[思考]珠宝店能否采用自选购物的流程？
因此，在对工作流程进行改进时要充分考虑事物的内在性质、规律和相关因素。
2、工艺流程改进的目的。
[任务]《空盒子难题》
[小结]工艺流程改进目的：提高工作效率、提高产品质量、降低劳动强度、降低生产成本、节约能耗、保护环境、保证安全生产等等。
对于工艺流程的优化，应综合考虑设备条件和工艺水平，对流程的内在机理进行深入的了解。有时，某一个指标得到了优化，而另外的指标下降了，因此在进行流程优化时，要综合平衡，以取得整体优化的成效。
（二）流程改进的步骤和方法
[展示] 1、分析流程的现状；
2、确定改进的目的和要求；
3、确定改进方案。
[任务]分析、改进新生入学报到流程：开始—到各班级报到—到财务室交学费—到宿舍管理室交住宿费并领住宿证和锁匙—到食堂购买饭卡—到教材科交书费购买教材—到体育室交费购买运动服—到校医务室交体检费—体检—结束。
学生通过分析流程现状，确定改进的目的和要求，最终确定改进方案，通过流程图的形式表达出来。
教师巡堂辅导，根据学生的完成情况提示要点。
展示学生改进流程方案，点评。
[拓展任务]学校饭堂就餐流程的改进设计。由于学校饭堂的就餐条件有限，现在学校为了缓解就餐压力，采用了错峰就餐的方案，对此同学们有什么建议？
[拓展]流程的改进条件：1、技术、设备和工艺水平的提升；2、对流程内在机理的深入了解；3、人员技术水平的提升。
[总结]
1、对流程进行优化时，应考虑哪些因素？
1）流程优化应充分考虑事物的内在性质、规律和相关因素。
2）对于工作流程，应该综合考虑工作效率、工作质量和工作规范等问题。
3）对于工艺流程，应综合考虑设备条件和工艺水平，同时要考虑节约成本、节约资源、保护环境、安全生产、提高产品质量等因素。
2、常见的流程优化方法有哪些？
1）对时序进行调整改进（失踪的汤勺）
2）对环节进行改进（合并、增加、删减等）（空盒子难题）
3）对环节和时序都进行调整改进（新生入学报到流程）
3、流程不仅是一种技术活动，它更是一种重要的技术思想和方法：
1)整体规划、分步实施的思想和方法。
2)“顺序”的思想和方法。
3)衔接的思想和方法。
4)流水线的思想和方法。
5)优化的思想和方法。