万紫千红的花 篇1
教学建议
结构内容
全文可分五部分：
第一部分（1～3）花有各种颜色的原因。
第二部分（4～6）花会变色的原因。
第三部分（7）白色、黄色、红色的花最多。
第四部分（8）花色和昆虫的关系。
第五部分（9～10）花色和人类的关系（人们爱花的原因）。
谋篇立意
花是人们日常生活中常见的事物，为人的生活增添了无限的情趣。花为什么是五颜六色，万紫千红的，而不是单一色调的？这篇课文说明了花的特征，花色和昆虫的关系，以及花和人们的关系，引导我们探寻花色形成的内部规律和内部联系。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，然后说明花“变色”的原因。最后说明花色与昆虫、人类的关系。
逻辑顺序
本文从现象提出问题，然后探究现象的本质、问题的原因，从而讲清花有颜色的原因，花会变色的原因。作者说明的顺序是逻辑顺序，是逻辑顺序中的从现象到本质、从结果到原因。作者说明花有色的原因时，先从整体上说，花有颜色是因为花瓣的细胞液中存在着色素；再从局部说，花的红色、蓝色、紫色是因为花里含有叫“花青素”的色素，花的黄色、橙黄色、橙红色是因为花里含有叫“胡萝卜素”的色素。这是运用了从整体到局部的逻辑顺序。
课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的内部规律是“色素”，它是决定“花色”的关键。含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是色素变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。第三步要说明的是花色和昆虫的联系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而条分缕析的结构形式，就是一种逻辑关系。
这篇文章各部分的是先后次序不能调换。因为文章的目的在说明花有各种颜色的道理，一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也存在先后关系，也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
句子分析
1.花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。
这里由现象提出问题，探讨原因。开头紧扣题目“万紫千红”，指出这是由于“存在着色素”，总说原因。
2.白色的花含有什么色素呢？白色的花什么色素也没有。
这里用设问句顺承上文，既然花的颜色是由“色素”决定的，那么“白色”又由什么决定的呢？“什么色素也没有”，从另一方面说明花色和色素的关系。
3.恐怕世界上没有人不喜爱花的。人们用来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，把它作为美丽、纯洁和幸福的象征。
第一句中用“没有人不喜爱花的”，突出说明花的魅力。
第二句中的，点题。
“点缀生活环境”，“装饰服装和用具”，“作为美丽、纯洁和幸福的象征”，说明人们爱花的原因。
说明方法
本文运用了分类别、举例子、列数字、画图表、引资料等多种说明方法。
如文中在谈及花有各种美丽鲜艳的色彩，是因为花瓣的细胞液中存在着色素时，作者分成三类进行说明：有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花青素”；还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”；而白色的花什么色素也没有。以花的颜色及所含的色素为标准，分别加以说明，清晰明了。
举例子：文中为了说明“会变色的花很多”，举出红喇叭花、“弄色木芙蓉”、樱草、八仙花、海洞花、红锦带花等例子。
列数字：如胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有60多种。
画图表：文中运用图表一目了然地说明了在五颜六色的花中，“白色、黄色和红色的花最多”。
引资料：如“意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：“我向前走，但我一看到花，脚步就慢下来了……”这里引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还使文章充满了诗情画意。
生动的语言
为准确、生动地说明花的特征，昆虫对花色的选择以及人类和花色的关系，作者或概括，或分析，或使用图表，或引用诗句，非常富于变化。
教学设计示例1
一、教学目标
（－）知识目标
1.理清文章的结构内容。
2.学习本文多种说明方法的运用。
（二）能力目标
1.学习按逻辑顺序安排组织材料的方式。
2.品味流畅生动、饶有兴趣的语言。
（三）情感目标
1.培养学生探究事物本质、开创美好未来的思想。
2.欣赏流畅生动、饶有趣味的语言美。
二、学法引导
1.以自学为主，理解多种说明方法的综合运用在这篇文章中的突出作用。
2.激发对自然的好奇心和对未知世界的求知欲，自行探索自然的奥秘。
三、重点·难点·疑点及解决办法
重点：多种说明方法的运用及其作用。
难点：理清文章结构及其前后联系。
解决办法：
1.分析讨论，归纳总结。
2.质疑问难。
四、课时安排
2课时
五、教具学具准备
烧杯、肥皂水、稀盐酸、牵牛花。
六、师生互动活动设计
1.说话训练。介绍一种自己最喜欢的花，说说它的颜色和生态。
2.做小实验。把红色的牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花的颜色变化（变蓝），再
把变蓝的牵牛花放人稀盐酸中，观察花的颜色变化（由蓝色变成红色），以验证花青素在不同的酸碱反应中会使花呈现不同颜色。帮助学生理解课文，激发兴趣。
3.拟题训练。
七、教学步骤
第一课时
说话训练，要求介绍一种你最喜欢的花，重点介绍它的颜色和性状。
导入 新课
花儿是美丽的，朱自清在《春》这篇散文中有两句精彩的描写：“桃树、杏树、梨树，
你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，这绚丽多彩的花的世界真是美极了，这“红紫烂漫”的春天，充满着生机和活力。可“花为什么有那么多的颜色？它的形成、变化的原因有哪些？”同学们在赞叹花儿美丽的同时，一定会提出这样的疑问，寻求科学的解释。现在我们不用作家的眼光去欣赏花儿的美丽，而用科学家的眼光去认识这五彩缤纷的花的世界，去发现大自然的奥秘。下面我们就学习仇春霖写的说明文——。
（－）明确目标
指导学生自读课文，了解文章的结构内容，编写结构提纲。
（二）整体感知
同学们，下面我们先做一个小实验，请同学们认真观察并思考其原因（把一红色牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花颜色有何变化？（变蓝）再把变蓝色的牵牛花放进稀盐酸中，观察牵牛花的颜色有何变化？（由蓝色变成红色）。请同学们默读课文找到变化原因并搜集有关文章的信息。（整体感知课文内容）
引导学生明确：
花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。刚才我们所做的实验就是以上原因。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件的变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，甚至还会变色。会变色的花很多。如红喇叭花，它初开的时候是红色的，开败的时候就变成了紫色；杏花含苞的时候是红色，开放后逐渐变成紫色，最后几乎变成白色。“弄色木芙蓉”，它初开是白色，第二天变成淡红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色。樱草在普通温度下花是红色，在30摄氏度的暗室里就变成白色了。另外有些花的变色还与“土壤”、“受精”等有关。如八仙花，在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了。
花色最多的种类是白色、黄色和红色。昆虫和花之间有的有选择关系。如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。金鱼草，它的花平时团合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫它理也不理。
总之，通过学生自读课文了解文章内容：花有各种颜色的原因——色素。花会变色的原因——养料、水分、温度、土壤、受精等条件的变化。最多的花色种类——白色、黄色、红色。花色和昆虫的关系一选择。人们爱花的原因——点缀生活环境，装饰服装和用具，作为美丽、纯洁和幸福的象征。
（三）教学过程
1.复习提问。
说明文按对象分类？按语言分类？本文分别属于哪类？
说明文按对象可分为事物说明文和事理说明文；按语言分为平实性说明文和科学小品。本文是事理说明文和平实性说明文。
2.查字典，解决下列生字词。
（1）给下列加点的字注音。
（2）形似字注音并组词。
3.研讨课文内容。
（l）细读课文，列出文章结构提纲。
一（第1－3自然段）花有各种颜色的原因。
二（第4－6自然段）花会变色的原因。
三（第7自然段）白色、黄色、红色的花最多。
四（第8自然段）花色和昆虫的关系。
五（第9、10自然段）人们爱花的原因。
（2）文中第1段问句的作用是什么？
问句由现象提出问题，引起读者的注意和思考，去探讨花色多种多样的原因。
（3）花色有各种颜色的原因？
这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡萝卜素”等。
（4）花色既然是由“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了吗，还是其他原因？
花会变色的原因是由于养料、水分、温度、土壤、受精等条件的不同，花色也不断发生变化。
