，“我”时的那段景物描写，那大地回春，万物复苏的田野，嫩生生的荠菜，吱吱喳喳飞过的小鸟，绽开花朵的绿树，还有蓝天白云……。作者用欢快的笔调，鲜明的色彩，描绘出了一个绚丽多彩、鸟语花香的世界，衬托出“我”当时自由、欢快的心境。
作者很好地把景物描写和人物的心情融为一体，构成了一个鲜明而独特的、富有诗情画意的艺术意境。
五、对比手法的运用
本文为了突出主题思想，突出地运用了对比的写作方法，不仅选用的对比材料很典型，而且对比的方法也灵活多样。例如： （l）并列式对比。它显示对比双方各自的特点。如写“我”小时候因饥饿在外面寻食吃，一般人家从没“抓”过“我”，也不想认真地惩罚“我”；但是“在地主家地里掰玉米棒子”，他的大管家竟拿木棒追打，还有财主儿子拍手踏脚的辱骂等等。并列对比反映了劳动人民对“饥饿的孩子”的深切怜悯，突出财主家的凶狠恶毒。（ 2）反衬式对比。它旨在反衬对比其中一方的特性，有强调作用。如写解放后菜场上的荠莱肥大、干净、“水灵灵”“整整齐齐”“价钱也不贵”，但我“总还是怀念那长在野地里的荠菜”，而且多年来，每到春天，总要去郊野。从我对菜场上的荠菜和田野里荠菜的两种不同感情的对比中，反衬出我对田野里荠菜的特殊感情，真切地说明没有忘记过去的苦难生活。还有看到羊儿回圈、乌鸦归巢；而我虽听见妈妈焦急地呼唤着自己的名字却不敢答，也不敢回家。这两种情景的对比，强烈地反衬出“我”的凄楚、悲凉和绝望的心绪，读来感人肺腑，催人泪下。（3）反叠式对比。即前后两组对比各构成一组对比，前后两组对比相叠形成反比。它既可以显示差异，又可突出矛盾，引人回味。如写解放前，我童年时代吃的是“在玉米糊糊里，再放上点盐花”的荠菜；解放后，孩子们吃的却是“用精盐、麻油、味精、白糖精心调配”的养菜。这前一组对比，显示“ 荠菜”精美与粗劣的差异之大。又写我把（如此粗劣的）“荠菜糊”当作是“无上的美味”，感到无比的喜悦；孩子们却对（这样精美的）“荠菜”，只动着“懒洋洋的筷子”，漫不经心地挑几根。这后一组对比，显示出两种感情、两种态度的截然不同。前后两组对比相昼，又构成一对反比，突出了矛盾，促人深思，进而探索产生矛盾的原因，有助于揭示作品深刻的主题思想。（4）交叉式对比。即一个材料同时与几个材料互相交叉形成对比。它不仅一“材”多用，而且几组对比，互相照应，揭示了事物之间的特定关系。例如写我童年时痛苦的经历与坦然喜悦的情景对比；又与解放后孩子们幸福的生活，跑着挖荠莱、做游戏相对比；而解放前童年时代的我与解放后孩子们在田野上挖芥菜时的不同心境和感受又形成一个对比。几组交叉对比，互相照应，具体而真切地指明由于“我”与孩子们的生活经历不同，“我”与孩子们就在对及“有些见解和行为”上表现不一样，进而揭示让年轻人了解过去的苦难生活，才会珍惜今天的幸福生活的主旨。
六、教学方法建议
1.这篇课文写了两代人生活上的隔阂和思想上的差距，教学时要实事求是，认识到是两代人生活环境、时代的不同造成这样的“代沟”，而不要以此指责年轻一代或者老一代。
2.作者是以关心孩子的态度写这篇文章的，谈自己的一点感想，并不是想说教，不要生硬地灌输某种“幸福观”，而是要让学生自己感悟体会。
3.不仅允许而且也应该鼓励学生对文章有不同的认识，可以组织讨论。
教学设计示例
一、教学设想
本文教学设想为三个步骤，体现先练后讲的尝试教学特点。首先是熟悉课文，教师设计思考题，学生通过思考，从内容、中心两方面整体把握课文。其次是进一步领悟文章的艺术魅力，通过思考题引导学生从写法上感知文章的特点。最后模仿写作已达到学以致用的目的。
二、教学重点
1、理解本文的写作目的
2、学习叙议结合的手法
3、领会景物描写的作用
三、教学过程
1、导入 课题
阳春三月去踏青，是一件赏心悦目的事。春的绿叶、春的小草、春的花朵，春天生机勃发的景象都是人们所神往的。但是不同年龄、不同经历的人可能对春的感受也不尽相同。有的人去踏春或许并不为单纯赏春，而是有更为复杂的心境，如著名女作家张洁。现在我们来看看她笔下的流露了怎样的情感，春对她来说有哪些不同寻常的意味。
2、学生朗读课文（板书课题、作者）
（可以齐读、男女生分读和个人读交叉进行，以活跃课堂气氛。朗读有助于学生全面把握文章内容，领会文章的情感。） 归纳：读了这篇文章，我们可以这样说，春在张洁笔下浓缩成了一种事物--荠菜，就是踏春，春意味着荠菜，意味着什么？
3、整体把握课文（用投影显示思考题）
（1）本文题目是却从"馋"写起，是否偏离中心。
（2）我和孩子们的心情是否相同，问什么？
（3）作者写本文的目的是什么。
（学生先分组讨论，充分发表自己的观点，然后共同明确）
归纳：（1）"馋"是由饿而起，由此引出我因饿掰地主家的玉米棒子被追跳进河里丢失鞋子而不敢回家在田野里游荡一事。不仅没有偏离中心，恰恰交待了文章首句"我对荠菜有着一种特殊的感情"的原因。写出了生活的苦难在"我"幼小心灵上的投影。在此基础上写，就突出了荠菜就像"与自己共过患难的老朋友"。在饿饥的年代，荠菜所带给"我"的不仅是物质的满足，也是精神上的享受。在春天充满生机的田野里意味着童年美好的生活，代表了生的欢乐和自由。这样更有利于中心的表达。
（2）不同。孩子们把看作"游戏"，吃荠菜"漫不经心"。因为他们没有长辈的经历，没有亲身经历就不可能感同身受。所以对"我"的感受缺少理解，造成隔膜。
（3）通过这一件事折射出两代人之间的隔膜。作者希望以此为契机沟通两代人的情感和思想，希望孩子们了解过去的若难，珍爱荠菜。因为珍爱荠菜就是珍爱今天的幸福生活，只有意识到什么是幸福，才能得到幸福。
4、以上从总体上把握了文章，下一步再通过几个思考题领司文章的艺术魅力，从而了解本文的写作特点。（投影出示思考题）
（1）文章多处运用景物描写找出你认为好的句子分析作用。
（2）你从那些描述中看出年轻一代不理解长辈，传神的词有哪些？
（3）从文中找出能概括中心的句子并分析还有哪些和它同属一种表达方式。
（4）归纳本文写作特点。
（这四个题分别分四步完成，学生先齐读有关段落，思考后同桌交换意见，然后回答，最后归纳）
归纳(1)第一处景物描写描绘了一幅静穆的"晚归图"，用反衬烘托出了"我"孤独的处境，比直接写我的心理更具有打动人心的艺术感染力。第二处景物描写用拟人手法写出荠菜对我的欢迎，通过欢快的鸟儿，绽开的花朵，蓝天上的白云，烘托出"我"愉快的心情，这时我坦然和被追时的恐惧及在暮色中游荡的绝望形成鲜明的对比--低沉的、暗淡的和轻松的、活泼的对比。这两处描写又和解放后形成对比：解放后生活是美好的，可孩子们对的兴趣仅在于它是有趣的游戏。这就不仅是景物上的对比了。那么更深层的对比是什么？有了下题，答案就明确了。（板书：对比、烘托）
(2)作者用了"迁就的微笑"、"漫不经心"、"桃"、"懒洋洋"等词表明孩子们对荠菜没有感情，又克制自己保持尊重。表出了两代人对荠菜情感上的不同。本文的第二层对比就是情感上的对比，作者通过这层对比点明了文章的中心（板书：情感、点题）
(3)提示中心的句子是文章结尾两端的末句。在表达方法上于此相同的还有许多，（具体句子学生回答时明确，此处略）它们同属于议论。可以说文章的后半部分是以议论为主，在议的过程中或议论之前夹着记叙的万分，这在写法上叫做夹叙夹议。（板书：夹叙夹议）
(4)有了以上答案，本文特点不言自明（在原来板书的基础上加上：特点、突出中心）
5、课堂作文片段练习
要求：模仿在田野里游荡一段，用景物描写烘托（反衬）出人物心理，在二百安以内。 （写完后，同学读大家评。既锻炼学生的写作能力，又培养他们的分析、归纳和口头表达能力）
四、小结：
（首先概括本文三个学习重点，使学生明确意识到学习本文应达到目标）最后归纳：两代人之间的沟通和理解是近几年的热门话题，也是教育的一个难点。希望大家学习了这篇文章能有助于这一问题的解决。另外从写作手法上能领悟到本文的成功之处--是忆苦思甜但又不同于一般的同类题材，它的感人之处和胜人一筹的写法密切相关。学了本文希望能使同学们在写作上有所收益
挖荠菜 篇3
教学目的
1、学习本文叙中有议，叙议结合的写法；
2、继续培养速读的能力；
3、懂得不忘记过去老一辈的苦难日子，更加珍惜今天的幸福生活。
教学重点：
（1）学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
教学难点 ：理解"我"对养菜的特殊感情。
教学内容和步骤
一、课前三分钟（课外阅读读后感）
二、创设情景，导入 新课。
同学们，在我国南方的许多地方，流传着。三月三，地菜煮鸡蛋"的说法。地菜就是荠菜，在很多年纪稍大的人心中，这是一种很好吃的菜·现在吃过的同学不多。这是我国的一种民俗。养菜是一种生命力旺盛的草本植物·以我们今天的口味，这是一一种有苦味的草，但在几十年前的旧中国，它却是穷人的救命草。今天我们学习的这篇课文《挖养菜》，就反映了这种生活。
作者简介。
张洁，当代女作家，1937年生于北京，从小被父亲遗弃，靠母亲抚养长大，1960年毕业于中国人民大学。改革开放之初，她发表了短篇小说《爱，是不能忘记的尸长篇小说《沉重的翅膀》，引起强烈反响，被认为是思想解放在文学界的反映。她的《森林里来的孩子风谁生活得更美好风条件尚未成熟》分获1978年、1979年、1983年全国优秀短篇小说奖。总之，这是一位在当代文学界很有影响的女作家。
三、教师范读课文。
要读出感情，体会文章情景交融的特点。
四、自读课文，思考下面的问题。
1.本文的线索是什么？
2.本文写了哪几件事？
3.通过叙述这几件事，表现了一个什么样的主题？
4.我们从文中得到什么启示？
明确答案（或提示）：
1.线索是"挖芥菜"。
2.写了三件事：童年的悲惨遭遇；童年挖芥菜的美好时光；解放后与孩子们挖芽菜、吃芥菜。本题允许学生提出更多的答案，如四件事、五件事，只要言之成理即可。
3.主题是要了解上一代人的心情，珍惜身边的幸福生活。
4本题应该允许学生自由发挥，可以切中一点，不计其余。
五、组织讨论。
围绕"代沟"这一问题，组织学生进行广泛的讨论。作者的感情可以理解，但儿女们的做法亦无可厚非，可以选中一个切入点，有针对性地联系实际谈自己的看法。教师要注意理解当代学生的心态，要知道，这一代人恐怕连迁就的筷子都不会伸出去，但这未尝不是好事，我们不应该总想着把自己的思想观念与价值观念强加给下一代。
六、找出文章中运用了描写、抒情、议论的句子。（目标1）
张洁的散文自成一体，很有风格，语言清新、流畅，富有表现力，情文并茂。
1.体会夹叙夹议的写法。
可以以文章第一部分中的"不敢回家"和第二部分中的"儿女们不愿吃芥菜"为例.指导学生体会其中叙议结合的写法。
2.学习作者高超的语言技巧。
可以以文章第8自然段和第10自然段为例，通过声情并茂的朗读，体会作者高超的写法技巧和语言能力。
七、写作训练。
根据自己的体验，联系课文，围绕"什么是幸福，怎样才会得到幸福"这一中心，写一篇二三百字的短文。
让学生自由发挥，不要作过多的指导，不要束缚学生的思路。
八、教师小结（思想教育）
本文运用对比手法，夹叙夹议，写一位关心儿女成长的母亲。回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。全文以"挖荠菜"为线索展开广泛而充分的联想，希望通过新旧社会的对比，消除两代人的隔膜，与孩子成为心心相通的朋友，并希望他们能珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。
九、布置作业
A、完成练习四。
B、完成练习二（揣摩语句）
D、 围绕"什么是幸福，怎样得到幸福"这一中心，写一篇二、三百字的短文。
十、说课精要：学生解答问题时，让他们自由发挥，不要作过多指导，不要束缚学生的思路。
十一、教学结构：导入 --简介作者--范读--提问--交流--讨论--自由发表意见--写作训练--小结。
十二、教学后记： <-- #EndEditable -->
挖荠菜 篇4
3.写“我”时的感受。 无上的美味 是一种享受。 属于我们每一个人的
第二部分：（11──14自然段）写解放后两代人对“荠菜”的不同感受和“我”的感慨和希望。
第二课时
一、回顾第一部分的内容。
二、研读第二部分。
1.让学生朗读第11段，然后回答：这一段着重写什么？用了什么写法？
〖着重写解放后对长在野地里的荠菜的怀念。用了衬托和比喻方法。以菜场里的荠菜衬托野地里的荠菜；用“共过患难的老朋友”来比喻荠菜，表达了真切的感情。〗
2.学生默读第12、13段，然后提问讨论。
1“我”为什么总要带上孩子们到野地里去？
〖作为一个母亲，总是想把自己的感受、信念和理想与孩子们分享，希望孩子们能理解“我”的特殊的感情，能从长辈的人生际遇中感悟到写什么。〗
2孩子们对荠菜是什么态度？
〖对他们来说是一种游戏，后来 “变成了对我的一种迁就”，“漫不经心地用筷子挑上几根荠”，对荠菜并没有什么感情。〗
3“我”为什么会产生遗憾的心情？
〖因为孩子们并不能明了母亲的苦衷和心情。，所以产生遗憾。〗
4为什么孩子们和“我”对荠菜的态度不一样呢？
〖孩子们没有经历过“我”小时候的那种苦难，对荠菜没有“我”的那种体验，自然就和“我”对荠菜的感情和态度都不一样。〗
5“我的心里就像翻倒了五味瓶”是什么意思？为什么有这种感觉？
〖“我的心里就像翻倒了五味瓶”，是说“我”心里感到不是滋味，难受。因为“我知道，这种赏光似的迁就，并不只是表现在对这一桩事情上，它还表现在对我们这一代人的一些见解和行为上。在他们看来，我们的有些见解和行为……不顶用了”，“我们”之间有了隔膜。〗
6作者对这种现象是什么态度呢？
〖1“我并不认为我们的见解和行为就完全正确。”2“我”“愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以便他们少付出一些不必要的代价。”3“希望我们之间不要成为隔膜很深的两代人，而是心心相通的朋友。”〗（让学生齐读“自然……朋友”）
3.让学生读最后一段，回答：这段是什么意思起什么作用？
挖荠菜 篇5
教学建议
一、主题理解
1.并不是说教
“我”对于孩子们对芥菜的态度，是有些恼火的，“心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有”。于是对孩子们有了挖苦，说他们“赏光似的迁就”，有了埋怨，说孩子们把自己看成“陈列在博物馆里的出土文物”。“我”的恼火可以理解，毕竟“我”对荠菜有很深的“特殊的感情”。可贵的是，“我”并没有因此而生怒，摆出长辈的架子教训孩子们一番（那样只会得到孩子们的“厌烦”），虽然“我对认为孩子们的一些“见解和行为”不对，但是也“并不认为我们的见解和行为就完全正确”，小时候挨饿挖芥菜和小时候喝牛奶吃面包的感觉能一样吗？“我”“愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以便他们少付出一些不必要的代价”，这些话含义深远，好像超出了荠菜的话题，其实既然挖芥菜是一种刻骨铭心的人生体会，那么在漫长的人生旅途中，作者还会有许多这样深刻的体会和宝贵经验，关于个人、社会和国家的。“我”作为一个母亲，想的不是“教诲”，而是“心心相通”。
