七年级科学汽化和液化教案

4.2 汽化和液化

每  课  必  记

课  题

4.2 汽化和液化

日 期

1、了解液体汽化有两种方式:蒸发和沸腾。能比较两种方式的相同和不同。

2、借助实验分析液体的蒸发的三个因素以及在实际中的应用。确认液体蒸发时温度要降低,并以次来解释相关的现象。

3、理解液体沸腾的规律,确认液体沸腾在一定的温度下进行的。液体沸腾时,温度不变,但要吸热。

4、根据实验数据作出液体沸腾的图像,并叙述沸腾的特点。

5、理解沸点的概念,能说出一atm下水的沸点,了解低沸点物质在实际中的应用。

6、能用实例说明液化的两种方法和现象,确认气体液化时要放热,及液化的应用。

影响液体蒸发速度的三个要素在生活中的应用。

液体沸腾时温度不变,但要吸热。

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教  、学 预 设

调 控 对 策

【引入】用“酒精棉花”在黑板上写“汽化”两字。

举例:p125之后问,黑板上的字怎么不见了?——变成气态了

——>>>汽化的概念:物质由液态变为气态的过程叫汽化。

一、汽化的两种形式

    1、蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象。

    【讨论】液体蒸发的快慢和哪些因素有关?(通过各种生活中的实例来得出。)

   (1)液体的温度         越高

   (2)液体的表面积       越大           蒸发越快

   (3)液体的表面空气流动 越快

    补充实例说明,人们利用蒸发快慢三个因素来加快或减慢蒸发。

   【例】农民在收割后,把谷放在通风的操场上太阳底下摊开来晒,然后隔段时间会把谷去翻翻,这里面用到了哪些原理?

    还有:水在火炉上烘   水倒在盆中比装在杯中没的快

          酒精擦上,用嘴吹……,书上p126的三个例子。

    然后插上水,哪个感觉更凉快?(同时老师在黑板上分别用水和酒精写蒸发两个字)

    得出结论:酒精蒸发的快,不同的液体蒸发的快慢不一样。

    刚才我们感觉到擦上酒精后手感觉凉凉的,能说明什么呢?

    液体蒸发要吸热,下面就通过实验来证明。

【实验】p127酒精蒸发实验。可以观察到温度先下降(蒸发吸热),后上升(蒸发完了,回到室温),让学生说明原因。

补充:干温度计,用书扇,温度 不降

      湿温度计,用书扇,温度 下降   说明水蒸发时降温所致。

综合影响液体蒸发快慢的三个因素和液体蒸发吸热的原理,结合生活蒸发给我们的好处和坏处。

【例】风吹蒸发快,洗完澡,冷,电风扇夏天吹,凉爽。

      狗吐色头,增大接触面积,加快空气流动速度,从而加快蒸发来加快散热。

【小结】蒸发在液体表面进行;

        蒸发任何温度下都能进行;

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