（5）文中第4自然段在文中的作用？
过波段，起承上启下的作用。
（6）文中第5自然段主要说明的内容是什么？
说明的主要内容是会变色的花很多。
（7）文中第7自然段中“配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意”的“惹”如何理解？
一个“惹”字，说明花色和昆虫的关系，引出下文有“选择”。
（8）文中第8自然段中的两个“选择”说明了什么？侧重点表现在哪里？体现的词是什么？
两个“选择”说明昆虫和花的相互选择关系。侧重点放在花对昆虫的选择上。体现的词是“更有趣”。
（9）文中指出了人们喜爱花的原因是什么？生活中，你最喜欢哪种花，为什么？
人们喜爱花的原因是可以用来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，象征着美丽、纯洁和幸福。同时也暗示了花有魅力。
如我最喜欢莲花。因为它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭净植，香远益清”，具有君子的风范。
（10）句子“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”和“白色、黄色和红色的花最多。”中的“最”能否去掉？为什么？
“最”不能去掉。因为“最”字写出了“有趣”和“多”的程度，体现了说明文语言的准确性。
（11）本文在语言上写作特点是什么？
本文的语言特点是准确、严密、平实。
（12）文中句子“这些花里含有的色素叫‘花青素’。”、“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”、“别的小昆虫来‘叩门’，它理也不理。”中三个引号的作用分别是什么？
“花青素”中引号作用是特定称谓。“弄色木芙蓉”中引号作用是强调或着重指出。“叩门”中引号作用是特殊含义。
（四）总结、扩展
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。我们通过学习了解了花有各种颜色的原因，花色会变的原因以及花色与昆虫和人们的关系。下面请同学们比较一下文章的标题与《花儿为什么这样红》这个标题有何异同？
相同点：两篇文章的体裁都是事理说明文，都谈到了花的颜色，让读者对花呈现出各种颜色的原因的进行思考。
不同点：两篇文章的侧重点不同。《花儿为什么这样红》主要写花呈现各种颜色的原因；而本文说明的内容既有花色形成的原因，还有与花有关的其他内容。
同时，请同学们思考本文各部分的先后次序能否调换？文中运用了哪些说明方法及作用？下节课我们研究讨论。
（五）布置作业
1.课外阅读。
花儿为什么这样香
2400多年前，古希腊哲学家德谟克利特闻到花香，想到丹桂花开，飘香十里，曾思考着有一种香气微粒在四处飘荡。
花儿为什么这样香？首先是它的物质基础。大部分香花的花（辨、辫、辫）中都有一种油细胞，能分泌出一种香味浓烈的芳香油，这种芳香油分子很容易挥发，弥漫空间，香气四溢。但是，有一部分香花并不产生芳香油，而是花中含有一种配糖体，配糖体经过分解，也能散发香气。
花儿为什么这样香？还有它生理上的需要。花的香气并不是专供人陶醉的，它是花求取昆虫帮它传粉的“语言”。花香又被称作“异种传信素”。此外，花的芳香油扩散，可以减少花（辨、辩、辫）的水分蒸发，使它不（至、致、之）固日晒而枯萎；不（至、致、之）因寒冷而冻坏。
人类喜欢花香，用花熏茶，做成香甜的花茶；用花提（炼、练）芳香油，制造香精、香脂和药品。在国际市场上，一公斤茉莉花提炼出的芳香油可换一公斤黄金，一公斤玫瑰花的芳香油相当于四公斤黄金的价值。
（1）选择合适的字。（把括号里正确的答案划出来）
（2）解释下面的词语。
弥漫：
陶醉：
（3）本文是围绕_______这个中心，从__________、_______________、三个方面进行说明的。
（4）文中运用了哪些说明方法？
（5）本文是按________________顺序进行说明的。
（6）如何理解标题《花儿为什么这样香》？
引导回答如下：
（l）花瓣，不致，提炼。
（2）弥漫：充满，布满。 陶醉：很满意地沉浸在某种境界或思想活动中。
（3）本文是围绕花儿为什么这样香这个中心，从物质基础、生理需要、用途三个方面进行说明的。
（4）文中运用的说明方法有：列数字、作比较等。
（5）本文是按逻辑顺序进行说明的。
（6）标题明确了本文的说明对象一一花儿这样香的原因，同时用问句形式可以引起读者的注意和思考，激发读者寻找花香的原因。
2.从课文中自选一段文字，以全文为范围，自拟4－5个训练题。
阅读了面的文字，回答文后问题。
荷花何以出、泥而不染？是因为荷的表面十分光滑，污垢难以停留？不是。科学家用扫描电子显微镜观察，发现荷花的花瓣表面像毛玻璃一样毛糙，尽是20微米大小的“疙瘩”。这一被称为“荷花效应”的发现给人意外的启示。它启发人们去研制涂料和油漆，使墙面像荷花一样不受污染，永保鲜艳色彩。荷花能自力加热，即使外界温度降到10℃，它也能保持花朵内35℃的评度。一株盛开的荷花可提供1瓦的功率。这一能量来自荷花细胞内能发热的线粒体——细胞的“动力机构”。荷花的自身加热有利于花纷传播。荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力。科学家用一颗1288年以前的古老莲子培育出新的健康荷株。沉睡了近千年的莲子竟然在4天后长出嫩绿的新芽。科学家从千年古莲中离析出一种酶，发现是这种酶在修理细胞本身的蛋白质损坏造成的缺陷。倘若能从莲子中分离出负责修理“衰老损坏”的基因，不也可以把这种基因移植到其他植物乃至人身上，让人类的不老梦想成真吗？
1.给文中加下划线的字注音。
淤泥（ ） 毛糙（ ）
嫩绿（ ） 酶（ ）
2.首句“荷花何以出淤泥而不染？”使用的修辞方法是_________________，其作用为：_____________________
3.此文属于说明文中的_______（A.事物说明文 B.事理说明文）
4.文中说到“荷花效应”，根据有关文字对“荷花效应”作出解释。
5.荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力，其原因是什么？
6.“竟然”一词，具有怎样的表达作用？
7.这段文字说明了荷花的哪几个特点？
8.对文章内容的理解，错误的两项是（ ）
A.因为荷花细胞内有能发热的线粒体，所以荷花的花朵能保持较高的温度。
B.荷花之所以能出淤泥而不染，是因为它花瓣表面尽是疙瘩，十分毛糙。
C.文章用“古莲发芽”这一例子，说明荷花具有旺盛的生命力。
D.负责修理“衰老损坏”的基因，就是指能修理细胞本身蛋白质损坏造成的缺陷的“酶”。
九、板书设计
万紫千红的花 篇2
教学建议
结构内容
全文可分五部分：
第一部分（1～3）花有各种颜色的原因。
第二部分（4～6）花会变色的原因。
第三部分（7）白色、黄色、红色的花最多。
第四部分（8）花色和昆虫的关系。
第五部分（9～10）花色和人类的关系（人们爱花的原因）。
谋篇立意
花是人们日常生活中常见的事物，为人的生活增添了无限的情趣。花为什么是五颜六色，万紫千红的，而不是单一色调的？这篇课文说明了花的特征，花色和昆虫的关系，以及花和人们的关系，引导我们探寻花色形成的内部规律和内部联系。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，然后说明花“变色”的原因。最后说明花色与昆虫、人类的关系。
逻辑顺序
本文从现象提出问题，然后探究现象的本质、问题的原因，从而讲清花有颜色的原因，花会变色的原因。作者说明的顺序是逻辑顺序，是逻辑顺序中的从现象到本质、从结果到原因。作者说明花有色的原因时，先从整体上说，花有颜色是因为花瓣的细胞液中存在着色素；再从局部说，花的红色、蓝色、紫色是因为花里含有叫“花青素”的色素，花的黄色、橙黄色、橙红色是因为花里含有叫“胡萝卜素”的色素。这是运用了从整体到局部的逻辑顺序。
课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的内部规律是“色素”，它是决定“花色”的关键。含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是色素变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。第三步要说明的是花色和昆虫的联系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而条分缕析的结构形式，就是一种逻辑关系。
这篇文章各部分的是先后次序不能调换。因为文章的目的在说明花有各种颜色的道理，一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也存在先后关系，也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
句子分析
1.花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。
这里由现象提出问题，探讨原因。开头紧扣题目“万紫千红”，指出这是由于“存在着色素”，总说原因。
2.白色的花含有什么色素呢？白色的花什么色素也没有。
这里用设问句顺承上文，既然花的颜色是由“色素”决定的，那么“白色”又由什么决定的呢？“什么色素也没有”，从另一方面说明花色和色素的关系。
3.恐怕世界上没有人不喜爱花的。人们用来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，把它作为美丽、纯洁和幸福的象征。
第一句中用“没有人不喜爱花的”，突出说明花的魅力。
第二句中的，点题。
“点缀生活环境”，“装饰服装和用具”，“作为美丽、纯洁和幸福的象征”，说明人们爱花的原因。
说明方法
本文运用了分类别、举例子、列数字、画图表、引资料等多种说明方法。