2.对幸福的理解
这篇文章归根到底要说些什么呢？最后一段作者点明了主旨。无论童年怎样，是吃荠菜长大还是。喝牛奶吃面包长大，人类得到幸福的途径是相同的，那就是“珍爱生活”。对“我”而言“珍爱荠菜”，对孩子们而言“珍爱牛奶面包”，珍爱生活才能得到幸福，而不珍爱生活就永远不会满足永远贪嗔不已。
二、思路结构
本文以、吃荠菜为线索，用“我”的亲身经历和感受写了旧社会劳动人民的苦难生活和新社会的幸福生活。文章起句扣题点明对荠菜有“特殊的感情”，接着就对旧社会的苦难生活进行了回忆，写出“我”对荠菜有着特殊感情的原因；随之文章笔锋一转，描写了解放后的幸福生活；最后用“一个热切的愿望”发表一点议论，揭示了旧社会穷苦人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊感情的问题，殷切地希望年轻人能珍爱荠菜，珍爱生活。
全文可分为四部分：
第一部分（第1自然段）：开门点题，领起全文。总述对荠菜有特殊的感情。（略）
第二部分（2～10自然段）：承接上文，紧扣题旨。回忆旧社会的情景。（详）
第三部分（11～13自然段）：进入转折，今昔对比，深化题意。叙写新社会、吃荠菜的感受。（详）
第四部分（第14自然段）：补完题蕴，总收全文。希望年轻一代珍爱养菜，珍爱生活。
全文也可以按时间推移分为两大部分：
第一部分（l～10自然段）：回忆解放前所受的苦难，写对“荠菜”的特殊感情。
第二部分（11～14自然段）：写解放后两代人对“荠菜”的不同感情，妈妈的感慨和希望。
三、夹叙夹议的写法
课文的前半部分（1—10段），以记叙为主，生动具体的记叙了一个“馋丫头”的故事，字里行间充满了强烈的爱憎。富有感染力。最后用“一个热切的愿望”发表了一点议论，揭示了穷人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊的感情的问题。
课文的后半部分（11—14段），以议论为主，但都是以记叙为基础的。这一部分可以分两层：一层是在记叙了孩子们小时候和“我”一同时的高兴劲后，加上了一点议论，“我明白”，他们只是把这看成“一种有趣的游戏”。另一层记叙了孩子们长大后吃荠菜时的情景，孩子们的“迁就”、“漫不经心”的神态触发了“我”的思想，情不自禁地发表了大段的议论。
本文叙事具体感人，议论深刻情深。作者运用叙议结合的方法动之以情，晓之以理，仿佛是和读者促膝谈心，娓娓动听，作者的思想感情表达得细致、深沉，使文章有很大的感染力和说明力，更好地突出了中心思想。
四、情景交融的写法
作者善于把景物描写与人物的心理活动的描写融为一体。例如文章在写到“我”摆脱了大管家的追逐之后，有一段景物描写：“我独自一人游荡在田野里，……好像一下全都掉在了神秘的沉寂里。”“我”面对夕阳西下，看到羊回圈，鸟归巢，而自己却有家难归。这幅美丽、和平静穆的“晚归图”，反衬出“我”当时的那种孤独、寂寞、焦急、悲伤、有家难归的复杂心情，产生了强烈的艺术魅力。再如，“我”时的那段景物描写，那大地回春，万物复苏的田野，嫩生生的荠菜，吱吱喳喳飞过的小鸟，绽开花朵的绿树，还有蓝天白云……。作者用欢快的笔调，鲜明的色彩，描绘出了一个绚丽多彩、鸟语花香的世界，衬托出“我”当时自由、欢快的心境。
作者很好地把景物描写和人物的心情融为一体，构成了一个鲜明而独特的、富有诗情画意的艺术意境。
五、对比手法的运用
本文为了突出主题思想，突出地运用了对比的写作方法，不仅选用的对比材料很典型，而且对比的方法也灵活多样。例如： （l）并列式对比。它显示对比双方各自的特点。如写“我”小时候因饥饿在外面寻食吃，一般人家从没“抓”过“我”，也不想认真地惩罚“我”；但是“在地主家地里掰玉米棒子”，他的大管家竟拿木棒追打，还有财主儿子拍手踏脚的辱骂等等。并列对比反映了劳动人民对“饥饿的孩子”的深切怜悯，突出财主家的凶狠恶毒。（ 2）反衬式对比。它旨在反衬对比其中一方的特性，有强调作用。如写解放后菜场上的荠莱肥大、干净、“水灵灵”“整整齐齐”“价钱也不贵”，但我“总还是怀念那长在野地里的荠菜”，而且多年来，每到春天，总要去郊野。从我对菜场上的荠菜和田野里荠菜的两种不同感情的对比中，反衬出我对田野里荠菜的特殊感情，真切地说明没有忘记过去的苦难生活。还有看到羊儿回圈、乌鸦归巢；而我虽听见妈妈焦急地呼唤着自己的名字却不敢答，也不敢回家。这两种情景的对比，强烈地反衬出“我”的凄楚、悲凉和绝望的心绪，读来感人肺腑，催人泪下。（3）反叠式对比。即前后两组对比各构成一组对比，前后两组对比相叠形成反比。它既可以显示差异，又可突出矛盾，引人回味。如写解放前，我童年时代吃的是“在玉米糊糊里，再放上点盐花”的荠菜；解放后，孩子们吃的却是“用精盐、麻油、味精、白糖精心调配”的养菜。这前一组对比，显示“ 荠菜”精美与粗劣的差异之大。又写我把（如此粗劣的）“荠菜糊”当作是“无上的美味”，感到无比的喜悦；孩子们却对（这样精美的）“荠菜”，只动着“懒洋洋的筷子”，漫不经心地挑几根。这后一组对比，显示出两种感情、两种态度的截然不同。前后两组对比相昼，又构成一对反比，突出了矛盾，促人深思，进而探索产生矛盾的原因，有助于揭示作品深刻的主题思想。（4）交叉式对比。即一个材料同时与几个材料互相交叉形成对比。它不仅一“材”多用，而且几组对比，互相照应，揭示了事物之间的特定关系。例如写我童年时痛苦的经历与坦然喜悦的情景对比；又与解放后孩子们幸福的生活，跑着挖荠莱、做游戏相对比；而解放前童年时代的我与解放后孩子们在田野上挖芥菜时的不同心境和感受又形成一个对比。几组交叉对比，互相照应，具体而真切地指明由于“我”与孩子们的生活经历不同，“我”与孩子们就在对及“有些见解和行为”上表现不一样，进而揭示让年轻人了解过去的苦难生活，才会珍惜今天的幸福生活的主旨。
六、教学方法建议
1.这篇课文写了两代人生活上的隔阂和思想上的差距，教学时要实事求是，认识到是两代人生活环境、时代的不同造成这样的“代沟”，而不要以此指责年轻一代或者老一代。
2.作者是以关心孩子的态度写这篇文章的，谈自己的一点感想，并不是想说教，不要生硬地灌输某种“幸福观”，而是要让学生自己感悟体会。
3.不仅允许而且也应该鼓励学生对文章有不同的认识，可以组织讨论。
教学设计示例
一、教学设想
本文教学设想为三个步骤，体现先练后讲的尝试教学特点。首先是熟悉课文，教师设计思考题，学生通过思考，从内容、中心两方面整体把握课文。其次是进一步领悟文章的艺术魅力，通过思考题引导学生从写法上感知文章的特点。最后模仿写作已达到学以致用的目的。
二、教学重点
1、理解本文的写作目的
2、学习叙议结合的手法
3、领会景物描写的作用
三、教学过程
1、导入 课题
阳春三月去踏青，是一件赏心悦目的事。春的绿叶、春的小草、春的花朵，春天生机勃发的景象都是人们所神往的。但是不同年龄、不同经历的人可能对春的感受也不尽相同。有的人去踏春或许并不为单纯赏春，而是有更为复杂的心境，如著名女作家张洁。现在我们来看看她笔下的流露了怎样的情感，春对她来说有哪些不同寻常的意味。
2、学生朗读课文（板书课题、作者）
（可以齐读、男女生分读和个人读交叉进行，以活跃课堂气氛。朗读有助于学生全面把握文章内容，领会文章的情感。） 归纳：读了这篇文章，我们可以这样说，春在张洁笔下浓缩成了一种事物--荠菜，就是踏春，春意味着荠菜，意味着什么？
3、整体把握课文（用投影显示思考题）
（1）本文题目是却从"馋"写起，是否偏离中心。
（2）我和孩子们的心情是否相同，问什么？
（3）作者写本文的目的是什么。
（学生先分组讨论，充分发表自己的观点，然后共同明确）
归纳：（1）"馋"是由饿而起，由此引出我因饿掰地主家的玉米棒子被追跳进河里丢失鞋子而不敢回家在田野里游荡一事。不仅没有偏离中心，恰恰交待了文章首句"我对荠菜有着一种特殊的感情"的原因。写出了生活的苦难在"我"幼小心灵上的投影。在此基础上写，就突出了荠菜就像"与自己共过患难的老朋友"。在饿饥的年代，荠菜所带给"我"的不仅是物质的满足，也是精神上的享受。在春天充满生机的田野里意味着童年美好的生活，代表了生的欢乐和自由。这样更有利于中心的表达。
（2）不同。孩子们把看作"游戏"，吃荠菜"漫不经心"。因为他们没有长辈的经历，没有亲身经历就不可能感同身受。所以对"我"的感受缺少理解，造成隔膜。
（3）通过这一件事折射出两代人之间的隔膜。作者希望以此为契机沟通两代人的情感和思想，希望孩子们了解过去的若难，珍爱荠菜。因为珍爱荠菜就是珍爱今天的幸福生活，只有意识到什么是幸福，才能得到幸福。
4、以上从总体上把握了文章，下一步再通过几个思考题领司文章的艺术魅力，从而了解本文的写作特点。（投影出示思考题）
（1）文章多处运用景物描写找出你认为好的句子分析作用。
（2）你从那些描述中看出年轻一代不理解长辈，传神的词有哪些？
（3）从文中找出能概括中心的句子并分析还有哪些和它同属一种表达方式。
（4）归纳本文写作特点。
（这四个题分别分四步完成，学生先齐读有关段落，思考后同桌交换意见，然后回答，最后归纳）
归纳(1)第一处景物描写描绘了一幅静穆的"晚归图"，用反衬烘托出了"我"孤独的处境，比直接写我的心理更具有打动人心的艺术感染力。第二处景物描写用拟人手法写出荠菜对我的欢迎，通过欢快的鸟儿，绽开的花朵，蓝天上的白云，烘托出"我"愉快的心情，这时我坦然和被追时的恐惧及在暮色中游荡的绝望形成鲜明的对比--低沉的、暗淡的和轻松的、活泼的对比。这两处描写又和解放后形成对比：解放后生活是美好的，可孩子们对的兴趣仅在于它是有趣的游戏。这就不仅是景物上的对比了。那么更深层的对比是什么？有了下题，答案就明确了。（板书：对比、烘托）
(2)作者用了"迁就的微笑"、"漫不经心"、"桃"、"懒洋洋"等词表明孩子们对荠菜没有感情，又克制自己保持尊重。表出了两代人对荠菜情感上的不同。本文的第二层对比就是情感上的对比，作者通过这层对比点明了文章的中心（板书：情感、点题）
(3)提示中心的句子是文章结尾两端的末句。在表达方法上于此相同的还有许多，（具体句子学生回答时明确，此处略）它们同属于议论。可以说文章的后半部分是以议论为主，在议的过程中或议论之前夹着记叙的万分，这在写法上叫做夹叙夹议。（板书：夹叙夹议）
(4)有了以上答案，本文特点不言自明（在原来板书的基础上加上：特点、突出中心）
5、课堂作文片段练习
要求：模仿在田野里游荡一段，用景物描写烘托（反衬）出人物心理，在二百安以内。 （写完后，同学读大家评。既锻炼学生的写作能力，又培养他们的分析、归纳和口头表达能力）
四、小结：
（首先概括本文三个学习重点，使学生明确意识到学习本文应达到目标）最后归纳：两代人之间的沟通和理解是近几年的热门话题，也是教育的一个难点。希望大家学习了这篇文章能有助于这一问题的解决。另外从写作手法上能领悟到本文的成功之处--是忆苦思甜但又不同于一般的同类题材，它的感人之处和胜人一筹的写法密切相关。学了本文希望能使同学们在写作上有所收益。
挖荠菜 篇6
教学建议
一、主题理解
1.并不是说教
“我”对于孩子们对芥菜的态度，是有些恼火的，“心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有”。于是对孩子们有了挖苦，说他们“赏光似的迁就”，有了埋怨，说孩子们把自己看成“陈列在博物馆里的出土文物”。“我”的恼火可以理解，毕竟“我”对荠菜有很深的“特殊的感情”。可贵的是，“我”并没有因此而生怒，摆出长辈的架子教训孩子们一番（那样只会得到孩子们的“厌烦”），虽然“我对认为孩子们的一些“见解和行为”不对，但是也“并不认为我们的见解和行为就完全正确”，小时候挨饿挖芥菜和小时候喝牛奶吃面包的感觉能一样吗？“我”“愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以便他们少付出一些不必要的代价”，这些话含义深远，好像超出了荠菜的话题，其实既然挖芥菜是一种刻骨铭心的人生体会，那么在漫长的人生旅途中，作者还会有许多这样深刻的体会和宝贵经验，关于个人、社会和国家的。“我”作为一个母亲，想的不是“教诲”，而是“心心相通”。
2.对幸福的理解
这篇文章归根到底要说些什么呢？最后一段作者点明了主旨。无论童年怎样，是吃荠菜长大还是。喝牛奶吃面包长大，人类得到幸福的途径是相同的，那就是“珍爱生活”。对“我”而言“珍爱荠菜”，对孩子们而言“珍爱牛奶面包”，珍爱生活才能得到幸福，而不珍爱生活就永远不会满足永远贪嗔不已。
二、思路结构
本文以、吃荠菜为线索，用“我”的亲身经历和感受写了旧社会劳动人民的苦难生活和新社会的幸福生活。文章起句扣题点明对荠菜有“特殊的感情”，接着就对旧社会的苦难生活进行了回忆，写出“我”对荠菜有着特殊感情的原因；随之文章笔锋一转，描写了解放后的幸福生活；最后用“一个热切的愿望”发表一点议论，揭示了旧社会穷苦人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊感情的问题，殷切地希望年轻人能珍爱荠菜，珍爱生活。
全文可分为四部分：
第一部分（第1自然段）：开门点题，领起全文。总述对荠菜有特殊的感情。（略）
第二部分（2～10自然段）：承接上文，紧扣题旨。回忆旧社会的情景。（详）
第三部分（11～13自然段）：进入转折，今昔对比，深化题意。叙写新社会、吃荠菜的感受。（详）
第四部分（第14自然段）：补完题蕴，总收全文。希望年轻一代珍爱养菜，珍爱生活。
全文也可以按时间推移分为两大部分：
第一部分（l～10自然段）：回忆解放前所受的苦难，写对“荠菜”的特殊感情。
第二部分（11～14自然段）：写解放后两代人对“荠菜”的不同感情，妈妈的感慨和希望。
三、夹叙夹议的写法
课文的前半部分（1—10段），以记叙为主，生动具体的记叙了一个“馋丫头”的故事，字里行间充满了强烈的爱憎。富有感染力。最后用“一个热切的愿望”发表了一点议论，揭示了穷人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊的感情的问题。
课文的后半部分（11—14段），以议论为主，但都是以记叙为基础的。这一部分可以分两层：一层是在记叙了孩子们小时候和“我”一同时的高兴劲后，加上了一点议论，“我明白”，他们只是把这看成“一种有趣的游戏”。另一层记叙了孩子们长大后吃荠菜时的情景，孩子们的“迁就”、“漫不经心”的神态触发了“我”的思想，情不自禁地发表了大段的议论。
本文叙事具体感人，议论深刻情深。作者运用叙议结合的方法动之以情，晓之以理，仿佛是和读者促膝谈心，娓娓动听，作者的思想感情表达得细致、深沉，使文章有很大的感染力和说明力，更好地突出了中心思想。
四、情景交融的写法