如文中在谈及花有各种美丽鲜艳的色彩，是因为花瓣的细胞液中存在着色素时，作者分成三类进行说明：有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花青素”；还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”；而白色的花什么色素也没有。以花的颜色及所含的色素为标准，分别加以说明，清晰明了。
举例子：文中为了说明“会变色的花很多”，举出红喇叭花、“弄色木芙蓉”、樱草、八仙花、海洞花、红锦带花等例子。
列数字：如胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有60多种。
画图表：文中运用图表一目了然地说明了在五颜六色的花中，“白色、黄色和红色的花最多”。
引资料：如“意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：“我向前走，但我一看到花，脚步就慢下来了……”这里引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还使文章充满了诗情画意。
生动的语言
为准确、生动地说明花的特征，昆虫对花色的选择以及人类和花色的关系，作者或概括，或分析，或使用图表，或引用诗句，非常富于变化。
教学设计示例1
一、教学目标
（－）知识目标
1.理清文章的结构内容。
2.学习本文多种说明方法的运用。
（二）能力目标
1.学习按逻辑顺序安排组织材料的方式。
2.品味流畅生动、饶有兴趣的语言。
（三）情感目标
1.培养学生探究事物本质、开创美好未来的思想。
2.欣赏流畅生动、饶有趣味的语言美。
二、学法引导
1.以自学为主，理解多种说明方法的综合运用在这篇文章中的突出作用。
2.激发对自然的好奇心和对未知世界的求知欲，自行探索自然的奥秘。
三、重点·难点·疑点及解决办法
重点：多种说明方法的运用及其作用。
难点：理清文章结构及其前后联系。
解决办法：
1.分析讨论，归纳总结。
2.质疑问难。
四、课时安排
2课时
五、教具学具准备
烧杯、肥皂水、稀盐酸、牵牛花。
六、师生互动活动设计
1.说话训练。介绍一种自己最喜欢的花，说说它的颜色和生态。
2.做小实验。把红色的牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花的颜色变化（变蓝），再
把变蓝的牵牛花放人稀盐酸中，观察花的颜色变化（由蓝色变成红色），以验证花青素在不同的酸碱反应中会使花呈现不同颜色。帮助学生理解课文，激发兴趣。
3.拟题训练。
七、教学步骤
第一课时
说话训练，要求介绍一种你最喜欢的花，重点介绍它的颜色和性状。
导入 新课
花儿是美丽的，朱自清在《春》这篇散文中有两句精彩的描写：“桃树、杏树、梨树，
你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，这绚丽多彩的花的世界真是美极了，这“红紫烂漫”的春天，充满着生机和活力。可“花为什么有那么多的颜色？它的形成、变化的原因有哪些？”同学们在赞叹花儿美丽的同时，一定会提出这样的疑问，寻求科学的解释。现在我们不用作家的眼光去欣赏花儿的美丽，而用科学家的眼光去认识这五彩缤纷的花的世界，去发现大自然的奥秘。下面我们就学习仇春霖写的说明文——。
（－）明确目标
指导学生自读课文，了解文章的结构内容，编写结构提纲。
（二）整体感知
同学们，下面我们先做一个小实验，请同学们认真观察并思考其原因（把一红色牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花颜色有何变化？（变蓝）再把变蓝色的牵牛花放进稀盐酸中，观察牵牛花的颜色有何变化？（由蓝色变成红色）。请同学们默读课文找到变化原因并搜集有关文章的信息。（整体感知课文内容）
引导学生明确：
花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。刚才我们所做的实验就是以上原因。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件的变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，甚至还会变色。会变色的花很多。如红喇叭花，它初开的时候是红色的，开败的时候就变成了紫色；杏花含苞的时候是红色，开放后逐渐变成紫色，最后几乎变成白色。“弄色木芙蓉”，它初开是白色，第二天变成淡红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色。樱草在普通温度下花是红色，在30摄氏度的暗室里就变成白色了。另外有些花的变色还与“土壤”、“受精”等有关。如八仙花，在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了。
花色最多的种类是白色、黄色和红色。昆虫和花之间有的有选择关系。如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。金鱼草，它的花平时团合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫它理也不理。
总之，通过学生自读课文了解文章内容：花有各种颜色的原因——色素。花会变色的原因——养料、水分、温度、土壤、受精等条件的变化。最多的花色种类——白色、黄色、红色。花色和昆虫的关系一选择。人们爱花的原因——点缀生活环境，装饰服装和用具，作为美丽、纯洁和幸福的象征。
（三）教学过程
1.复习提问。
说明文按对象分类？按语言分类？本文分别属于哪类？
说明文按对象可分为事物说明文和事理说明文；按语言分为平实性说明文和科学小品。本文是事理说明文和平实性说明文。
2.查字典，解决下列生字词。
（1）给下列加点的字注音。
（2）形似字注音并组词。
3.研讨课文内容。
（l）细读课文，列出文章结构提纲。
一（第1－3自然段）花有各种颜色的原因。
二（第4－6自然段）花会变色的原因。
三（第7自然段）白色、黄色、红色的花最多。
四（第8自然段）花色和昆虫的关系。
五（第9、10自然段）人们爱花的原因。
（2）文中第1段问句的作用是什么？
问句由现象提出问题，引起读者的注意和思考，去探讨花色多种多样的原因。
（3）花色有各种颜色的原因？
这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡萝卜素”等。
（4）花色既然是由“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了吗，还是其他原因？
花会变色的原因是由于养料、水分、温度、土壤、受精等条件的不同，花色也不断发生变化。
（5）文中第4自然段在文中的作用？
过波段，起承上启下的作用。
（6）文中第5自然段主要说明的内容是什么？
说明的主要内容是会变色的花很多。
（7）文中第7自然段中“配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意”的“惹”如何理解？
一个“惹”字，说明花色和昆虫的关系，引出下文有“选择”。
（8）文中第8自然段中的两个“选择”说明了什么？侧重点表现在哪里？体现的词是什么？
两个“选择”说明昆虫和花的相互选择关系。侧重点放在花对昆虫的选择上。体现的词是“更有趣”。
（9）文中指出了人们喜爱花的原因是什么？生活中，你最喜欢哪种花，为什么？
人们喜爱花的原因是可以用来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，象征着美丽、纯洁和幸福。同时也暗示了花有魅力。
如我最喜欢莲花。因为它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭净植，香远益清”，具有君子的风范。
（10）句子“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”和“白色、黄色和红色的花最多。”中的“最”能否去掉？为什么？
“最”不能去掉。因为“最”字写出了“有趣”和“多”的程度，体现了说明文语言的准确性。
（11）本文在语言上写作特点是什么？
本文的语言特点是准确、严密、平实。
（12）文中句子“这些花里含有的色素叫‘花青素’。”、“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”、“别的小昆虫来‘叩门’，它理也不理。”中三个引号的作用分别是什么？
“花青素”中引号作用是特定称谓。“弄色木芙蓉”中引号作用是强调或着重指出。“叩门”中引号作用是特殊含义。
（四）总结、扩展
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。我们通过学习了解了花有各种颜色的原因，花色会变的原因以及花色与昆虫和人们的关系。下面请同学们比较一下文章的标题与《花儿为什么这样红》这个标题有何异同？
相同点：两篇文章的体裁都是事理说明文，都谈到了花的颜色，让读者对花呈现出各种颜色的原因的进行思考。
不同点：两篇文章的侧重点不同。《花儿为什么这样红》主要写花呈现各种颜色的原因；而本文说明的内容既有花色形成的原因，还有与花有关的其他内容。
同时，请同学们思考本文各部分的先后次序能否调换？文中运用了哪些说明方法及作用？下节课我们研究讨论。
（五）布置作业
1.课外阅读。
花儿为什么这样香
2400多年前，古希腊哲学家德谟克利特闻到花香，想到丹桂花开，飘香十里，曾思考着有一种香气微粒在四处飘荡。
花儿为什么这样香？首先是它的物质基础。大部分香花的花（辨、辫、辫）中都有一种油细胞，能分泌出一种香味浓烈的芳香油，这种芳香油分子很容易挥发，弥漫空间，香气四溢。但是，有一部分香花并不产生芳香油，而是花中含有一种配糖体，配糖体经过分解，也能散发香气。
花儿为什么这样香？还有它生理上的需要。花的香气并不是专供人陶醉的，它是花求取昆虫帮它传粉的“语言”。花香又被称作“异种传信素”。此外，花的芳香油扩散，可以减少花（辨、辩、辫）的水分蒸发，使它不（至、致、之）固日晒而枯萎；不（至、致、之）因寒冷而冻坏。
人类喜欢花香，用花熏茶，做成香甜的花茶；用花提（炼、练）芳香油，制造香精、香脂和药品。在国际市场上，一公斤茉莉花提炼出的芳香油可换一公斤黄金，一公斤玫瑰花的芳香油相当于四公斤黄金的价值。
（1）选择合适的字。（把括号里正确的答案划出来）
（2）解释下面的词语。
弥漫：
陶醉：
（3）本文是围绕_______这个中心，从__________、_______________、三个方面进行说明的。
（4）文中运用了哪些说明方法？
（5）本文是按________________顺序进行说明的。
（6）如何理解标题《花儿为什么这样香》？
引导回答如下：
（l）花瓣，不致，提炼。
（2）弥漫：充满，布满。 陶醉：很满意地沉浸在某种境界或思想活动中。
（3）本文是围绕花儿为什么这样香这个中心，从物质基础、生理需要、用途三个方面进行说明的。
（4）文中运用的说明方法有：列数字、作比较等。
（5）本文是按逻辑顺序进行说明的。
（6）标题明确了本文的说明对象一一花儿这样香的原因，同时用问句形式可以引起读者的注意和思考，激发读者寻找花香的原因。
2.从课文中自选一段文字，以全文为范围，自拟4－5个训练题。
阅读了面的文字，回答文后问题。
荷花何以出、泥而不染？是因为荷的表面十分光滑，污垢难以停留？不是。科学家用扫描电子显微镜观察，发现荷花的花瓣表面像毛玻璃一样毛糙，尽是20微米大小的“疙瘩”。这一被称为“荷花效应”的发现给人意外的启示。它启发人们去研制涂料和油漆，使墙面像荷花一样不受污染，永保鲜艳色彩。荷花能自力加热，即使外界温度降到10℃，它也能保持花朵内35℃的评度。一株盛开的荷花可提供1瓦的功率。这一能量来自荷花细胞内能发热的线粒体——细胞的“动力机构”。荷花的自身加热有利于花纷传播。荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力。科学家用一颗1288年以前的古老莲子培育出新的健康荷株。沉睡了近千年的莲子竟然在4天后长出嫩绿的新芽。科学家从千年古莲中离析出一种酶，发现是这种酶在修理细胞本身的蛋白质损坏造成的缺陷。倘若能从莲子中分离出负责修理“衰老损坏”的基因，不也可以把这种基因移植到其他植物乃至人身上，让人类的不老梦想成真吗？
1.给文中加下划线的字注音。
淤泥（ ） 毛糙（ ）
嫩绿（ ） 酶（ ）
2.首句“荷花何以出淤泥而不染？”使用的修辞方法是_________________，其作用为：_____________________
3.此文属于说明文中的_______（A.事物说明文 B.事理说明文）
4.文中说到“荷花效应”，根据有关文字对“荷花效应”作出解释。
5.荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力，其原因是什么？
6.“竟然”一词，具有怎样的表达作用？
7.这段文字说明了荷花的哪几个特点？
8.对文章内容的理解，错误的两项是（ ）
A.因为荷花细胞内有能发热的线粒体，所以荷花的花朵能保持较高的温度。
B.荷花之所以能出淤泥而不染，是因为它花瓣表面尽是疙瘩，十分毛糙。
C.文章用“古莲发芽”这一例子，说明荷花具有旺盛的生命力。
D.负责修理“衰老损坏”的基因，就是指能修理细胞本身蛋白质损坏造成的缺陷的“酶”。
九、板书设计
第二课时
导入 新课
同学们，花为人们的生活增添了无尽的情趣。课文讲述了花有各种颜色的道理，花色和昆虫的关系，以及花和人类的关系。另外作者为了把事物特征说清楚，把事理说明白，还采用了恰当的说明方法，运用了合理的说明顺序。那么本文运用了哪些说明方法，采用了怎样的说明顺序呢？这节课我们进行研究。
（一）明确目标
1.了解本文在结构安排上的特点。
2.复习多种说明方法及作用。
（二）整体感知
细读课文并思考本文运用了怎样的说明顺序，运用了哪些说明方法？
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的主要因素是“色素”，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。它的答案是：随着养料、水分、温度、土壤、受精等条件经常在变化，花色也不断发生变化。这就由探讨内部规律转入到探讨花和养料、水分、温度等的内部联系。第三步要说明的是花色和昆虫的关系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而进行条分缕析的结构形式，就是一种逻辑顺序。本文采用的就是逻辑顺序。
本文在第1自然段提出问题后，指出花色是由色素决定的，就采用了分类别的说明方法先后介绍了两类花色分别决定于“花青素”和“胡萝卜素”。文中第5自然段在说明“会变色的花很多”的时候，分别举了“红喇叭花”、“杏花”、“弄色木芙蓉”、“樱草”、“八仙花”、“海洞花”、“红锦带花”的例子加以形象说明。文中第7自然段在说明白色、黄色和红色的花最多的时候运用了列图表和列数字的说明方法使说明的内容形象直观，准确易懂。文章最后在说明花与人类的关系时，引用了但丁的诗句，说明人们对花的喜爱，增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
（三）教学过程
1.复习提问。
（1）说明文常见的说明顺序有哪些？
（2）说明文常见的说明方法有哪些？
（3）写出文章的结构内容。
引导学生回答如下：
（1）常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
（2）常见的说明方法有：分类别、作比较、举例子、列数字、下定义、打比方、列图表等。
（3）文章的结构内容：花多色→变色→种类与昆虫关系→与人的关系。
2.研讨文章内容。
（1）本文的说明顺序是什么？各部分的先后次序能不能调换？为什么？
本文的说明顺序是逻辑顺序。
不能调换各部分的顺序。因为文章的目的是说明花有各种颜色的道理，所以开头就从探索原因入手，分类探索，又进一步探索花色发生变化的原因。一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也是先后关系，统计花的颜色和种数，是为了引出哪种颜色的花最多及其原因，从而进一步引出花和昆虫的关系。这两部分也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
（2）本文运用了哪些说明方法？
本文运用的说明方法有：分类别、举例子、列数字、画图表、引诗句等。
3.本文语言富于变化，或概括，或具体，或使用图表，或引用诗句。请分别说明下边例句或图表在文中所起的作用。
（l）各种花含有的色素和酸、碱的浓度也不一样，随着养料、水分、温度等条件在经常变化，所以花的颜色有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。
用概括的语言说明花的颜色和养料、水分、温度的关系，引出下文，是五、六两段的总说。
（2）最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。
举例说明了木芙蓉变化无穷，进而照应本段首句”会变色的花很多。”
（3）图表
有人统计了4197种花的颜色，作了如下的分类：
颜色
白
黄
红
蓝
紫
绿
橙
茶
黑
种数
1193
951
923
594
307
153
50
18
8
从数字比较，用图表说明，比用文字说明更一目了然，直观、清晰的说明了白、黄、红三种颜色的花“最多”。
（4）你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。
这样写不但突出白色花与其他花的不同，还引起人们想捏一捏花瓣的兴趣，印证一下作者的话，使文章的说明，不但准确明白，而且富有情趣。
（5）意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，
脚步就慢下来了……
引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
4.学生质疑问难。
（四）总结、扩展
花儿为我们的生活增添了生机和活力。通过本文的学习，认识到自然界纷繁复杂、神奇美妙的现象及其产生的原因。认识到自然现象都有其客观规律可循，而人类一旦认识并自觉地运用客观规律，就可以又快又好地改造世界，让世界变得更美好。请同学们结合学习说明文应抓住的知识点进一步阅读《花儿为什么这样红》，然后设计阅读题。
花儿为什么这样红
花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。红紫烂漫的春天，活力充 沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都 会有由葡萄糖变成的花青素。当细胞法是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。
细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所 显示出来的。
除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑桔、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。
至于白花，那是因为细胞液里不会色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也会有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
花儿为什么这样红？还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种技色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长、紫光波短。花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波成橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来，所以呈白色。