作者善于把景物描写与人物的心理活动的描写融为一体。例如文章在写到“我”摆脱了大管家的追逐之后，有一段景物描写：“我独自一人游荡在田野里，……好像一下全都掉在了神秘的沉寂里。”“我”面对夕阳西下，看到羊回圈，鸟归巢，而自己却有家难归。这幅美丽、和平静穆的“晚归图”，反衬出“我”当时的那种孤独、寂寞、焦急、悲伤、有家难归的复杂心情，产生了强烈的艺术魅力。再如，“我”时的那段景物描写，那大地回春，万物复苏的田野，嫩生生的荠菜，吱吱喳喳飞过的小鸟，绽开花朵的绿树，还有蓝天白云……。作者用欢快的笔调，鲜明的色彩，描绘出了一个绚丽多彩、鸟语花香的世界，衬托出“我”当时自由、欢快的心境。
作者很好地把景物描写和人物的心情融为一体，构成了一个鲜明而独特的、富有诗情画意的艺术意境。
五、对比手法的运用
本文为了突出主题思想，突出地运用了对比的写作方法，不仅选用的对比材料很典型，而且对比的方法也灵活多样。例如： （l）并列式对比。它显示对比双方各自的特点。如写“我”小时候因饥饿在外面寻食吃，一般人家从没“抓”过“我”，也不想认真地惩罚“我”；但是“在地主家地里掰玉米棒子”，他的大管家竟拿木棒追打，还有财主儿子拍手踏脚的辱骂等等。并列对比反映了劳动人民对“饥饿的孩子”的深切怜悯，突出财主家的凶狠恶毒。（ 2）反衬式对比。它旨在反衬对比其中一方的特性，有强调作用。如写解放后菜场上的荠莱肥大、干净、“水灵灵”“整整齐齐”“价钱也不贵”，但我“总还是怀念那长在野地里的荠菜”，而且多年来，每到春天，总要去郊野。从我对菜场上的荠菜和田野里荠菜的两种不同感情的对比中，反衬出我对田野里荠菜的特殊感情，真切地说明没有忘记过去的苦难生活。还有看到羊儿回圈、乌鸦归巢；而我虽听见妈妈焦急地呼唤着自己的名字却不敢答，也不敢回家。这两种情景的对比，强烈地反衬出“我”的凄楚、悲凉和绝望的心绪，读来感人肺腑，催人泪下。（3）反叠式对比。即前后两组对比各构成一组对比，前后两组对比相叠形成反比。它既可以显示差异，又可突出矛盾，引人回味。如写解放前，我童年时代吃的是“在玉米糊糊里，再放上点盐花”的荠菜；解放后，孩子们吃的却是“用精盐、麻油、味精、白糖精心调配”的养菜。这前一组对比，显示“ 荠菜”精美与粗劣的差异之大。又写我把（如此粗劣的）“荠菜糊”当作是“无上的美味”，感到无比的喜悦；孩子们却对（这样精美的）“荠菜”，只动着“懒洋洋的筷子”，漫不经心地挑几根。这后一组对比，显示出两种感情、两种态度的截然不同。前后两组对比相昼，又构成一对反比，突出了矛盾，促人深思，进而探索产生矛盾的原因，有助于揭示作品深刻的主题思想。（4）交叉式对比。即一个材料同时与几个材料互相交叉形成对比。它不仅一“材”多用，而且几组对比，互相照应，揭示了事物之间的特定关系。例如写我童年时痛苦的经历与坦然喜悦的情景对比；又与解放后孩子们幸福的生活，跑着挖荠莱、做游戏相对比；而解放前童年时代的我与解放后孩子们在田野上挖芥菜时的不同心境和感受又形成一个对比。几组交叉对比，互相照应，具体而真切地指明由于“我”与孩子们的生活经历不同，“我”与孩子们就在对及“有些见解和行为”上表现不一样，进而揭示让年轻人了解过去的苦难生活，才会珍惜今天的幸福生活的主旨。
六、教学方法建议
1.这篇课文写了两代人生活上的隔阂和思想上的差距，教学时要实事求是，认识到是两代人生活环境、时代的不同造成这样的“代沟”，而不要以此指责年轻一代或者老一代。
2.作者是以关心孩子的态度写这篇文章的，谈自己的一点感想，并不是想说教，不要生硬地灌输某种“幸福观”，而是要让学生自己感悟体会。
3.不仅允许而且也应该鼓励学生对文章有不同的认识，可以组织讨论。
教学设计示例
一、教学设想
本文教学设想为三个步骤，体现先练后讲的尝试教学特点。首先是熟悉课文，教师设计思考题，学生通过思考，从内容、中心两方面整体把握课文。其次是进一步领悟文章的艺术魅力，通过思考题引导学生从写法上感知文章的特点。最后模仿写作已达到学以致用的目的。
二、教学重点
1、理解本文的写作目的
2、学习叙议结合的手法
3、领会景物描写的作用
三、教学过程
1、导入 课题
阳春三月去踏青，是一件赏心悦目的事。春的绿叶、春的小草、春的花朵，春天生机勃发的景象都是人们所神往的。但是不同年龄、不同经历的人可能对春的感受也不尽相同。有的人去踏春或许并不为单纯赏春，而是有更为复杂的心境，如著名女作家张洁。现在我们来看看她笔下的流露了怎样的情感，春对她来说有哪些不同寻常的意味。
2、学生朗读课文（板书课题、作者）
（可以齐读、男女生分读和个人读交叉进行，以活跃课堂气氛。朗读有助于学生全面把握文章内容，领会文章的情感。） 归纳：读了这篇文章，我们可以这样说，春在张洁笔下浓缩成了一种事物--荠菜，就是踏春，春意味着荠菜，意味着什么？
3、整体把握课文（用投影显示思考题）
（1）本文题目是却从"馋"写起，是否偏离中心。
（2）我和孩子们的心情是否相同，问什么？
（3）作者写本文的目的是什么。
（学生先分组讨论，充分发表自己的观点，然后共同明确）
归纳：（1）"馋"是由饿而起，由此引出我因饿掰地主家的玉米棒子被追跳进河里丢失鞋子而不敢回家在田野里游荡一事。不仅没有偏离中心，恰恰交待了文章首句"我对荠菜有着一种特殊的感情"的原因。写出了生活的苦难在"我"幼小心灵上的投影。在此基础上写，就突出了荠菜就像"与自己共过患难的老朋友"。在饿饥的年代，荠菜所带给"我"的不仅是物质的满足，也是精神上的享受。在春天充满生机的田野里意味着童年美好的生活，代表了生的欢乐和自由。这样更有利于中心的表达。
（2）不同。孩子们把看作"游戏"，吃荠菜"漫不经心"。因为他们没有长辈的经历，没有亲身经历就不可能感同身受。所以对"我"的感受缺少理解，造成隔膜。
（3）通过这一件事折射出两代人之间的隔膜。作者希望以此为契机沟通两代人的情感和思想，希望孩子们了解过去的若难，珍爱荠菜。因为珍爱荠菜就是珍爱今天的幸福生活，只有意识到什么是幸福，才能得到幸福。
4、以上从总体上把握了文章，下一步再通过几个思考题领司文章的艺术魅力，从而了解本文的写作特点。（投影出示思考题）
（1）文章多处运用景物描写找出你认为好的句子分析作用。
（2）你从那些描述中看出年轻一代不理解长辈，传神的词有哪些？
（3）从文中找出能概括中心的句子并分析还有哪些和它同属一种表达方式。
（4）归纳本文写作特点。
（这四个题分别分四步完成，学生先齐读有关段落，思考后同桌交换意见，然后回答，最后归纳）
归纳(1)第一处景物描写描绘了一幅静穆的"晚归图"，用反衬烘托出了"我"孤独的处境，比直接写我的心理更具有打动人心的艺术感染力。第二处景物描写用拟人手法写出荠菜对我的欢迎，通过欢快的鸟儿，绽开的花朵，蓝天上的白云，烘托出"我"愉快的心情，这时我坦然和被追时的恐惧及在暮色中游荡的绝望形成鲜明的对比--低沉的、暗淡的和轻松的、活泼的对比。这两处描写又和解放后形成对比：解放后生活是美好的，可孩子们对的兴趣仅在于它是有趣的游戏。这就不仅是景物上的对比了。那么更深层的对比是什么？有了下题，答案就明确了。（板书：对比、烘托）
(2)作者用了"迁就的微笑"、"漫不经心"、"桃"、"懒洋洋"等词表明孩子们对荠菜没有感情，又克制自己保持尊重。表出了两代人对荠菜情感上的不同。本文的第二层对比就是情感上的对比，作者通过这层对比点明了文章的中心（板书：情感、点题）
(3)提示中心的句子是文章结尾两端的末句。在表达方法上于此相同的还有许多，（具体句子学生回答时明确，此处略）它们同属于议论。可以说文章的后半部分是以议论为主，在议的过程中或议论之前夹着记叙的万分，这在写法上叫做夹叙夹议。（板书：夹叙夹议）
(4)有了以上答案，本文特点不言自明（在原来板书的基础上加上：特点、突出中心）
5、课堂作文片段练习
要求：模仿在田野里游荡一段，用景物描写烘托（反衬）出人物心理，在二百安以内。 （写完后，同学读大家评。既锻炼学生的写作能力，又培养他们的分析、归纳和口头表达能力）
四、小结：
（首先概括本文三个学习重点，使学生明确意识到学习本文应达到目标）最后归纳：两代人之间的沟通和理解是近几年的热门话题，也是教育的一个难点。希望大家学习了这篇文章能有助于这一问题的解决。另外从写作手法上能领悟到本文的成功之处--是忆苦思甜但又不同于一般的同类题材，它的感人之处和胜人一筹的写法密切相关。学了本文希望能使同学们在写作上有所收益。
挖荠菜 篇7
张洁
我对荠菜，有着一种特殊的感情……
小的时候，我是那么馋！刚抽出嫩条还没打花苞的蔷
薇枝，把皮一剥，我就能吃下去；刚割下来的蜂蜜，我会
连蜂房一起放进嘴巴里；更别说什么青玉米棒子、青枣、
青豌豆罗。所以，只要我一出门儿，碰上财主家的胖儿
子，他就总要跟在我身后，拍着手、跳着脚地叫着：“馋
丫头！馋丫头！”盖得我连头也不敢回。
我感到又羞恼，又冤屈！七八岁的姑娘家，谁愿意落
下这么个名声？可是有什么办法呢？我饿啊！我真不记得
什么时候，那种饥饿的感觉曾经离开过我，就是现在，每
当我回忆起那个时候的情景，留在我记忆里最鲜明的感
觉，也还是一片饥饿……
吃那些没收进主人家仓房里的东西，‘我还一次也没有
被人家抓到过。倒不是因为我的运气格外好，而是人们多
半并不想认真地惩罚一个饥饿的孩子。可有一次，我在财
主家的地里掰玉米棒子，被他的大管家发现了，他立刻拿
着一根又粗又直的木头棒子，毫不留情地紧紧向我追来。
我没命地逃着。我想我一定跑得飞快，因为风在我的
耳朵旁边呼呼直响。不知是我被吓昏了，还是平时很熟悉
的那些田间小路有意捉弄我，为什么面前偏偏横着一条小
河？追赶我的人越来越近了。我害怕到了极点，便不顾一
切地纵身跳进那条河。
河水并不很深，但是足以没过我那矮小的身子。我一
声不响地挣扎着，扑腾着，身子失去了平衡。冰凉的河水
呛得我好难受，我几乎背过气去，而河水却依旧在我身边
不停地流着，流着……在由于恐怖而变得混乱的意识里，
却出奇清晰地反映出岸上那个追赶我的人的残酷笑声。
我简直不知道我是怎么样才爬上对岸的。更使我丧气
的是脚上的鞋子不知什么时候掉了一只。我实在没有勇气
重新回头去找那只丢失了的鞋子，可我也不敢回家，我怕
妈妈知道。不，我并不是怕她打我。我是怕看见她那双被
贫困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。那双眼
睛，会因为我丢失了鞋子而更加暗淡。
我独自一人游荡在田野里。太阳落山了，城用色的晚
霞渐渐地从天边退去。远处，庙里的钟声在薄幕中响起
来。羊儿咋咋地叫着，由放羊的孩子赶着回圈了；乌鸦也
派派地叫着回巢去了。夜色越来越浓了，村落啦，树林子
啦，坑洼啦，沟渠啦，好像一下子全都掉进了神秘的沉寂
里。我听见妈妈在村口焦急地呼唤着我的名字，只是不敢
答应。一种比饥饿更可怕的东西平生头一次潜入了我那童
稚的心......
说过了这些，人们也许会理解我为什么对芥菜有着那
么特殊的感情。
经过一个没有什么吃食可以寻觅、因而显得更加饥饿
的冬天，大地春回、万物复苏的日子重新来临了！田野里
长满了各种野菜：雪蒿、马齿苋①、灰灰菜、野葱……最
好吃的是养菜。把它下在玉米糊糊里，再放上点盐花，真
是无上的美味啊！而时的那种坦然的心情，更可以
称得上是一种享受：提着篮子，迈着轻捷的步子，向广阔
无垠的田野里奔去。嫩生生的养菜，在微风中挥动它们绿
色的手掌，招呼我，欢迎我。我再也不必担心有谁会拿着
大棒子凶神恶煞似地追赶我，我甚至可以不时地抬头看看
天上吱吱喳喳飞过去的小鸟，树上绽开的花儿和蓝天上白
色的云朵。那时，我的心里便会不由地升起一个热切的愿
望：巴不得这个世界上的一切，都像荠菜一样是属于我们
每一个人的。
解放以后，我进了城。偶然，在大菜场里，也可以看
到人工培植的荠菜出售。长得肥肥大大的，总有半尺来
长，洗得干干净净，水灵灵的。一小扎，一小扎，码得整
整齐齐地摆在菜摊子上，价钱也不贵。可我，总还是怀念
那长在野地里的荠菜，就像怀念那些与自己共过患难的老
朋友一样。
多少年来，每到春天，我总要挑个风和日丽的日子，
带上孩子们到郊区的野地里去。我明白，孩子们之
所以在我的身旁跳着，跑着，尖声地打着唿哨①，多半因
为这对他们来说，是一种有趣的游戏——和煦的阳光，绿
色的田野，就像一幅优美的风景画似的展现在他们面前，
使他们的身心全都感到愉快。他们长大一些之后，陪同我
去，似乎就变成了对我的一种迁就了，正像那些恭
顺的年轻人，迁就他们那些因为上了年纪而变得有点怪癖
的长辈一样。这时，我深感遗憾：他们多半不能体会我当
年的心情！
等到我把一盘用精盐、麻油、味精、白糖精心调配好
的荠菜放到餐桌上去的时候(小的时候，我可是做梦也没
有想到我那可爱的荠菜会享受到今天这样的“荣华富
贵”），他们也还是带着那种迁就的微笑，漫不经心地用筷
子挑上几根荠菜……看着他们那双懒洋洋的筷子，我的心
里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有。因为我知道，这种
赏光似的迁就，并不只是表现在对这一桩事情上，
它还表现在对我们这一代人的一些见解和行为上。在他们
看来，我们的有些见解和行为，都像陈列在博物馆里的出
土文物——离他们的现实生活太远了，不顶用了。自然，
我也并不认为我们的见解和行为就完全正确。只要他们不
觉得厌烦，我甚至愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾
经走过的弯路，以便他们少付出一些不必要的代价。我真
希望我们之间不要成为隔膜很深的两代人，而是心动相通
的朋友。
孩子，让我们多谈谈心吧，让妈妈多讲讲当“馋丫
头”时的故事给你们听吧。想想你们妈妈当年挖荠莱的情
景，你们就会珍爱荠菜，珍爱生活。你们就会懂得什么是
幸福，怎样才会得到幸福。
挖荠菜 篇8
教学目标 学习本文。夹叙夹议，情景交融的写法
理解文章主题，教育学生珍惜幸福生活。
重点 夹叙夹议，情景交融的写法
难点 理解老一代人的苦难生活以及他们的人生观。
教学过程
一. 导入新课
在我们南方的许多地方，流传着“三月三，地菜煮鸡蛋”的说法，大家知道“地菜”指的是什么吗？对了，就是荠菜。荠菜是一种生命力旺盛的草本植物，以我们今天的口味，这是一种有苦味的草，但在几十年前的旧中国，他却是穷人的救命草。今天我们就来学习张洁的这篇《挖荠菜》。
二. 作者简介
张洁，当代女作家，1937年出生于北京，从小被父亲遗弃，靠母亲抚养长大。毕业于中国人民大学。代表作有短篇小说《爱是不能忘记的》，长篇小说《沉重的翅膀》。十一位在当代文学界很有影响的女作家。
一. 教师范读课文，检查预习
荠菜 蔷薇 掰
琥珀 苋菜 蒿
惩罚 和煦 癖
二. 自读课文，思考下面的问题。
1. 本文的线索是什么？
2. 本文写了几件事？
3. 通过记叙这几件事，表现了一个什么样的主题？
明确答案：
1. 线索是挖荠菜。
2. 写了三件事：童年的悲惨遭遇;童年挖荠菜的美好时光；解放后，与孩子们挖荠菜，吃荠菜。
3. 主题是要理解上一代人的心情，珍惜身边的幸福生活。
三. 怎样理解文章中对比手法的运用.