花儿为什么这样红？还有它生理上的需要。光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大；蓝紫光波短，热效应小。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波，对它的生理作用有利。
花儿为什么这样红？从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。
花儿为什么这样红？从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素谈，传粉授精，依靠风力，全部是凤媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为尊和花冠（花被和花冠通称花瓣）。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫煤花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的任务。
昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。
花儿为什么这样红？最后要归功于人工选择。自然选择进程缓慢，需要经过很长时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单辩的，花色食只有粉红的一杆。经过人工栽培，仅就北宋中叶（11世纪）那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶（重瓣）、楼子（花心突起）、并蒂等各种不同的姿态；由粉红色创造出深红、肉红、紫色、墨色、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色，却从来没有出现过蓝色。十九世纪末，美国的著名园艺育种家蒲班克，发现一株花瓣上好似有一层烟雾的虞美人，特意培养，到一十世纪初，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺增添了新的品种。
花儿这样红，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。
1.“花儿为什么这样红”的原因是什么？
内部原因：①物质基础；②反射作用 ③生理需要。
进化与选择的原因：①进化过程；②自然选择；③人工选择。
2.本文作者不只介绍了红花，还有“黄”、“橙”、“白”等各色花，为什么用“花儿为什么这样红”作标题？
人们常用红花来指代各种颜色的花，文章从“花儿为什么这样红”出发来说明造成各种花色的原因，使题目既突出了文章的中心问题，又醒目、鲜明、别致。另外引用歌词作题目，使人感到通俗、亲切、自然，能激发人们阅读兴趣。
3.文章从六个方面说明花儿为什么这样红的原因时，每段开头以“花儿为什么这样红”设问，然后指明原因。这种反复设问的手法，有何作用？
主要作用有二：一是能因吸引读者的注意力，引起读者的兴趣，启发读者思考。二是能够使文章脉络清楚；段落层次分明，并突出说明的中心，有利于读者迅速理解文章的内容和结构。
4.本文从六个不同角度来说明花儿为什么这样红的原因，其先后排列次序能否随意颠倒？为什么？
不能随意较倒，因为这是按照从主要到次要、从内因到外因的顺序排列的。
5.举例说明本文运用了哪些说明方法？
本文的说明方法有：列数字、举例子、作比较、分类别等。
（五）布置作业
写一篇观察日记，并课后交流。
（六）板书设计
万紫千红的花 篇3
教学目的：学习本文作者如何按照花的颜色及其变化规律逐层来写的。
教学方法：这是一篇以“花”为说明对象的说明文，以自读为主，结合书后练习理解课文结构的内容。
教学时间：1课时
教学步骤 ：
导语 ：大自然的花万紫千红，争奇斗妍。当你漫步化园，尽情享受着春之兰、夏之荷、秋之菊、冬之梅赐给你的绚丽芬芳时，你可曾想过：这些花为什么会万紫千红？它们的奇妙变化又有哪些规律？我想你一定很想知道这些知识吧？那么我们今天就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文。
（板书）（事理说明文）
提示思路，把握逻辑顺序
这是一篇说明花的颜色及其变化规律的说明文。作者先说①花有各种颜色的原因，再说②花会变色的原因，又说③哪些颜色的花最多，④昆虫对花的颜色的选择，最后说⑤人们爱花的原因。
作者这样安排材料的行文思路，也就是文章的逻辑顺序，因此，在阅读课文的时候，要循着作者的行文思路，按照文章的逻辑顺序，认识及其变化规律。
阅读课文，根据老师们的提示，划分段落。
（一）花有各种颜色的原因
（二）花变色的原因
（三）颜色最多的花
（四）花色与昆虫的关系
分析课文
第一部分1节，前两句话用回答的形式，由现象提出问题，探讨原因。开头紧扣题目“万紫千红”，点明题旨。
阅读1-3节，（提问）红花、白花、黄花是怎样产生的？
（红花花瓣里含有花青素，黄花花瓣里含有胡萝卜素，白花的花瓣里充满小汽泡而不含色素）
花儿为什么会有万紫千红的颜色呢？
（和色素有很大关系）
4节说明了色素，酸、碱的浓度和养料、水分、温度的不同情况，使花色有深有浅，有浓有淡，甚至产生变色。由前3节探讨花有颜色的原因，转入花会变色的原因，本段在文中作用是什么？（过渡）
4-6节、花儿变色的原因有哪些？
（花内素随着温度和酸、碱的浓度而变化，花变色还与土壤、花受精与否有关）
花变色是一种深奥的自然现象，为什么我们一读就懂呢？
（用了举事例的说明方法，所举的喇叭花、木芙蓉等都是我们所见的，所以深奥的道理就易懂了）
7节、用了哪些说明方法？
（列图表、列数据、分类别、作比较）
这里以数字比较说明白、黄、红三种颜色的花“最多”，突出副词“最”，使“最”具体化了。
而且列图表出来，使人一目了然
作者在文中特别注意段与段之间的内在联系，7节中一个“惹”字，说明了花色和昆虫的关系，于是引出了下文，昆虫对花的颜色也是有选择的。
8节、花色的昆虫有什么关系呢？
（选择）两个“选择”说明昆虫和花的互相选择关系。那么作者把重点放在哪个选择上了呢？
（花对昆虫的选择）
9-10节、人们为什么爱花？（求“△”）
这里引用但丁的诗句有什么作用？
（说明人们对花的喜爱，不但增加文章的说服力，还增加诗情画意）
归纳文章内容，疏理逻辑顺序。
明确本文最大特点：按事物的内在联系，以逻辑顺序行文。
（提文）文章五部分内容是如何组织起来的？
（本文说明的目的在于说明花有各种颜色的道理。因此文章一开头就从探索花色产生的原因入手，分别介绍红黄白等花色产生的原因；再进一步探索花色发生变化的原因。这两部分先谈花的本色，再谈花的变化，先后相连，由果导因，逻辑关系明断。三四两部分先列出花的颜色和种数，指出白、黄、红的花很多而引出花色与昆虫的相互选择，这也是由因导果。最后写花与人的关系，人们用花点缀生活。）
的说明技巧
文/朱子政
是一篇科学小品文，文章主要说明了花呈各种颜色的特征及其原因，既有表层内容的展示，给人的生活以无限情趣，又有深层内容的揭示，简述了花色万紫千红、千变万化的原因，因果相关，逻辑严密，说明道理，使人信服不疑。
一、整体性因果的说明。这是从全文来说的。文章分为三部分，第一部分，写各种不同的花呈现不同色彩的内在原因，又分两层，前三节静止、客观地说明花呈不颜色的原因：①含色素“花青素”，②含色素“胡萝卜素”，③不含色素；后一节一层，变化、灵活地说明各种花发生色变、成色深浅的原因：①温度，②酸碱浓度。第二部分写各种不同的花呈现不同颜色的外在原因，通过列表，交代原因是昆虫“选择”所致。这样说明，先主后次，由浅入深，从因到果，很有说服力。
二、局部性因果的说明。这是从文章具体段落来说明的。有三种情况：一是有标志式因果说明。首段两个“因为”，先说明喇叭花泡在肥皂水里由“红”变“蓝”的原因，后说明把它放在醋里又由“蓝”变“红”的原因，这都是碱酸在不同情况下所起的作用；三段一个“因为”，说明白色花朵不含色素是充满小气泡的原因，这是水的作用。二是问答式因果说明，即通过一问一答的形式表现。例如，文首就用了这种方式：“花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。”先问先答，先果后因，提纲挈领，引起下文，给人以总体印象。三是无标志式因果说明。第五段，重点说明“弄色木芙蓉”变化玄妙的原因，是“温度和酸、碱的浓度变化”所致，构成因果句群，但无关联词语，显得简炼而明畅。第七段，列出表格内容之后，点明“白色、黄色和红色的花最多”这一结果，原因何在，然后交代，是因为这三种花“非常鲜艳，容易惹昆虫注意”。这是外因说明，客观简明，符合实情。
综上可知，这篇文章解说知道，逻辑严密，集中表现在因果说明上，而采用的形式又变化灵活，有句群有单句，有先果后因，有先因后果，有标志明显，有问句引渡，有大段说明，有零星交代。但不论哪种情况，都服从全文的逻辑说明，都为介绍花红的特征及其原因服务，使说明十分严密，无懈可击。
万紫千红的花 篇4
教学建议
结构内容
全文可分五部分：
第一部分（1～3）花有各种颜色的原因。
第二部分（4～6）花会变色的原因。
第三部分（7）白色、黄色、红色的花最多。
第四部分（8）花色和昆虫的关系。
第五部分（9～10）花色和人类的关系（人们爱花的原因）。
谋篇立意
花是人们日常生活中常见的事物，为人的生活增添了无限的情趣。花为什么是五颜六色，万紫千红的，而不是单一色调的？这篇课文说明了花的特征，花色和昆虫的关系，以及花和人们的关系，引导我们探寻花色形成的内部规律和内部联系。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，然后说明花“变色”的原因。最后说明花色与昆虫、人类的关系。
逻辑顺序
本文从现象提出问题，然后探究现象的本质、问题的原因，从而讲清花有颜色的原因，花会变色的原因。作者说明的顺序是逻辑顺序，是逻辑顺序中的从现象到本质、从结果到原因。作者说明花有色的原因时，先从整体上说，花有颜色是因为花瓣的细胞液中存在着色素；再从局部说，花的红色、蓝色、紫色是因为花里含有叫“花青素”的色素，花的黄色、橙黄色、橙红色是因为花里含有叫“胡萝卜素”的色素。这是运用了从整体到局部的逻辑顺序。
课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的内部规律是“色素”，它是决定“花色”的关键。含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是色素变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。第三步要说明的是花色和昆虫的联系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而条分缕析的结构形式，就是一种逻辑关系。
这篇文章各部分的是先后次序不能调换。因为文章的目的在说明花有各种颜色的道理，一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也存在先后关系，也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
句子分析
1.花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。
这里由现象提出问题，探讨原因。开头紧扣题目“万紫千红”，指出这是由于“存在着色素”，总说原因。
2.白色的花含有什么色素呢？白色的花什么色素也没有。
这里用设问句顺承上文，既然花的颜色是由“色素”决定的，那么“白色”又由什么决定的呢？“什么色素也没有”，从另一方面说明花色和色素的关系。
3.恐怕世界上没有人不喜爱花的。人们用来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，把它作为美丽、纯洁和幸福的象征。
第一句中用“没有人不喜爱花的”，突出说明花的魅力。
第二句中的，点题。
“点缀生活环境”，“装饰服装和用具”，“作为美丽、纯洁和幸福的象征”，说明人们爱花的原因。
说明方法
本文运用了分类别、举例子、列数字、画图表、引资料等多种说明方法。
如文中在谈及花有各种美丽鲜艳的色彩，是因为花瓣的细胞液中存在着色素时，作者分成三类进行说明：有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花青素”；还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”；而白色的花什么色素也没有。以花的颜色及所含的色素为标准，分别加以说明，清晰明了。
举例子：文中为了说明“会变色的花很多”，举出红喇叭花、“弄色木芙蓉”、樱草、八仙花、海洞花、红锦带花等例子。
列数字：如胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有60多种。
画图表：文中运用图表一目了然地说明了在五颜六色的花中，“白色、黄色和红色的花最多”。
引资料：如“意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：“我向前走，但我一看到花，脚步就慢下来了……”这里引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还使文章充满了诗情画意。
生动的语言
为准确、生动地说明花的特征，昆虫对花色的选择以及人类和花色的关系，作者或概括，或分析，或使用图表，或引用诗句，非常富于变化。
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万紫千红的花 篇5
教学建议
结构内容
全文可分五部分：
第一部分（1～3）花有各种颜色的原因。
第二部分（4～6）花会变色的原因。
第三部分（7）白色、黄色、红色的花最多。
第四部分（8）花色和昆虫的关系。
第五部分（9～10）花色和人类的关系（人们爱花的原因）。
谋篇立意
花是人们日常生活中常见的事物，为人的生活增添了无限的情趣。花为什么是五颜六色，万紫千红的，而不是单一色调的？这篇课文说明了花的特征，花色和昆虫的关系，以及花和人们的关系，引导我们探寻花色形成的内部规律和内部联系。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，然后说明花“变色”的原因。最后说明花色与昆虫、人类的关系。
逻辑顺序
本文从现象提出问题，然后探究现象的本质、问题的原因，从而讲清花有颜色的原因，花会变色的原因。作者说明的顺序是逻辑顺序，是逻辑顺序中的从现象到本质、从结果到原因。作者说明花有色的原因时，先从整体上说，花有颜色是因为花瓣的细胞液中存在着色素；再从局部说，花的红色、蓝色、紫色是因为花里含有叫“花青素”的色素，花的黄色、橙黄色、橙红色是因为花里含有叫“胡萝卜素”的色素。这是运用了从整体到局部的逻辑顺序。
课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的内部规律是“色素”，它是决定“花色”的关键。含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是色素变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。第三步要说明的是花色和昆虫的联系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而条分缕析的结构形式，就是一种逻辑关系。
这篇文章各部分的是先后次序不能调换。因为文章的目的在说明花有各种颜色的道理，一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也存在先后关系，也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
句子分析
1.花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。
这里由现象提出问题，探讨原因。开头紧扣题目“万紫千红”，指出这是由于“存在着色素”，总说原因。
2.白色的花含有什么色素呢？白色的花什么色素也没有。
这里用设问句顺承上文，既然花的颜色是由“色素”决定的，那么“白色”又由什么决定的呢？“什么色素也没有”，从另一方面说明花色和色素的关系。
3.恐怕世界上没有人不喜爱花的。人们用来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，把它作为美丽、纯洁和幸福的象征。
第一句中用“没有人不喜爱花的”，突出说明花的魅力。
第二句中的，点题。
“点缀生活环境”，“装饰服装和用具”，“作为美丽、纯洁和幸福的象征”，说明人们爱花的原因。
说明方法
本文运用了分类别、举例子、列数字、画图表、引资料等多种说明方法。
如文中在谈及花有各种美丽鲜艳的色彩，是因为花瓣的细胞液中存在着色素时，作者分成三类进行说明：有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花青素”；还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”；而白色的花什么色素也没有。以花的颜色及所含的色素为标准，分别加以说明，清晰明了。
举例子：文中为了说明“会变色的花很多”，举出红喇叭花、“弄色木芙蓉”、樱草、八仙花、海洞花、红锦带花等例子。
列数字：如胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有60多种。
画图表：文中运用图表一目了然地说明了在五颜六色的花中，“白色、黄色和红色的花最多”。
引资料：如“意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：“我向前走，但我一看到花，脚步就慢下来了……”这里引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还使文章充满了诗情画意。
生动的语言
为准确、生动地说明花的特征，昆虫对花色的选择以及人类和花色的关系，作者或概括，或分析，或使用图表，或引用诗句，非常富于变化。
教学设计示例1
一、教学目标
（－）知识目标
1.理清文章的结构内容。
2.学习本文多种说明方法的运用。
（二）能力目标
1.学习按逻辑顺序安排组织材料的方式。
2.品味流畅生动、饶有兴趣的语言。
（三）情感目标
1.培养学生探究事物本质、开创美好未来的思想。
2.欣赏流畅生动、饶有趣味的语言美。
二、学法引导
1.以自学为主，理解多种说明方法的综合运用在这篇文章中的突出作用。
2.激发对自然的好奇心和对未知世界的求知欲，自行探索自然的奥秘。
三、重点·难点·疑点及解决办法
重点：多种说明方法的运用及其作用。
难点：理清文章结构及其前后联系。
解决办法：
1.分析讨论，归纳总结。
2.质疑问难。
四、课时安排
2课时
五、教具学具准备
烧杯、肥皂水、稀盐酸、牵牛花。
六、师生互动活动设计
1.说话训练。介绍一种自己最喜欢的花，说说它的颜色和生态。
2.做小实验。把红色的牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花的颜色变化（变蓝），再
把变蓝的牵牛花放人稀盐酸中，观察花的颜色变化（由蓝色变成红色），以验证花青素在不同的酸碱反应中会使花呈现不同颜色。帮助学生理解课文，激发兴趣。
3.拟题训练。
七、教学步骤
第一课时
说话训练，要求介绍一种你最喜欢的花，重点介绍它的颜色和性状。
导入 新课
花儿是美丽的，朱自清在《春》这篇散文中有两句精彩的描写：“桃树、杏树、梨树，