对比一:作者用对比手法写出两代人对“荠菜”的不同感情。
文章中，我对“荠菜”是有着一种特殊的感情。在我的心中，荠菜曾经是无上的美味，哇集才是的那种坦然的心情，“可以称得上是一种享受。”荠菜象征着作者童年时代美好的一切。
与之明显区别的是：儿女们长大之后，陪同我去挖荠菜，似乎就变成了对我的一种迁就了。“等我把一盘佣金精盐，麻油，味精，白糖精心调配好的荠菜放到餐桌上的时候，他们还是带着那种迁就的微笑，漫不经心的用筷子挑上几根荠菜……”
两种对比可以看出两代人思想上的差距，也看出两代人思想上的隔膜。通过对必须书把如何看待过去与现在，如何看待苦与乐，怎样珍惜今天的幸福，怎样才会动的幸福等重大人生问题提到读者面前，让我们大家共同思索，探讨。
对比二：新旧社会的对比。
作者的一生经历新旧两种社会，就社会中，由于饥饿，作者有过一段刻骨铭心的不敢回家的经历，表现了旧社会的黑暗。
新社会，作者过上了幸福的生活，更重要的是，新社会的儿童过上了幸福的生活___“和煦的阳光,绿色的田野,就像一幅优美的风景画是的展现在他们面前,使他们的身心全都感到愉快。”这也就是作者小时候梦寐以求的生活。
通过这种对比，表现了新社会的美好，正因为如此，作者希望下一代能珍惜来之不易的生活，这也正是文章的主旨所在。
四. 理解文章中夹叙夹议，情景交融的写法。
1. 文章采用了夹叙夹议的写法。
本文先是形象具体的叙事，在叙事的基础上再展开议论。
这些议论起到了明确中心，画龙点睛的作用。举例说明如下：
课文的前半部分（第1到10自然段）以记叙为主，生动的记叙了一个馋丫头的故事，字里行间充满了强烈的爱憎，富有感染力。
课文的后半部分（第11到14自然段）以议论为主，但也是以记叙为基础的。这一部分有两层意思：一层是继续与孩子们一道挖荠菜时，加上了一点议论，“我明白”他们只是把这当成“一种有趣的游戏”。另一层继续了孩子们长大了吃荠菜时的情形，孩子们的“迁就”“漫不经心的”神情触发了我的感慨，情不自禁的发表了大段的议论。
本文叙事生动感人，议论深刻入理。作者很成功的运用了叙议结合的方法，动之以情，晓之以理，使文章有很强的说服力，更好的突出了中心思想。
上一篇：《假如生活重新开头》在线阅读
下一篇：《珠宝》《挖荠菜》教案及练习
挖荠菜 篇9
教学目的
1.了解旧社会劳动人民的苦难生活，珍惜今天的幸福生活。
2.学习本文的对比写法。
3.学习叙议结合的表达方式。
重点、难点
重点：
（1）学习对比的写法。
（2）学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
难点：理解“我”对养菜的特殊感情。
教学时间 一课时
教学过程
第一课时
一、预习
1.查字典，读准下列加点字的音。
荠菜（ji）蔷薇（qiang wei）掰手（bai）琥珀（hupo）
绽（zhan）码（ma）苋（xian ）和煦（xu)
2查工具书，解释下列词语。
（l）广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。
（2）迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。
（3）漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。
（4）五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。
（5）出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
二、导入
l.作者简介：
张洁，生于1931年，1960年从中国人民大学毕业后，长期在经济管理部门工作。 1978年，发表《从森林里来的孩子》，这篇处女作和后来的《谁生活更美好》《条件尚未成熟》都获得全国优秀短篇小说创作奖。她的短篇小说《有一个青年》曾改编为电视剧。1981年，创作长篇小说《沉重的翅膀》此外，还有中篇小说《方舟》《七巧板》《祖母绿》等。
2导语 ：
同学们可能没有吃过“荠菜”这种野菜，可是在旧社会，这种野菜是穷人们的美味佳肴。《抱养菜》这篇课文写一位关心儿女成长的母亲，回忆她童年的苦难，向孩子们提出殷切的希望。希望通过新！日社会的对比，消除两代人之间的隔膜，与孩子们成为心心相通的朋友，并希望他们珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎样才能得到幸福。
三、正课
1.阅读课文，给课文分段并归纳段意。
讨论并归纳：本文按时间分成两个部分。
第一部分：（第1～10节）回忆解放前童年时代的苦难生活，写出“我”对荠菜有一种特殊感情的原因。
第二部分：（第 11节到完）写解放后“我”和孩子们对挖荠菜、吃荠菜的不同态度和心情，以及“我”的感慨和希望。
2.提问：文章开头仅有一句“我对养菜有着一种特殊的感情……”这句话在全文中起什么作用？句末不用句号，而用省略号，这是为什么？
讨论并归纳：这一句在全文中起提纲挚领，总领全文的作用，用省略号更富有诗意，使人感到余味无穷。
3.提问：课文第2自然段不讲养菜的事，却从“馋”字说起，作者为什么要这样写？这样写是不是离题？
讨论并归纳：课文写“馋”到“馋丫头”的得名，是因为“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇。再由生理上的“饿”写出造成“饿的原因——剥削制度的罪恶。在此基础上，再来写“挖芥菜”，写出了“挖”的辛酸，表现了更深刻的思想。因此，这样写不但不算离题，而且更有利于中心思想的表达。
4.提问：文章写到“我”摆脱了大管家的追逐之后，因掉了一只鞋不敢回家时有一段景物描写，这段景物描写与“我”当时的处境是否相称？这样写有什么作用？
讨论并归纳：这是一幅美丽、和平静穆的“晚归图”，似与“我”当时的处境不相称。这是一种反衬写法，以乐衬悲。连羊儿、乌鸦都能回家，而“我”却有家难回。这样反衬，能产生强烈的艺术效果。
5.提问：“一种比饥饿更可怕的东西”指什么？
讨论并归纳：指孤独、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……
6.提问：孩子们把挖荠菜看作是一种“有趣的游戏”，是出于对“我”的“迁就”；吃荠菜时，他们“懒洋洋”的，“漫不经心’地“挑”上几根，带着迁就的“微笑”。说说作者运用这些词语的深意。
讨论并归纳：“有趣的游戏”说明不能理解长辈带他们挖养菜的用心及特殊感情。“迁就的微笑”表明因不了解长辈的苦心而又不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的感情十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。
7.提问：本文在叙事的基础上展开议论。找出议论的语句，体会它们对表达中心意思的作用。
讨论并归纳：议论的语句如“因为我知道”到完。议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。如“我明白……使他们的身边全都感到愉快。”点明孩子们喜欢去挖荠菜的原因。如“他们长大一些之后……他们多半不能体会我当年挖养菜的心情！”点明年轻人陪同我去挖荠菜，也不能体会我当年挖荠菜的心情。写出了两代人思想感情上的隔膜。
8.提问：“我”对荠菜的这种“特殊的感情”可以从哪些方面理解？
讨论并归纳：在这些感情里，有痛苦的回忆，想起荠菜，就想起当年的饥饿，想起那饱受屈辱的痛苦和灾难；有深深的怀念：生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共过患难的朋友；有无限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他们挖荠荣、吃荠菜的深意；也有真诚的希望：看到了两代人的隔膜，想到了如何帮助青年一代健康成长。
9.本文运用对比写法，突出了文章的中心思想。想想有哪些对比，表现了什么？
讨论并归纳：
（1）两代人对“荠菜”的不同感情：妈妈对荠菜有特殊的感情；孩子们对“荠菜”的感情是淡漠的。从中可以看出两代人思想上的差距，也可以看出两代人的隔膜。通过对比叙述把如何看待过去和现在，如何看待苦和乐，怎样珍惜今天的幸福。怎样才会得到幸福等重大人生问题提到读者面前，让人们思考。
（2）通过大自然景物的对比描写，写出了旧社会的黑暗，“我”童年的凄苦生活和孤独、悲伤、恐惧的心情；写出了新社会的美好，孩子们生活的幸福、愉快，从而找到他们思想深处的弱点。正是这样前后对比，在“我”心中产生了截然不同的感触，这也正是表达中心思想的基础。
四、总结
本文运用对比手法，夹叙夹议，写一位关心儿女成长的母亲。回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。全文以“挖荠菜”为线索展开广泛而充分的联想，希望通过新旧社会的对比，消除两代人的隔膜，与孩子成为心心相通的朋友，并希望他们能珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。
五、作业
1.课后练习一、二、三。
2.选用课时作业 优化设计。
课时作业 优化设计
（一）选出书写完全规范的一组
A殷勤心照不宣气馁疑聚荣华富贵 B.大病新愈素味平生广阔无垠厌烦
C凶种恶煞昼夜隔膜微乎其微怪僻 D.漫不经心风和日丽和煦恭顺
（二）阅读下面文字，回答问题。
经过一个没有什么吃食可以寻觅、因而显得更加饥饿的冬天，大地春回、万物复苏的日子重新来临了！田野里长满了各种野菜：雪蒿、马齿觅、发灰莱、野葱……最好吃的是荠菜。把它下在玉米糊糊里，再放上点盐花，真是无上的美味啊！而挖荠菜时的那种坦然的心情，更可以称得上是一种享受；提着篮子，迈着轻捷的步子，向广阔无垠的田野里奔去。
嫩生生的荠菜，在微风中挥动它们绿色的手掌，招呼我，欢迎我。我再也不必担心有谁会拿着大棒子凶神恶然似地追赶我，我甚至可以不时地抬头看看天上吱吱喳喳飞过去的小鸟，树上绽开的花儿和蓝天上白色的云朵。那时，我的心里便会不由地升起一个热切的愿望：巴不得这个世界上的一切，都像荠菜一样是属于我们每一个人的。
多少年来，每到春天，我总要挑个风和日丽的日子，带上孩子们到郊区的野地里去挖荠菜。我明白，孩子们之所以在我的身旁跳着、跑着，尖声地打着唿哨，多半因为这对他们来说，是一种有趣的游戏——和煦的阳光，绿色的田野，就像一幅优美的风景画似的展现在他们面前，使他们的身心全部感到愉快。他们长大一些之后，陪同我去挖荠菜，似乎就变成了对我的一种迁就了，正像那些恭版的年轻人，迁就他们那些因为上了年纪而变得有点怪癣的长辈一样。这时，我深感遗憾：他们多半不能体会我当年挖荠菜的心情！
等到我把一盘用精盐、麻油、味精、白糖精心调配好的荠菜放到餐桌上去的时候（小的时候，我可是做梦也没有想到我那可爱的荠菜会享受到今天这样的“荣华富贵”），他们也还是带着那种迁就的微笑，漫不经心地用筷子挑上几根荠菜……看着他们那双懒洋洋的筷子，我的心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有。因为我知道，这种赏光似的迁就，并不只是表现在对挖芥菜达一桩事情上，它还表现在对我们这一代人的一些见解和行为上。在使们看来，我们的有些见解和行为，都像陈列在博物馆里的出土文物——离他们的现实生活太远了，不顶用了。自然，我也并不认为我们的见解和行为就完全正确。只要他们不觉得厌烦，我甚至愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以使他们少付出一些不必要的代价。我真希望我们之间不要成为隔膜很深的两代人，而是心心相通的朋友。
1.“我”童年时候挖荠菜的心情是什么样的，从哪些词语可以看出？
2.孩子们挖芥菜的心情是什么样的？为什么这样？
3.“我”童年时吃荠菜觉得，孩子们吃荠菜的时候是____
4.“我”对荠菜有着的感情，孩子们对荠菜的感情是_____。这说明了______.
5“我”带孩子们挖荠莱、吃荠菜的目的是什么？
挖荠菜 篇10
教学建议
一、主题理解
1.并不是说教
“我”对于孩子们对芥菜的态度，是有些恼火的，“心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有”。于是对孩子们有了挖苦，说他们“赏光似的迁就”，有了埋怨，说孩子们把自己看成“陈列在博物馆里的出土文物”。“我”的恼火可以理解，毕竟“我”对荠菜有很深的“特殊的感情”。可贵的是，“我”并没有因此而生怒，摆出长辈的架子教训孩子们一番（那样只会得到孩子们的“厌烦”），虽然“我对认为孩子们的一些“见解和行为”不对，但是也“并不认为我们的见解和行为就完全正确”，小时候挨饿挖芥菜和小时候喝牛奶吃面包的感觉能一样吗？“我”“愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以便他们少付出一些不必要的代价”，这些话含义深远，好像超出了荠菜的话题，其实既然挖芥菜是一种刻骨铭心的人生体会，那么在漫长的人生旅途中，作者还会有许多这样深刻的体会和宝贵经验，关于个人、社会和国家的。“我”作为一个母亲，想的不是“教诲”，而是“心心相通”。
2.对幸福的理解
这篇文章归根到底要说些什么呢？最后一段作者点明了主旨。无论童年怎样，是吃荠菜长大还是。喝牛奶吃面包长大，人类得到幸福的途径是相同的，那就是“珍爱生活”。对“我”而言“珍爱荠菜”，对孩子们而言“珍爱牛奶面包”，珍爱生活才能得到幸福，而不珍爱生活就永远不会满足永远贪嗔不已。
二、思路结构
本文以挖荠菜、吃荠菜为线索，用“我”的亲身经历和感受写了旧社会劳动人民的苦难生活和新社会的幸福生活。文章起句扣题点明对荠菜有“特殊的感情”，接着就对旧社会的苦难生活进行了回忆，写出“我”对荠菜有着特殊感情的原因；随之文章笔锋一转，描写了解放后的幸福生活；最后用“一个热切的愿望”发表一点议论，揭示了旧社会穷苦人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊感情的问题，殷切地希望年轻人能珍爱荠菜，珍爱生活。
全文可分为四部分：
第一部分（第1自然段）：开门点题，领起全文。总述对荠菜有特殊的感情。（略）
第二部分（2～10自然段）：承接上文，紧扣题旨。回忆旧社会挖荠菜的情景。（详）
第三部分（11～13自然段）：进入转折，今昔对比，深化题意。叙写新社会挖荠菜、吃荠菜的感受。（详）
第四部分（第14自然段）：补完题蕴，总收全文。希望年轻一代珍爱养菜，珍爱生活。
全文也可以按时间推移分为两大部分：
第一部分（l～10自然段）：回忆解放前所受的苦难，写对“荠菜”的特殊感情。
第二部分（11～14自然段）：写解放后两代人对“荠菜”的不同感情，妈妈的感慨和希望。
三、夹叙夹议的写法
课文的前半部分（1—10段），以记叙为主，生动具体的记叙了一个“馋丫头”的故事，字里行间充满了强烈的爱憎。富有感染力。最后用“一个热切的愿望”发表了一点议论，揭示了穷人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊的感情的问题。
课文的后半部分（11—14段），以议论为主，但都是以记叙为基础的。这一部分可以分两层：一层是在记叙了孩子们小时候和“我”一同挖荠菜时的高兴劲后，加上了一点议论，“我明白”，他们只是把这看成“一种有趣的游戏”。另一层记叙了孩子们长大后吃荠菜时的情景，孩子们的“迁就”、“漫不经心”的神态触发了“我”的思想，情不自禁地发表了大段的议论。
本文叙事具体感人，议论深刻情深。作者运用叙议结合的方法动之以情，晓之以理，仿佛是和读者促膝谈心，娓娓动听，作者的思想感情表达得细致、深沉，使文章有很大的感染力和说明力，更好地突出了中心思想。
四、情景交融的写法