你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，这绚丽多彩的花的世界真是美极了，这“红紫烂漫”的春天，充满着生机和活力。可“花为什么有那么多的颜色？它的形成、变化的原因有哪些？”同学们在赞叹花儿美丽的同时，一定会提出这样的疑问，寻求科学的解释。现在我们不用作家的眼光去欣赏花儿的美丽，而用科学家的眼光去认识这五彩缤纷的花的世界，去发现大自然的奥秘。下面我们就学习仇春霖写的说明文——。
（－）明确目标
指导学生自读课文，了解文章的结构内容，编写结构提纲。
（二）整体感知
同学们，下面我们先做一个小实验，请同学们认真观察并思考其原因（把一红色牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花颜色有何变化？（变蓝）再把变蓝色的牵牛花放进稀盐酸中，观察牵牛花的颜色有何变化？（由蓝色变成红色）。请同学们默读课文找到变化原因并搜集有关文章的信息。（整体感知课文内容）
引导学生明确：
花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。刚才我们所做的实验就是以上原因。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件的变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，甚至还会变色。会变色的花很多。如红喇叭花，它初开的时候是红色的，开败的时候就变成了紫色；杏花含苞的时候是红色，开放后逐渐变成紫色，最后几乎变成白色。“弄色木芙蓉”，它初开是白色，第二天变成淡红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色。樱草在普通温度下花是红色，在30摄氏度的暗室里就变成白色了。另外有些花的变色还与“土壤”、“受精”等有关。如八仙花，在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了。
花色最多的种类是白色、黄色和红色。昆虫和花之间有的有选择关系。如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。金鱼草，它的花平时团合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫它理也不理。
总之，通过学生自读课文了解文章内容：花有各种颜色的原因——色素。花会变色的原因——养料、水分、温度、土壤、受精等条件的变化。最多的花色种类——白色、黄色、红色。花色和昆虫的关系一选择。人们爱花的原因——点缀生活环境，装饰服装和用具，作为美丽、纯洁和幸福的象征。
（三）教学过程
1.复习提问。
说明文按对象分类？按语言分类？本文分别属于哪类？
说明文按对象可分为事物说明文和事理说明文；按语言分为平实性说明文和科学小品。本文是事理说明文和平实性说明文。
2.查字典，解决下列生字词。
（1）给下列加点的字注音。
（2）形似字注音并组词。
3.研讨课文内容。
（l）细读课文，列出文章结构提纲。
一（第1－3自然段）花有各种颜色的原因。
二（第4－6自然段）花会变色的原因。
三（第7自然段）白色、黄色、红色的花最多。
四（第8自然段）花色和昆虫的关系。
五（第9、10自然段）人们爱花的原因。
（2）文中第1段问句的作用是什么？
问句由现象提出问题，引起读者的注意和思考，去探讨花色多种多样的原因。
（3）花色有各种颜色的原因？
这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡萝卜素”等。
（4）花色既然是由“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了吗，还是其他原因？
花会变色的原因是由于养料、水分、温度、土壤、受精等条件的不同，花色也不断发生变化。
（5）文中第4自然段在文中的作用？
过波段，起承上启下的作用。
（6）文中第5自然段主要说明的内容是什么？
说明的主要内容是会变色的花很多。
（7）文中第7自然段中“配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意”的“惹”如何理解？
一个“惹”字，说明花色和昆虫的关系，引出下文有“选择”。
（8）文中第8自然段中的两个“选择”说明了什么？侧重点表现在哪里？体现的词是什么？
两个“选择”说明昆虫和花的相互选择关系。侧重点放在花对昆虫的选择上。体现的词是“更有趣”。
（9）文中指出了人们喜爱花的原因是什么？生活中，你最喜欢哪种花，为什么？
人们喜爱花的原因是可以用来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，象征着美丽、纯洁和幸福。同时也暗示了花有魅力。
如我最喜欢莲花。因为它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭净植，香远益清”，具有君子的风范。
（10）句子“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”和“白色、黄色和红色的花最多。”中的“最”能否去掉？为什么？
“最”不能去掉。因为“最”字写出了“有趣”和“多”的程度，体现了说明文语言的准确性。
（11）本文在语言上写作特点是什么？
本文的语言特点是准确、严密、平实。
（12）文中句子“这些花里含有的色素叫‘花青素’。”、“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”、“别的小昆虫来‘叩门’，它理也不理。”中三个引号的作用分别是什么？
“花青素”中引号作用是特定称谓。“弄色木芙蓉”中引号作用是强调或着重指出。“叩门”中引号作用是特殊含义。
（四）总结、扩展
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。我们通过学习了解了花有各种颜色的原因，花色会变的原因以及花色与昆虫和人们的关系。下面请同学们比较一下文章的标题与《花儿为什么这样红》这个标题有何异同？
相同点：两篇文章的体裁都是事理说明文，都谈到了花的颜色，让读者对花呈现出各种颜色的原因的进行思考。
不同点：两篇文章的侧重点不同。《花儿为什么这样红》主要写花呈现各种颜色的原因；而本文说明的内容既有花色形成的原因，还有与花有关的其他内容。
同时，请同学们思考本文各部分的先后次序能否调换？文中运用了哪些说明方法及作用？下节课我们研究讨论。
（五）布置作业
1.课外阅读。
花儿为什么这样香
2400多年前，古希腊哲学家德谟克利特闻到花香，想到丹桂花开，飘香十里，曾思考着有一种香气微粒在四处飘荡。
花儿为什么这样香？首先是它的物质基础。大部分香花的花（辨、辫、辫）中都有一种油细胞，能分泌出一种香味浓烈的芳香油，这种芳香油分子很容易挥发，弥漫空间，香气四溢。但是，有一部分香花并不产生芳香油，而是花中含有一种配糖体，配糖体经过分解，也能散发香气。
花儿为什么这样香？还有它生理上的需要。花的香气并不是专供人陶醉的，它是花求取昆虫帮它传粉的“语言”。花香又被称作“异种传信素”。此外，花的芳香油扩散，可以减少花（辨、辩、辫）的水分蒸发，使它不（至、致、之）固日晒而枯萎；不（至、致、之）因寒冷而冻坏。
人类喜欢花香，用花熏茶，做成香甜的花茶；用花提（炼、练）芳香油，制造香精、香脂和药品。在国际市场上，一公斤茉莉花提炼出的芳香油可换一公斤黄金，一公斤玫瑰花的芳香油相当于四公斤黄金的价值。
（1）选择合适的字。（把括号里正确的答案划出来）
（2）解释下面的词语。
弥漫：
陶醉：
（3）本文是围绕_______这个中心，从__________、_______________、三个方面进行说明的。
（4）文中运用了哪些说明方法？
（5）本文是按________________顺序进行说明的。
（6）如何理解标题《花儿为什么这样香》？
引导回答如下：
（l）花瓣，不致，提炼。
（2）弥漫：充满，布满。 陶醉：很满意地沉浸在某种境界或思想活动中。
（3）本文是围绕花儿为什么这样香这个中心，从物质基础、生理需要、用途三个方面进行说明的。
（4）文中运用的说明方法有：列数字、作比较等。
（5）本文是按逻辑顺序进行说明的。
（6）标题明确了本文的说明对象一一花儿这样香的原因，同时用问句形式可以引起读者的注意和思考，激发读者寻找花香的原因。
2.从课文中自选一段文字，以全文为范围，自拟4－5个训练题。
阅读了面的文字，回答文后问题。
荷花何以出、泥而不染？是因为荷的表面十分光滑，污垢难以停留？不是。科学家用扫描电子显微镜观察，发现荷花的花瓣表面像毛玻璃一样毛糙，尽是20微米大小的“疙瘩”。这一被称为“荷花效应”的发现给人意外的启示。它启发人们去研制涂料和油漆，使墙面像荷花一样不受污染，永保鲜艳色彩。荷花能自力加热，即使外界温度降到10℃，它也能保持花朵内35℃的评度。一株盛开的荷花可提供1瓦的功率。这一能量来自荷花细胞内能发热的线粒体——细胞的“动力机构”。荷花的自身加热有利于花纷传播。荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力。科学家用一颗1288年以前的古老莲子培育出新的健康荷株。沉睡了近千年的莲子竟然在4天后长出嫩绿的新芽。科学家从千年古莲中离析出一种酶，发现是这种酶在修理细胞本身的蛋白质损坏造成的缺陷。倘若能从莲子中分离出负责修理“衰老损坏”的基因，不也可以把这种基因移植到其他植物乃至人身上，让人类的不老梦想成真吗？
1.给文中加下划线的字注音。
淤泥（ ） 毛糙（ ）
嫩绿（ ） 酶（ ）
2.首句“荷花何以出淤泥而不染？”使用的修辞方法是_________________，其作用为：_____________________
3.此文属于说明文中的_______（A.事物说明文 B.事理说明文）
4.文中说到“荷花效应”，根据有关文字对“荷花效应”作出解释。