作者善于把景物描写与人物的心理活动的描写融为一体。例如文章在写到“我”摆脱了大管家的追逐之后，有一段景物描写：“我独自一人游荡在田野里，……好像一下全都掉在了神秘的沉寂里。”“我”面对夕阳西下，看到羊回圈，鸟归巢，而自己却有家难归。这幅美丽、和平静穆的“晚归图”，反衬出“我”当时的那种孤独、寂寞、焦急、悲伤、有家难归的复杂心情，产生了强烈的艺术魅力。再如，“我”挖荠菜时的那段景物描写，那大地回春，万物复苏的田野，嫩生生的荠菜，吱吱喳喳飞过的小鸟，绽开花朵的绿树，还有蓝天白云……。作者用欢快的笔调，鲜明的色彩，描绘出了一个绚丽多彩、鸟语花香的世界，衬托出“我”当时自由、欢快的心境。
作者很好地把景物描写和人物的心情融为一体，构成了一个鲜明而独特的、富有诗情画意的艺术意境。
五、对比手法的运用
本文为了突出主题思想，突出地运用了对比的写作方法，不仅选用的对比材料很典型，而且对比的方法也灵活多样。例如： （l）并列式对比。它显示对比双方各自的特点。如写“我”小时候因饥饿在外面寻食吃，一般人家从没“抓”过“我”，也不想认真地惩罚“我”；但是“在地主家地里掰玉米棒子”，他的大管家竟拿木棒追打，还有财主儿子拍手踏脚的辱骂等等。并列对比反映了劳动人民对“饥饿的孩子”的深切怜悯，突出财主家的凶狠恶毒。（ 2）反衬式对比。它旨在反衬对比其中一方的特性，有强调作用。如写解放后菜场上的荠莱肥大、干净、“水灵灵”“整整齐齐”“价钱也不贵”，但我“总还是怀念那长在野地里的荠菜”，而且多年来，每到春天，总要去郊野挖荠菜。从我对菜场上的荠菜和田野里荠菜的两种不同感情的对比中，反衬出我对田野里荠菜的特殊感情，真切地说明没有忘记过去的苦难生活。还有看到羊儿回圈、乌鸦归巢；而我虽听见妈妈焦急地呼唤着自己的名字却不敢答，也不敢回家。这两种情景的对比，强烈地反衬出“我”的凄楚、悲凉和绝望的心绪，读来感人肺腑，催人泪下。（3）反叠式对比。即前后两组对比各构成一组对比，前后两组对比相叠形成反比。它既可以显示差异，又可突出矛盾，引人回味。如写解放前，我童年时代吃的是“在玉米糊糊里，再放上点盐花”的荠菜；解放后，孩子们吃的却是“用精盐、麻油、味精、白糖精心调配”的养菜。这前一组对比，显示“ 荠菜”精美与粗劣的差异之大。又写我把（如此粗劣的）“荠菜糊”当作是“无上的美味”，感到无比的喜悦；孩子们却对（这样精美的）“荠菜”，只动着“懒洋洋的筷子”，漫不经心地挑几根。这后一组对比，显示出两种感情、两种态度的截然不同。前后两组对比相昼，又构成一对反比，突出了矛盾，促人深思，进而探索产生矛盾的原因，有助于揭示作品深刻的主题思想。（4）交叉式对比。即一个材料同时与几个材料互相交叉形成对比。它不仅一“材”多用，而且几组对比，互相照应，揭示了事物之间的特定关系。例如写我童年时痛苦的经历与挖荠菜坦然喜悦的情景对比；又与解放后孩子们幸福的生活，跑着挖荠莱、做游戏相对比；而解放前童年时代的我与解放后孩子们在田野上挖芥菜时的不同心境和感受又形成一个对比。几组交叉对比，互相照应，具体而真切地指明由于“我”与孩子们的生活经历不同，“我”与孩子们就在对“挖荠菜”及“有些见解和行为”上表现不一样，进而揭示让年轻人了解过去的苦难生活，才会珍惜今天的幸福生活的主旨。
六、教学方法建议
1.这篇课文写了两代人生活上的隔阂和思想上的差距，教学时要实事求是，认识到是两代人生活环境、时代的不同造成这样的“代沟”，而不要以此指责年轻一代或者老一代。
2.作者是以关心孩子的态度写这篇文章的，谈自己的一点感想，并不是想说教，不要生硬地灌输某种“幸福观”，而是要让学生自己感悟体会。
3.不仅允许而且也应该鼓励学生对文章有不同的认识，可以组织讨论。
教学设计示例
一、教学设想
本文教学设想为三个步骤，体现先练后讲的尝试教学特点。首先是熟悉课文，教师设计思考题，学生通过思考，从内容、中心两方面整体把握课文。其次是进一步领悟文章的艺术魅力，通过思考题引导学生从写法上感知文章的特点。最后模仿写作已达到学以致用的目的。
二、教学重点
1、理解本文的写作目的
2、学习叙议结合的手法
3、领会景物描写的作用
三、教学过程
1、导入 课题
阳春三月去踏青，是一件赏心悦目的事。春的绿叶、春的小草、春的花朵，春天生机勃发的景象都是人们所神往的。但是不同年龄、不同经历的人可能对春的感受也不尽相同。有的人去踏春或许并不为单纯赏春，而是有更为复杂的心境，如著名女作家张洁。现在我们来看看她笔下的《挖荠菜》流露了怎样的情感，春对她来说有哪些不同寻常的意味。
2、学生朗读课文（板书课题、作者）
（可以齐读、男女生分读和个人读交叉进行，以活跃课堂气氛。朗读有助于学生全面把握文章内容，领会文章的情感。） 归纳：读了这篇文章，我们可以这样说，春在张洁笔下浓缩成了一种事物--荠菜，挖荠菜就是踏春，春意味着荠菜，挖荠菜意味着什么？
3、整体把握课文（用投影显示思考题）
（1）本文题目是《挖荠菜》却从馋写起，是否偏离中心。
（2）我和孩子们挖荠菜的心情是否相同，问什么？
（3）作者写本文的目的是什么。
（学生先分组讨论，充分发表自己的观点，然后共同明确）
归纳：（1）馋是由饿而起，由此引出我因饿掰地主家的玉米棒子被追跳进河里丢失鞋子而不敢回家在田野里游荡一事。不仅没有偏离中心，恰恰交待了文章首句我对荠菜有着一种特殊的感情的原因。写出了生活的苦难在我幼小心灵上的投影。在此基础上写挖荠菜，就突出了荠菜就像与自己共过患难的老朋友。在饿饥的年代，荠菜所带给我的不仅是物质的满足，也是精神上的享受。在春天充满生机的田野里挖荠菜意味着童年美好的生活，代表了生的欢乐和自由。这样更有利于中心的表达。
（2）不同。孩子们把挖荠菜看作游戏，吃荠菜漫不经心。因为他们没有长辈的经历，没有亲身经历就不可能感同身受。所以对我的感受缺少理解，造成隔膜。
（3）通过挖荠菜这一件事折射出两代人之间的隔膜。作者希望以此为契机沟通两代人的情感和思想，希望孩子们了解过去的若难，珍爱荠菜。因为珍爱荠菜就是珍爱今天的幸福生活，只有意识到什么是幸福，才能得到幸福。
4、以上从总体上把握了文章，下一步再通过几个思考题领司文章的艺术魅力，从而了解本文的写作特点。（投影出示思考题）
（1）文章多处运用景物描写找出你认为好的句子分析作用。
（2）你从那些描述中看出年轻一代不理解长辈，传神的词有哪些？
（3）从文中找出能概括中心的句子并分析还有哪些和它同属一种表达方式。
（4）归纳本文写作特点。
（这四个题分别分四步完成，学生先齐读有关段落，思考后同桌交换意见，然后回答，最后归纳）
归纳(1)第一处景物描写描绘了一幅静穆的晚归图，用反衬烘托出了我孤独的处境，比直接写我的心理更具有打动人心的艺术感染力。第二处景物描写用拟人手法写出荠菜对我的欢迎，通过欢快的鸟儿，绽开的花朵，蓝天上的白云，烘托出我愉快的心情，这时我坦然和被追时的恐惧及在暮色中游荡的绝望形成鲜明的对比--低沉的、暗淡的和轻松的、活泼的对比。这两处描写又和解放后挖荠菜形成对比：解放后生活是美好的，可孩子们对挖荠菜的兴趣仅在于它是有趣的游戏。这就不仅是景物上的对比了。那么更深层的对比是什么？有了下题，答案就明确了。（板书：对比、烘托）
(2)作者用了迁就的微笑、漫不经心、桃、懒洋洋等词表明孩子们对荠菜没有感情，又克制自己保持尊重。表出了两代人对荠菜情感上的不同。本文的第二层对比就是情感上的对比，作者通过这层对比点明了文章的中心（板书：情感、点题）
(3)提示中心的句子是文章结尾两端的末句。在表达方法上于此相同的还有许多，（具体句子学生回答时明确，此处略）它们同属于议论。可以说文章的后半部分是以议论为主，在议的过程中或议论之前夹着记叙的万分，这在写法上叫做夹叙夹议。（板书：夹叙夹议）
(4)有了以上答案，本文特点不言自明（在原来板书的基础上加上：特点、突出中心）
5、课堂作文片段练习
要求：模仿在田野里游荡一段，用景物描写烘托（反衬）出人物心理，在二百安以内。 （写完后，同学读大家评。既锻炼学生的写作能力，又培养他们的分析、归纳和口头表达能力）
四、小结：
（首先概括本文三个学习重点，使学生明确意识到学习本文应达到目标）最后归纳：两代人之间的沟通和理解是近几年的热门话题，也是教育的一个难点。希望大家学习了这篇文章能有助于这一问题的解决。另外从写作手法上能领悟到本文的成功之处--是忆苦思甜但又不同于一般的同类题材，它的感人之处和胜人一筹的写法密切相关。学了本文希望能使同学们在写作上有所收益。
挖荠菜 篇11
课堂教学设计
一、教学目标
1、学习叙中有议，叙议结合的写法。
2、继续培养速读能力。
3、教育学生不忘过去老一辈的苦难日子，更加珍惜今天的幸福生活。
二、难点、重点分析
1.挖荠菜是贯串全文的一根红线，作者围绕这根红线先后写了哪几件事？表现了怎样的思想感情？
分析：文章开头短短一句，点出主题，引起下文，起到统摄全篇的作用。接着2～8节，只字未提荠菜，而是以我对荠菜有一种特殊的感情为落脚点，着重写妈妈童年时代的苦难生活--因饥饿，掰吃财主家的玉米棒子被大管家大律追打和不敢回家。这是着意绘制背景，为后面写荠菜造气氛，作铺垫。然后第10节，写儿时的我在旧社会挖荠菜、吃荠菜所感受到的无上乐趣和无限欢悦。再下去，第11至13节，写解放后，我对荠菜的怀念，以及领着孩子们挖荠菜、吃荠菜的别一番情景和感受。最后一节，意在收拢全篇，点明主旨，照应文首。
总之，全文以我对荠菜的特殊感情为贯串全文的线索，连接成一个有机的整体。
全文表现了这样的中心：真诚地希望两代人成为心动相通的朋友，希望年轻一代不要忘记过去，真正理解幸福的含义。
2.文章在记叙中是怎样兼用议论和抒情的？找出议论和抒情的语句，体会它们对表达中心思想的作用。
分析：本文写旧社会我被大管家追打部分以记叙为主，兼有议论。例如：在记叙我被大管家追赶跳河，爬上岸后的沉重心情时，这样写道：我怕妈妈知道……我是怕看见她那双被贫困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。写我回家时，听见妈妈在村口焦急地呼唤着我的名字，只是不敢答应。一种比饥饿更可怕的东西平生头一次潜入了我那童稚的心……这就把一个穷人孩子的撞事、早熟和对妈妈的朴素的爱，生动细腻地表现了出来。只有经历了生活苦难的劳动人民的儿女，才会产生这种真挚的母女之爱。
写解放后的事以议论为主，但又是以记叙为基础。记叙带孩子们挖芥菜，穿插些议论；记叙孩子们迁就地吃荠菜后，集中议论。例如，写我挖荠菜时的内心感受，那时，我的心里便会不由地升起一个热切的愿望：巴不得这个世界上的一切，都像荠菜一样是属于我们每一个人的。我怀念荠菜，就像怀念那些与自己并过急难的老朋友一样。这些语句，生动地表现了作者对荠菜的特殊感情，体现了劳动人民珍爱生活、向往幸福的人情之美。再如，当我看到孩子们吃养菜的表现时，伤心、忧虑，并由此产生了对下一代进行教育的想法，这里的一段抒情议论和结尾的一段文字，对下一代提出了殷切的希望，表达了作者的写作意图；深刻地体现了妈妈那种崇高无私的母爱。
3.本文结构是怎样的？
分析：本文以挖荠菜、吃荠菜为线索，用我的亲身经历和感受写了旧社会劳动人民的苦难生活和新社会的幸福生活。文章起句扣题点明对荠菜有特殊的感情，接着就对旧社会的苦难生活进行了回忆，写出我对荠菜有着特殊感情的原因；随之文章笔锋一转，描写了解放后的幸福生活；最后用一个热切的愿望发表一点议论，揭示了旧社会穷苦人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊感情的问题，殷切地希望年轻人能珍爱荠菜，珍爱生活。
全文可分为四部分：
第一部分（第1自然段）：开门点题，领起全文。总述对荠菜有特殊的感情。（略）
第二部分（2～10自然段）：承接上文，紧扣题旨。回忆旧社会挖荠菜的情景。（详）
第三部分（11～13自然段）：进入转折，今昔对比，深化题意。叙写新社会挖荠菜、吃荠菜的感受。（详）
第四部分（第14自然段）：补完题蕴，总收全文。希望年轻一代珍爱养菜，珍爱生活。
全文也可以按时间推移分为两大部分：
第一部分（l～10自然段）：回忆解放前所受的苦难，写对荠菜的特殊感情。
第二部分（11～14自然段）：写解放后两代人对荠菜的不同感情，妈妈的感慨和希望。
4.本文是怎样运用对比手法来突出主题思想的？
分析：本文为了突出主题思想，突出地运用了对比的写作方法，不仅选用的对比材料很典型，而且对比的方法也灵活多样。例如：
（l）并列式对比。它显示对比双方各自的特点。如写我小时候因饥饿在外面寻食吃，一般人家从没抓过我，也不想认真地惩罚我；但是在地主家地里掰玉米棒子，他的大管家竟拿木棒追打，还有财主儿子拍手踏脚的辱骂等等。并列对比反映了劳动人民对饥饿的孩子的深切怜悯，突出财主家的凶狠恶毒。（
（2）反衬式对比。它旨在反衬对比其中一方的特性，有强调作用。如写解放后菜场上的荠莱肥大、干净、水灵灵整整齐齐价钱也不贵，但我总还是怀念那长在野地里的荠菜，而且多年来，每到春天，总要去郊野挖荠菜。从我对菜场上的荠菜和田野里荠菜的两种不同感情的对比中，反衬出我对田野里荠菜的特殊感情，真切地说明没有忘记过去的苦难生活。还有看到羊儿回圈、乌鸦归巢；而我虽听见妈妈焦急地呼唤着自己的名字却不敢答，也不敢回家。这两种情景的对比，强烈地反衬出我的凄楚、悲凉和绝望的心绪，读来感人肺腑，催人泪下。（3）反叠式对比。即前后两组对比各构成一组对比，前后两组对比相叠形成反比。它既可以显示差异，又可突出矛盾，引人回味。如写解放前，我童年时代吃的是在玉米糊糊里，再放上点盐花的荠菜；解放后，孩子们吃的却是用精盐、麻油、味精、白糖精心调配的养菜。这前一组对比，显示
荠菜精美与粗劣的差异之大。又写我把（如此粗劣的）荠菜糊当作是无上的美味，感到无比的喜悦；孩子们却对（这样精美的）荠菜，只动着懒洋洋的筷子，漫不经心地挑几根。这后一组对比，显示出两种感情、两种态度的截然不同。前后两组对比相昼，又构成一对反比，突出了矛盾，促人深思，进而探索产生矛盾的原因，有助于揭示作品深刻的主题思想。（4）交叉式对比。即一个材料同时与几个材料互相交叉形成对比。它不仅一材多用，而且几组对比，互相照应，揭示了事物之间的特定关系。例如写我童年时痛苦的经历与挖荠菜坦然喜悦的情景对比；又与解放后孩子们幸福的生活，跑着挖荠莱、做游戏相对比；而解放前童年时代的我与解放后孩子们在田野上挖芥菜时的不同心境和感受又形成一个对比。几组交叉对比，互相照应，具体而真切地指明由于我与孩子们的生活经历不同，我与孩子们就在对挖荠菜及有些见解和行为上表现不一样，进而揭示让年轻人了解过去的苦难生活，才会珍惜今天的幸福生活的主旨。
5.本文细致入微地摹写生活，有什么作用？
分析：摹写生活细致入微，是本文的一个显著特点。这样的例子在文中俯拾即是，略举不，我并不是怕她打我，我是怕看见她那双被贫困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。那双眼睛，会因为我失去了鞋子而更加暗淡。
童年的我对母亲的痛苦和悲哀体会得何等深切，她从眼睛看出了一切--这样的心理细节简直要催人泪下。又如：
嫩生生的荠菜，在微风中挥动它们的绿色手掌，招呼我，欢迎我。……巴不得这个世界上的一切，都像荠一样是属于我们每一个人的。
这里写的是我挖荠菜时的坦然心情，就像被解放了的囚徒一样，生活在她面前顿时变得美好起来，荠菜伸出绿色的手掌欢迎她，小鸟儿为她歌唱，树上的花儿和蓝天里的白云在陪伴着她，一切都充满了欢乐的情调……但这种解放毕竟是暂时的，她所渴望的是永远的解放，所以结尾又说：巴不得这个世界上的一切，都像
荠某一样是属于我们每一个人的。这又说明，阶级压迫的阴影依然在笼罩着她。
像这样的细致摹写生活，是非常引人入胜的。
三、教学过程 设计
（－）自读提示。
张洁，当代女作家。这篇课文写一位关心儿女成长的母亲，回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。作者围绕挖荠菜这件事展开联想，娓娓而谈，读起来真像看见了妈妈的眼泪和笑容，听见她那辛酸而热切的话语。
课文的前半部分着重写妈妈小时候的生活，是为表现对荠菜的感情的原因，后半部分着重表现两代人对荠菜的不同感受和理解，从中可以看出两代人思想上的差距，看出两代人的隔膜。对荠菜的感情，是贯穿始终的记叙线索。同时运用叙议结合的方法，动之以情，晓之以理，使文章有很大的感染力。此外，作者把对自然景物的描写与人物的思想感情融为一体，构成一个鲜明而独特、富有诗情画意的艺术意境。
教学时可让学生速读一遍全文，读完后不看书回答问题：（1）本文写了哪几件事？（2）通过对几件事的叙述，表现了怎样的中心意思？然后让学生阅读练习一、二题，带着问题去细读有关段落，以对文章有更深入的理解。
（二）重点分析。
1.张洁的散文。
张洁除了创作不少小说外，还写了不少优秀散文，她的散文和她的小说一样，不以曲折离奇的故事情节取胜，而善于挖掘人物的内心世界，感情真挚动人，语言清新、流畅，有节奏感，富有表现力，犹如诗一般的美妙。《挖荠菜》便是一篇情文并茂的好散文。
2.文章开头段只一句：我对荠菜有着一种特殊的感情……，这句话在全文中起什么作用？句末为什么不用句号，而用省略号？
我对芥菜有着一种特殊的感情……这句话独立成段，在全文中起提纲挈领、总领全文的作用。文章的前半部分（1～10段）着重写妈妈小时候的生活，正是为了表现对荠菜有着一种特殊感情的原因。后半部分（
11～14段）着重写妈妈和孩子对待过去生活的不同感受和理解，也正是围绕对荠菜不同感受和理解展开的。如果把这篇感情深沉的散文比作一支乐曲，那么我对荠菜有着一种特殊的感情则是这支乐曲的主旋律，统摄全篇，是贯穿始终的一条记叙线索。句本不用句号，而用省略号更使这句话具有了深刻的内涵。
3.阅读全文，我对荠菜有着一种特殊的感情可以从哪些方面理解？
作者在文章开头写道：我对荠菜有着一种特殊的感情，开篇点题。对普通的荠菜却有着特殊的感情，发人深思，耐人寻味。我对荠菜的这种特殊感情，包含着几个方面的内容。
首先在这种感情里，有痛苦的回忆：想起荠菜，就想起当年的饥饿，就想到那饱受压迫的痛苦和灾难。
作者在文章第一段里就提出了荠菜，而且一提起荠菜就激动不已，可是第二段却从馋字说起，回忆苦难的童年。小时候我是那么馋，只要是能吃的东西就往嘴里塞，可见我当时是馋到了极点，这与其说是馋。还不如说是俄，这馋，实际上是饥饿之极的表现。由于饿而馋，所以被地主家的胖儿子拍着手，跳着脚的跟在身后骂馋丫头来取乐，使我感到又羞恼，又冤屈！饥饿在我幼小的心灵里留下了永不磨灭的印象，凝聚着无数辛酸的泪水。
在旧社会，由于极度的饥饿，我被诬为馋丫头，备受屈辱，由于饥饿还引出了一次危险可怕的遭遇。接着作者回忆了因掰地主家地里的玉米棒子，被大管家拿着大木棒追赶的情景：我被迫跳进河里，河水呛得我几乎背过气去。当我爬上对岸时，发现又丢了一只鞋子，因为怕妈妈看见我更加悲伤，我独自一人游荡在田野里，有家难归，偌大的世界竟没有一个穷孩子的活路。
穷孩子在旧社会里终日被饥饿缠绕，连玉米棒子也吃不上。只有冬去春来，长在野地里的荠菜是属于所有人的。把它下在玉米糊里，再放上点盐花，真是无上的美味！旧社会，荠菜帮助我抵抗那可怕的饥饿。在那个世道，只有挖荠菜时，我才能以坦然的心情享受。一种自由和快乐，不必担心有谁会拿着大棒凶神恶煞似地追赶，才能感到生的欢乐和自由。对荠菜我怎能不有特殊的感情呢？只有受过饥饿和屈辱的人，才能有这种感情。
其次，我对荠菜有着一种特殊的感情，在这种感情里，有深深的怀念。
新社会，过上了幸福生活，可我，总还是怀念那长在野地里的荠菜，就像怀念那些与自己共过患难的老朋友一样。这怀念，表现出我对幸福生活的珍惜，也蕴含着对人生道路的深刻思考：不能忘记昨天。
另外，在这种感情里，有无限的感慨。
我深知今天的幸福生活来之不易，试图通过挖荠菜来对我的孩子们进行人生教育。多少年来，每到春天我总要挑个风和日丽的日子，带上孩子们到郊区的野地里去挖荠菜。这个习惯，多么深沉地表现出我对荠莱的特殊的感情！更重要的是，寄托着我把自己对人生的认识传授给下一代的愿望。只有珍惜荠菜，才能真正珍爱今天的幸福生活。
然而，儿女们幼年时把挖荠菜当作一种有趣的游戏，长大以后，陪同我去挖荠菜，变成了对我的一种迁就，当我把一盘精心调配好的荠菜放在餐桌上时，他们带着那种迁就的微笑，用那双懒洋洋的筷子，漫不经心地挑上几根的表现，深深地刺痛了我的心。两代人对荠菜的感情截然不同，反映出两代人在挖荠菜、吃荠菜中反映出来的隔膜。而这不只是表现在挖荠荣这一桩事情上，它还表现在对我们这一代人的一些见解和行为上，在他们看来，我们有些见解和行为，像陈列在博物馆里的出土文物--离他们的现实生活太远了，不顶用了。
最后作者提出了真诚的希望。
作者的心是沉痛的，更是炽热的，以母亲的拳拳之心愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面走的弯路，以便他们少付出一些不必要的代价。作者对青年人中出现的问题，没有多发议论去教训他们，而是怀着对青年人的热爱，殷切地提出愿意和青年人交知心朋友的愿望。真诚地希望两代人消除隔膜，成为心心相印的朋友。使他们珍惜荠菜、珍惜生活--记住昨天的苦难，珍惜今天的幸福，去开创美好的明天。
4.写作特点。
（1）本文采用了夹叙夹议的写法，更好的表现了中心思想。
课文的前半部分（l～10段），以记叙为主，生动具体地记叙了一个馋丫头的故事，字里行间充满了强烈的爱憎，富有感染力。最后用一个热切的愿望发表了一点议论，揭示了穷人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊的感情的问题。
课文的后半部分（11～14段），以议论为主，但都是以记叙为基础的。这一部分可以分两层：一层是在记叙了孩子们小时候和我一同挖荠菜时的高兴劲儿后，加上了一点议论，我明白，他们只是把这看成一种有趣的游戏。另一层记叙了孩子们长大后吃荠菜时的情景，孩子们的迁就、漫不经心的神态触发了我的感慨，情不自禁地发表了大段的议论。
本文叙事具体感人，议论深刻情深。作者运用叙议结合的方法动之以情，晓之以理，仿佛是和读者促膝谈心，娓娓动听，作者的思想感情表达得细致、深沉，使文章有很大的感染力和说明力，更好地突出了中心思想。
（2）情景交融的写法。
作者善于把景物描写与人物心理活动的描写融为一体。例如文章在写到我摆脱了大管家的追逐之后，有一段景物描写：我独自一人游荡在田野里，……好像一下全都掉在了神秘的沉寂里。我面对夕阳西下，看到羊回圈，岛归巢，而自己却有家难归。这幅美丽、和平静穆的晚归图，反衬出我当时的那种孤独、寂寞、焦急、悲伤、有家难归的复杂心情，产生了强烈的艺术魁力。再如，我挖荠菜时的那段景物描写，那大地回春，万物复苏的田野，嫩生生的荠菜，吱吱喳喳飞过的小鸟，绽开花朵的绿树，还有蓝天白云……作者用欢快的笔调、鲜明的色彩，描绘出一个绚丽多彩、鸟语花香的世界，衬托出我当时自由、欢快的心境。
作者很好地把景物描写和人物的心情融为一体，构成了一个鲜明而独特、富有诗情画意的艺术意境。
5.讨论、体会作者为什么这样写。
分析：为什么写这些内容，为什么这样写，必须透过文章的语言探微索幽，涵咀深究，才能体味。由此可见，阅读的深化，是阅读过程中的一次飞跃。为此，我们设计了三个问题，引导学生思考，并组织报告讨论。
（1）作者为什么从馋字落笔？
从馋字着墨，可以极其自然地引出中心事件。我为什么那么馋，那是由于饥饿造成的。由于饥饿，去掰财主家的玉米棒，成了免不了的事，由此引出了被追落水，游荡田野。这种肉体上的痛苦，精神上的恐怖，逼出了我对荠菜的特殊感情，这种连锁式的反应使文章如同讲故事一般，娓娓道出中心事件。
（2）文章前半部分为什么要突出我对荠菜的特殊感情？
首先必须弄清为什么有这样的特殊感情。从表象看，吃荠菜可以解除饥饿的痛苦，在田野里挖荠菜，可以不必担心有谁会拿着大棒子凶神恶煞地追赶，甚至可以自由自在地欣赏大自然的美。从实质看，这是幼小心灵中迸发出来的渴望自由的思想火花，流露了一种朴素的美好希望。这样写为后文的对比垫笔，为突出文章的主题蓄势。
（3）为什么运用对比方法来写？
分析：用对比方法写，一方面是结构布局的需要，这样可以将文章分成互相对比的两大部分；另一方面是揭示文章主题的需要，先写旧社会劳动人民生活的艰难，后写新社会青年一代对老一代人行为和思想的不理解，产生隔膜，从而提出希望我们之间不要成为隔膜很深的两代人，而是心动相通的朋友，希望青年人不要忘记过去，更加珍惜今天的幸福生活。
[小资料]
二、关于《挖荠菜》。
1.《挖荠菜》不流于一般的忆苦思甜，作者善于抓住社会信息，针对当前青少年的思想特点，从自己的生活经历引发出深沉诚挚的感情，满腔热忱和充满期望地教育青年人勇于探索人生，认识生活，树立无产阶级的革命理想。从思想内容上看，不失为一篇帮助学生如何看待人生、提高社会主义思想觉悟的理想教材，字里行间跳动着时代的脉搏，也反映了父辈对年轻人的拳拳之心。在语言表达和材料组织上，则以时间推移为线索，用挖齐某、吃荠菜作为中心材料，把全文内容精心的贯穿编织起来，层层推进，以揭示主题，形成紧凑严谨而又文路清晰的构思。无论是叙述、抒情，抑或是议论，无不围绕文章所要表现的中心而水乳交融，凝成一体。
（摘自鲍志伸《（挖葬菜）备课指要》）
2.《挖荠菜》的层次结构是作者精心组织的。你看，起句扣题.表明对荠菜的特殊的感情。有什么特殊的感情呢？这特殊的感情是怎么产生的呢？读者正等待作者接下去回答时，文章又一笔宕开去大写童年由饿而馋，而被财主大管家追赶跳河逃命一事，奋力挣扎爬上岸后，凄苦的在田野上游荡。正写得催人泪下之际，笔锋陡然一转，点明只有懂得以上所写的，才能理解作者对荠菜的特殊的感情。于是文章就言归正传，无限深情地叙写挖荠菜的舒心欢快，诉说解放后见到市场上的荠菜如逢故人。但是行文至此，忽又一转写出了两代人的挖荠菜、吃荠菜中所反映出来的隔膜，最后作者卒章显志，引导读者站得更高、看得更远，去寻觅更深的思想收藏。
（摘自陈根生《<挖荠菜>》的思想和艺术特色）
挖荠菜 篇12
二. 教学目标：
（一）语文基础知识目标
1. 生字
和蔼ǎi 滑稽jī 嗜好shì 镯子zhuó 鳏夫guān
殉道者xùn 哆嗦suō 荠菜jì 蔷薇qiángwēi
掰开bāi 琥珀hǔpò 绽开zhàn 马齿苋xiàn
癖好pǐ 羞恼nǎo 惩罚chéng 雪蒿hāo
2. 形似字
3. 词语
彬彬有礼：形容文雅大方。
阔绰：排场大，生活奢侈。
小题大做：把小事当作大事来作，有不值得的意思。
勤俭持家：指在家庭生活中非常勤劳节俭。
轻蔑：轻视，不放在眼里。
坦然：形容心里平静，无顾虑。
和煦：温暖。
迁就：将就别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。
隔膜：情意不相通，彼此不了解。
风和日丽：形容微风吹拂，阳光灿烂。
凶神恶煞：原指凶恶的神，后指凶恶的家伙。
漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便；经心：留心，注意。
广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。
出土文物：原指被发掘出来的、有关文化发展的有价值的古代文物。本文有“老古董，过时货”的意思。
4. 作者
张洁，1937年生于北京，原籍辽宁，从小被父亲遗弃，靠母亲抚养长大，读小学和中学时爱好音乐和文艺。1960年毕业于中国人民大学计划统计系，到第一机械工业部工作。改革开放之初，她发表了短篇小说《爱是不能忘记的》，长篇小说《沉重的翅膀》，引起强烈反响，被认为是思想解放在文学界的反映。她的《森林里来的孩子》《谁生活得更美好》《条件尚未成熟》分别获1978、1979、1983年全国优秀短篇小说奖，电视剧《有一个青年》获全国优秀电视剧评比一等奖。《沉重的翅膀》获第二届茅盾文学奖。1989年她获意大利马拉帕蒂国际文学奖，1992年被美国文学艺术学院选举为该院院士。著有作品集《张洁小说剧本选》，小说散文集《爱是不能忘记的》《方舟》，小说集《祖母绿》，散文集《在那绿草地上》，以及《张洁集》等。
（二）阅读能力目标
1. 分析重点句子中的词语，体会词语的准确性、生动性、形象性。
2. 理解词语在上下文中的含义和作用，揣摩精彩的词语、句子和段落，并作适当的摘录。
（三）写作能力目标
学会观察感悟，完成一篇叙事抒情的作文，力求取材典型，写得具体，写得真切。
（四）思想教育
体会文章深刻的主题。
三. 教师建议：
小说《珠宝》构思布局十分精巧，情理之中有意外，苦涩之中有幽默。结尾看似轻描淡写，实则言简意赅，前后照应，余味无穷。小说写朗丹夫人爱珠宝，朗丹先生卖珠宝的故事。朗丹夫人有完美无缺的好相貌、好性格、好人品、好名声。结婚后，她勤俭持家，热爱丈夫，只有两个嗜好－－爱看戏、爱假珠宝。她不听郎丹的劝告，常常得意地夸耀那些假珠宝。不料，好景不长，朗丹夫人突然害肺炎死了。朗丹悲痛欲绝，生活陷入困窘，面临饥饿的威协。情急之中，他不得不变卖那些假珠宝。岂料，那些\'便宜货\'竟是昂贵的真珠宝。朗丹大喜过望，虽然他明白这是妻子出卖肉体乃至生命的代价，也知道人们在讥笑他，但他仍然不顾廉耻得意洋洋地靠这笔财产过上了阔人的生活，又娶了妻。故事情节一波三折，在高潮处逆转－－真相大白：假珠宝实为真珠宝，规矩正派的夫人实为*妇、骗子，令人目瞪口呆，哭笑不得。
《挖荠菜》由于主题的决定，文中作者少年时代的苦与作者儿女少年时代的福是大对比；作者老年对苦甜的理解与儿女们对苦甜的理解是大对比。作者少年时代几乎全是在饥饿中度过的，可她的儿女们呢，享受的是“和煦的阳光，绿色的田野”、“优美的风景画”、“他们的身心全都感到愉快”。为了抵御饥饿，作者竟以荠菜为主食，而那荠菜连一点儿佐料都没有。到了儿女这一代，母亲为他们做荠菜时加上了“精盐、麻油、味精、白糖”，可他们还是摆出一副“迁就”母亲的架式。除了上述作者与儿女们的对比外，文中还有作者自己与自己的对比。自己在被人笑为“馋丫头”时是羞恼；在被财主家奴才追打时是害怕。可是，在挖荠菜时却是坦然，仿佛是享受。自己在解放前爱荠菜，视荠菜为朋友。到了解放以后，仍然不忘老朋友。但那种荠菜一定要自己亲手去挖，而不是菜市场卖的别人的劳动。……上述对比，有反衬，有正衬，但它们具有同样的功能：作者不忘过去的苦难，是为了更珍惜现在的幸福。
四. 课文讲解：
《珠宝》
（一）文章主旨
小说讽刺婚姻缺乏忠诚，妻子的用情不专和对丈夫的欺骗（情人给她买了好多珠宝，她骗她丈夫说是假的是便宜货，结果她的丈夫在她死后知道真相很受打击，以大肆挥霍来发泄自己的懊恼和不满），极为美满的婚姻变成了一个丑恶的骗局。揭露了资本主义社会人的虚伪和对金钱的追逐。
（二）文章思路
〈一〉（1~5）介绍朗丹的妻子及他们美好的生活。
〈二〉（6~13）写朗丹的妻子的两个爱好：看戏，爱假珠宝。
〈三〉（14~40）妻子的离去让朗丹陷入窘迫之中，不得不变卖“假珠宝”。
〈四〉（41~最后）朗丹发现“假珠宝”的秘密，变卖了所有的珠宝，成为有钱人。
（三）重点语句
朗丹先生望着他们走过，对自己说：“有财产的人多么幸福啊！一个人有了钱，甚至连忧愁都可以摆脱，他爱上哪儿就上哪儿，他可以寻欢作乐！啊！要是我有钱就好了！”
解析 这段心理描写刻画了主人公在妻子死后知道真相很受打击，以大肆挥霍来发泄自己的懊恼和不满，极为美满的婚姻变成了一个丑恶的骗局。最有趣的是真的珠宝使一个男人崩溃了，他非但没有体会妻子的苦心，好好珍藏它们，反而一下子挥霍了它们，结局是悲哀的，体现了人的恶劣一面。
（四）写作特点
莫泊桑惯于用逼真传神的细节描写刻画鲜明的人物性格。《珠宝》中对朗丹的一系列形神毕肖、寓庄于谐的细节描写，就简直妙不可言。当朗丹明确了自己有了十九万六千法郎的时候，“到了街上，他看见旺多姆纪念柱，恨不得跟爬滑杆似地爬上去。他感到自己身轻如燕，只要自己一纵身，就可以和高耸入云的皇帝雕像玩玩‘跳田鸡’的游戏。” 了了几笔就活画出一个暴发户飘飘然陶醉在发财梦中可笑又可鄙的丑相。语言朴实自然，语调诙谐幽默，令人忍俊不禁，把朗丹刻画得惟妙惟肖。
（五）课后练习解答
第一题 存在，后者讽刺妻子的虚荣（成天梦想着成为贵妇，不接受生活的现实，结果弄丢了朋友借给她的项链）也表达了对社会底层的人的同情（十年还债赔项链）以及所谓友情的虚伪（她的朋友拿一串假项链来敷衍她），但是让人觉得欣慰的是她丈夫对她的爱一直没变，他们的婚姻是随着苦难的到来越来越牢固越来越圆满的。 最有趣的是真的珠宝使一个男人崩溃了，但是假的珠宝反而会使一个女人成长了.
第二题 作用一样，铺垫，伏笔。
《挖荠菜》
（一）文章主旨
作者通过写自己童年时代的苦难生活和解放后与孩子们挖、吃荠菜的事，希望年青一代“珍爱生活”。只有珍爱生活，才能得到幸福。
（二）文章思路
本文以挖荠菜为线索，按时间顺序（解放前、后）先叙后议，可分三部分：
第一部分（1—10自然段）：写“我”对荠菜的特殊感情。
第二部分（1l—13自然段）：写孩子们对母亲挖荠菜的态度。
第三部分（14自然段）：作者发表议论、点明主旨：希望青年要懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。
（三）重点语句
“一种比饥饿更可怕的东西平生头一次潜入我那童稚的心……”
解析 作为孩子，吃可以说是最重要的事了，由于有家不敢归的悲恐，所以给我幼小的心理带来了无情的创伤，“我”认识到了社会的黑暗、地主对穷人的剥削压迫，这一切给“我”精神上带来了严重的摧残。
（四）写作特点
作者很好地运用了夹叙夹议的写法，恰当地表达了作者的思想感情和政治观点。前半部分以记叙为主，生动具体地记叙了一个“馋丫头”的故事，字里行间充满着强烈的爱憎，富有感染力。最后用“一个热切的愿望”发表一点议论，揭示了穷人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊感情的问题。后半部分以议论为主，但又都是以记叙为基础的。例如在记叙了孩子们小的时候去挖野菜的高兴劲后，夹杂发表了一点议论：“我明白”，他们只是把它看成“一种有趣的游戏”。在记叙了孩子们吃荠菜时“漫不经心”的种种神态之后，“我”的感受就更深了，于是情不自禁地发了一大段议论。这些议论深刻、细致、委婉、动人，给人以很大的教育和启发。这样叙议结合的写法，既有利于突出中心思想，又易于为青年读者所接受。
（五）课后练习解答
第一题 “一种比饥饿更可怕的东西平生头一次潜入了我那童稚的心……”。饥饿只是生理上的感觉，而因饥饿引发的一连串事件，却使“我”幼小的心灵感受到这个年龄不应该感受到的人生的悲苦、恐惧和孤独。
第二题 《挖荠菜》中所重视所担忧的是孩子们忘记过去，不懂得珍惜生活。而《项链》中由于玛蒂尔德的虚荣给自己带来了十年的艰辛努力，对照两篇课文，我们更懂得珍惜生活，热爱生活的可贵。
【模拟试题】（答题时间：30分钟）
一、选出下列词语中有错别字的一项（ ）
a. 香榭丽 妩媚 包厢 摩洛哥
b. 咳嗽 撕碎 脸颊 衣裳
c. 薪水 鞠躬 擤鼻涕 消谴
d. 莱茵石 风韵 账簿 项链
二、你认为以下哪一项对课文中语句的理解是正确的（ ）
a. “朗丹差一点儿也跟她进入坟墓。”这说明他妻子将肺炎传染给了朗丹，害得他也差点死去。
b. 朗丹遇到的第一位珠宝商人误会了他惊讶的原因，这里的原因是指朗丹认为珠宝商人要价过高。
c. 当朗丹将妻子的遗物卖到一万八千法郎时，却耻于进首饰店拿钱，并且用一只颤巍巍的手将钱放在衣袋里，这说明朗丹认为自己的行为可耻，也暗示出他很心虚，情感也很复杂。
d. 朗丹将自己的典当所得从二十万法郎夸耀到三十、四十万法郎，这说明他认为实际价值会不断上涨的。
三、填空：
莫泊桑的《珠宝》和《项链》，它们反映的都是人们之间赤裸裸的 关系，间接地写了人们的 的强烈。 不同点是前者的珠宝实际上是 的，但她的丈夫不知道总认为是假的，一直说她的妻子总是买一些便宜的珠宝。到最后妻子死后才知道全是真的珠宝，这使他受到更大的打击，但很快就恢复正常了。而后者恰恰相反，原来的珠宝是___________的，却用了十年的时间还债。
四、选词填空。
（1）那双眼睛，会因为我丢失了鞋子而更加
a. 惨淡 b. 暗淡 c. 淡漠
（2）在由于恐怖而变得 的意识里，却出奇清晰地反映出岸上那个追赶我的人的残酷笑声。
a. 混乱 b. 杂乱 c. 模糊
五、阅读。
一道阳光照醒了他，他慢腾腾地起来，准备到部里去。受到这样的打击以后，再要工作是很困难的。他考虑了一下，觉得可以请求科长原谅，于是写了一封信。接着，他想到了应该再到首饰店去一次，想到这儿，臊得满脸通红。他考虑来考虑去，无论怎么说，总不能把那串项链留在那家店里；于是他穿好衣服，走了出去。
天气晴朗，蔚蓝的天空覆盖着这笑脸迎人的城市。几个无所事事的人两手插在衣袋里在街上闲逛。朗丹先生望着他们走过，对自己说：“有财产的人多么幸福啊！一个人有了钱，甚至连忧愁都可以摆脱，他爱上哪儿就上哪儿，他可以寻欢作乐！啊！要是我有钱就好了！”
他发觉肚子饿了，因为从前天晚上起，他就没有吃过东西。但是他的口袋空空的，于是他又想起了那串项链。一万八千法郎！一万八千法郎！这笔数目真不小呀！
他走到和平街，开始在首饰店对面的人行道上踱来踱去。一万八千法郎！一连有二十次，他都差点儿走进去，可是每次都被羞耻心拦住了。
然而，他肚子饿，饿得很厉害，而且又没有一个子儿。他突然下了决心，为了不让自己有考虑的时间，一口气奔过大街，冲进了首饰店。
商人见了他，连忙迎上前，面带笑容，彬彬有礼地搬来一把椅子。伙计们也过来了，他们眼睛里，嘴边也都带着笑意，不断地瞟着朗丹。
珠宝商开口说：“我已经打听过了，先生，如果您没有改变主意，我可以立刻照我出的价钱付款。”
科员结结巴巴地说：“当然没有改变。”
首饰商人从抽屉里取出十八张大钞票，点了一遍递给朗丹。朗丹在一张小收据上签了字，用一只颤巍巍的手把钱放在衣袋里。
他正打算出去，又转过身来，垂下眼睛，对一直在微笑的商人说：“我……我还有别的珠宝……都是从……同一个人那儿继承来的。您都愿意收买吗?”
商人鞠了个躬，说：“当然愿意，先生。”
有一个伙计跑出去了，为的是笑个痛快。另外一个伙计使劲地擤鼻子。
满脸通红的朗丹用若无其事的严肃口吻说：“我去给您拿来。”
他叫了一辆马车，回去拿首饰。
1. 给加点的字注音并解释
踱来踱去（ ） 瞟着（ ）
2. 文中划横线的语句属于 （写作方法），有何作用？
3. 作者通过 描写来刻画人物，试概括人物的性格特征。
4. “我……我还有别的珠宝……都是从……同一个人那儿继承来的。您都愿意收买吗?”句中连用三个省略号，有何作用？
5. 用简洁语言概括文段大意。
【试题答案】
一、c
二、c
三、金钱 虚荣心 真 假
四、（1）b （2）a
五1. dúo慢步行走 piǎo斜着眼睛看
2. 景物描写 烘托了人物的喜悦心情，因为他没有想到那串项链值一万八千法郎！
3. 语言 心理 动作 窘迫而贪财 虚荣
4. 表现了主人公急于想典卖珠宝而又迟疑试探的心理。
5. 主人公朗丹下定决心典卖珠宝的经过。
上一篇：《挖荠菜》教案2
下一篇：《留学巴黎》教案1
挖荠菜 篇13
湖北省潜江市西大垸中学 李思尧
实施背景
新的课程标准要求我们在教学活动中重视开发课程资源，努力开辟语文教材学习与生活实践结合的新途径；构建开放、自主的学习环境，促进学生语文素养的全面提高和协调发展；培养学生在探究中主动地获取知识、运用知识的创新学习和实践能力。在学习了《挖荠菜》后，许多同学还沉浸在学习的兴奋之中，大家除了对文中母亲对子女成长的关心和对孩子们提出的珍爱生活的殷切希望有了自己的情感体验之外，特别是对野菜过去是用来充饥保命的粮食这件事产生了好奇心。根据这一现象，我便想让学生去更多地了解一下我们的祖辈曾用哪些野菜来做保命粮的。我们的家乡有哪些可食用的野菜。它们现在生长状况如何？我决定让学生进行一次自主实践、深入生活、调查研究的语文综合性学习活动。
过程描述
这次语文综合性学习活动的目标是写一篇调查报告，题目是《白鹭湖野生可食用植物状况调查报告》，具体要求是：
△每人写一篇1500字以上的调查报告，两周后交稿。
△调查报告要具体、详尽，还要有说服力。
△文中要至少画出一、二种植物过去和现在生长状况或数量曲线图。
△查阅有关资料，了解有关植物知识。班上兴趣小组在这次活动中要发挥作用。
任务布置完毕,学生们便议论纷纷，非常激动，觉得搞调查，写报告，新鲜极了。
我提醒大家在调查研究及写作过程中注意以下几个问题：
1、调查访问过程中要广泛收集野生可食用植物的名称，要进行广泛的调查，详细了解过去和现在的情况。
2、对收集到的资料要做好记录，要多查有关资料，了解这些植物的特性。
3、有困难可请兴趣小组的同学或老师帮忙，要注重互相协作。
4、对调查中发现的比较罕见的植物可拍摄照片进行配图说明。
5、整个活动过程应在节假日、课余时间完成，查阅资料可在图书室进行，也可请家长或老师帮忙。
然后我又讲了调查报告的有关常识，活动就这样开头了。一周后，有些同学非常高兴的拿来了调查到的几种野生可食用植物的状况调查表，谢先月同学列出了二十多种可食用植物的明细表（见下表）
名 称 发芽期 生长期 食用期 生长特点 营养特性 药用价值
野莲子 初 夏 夏 天 夏秋季节 根生泥中
长在莲房 有丰富的维 生 素 补脾养心
清热泻火
我了解了一下全班同学的情况，大多数学生只调查了几种，而且有些同学特别是住读生没有动手。
由此我猜想，可能是调查访问中遇到了难题。经询问，部分学生反映调查中遇到的最大困难：一是与被调查访问人时间上的难以吻合，许多家长或邻里只是敷衍了事；二是时间太少，没法实地考察及与人沟通；三是调查访问中许多野生植物的名称农民说的是俗名，名字不好写,也不好查资料，有些资料上的内容难以读懂，字难认……。看来遇到的难题确实不小；于是，我认真进行了分析，发现绝大多数同学在调查访问中对象单一，没有实地考察的经验，没有有关资料作指导。
针对这些情况，我提出了一些解决方法：第一大家要多与家长沟通，让大家在与被采访者闲谈中多做有心人；第二多利用休息时间和节假日去调查访问；第三在内部实现班级资源共享，对大家已掌握的材料不定期在学习专栏公布，对有些同学提出的植物俗名尽量做到与书上的相对应。的确无法查证的一些疑难由各兴趣小组长及时写在黑板的疑难知识角上，供大家研讨。为了进一步地激发学生探究的热情、调查研究的兴趣，我充分地肯定了在这几天中做得好的同学的优点所在，让他们谈谈自己收集资料、调查访问的方法，谈谈下一步的活动计划。就这样，那些正手足无措的同学得到了提示，参与这项活动的兴趣更浓了。老师也利用活动课时间拿来一些植物的图片进行展示，供学生参考，经常利用课余时间给大家解决黑板上的疑难问题。此后，同学们调查研究的积极性更高了，且作记录更认真了，有的同学还绘出了植物的草图，有的同学干脆从家里拿来照相机把找到的野生可食用植用拍下来，供大家参考。
为了使学生有足够的调查研究和写作时间，尽量不留给学生课外作业，为了激发大家参加这次写作活动的积极性和热情，同时又正确发挥教学过程的评价用用，我决定在单元测试中把测卷增加20分作为调查报告的成绩。
二周后，全班8个兴趣小组交来了64份调查报告，全班100%地完成了写作调查报告的作业，看着学生交来的一份份报告，心中真是有说不出的惊喜，大家写得工工整整，格式正确，内容具体，图文并茂，表格详尽，平时极不愿写作的杨斌同学这次都写满了6张方格纸，而且还列了几幅调查表，从中可见他的认真态度。班上的“小作家”吴玉萍工工整整地写了七张半，她对各种植物的生长特点、营养及药用价值描述更富文学性。最让人注目的是我校《科技新苗》杂志小记者徐婉娟，她还写出了现在由于环境污染，一些野生植物遭到破坏的现象，她的报告条理清楚，论证充分，对乱垦乱植造成的严重后果提出了批评，她在报告中说有许多野生可食用且药用价值很高的植物在三、四十年间就由盛而衰甚至濒临灭迹。诸如蒿芽、野芹菜、迟果、菱角、莲子等应是湖区常用菜谱中的上品，就拿野莲子来说，其营养价值很高而且有清心泻火的药用价值，但在整个湖区基本上找不到野生的了。她在报告中还说这些植物目前都有人工栽培的代替品，大量的农药化肥的施用，不仅降低了其营养和药用价值，而且农药、化肥的残留量的增加还有害人们的健康……。写出了自己的独到见解。
学生对这次活动的极大兴趣和满意程度，我们可以从周忠汉同学的日记中知道点滴：老师这次给我们布置的这个作业难是难了点，但通过这次活动使我们与自己的生活更贴近了，提高了我们主动获取知识、运用知识的创新学习和实践的能力，对我们的语文能力的提高有很大的帮助 。老师的做法改变了过去的课堂死听、课下死做、课后死记的被动学习方式，使我们在学习的过程中能主动地获取知识、关心我们的生活生存环境了。我们要珍惜生命、关爱生命（这是本单元课文的主题之一）保护我们赖以生存的环境。
最后我们组织了一次总结交流评比活动，各小组通过互相评价，推选一篇最好的参加全班评比，对进入前八名的稿件，我们将送学校参加科技活动月的展示。
活动结束时，我对这次综合性学习进行了总评：
我让大家写这篇调查报告，是想把语文教材学习与生活实践结合起来，促进学习与素养在开放、自主的学习环境中得到协调发展和提高，你们主动获取知识、应用知识的创新学习和实践能力，使我十分地佩服，你们经过调查收集到的材料和研究成果是我们在统编的任何教材中都无法学到的，同时也使老师大开眼界，对自己的家乡的生态状况有了深刻的认识，真是谢谢大家了！
案例分析
上面描述的是一次语文综合性学习探究实践活动，很显然，这次综合性学习活动给人的是一种逾越雷池、方见晴空的成功感觉。
首先，《白鹭湖野生可食用植物状况调查报告》这个综合性学习的选题是基于教材资源的开发和利用，一方面有教材中的课文《挖荠菜》作基础，学生的综合性学习既着眼于语文知识，又跨越涉及到其他学科；另一方面，身处湖区，对野生可食用植物天天接触，这个选题有较强的可行性。体现了语文学习与生活实践的结合。
其次，教师的角色位置摆得正。从整个活动看，教师既是这个活动的组织者，又是监督者和鼓动者，如开始提出了这次活动的具体要求和要注意的问题，接着又及时地检查了调查访问、写作的前期准备和写作情况，在学生们遇到困难时，及时激发学生的自主创新和实践能力。将部分学生的调研成果在班上展示。开辟了学习专栏、疑难知识角等。教师摆正了自己的位置，学生在活动中才有尽可能大的发挥自主性。学生在综合性学习中的自主性、实践性、探究性才得到了充分体现。
再次，对大家已掌握的材料不定期在学习专栏公布，实现班级资源共享。这又体现了新课标倡导的合作学习的精神。
第四，教师把学生自主开放的综合性学习活动的效果与学科测验结合起来。运用评价手段，促进了活动效果，是课程改革中进行学科考试改革的尝试。
综而言之，这次综合性学习的活动效果是多方面的，是全方位的。
当然，这次综合性学习过程中，自然还有一些不足之处，例如一个初一学生写一篇1500字以上的调查报告，而且还要限制在三周之内完成，要求过于统一，再说一个十一、二岁的中学生去搞那么大的一个课题调查，而且要人人去做的要求似乎过高，不符合学生现状和实际。进行综合性学习时，应尽量考虑学生水平深浅、能力高低这些因素。
挖荠菜 篇14
一、素质教育目标
(一)知识教学点
1.学习本文运用对比突出文章中心思想的方法；
2.了解夹叙夹议的手法及其运用。
(二)能力训练点
1.快速阅读能力的培养。
2.训练抓关键词语、重要语句把埠文章中心的能力。
(三)德育训练点
教育学生要与家长多交流、多沟通，理解家长；引导学生正确看待人生。
(四)美育渗透点
提倡与长辈沟通，获得教益，弥补自身不足，实践人际关系美。
二、学法引导
运用由果溯因的方法，理清文章的结构、思路，再运用练习法总结，以形成规律性的认识。
三、重点难点疑点及解决办法
(一)重点
新老两代人对“荠菜”的不同认识和不同态度，即运用对比手法，突出文章的中心思想。
(二)难点
理解老一代人的苦难生活及他们的人生观。
四、课时按排
1课时
五、教具学具准备
1.小黑板，生字词。
2.投影片：①《现代汉语词典》或《辞海》对荠菜的解释。
②随堂练习。
六、师生互动活动设计
朗读课文，讨论理解文章内容，用练习巩固强化。
七、教学步骤
在快速阅读了解文章内容的基础上，引导学生抓关键词语，抓重要语句，分析对比的手法，进而把握文章的中心。
(一)导入 新课
在上正课之前，我想先问大家几个问题。这几个问题不难，只需要大家如实地回答。
1.你们喜欢买新衣服、新玩具、新玩艺吗?
2.每次提要求爸爸妈妈都给你们买吗?
3.不给你们买东西，不满足你们的要求时，父母会怎么对你们说?
4.有时不仅不给你们买东西，还会用他们当年的情景与你们作比较，什么“我们像你们这个年龄，连饭都吃不好，吃杂粮。国家定量供应这供应那。一年能穿一两套新衣就很不错了。你们今天，又是鸡又是鸭，还常有新衣，这还不满足?真是身在福中不知福，不懂事……”这一大堆话语来批评、教育你。请问：你们能接受吗?你们怎么看待这些事?
(让学生积极发言，把他们的想法、做法都讲出来。教师视情况给予适当的引导，最后归纳，进入新课)
当然，你们有你们自己的道理，可爸爸妈妈也有他们的看法呀!其实最主要的是两代人之间存在“代沟”，缺乏交流，少了一些沟通，都未能理解对方。尤其是我们年轻的一代，对于父辈们成长的年代、生活的环境都很陌生。如果我们能多与他们交流，多同他们沟通，相信一切问题都不难解决。“代沟”将不存在，“理解”将成为现实。接下来，我们来学习当代女作家张洁的作品《挖荠菜》，多一点对老一代人的理解。
(二)学习生字、词语
出示小黑板，给加点的生字词注音，解释部分词语。
荠“蔷薇掰 琥珀绽
码 苋怪癖和煦煞
凶神恶煞——迷信者指凶恶的神，常用来指凶恶的人。
毫不留情——不留一点情面。
风和日丽——温和的风，美好的日光，指天气晴朗。
漫不经心——随随便便，不放在心上。
迁就——不坚持自己的意见，凑合别人。
隔膜——情意不相通，彼此有意见。
(三)朗读课文
给5分钟时间，让学生快速阅读全文，了解文章内容。
(四)讲解最后一段
齐声朗读全文最后一自然段。
这是一个议论段。在前面记叙的基础上，作者情不自禁地发出了这么一大段议论。“孩子，让我们多谈谈心吧，”殷切的希望，情真意切，发自肺腑。“让妈妈多讲讲当‘馋丫头’时的故事给你们听吧”，文章中讲了吗?讲了。请勾下这句话，标上序号“1”。“想想你们妈妈当年挖荠菜的情景”，文中有没有这方面的描述?有，勾下这句话，标上序号“2”。“你们就会珍爱荠菜”，孩子们喜爱荠菜吗?不喜爱，勾下，标序号“3”。你们就会“珍爱生活”，你们就会“懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。”这是作者深情的希望。也请勾下，标序号“4”。这个议论段，既然是在前面叙述的基础上自然而发的议论，又放在文章末尾(记叙文文末的议论常点明主旨，归纳文章内容)，那它就应是对全篇文章的归纳、小结并点明全文主旨作用的文段。刚才我们所画出的四句话，就是这篇文章的主要内容及主旨所在。请同学们再看课文找出相关段落，并归纳。给3分钟时间。
(五)分析课文
1.分析课文内容及中心。
这篇文章涉及了4个方面的内容。第一方面讲了什么?从什么地方开始到什么地方结束。
第一方面是对童年苦难生活的回忆，(板书加点的字)从第2自然段至第9自然段。那时，“我”感受最深的，也是如今记忆最鲜明的是“馋”，是“饿”。请问：为什么?是因为穷。
2.为什么会穷?农民懒?不愿干活?
不是。是恶霸地主的残酷剥削和压迫造成了“穷”，造成了“我”的“馋”，“我”的“饿”。我们可以从课文中找到相关的语句。(1)只要“我”一出门儿，碰上财主家的胖儿子，他总要跟在“我”身后，拍着手，跳着脚地叫着：“馋丫头!馋丫头!”这种取笑，只有成天不干活又能吃饱穿好的财主家的人才会。他们根本，也不可能去理解穷人的苦难。因为，这苦难正是他们造成的；(2)“我”“偷”吃主人家仓房的东西，从没被捉过(人们并不想认真地惩罚一个饥饿的孩子)，只有“偷”财主家的例外。“他立刻拿着一根又粗又直的木头棒子，毫不留情地紧紧向我追来。”(重读加点的词)“立刻”、“又粗又直”、“紧紧”生动地刻画一个凶神恶煞的狗腿子形象。地主阶级层层盘剥，不干活，家里已经谷粮满仓，可他们却还心狠得连一个饥饿的孩子也不放过。正是因为有着这样一些凶神恶煞的狗腿子，妈妈的眼睛才被折磨得失去了光彩，充满了哀愁。而“我”，也在侥幸捡回一条命之后，因为丢了一只鞋，而不敢回家，独自游荡在田野里。太阳落山了，一切都静寂下来。连羊儿、乌鸦都能回家，“我”却不能。听着妈妈焦急的呼唤，也不敢答应。多么凄惨，而又多么无可奈何呀!这就是“我”童年的苦难。
3.第二方面的内容又是什么?是哪一部分?
描述“我”挖荠菜的情景，是对当年“挖荠菜”的一种享受和怀念。(板书加点的字)是第10、11自然段，当年，“我提着篮子，迈着轻捷的步子，向广阔无垠的田野里奔去”，而“嫩生生的荠菜，在微风中挥动它们绿色的手掌”，在“招呼我，欢迎我。”头上有吱吱喳喳飞翔的小鸟，树上有绽开的花儿、蓝天、白云，一切都是那样的美。此时，“我”有一个热切的愿望：“巴不得这个世界上的一切，都像荠菜一样是属于我们每一个人的。”在那样的年月，那样的社会，只有冬去春来，田野里长满荠菜时，“我”才感到了生活的快乐和自由。
4.今天，“我”那热切的愿望实现了吗?
实现了。推翻了剥削阶级，人民翻身做了主人。这周围的一切，都像荠菜一样属于我们每一个人。我们快乐、自由地生活着。
5.在冬去春来，田野里又长满荠菜时，在风和日丽的日子里，“我”带着孩子们又去挖荠菜了。孩子们有那种“享受”吗?
没有。“挖荠菜”对他们来说，只悬一种有趣的游戏。是他们领略大自然的一种方式。等他们长大一些之后，去挖荠菜就变成了对长者的一种迁就了。对此，“我”深感遗憾。等“我”把精心调配好的荠菜放到餐桌上时，孩子们也还是带着迁就的微笑，然后“漫不经心地用筷子挑上几根”，“我”心里就像翻倒了五味瓶，有许多的感慨。感慨孩子们的迁就，慨叹他们对老一辈见解、行为的不理解。(板书加黑点的字)这就是第三方面的内容。第12、13自然段。
多些沟通、多点理解吧!“你们就会珍爱荠菜，珍爱生活。你们就会懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福”。在叙事的基础上，在慨叹之余，作者油然而生一种希望：希望今天的青少年珍爱生活，珍惜幸福，并且要努力懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。(板书：希望青少年珍惜幸福的今天)
(六)课堂练习
1.看完了文章的主要内容。接下来，我们看看练习一第1小题。注意结合刚才学习的内容，积极思考并回答。
文章开头一句：“我对荠菜有着一种特殊的感情……”，在全文中起提纲挈领、总领全文的作用。(板书：我对荠莱有着一种特殊的感情)这种“特殊的感情”，可以从四个方面去理解：在这种感情里，有对童年苦难生活的回忆——想起荠菜，就想到当年的饥饿，想到那饱受压迫的痛苦和苦难。在这种感情里，有对挖荠菜享受的一种怀念：生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共患难的朋友；在这种感情里，有无限的感慨——身在幸福之中的下一代，并不理解“我”要他们挖荠菜、吃荠莱的深意，并不能理解父辈们的言行；也有真诚的希望，希望孩子们珍爱生活，珍惜今天的幸福生活，这就是本文的主要内容。
2.谈了半天的“荠菜”，作者要表达的中心究竟是什么?
在文末，在作者的“希望”上。衷心希望孩子们能多与父辈们沟通，不忘过去，能正确对待人生，能健康成长。
3.这一中心的表达，在文章中，作者运用了什么手法?
运用了对比手法，文章中有两组对比。其一是两代人对“荠莱”的不同感情。从中看出两代人思想上的差距，也看出两代人的隔膜；其二是大自然景物的对比描写。写出了旧社会的黑暗，“我”童年的痛苦生活和孤独、悲伤、恐惧的心情；写出了新社会的美好，孩子们生活的幸福、愉快，从而找到了他们思想深处的弱点。正是这样前后对比，在“我”心中才产生了截然不同的感触，文末的议论，中心的表达也才呼之即出。(板书：不忘过去，珍惜今天)。
4.本文先是形象具体地叙事，在叙事的基础上展开议论。除了文末的议论段，请找出其他议论的语句，并体会它们对表达中心意思的作用。
议论的语句有第10自然段中“一个热切的愿望”；第12自然段中“我明白，…………”至段末；第13自然段中从“因为我知道……”到段末。
这种边叙边议，在叙述的基础上发表议论的写法，叫夹叙夹议。这些议论的语句，所起的作用是明确中心，画龙点睛。
(七)布置作业
1.完成课后练习一的第2、3、4小题。
挖荠菜 篇15
教学目标
学习本文。夹叙夹议，情景交融的写法
理解文章主题，教育学生珍惜幸福生活。
重点
夹叙夹议，情景交融的写法
难点
理解老一代人的苦难生活以及他们的人生观。
教学过程
一.导入新课
在我们南方的许多地方，流传着“三月三，地菜煮鸡蛋”的说法，大家知道“地菜”指的是什么吗？对了，就是荠菜。荠菜是一种生命力旺盛的草本植物，以我们今天的口味，这是一种有苦味的草，但在几十年前的旧中国，他却是穷人的救命草。今天我们就来学习张洁的这篇《挖荠菜》。
二.作者简介
张洁，当代女作家，1937年出生于北京，从小被父亲遗弃，靠母亲抚养长大。毕业于中国人民大学。代表作有短篇小说《爱是不能忘记的》，长篇小说《沉重的翅膀》。十一位在当代文学界很有影响的女作家。
一.教师范读课文，检查预习
荠菜蔷薇掰
琥珀苋菜蒿
惩罚和煦癖
二.自读课文，思考下面的.问题。
1.本文的线索是什么？
2.本文写了几件事？
3.通过记叙这几件事，表现了一个什么样的主题？
明确答案：
1.线索是挖荠菜。
2.写了三件事：童年的悲惨遭遇;童年挖荠菜的美好时光；解放后，与孩子们挖荠菜，吃荠菜。
3.主题是要理解上一代人的心情，珍惜身边的幸福生活。
三.怎样理解文章中对比手法的运用.
对比一:作者用对比手法写出两代人对“荠菜”的不同感情。
文章中，我对“荠菜”是有着一种特殊的感情。在我的心中，荠菜曾经是无上的美味，哇集才是的那种坦然的心情，“可以称得上是一种享受。”荠菜象征着作者童年时代美好的一切。
与之明显区别的是：儿女们长大之后，陪同我去挖荠菜，似乎就变成了对我的一种迁就了。“等我把一盘佣金精盐，麻油，味精，白糖精心调配好的荠菜放到餐桌上的时候，他们还是带着那种迁就的微笑，漫不经心的用筷子挑上几根荠菜……”
两种对比可以看出两代人思想上的差距，也看出两代人思想上的隔膜。通过对必须书把如何看待过去与现在，如何看待苦与乐，怎样珍惜今天的幸福，怎样才会动的幸福等重大人生问题提到读者面前，让我们大家共同思索，探讨。
对比二：新旧社会的对比。
作者的一生经历新旧两种社会，就社会中，由于饥饿，作者有过一段刻骨铭心的不敢回家的经历，表现了旧社会的黑暗。
新社会，作者过上了幸福的生活，更重要的是，新社会的儿童过上了幸福的生活___“和煦的阳光,绿色的田野,就像一幅优美的风景画是的展现在他们面前,使他们的身心全都感到愉快。”这也就是作者小时候梦寐以求的生活。
通过这种对比，表现了新社会的美好，正因为如此，作者希望下一代能珍惜来之不易的生活，这也正是文章的主旨所在。
四.理解文章中夹叙夹议，情景交融的写法。
1.文章采用了夹叙夹议的写法。
本文先是形象具体的叙事，在叙事的基础上再展开议论。
这些议论起到了明确中心，画龙点睛的作用。举例说明如下：
课文的前半部分（第1到10自然段）以记叙为主，生动的记叙了一个馋丫头的故事，字里行间充满了强烈的爱憎，富有感染力。
课文的后半部分（第11到14自然段）以议论为主，但也是以记叙为基础的。这一部分有两层意思：一层是继续与孩子们一道挖荠菜时，加上了一点议论，“我明白”他们只是把这当成“一种有趣的游戏”。另一层继续了孩子们长大了吃荠菜时的情形，孩子们的“迁就”“漫不经心的”神情触发了我的感慨，情不自禁的发表了大段的议论。
本文叙事生动感人，议论深刻入理。作者很成功的运用了叙议结合的方法，动之以情，晓之以理，使文章有很强的说服力，更好的突出了中心思想。