5.荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力，其原因是什么？
6.“竟然”一词，具有怎样的表达作用？
7.这段文字说明了荷花的哪几个特点？
8.对文章内容的理解，错误的两项是（ ）
A.因为荷花细胞内有能发热的线粒体，所以荷花的花朵能保持较高的温度。
B.荷花之所以能出淤泥而不染，是因为它花瓣表面尽是疙瘩，十分毛糙。
C.文章用“古莲发芽”这一例子，说明荷花具有旺盛的生命力。
D.负责修理“衰老损坏”的基因，就是指能修理细胞本身蛋白质损坏造成的缺陷的“酶”。
九、板书设计
万紫千红的花 篇6
仇春霖
自读提示：
花为我们的生活增添了生机和活力。人们总是用“百花争艳、姹紫嫣红”来形容花的繁盛，却很少有人去探究花为什么有那么多的颜色。这篇课文用平实的语言，揭示了美丽花朵背后的奥秘。阅读课文，看看作者是怎样说明花色形成、变化的原因以及花色与昆虫的关系的。
积累下列词语：
芙蓉 玄妙 把戏
花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花育素”。花育素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。你可以拿一朵喇叭花来做试验，把红色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂是威性的。再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变在红一色，因为醋是酸性的。
还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”。胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有六十多种。含有胡萝卜素的花也是五颜六色的。
白色的花含有什么色素呢？白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件经常在变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。
会变色的花很多。例如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞的时候是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白色了。最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。这些变化看来很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏。
我国有种樱草，在普通温度下花是红色，在30℃的暗室里就变成白色了。八仙花在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。还有一些花，受精以后也会变色。比如海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了；红锦带花受精后也会变成白色。有人统计了4197种花的颜色，做了如下的分类：
颜色
白
黄
红
蓝
紫
绿
橙
茶
黑
种数
1193
951
923
594
307
153
50
18
8
从这个统计可以看出，白色、黄色和红色的花最多。这三种颜色的花有个好处，配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意。
昆虫对花的颜色也是有选择的。比如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。更有趣的是有些花还选择昆虫。例如金鱼草，它的花平时闭合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫来“叩门”，它理也不理。还有待宵草，它的花到夜间才张开笑脸。这时候，有一种白天躲在阴暗的地方的小蛾，就飞来帮它传送花粉。夜间开的花，大多是白色或黄色的，否则在黑暗中就不容易被昆虫发现。
美丽的花朵对人们有很大的吸引力，意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，
脚步就慢下来了……
恐怕世界上没有人不喜爱花的。人们用万紫千红的花来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，把它作为美丽、纯洁和幸福的象征。
练习
一 为了清楚地说明事物的特征，本文综合运用了多种说明方法，例如下面的举例子、用图表、引诗歌，试分别说说它们在文章中所起的作用。
1.最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。
2.有人统计了4197种花的颜色，做了如下的分类：
颜色
白
黄
红
蓝
紫
绿
橙
茶
黑
种数
1193
951
923
594
307
153
50
18
8
3.意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，
脚步就慢下来了……
二 想一想你见过哪些颜色的花，然后从中挑选一种，重点观察它的颜色和性状，还可以去图书馆或上网查找有关它的资料，写成一篇观察日记。
万紫千红的花 篇7
一、教学目标
（－）知识目标
1.理清文章的结构内容。
2.学习本文多种说明方法的运用。
（二）能力目标
1.学习按逻辑顺序安排组织材料的方式。
2.品味流畅生动、饶有兴趣的语言。
（三）情感目标
1.培养学生探究事物本质、开创美好未来的思想。
2.欣赏流畅生动、饶有趣味的语言美。
二、学法引导
1.以自学为主，理解多种说明方法的综合运用在这篇文章中的突出作用。
2.激发对自然的好奇心和对未知世界的求知欲，自行探索自然的奥秘。
三、重点·难点·疑点及解决办法
重点：多种说明方法的运用及其作用。
难点：理清文章结构及其前后联系。
解决办法：
1.分析讨论，归纳总结。
2.质疑问难。
四、课时安排
2课时
五、教具学具准备
烧杯、肥皂水、稀盐酸、牵牛花。
六、师生互动活动设计
1.说话训练。介绍一种自己最喜欢的花，说说它的颜色和生态。
2.做小实验。把红色的牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花的颜色变化（变蓝），再
把变蓝的牵牛花放人稀盐酸中，观察花的颜色变化（由蓝色变成红色），以验证花青素在不同的酸碱反应中会使花呈现不同颜色。帮助学生理解课文，激发兴趣。
3.拟题训练。
七、教学步骤
第一课时
说话训练，要求介绍一种你最喜欢的花，重点介绍它的颜色和性状。
导入 新课
花儿是美丽的，朱自清在《春》这篇散文中有两句精彩的描写：“桃树、杏树、梨树，
你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，这绚丽多彩的花的世界真是美极了，这“红紫烂漫”的春天，充满着生机和活力。可“花为什么有那么多的颜色？它的形成、变化的原因有哪些？”同学们在赞叹花儿美丽的同时，一定会提出这样的疑问，寻求科学的解释。现在我们不用作家的眼光去欣赏花儿的美丽，而用科学家的眼光去认识这五彩缤纷的花的世界，去发现大自然的奥秘。下面我们就学习仇春霖写的说明文——《万紫千红的花》。
（－）明确目标
指导学生自读课文，了解文章的结构内容，编写结构提纲。
（二）整体感知
同学们，下面我们先做一个小实验，请同学们认真观察并思考其原因（把一红色牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花颜色有何变化？（变蓝）再把变蓝色的牵牛花放进稀盐酸中，观察牵牛花的颜色有何变化？（由蓝色变成红色）。请同学们默读课文找到变化原因并搜集有关文章的信息。（整体感知课文内容）
引导学生明确：
花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。刚才我们所做的实验就是以上原因。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件的变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，甚至还会变色。会变色的花很多。如红喇叭花，它初开的时候是红色的，开败的时候就变成了紫色；杏花含苞的时候是红色，开放后逐渐变成紫色，最后几乎变成白色。“弄色木芙蓉”，它初开是白色，第二天变成淡红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色。樱草在普通温度下花是红色，在30摄氏度的暗室里就变成白色了。另外有些花的变色还与“土壤”、“受精”等有关。如八仙花，在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了。
花色最多的种类是白色、黄色和红色。昆虫和花之间有的有选择关系。如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。金鱼草，它的花平时团合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫它理也不理。
总之，通过学生自读课文了解文章内容：花有各种颜色的原因——色素。花会变色的原因——养料、水分、温度、土壤、受精等条件的变化。最多的花色种类——白色、黄色、红色。花色和昆虫的关系一选择。人们爱花的原因——点缀生活环境，装饰服装和用具，作为美丽、纯洁和幸福的象征。
（三）教学过程
1.复习提问。
说明文按对象分类？按语言分类？本文分别属于哪类？
说明文按对象可分为事物说明文和事理说明文；按语言分为平实性说明文和科学小品。本文是事理说明文和平实性说明文。
2.查字典，解决下列生字词。
（1）给下列加点的字注音。
（2）形似字注音并组词。
3.研讨课文内容。
（l）细读课文，列出文章结构提纲。
一（第1－3自然段）花有各种颜色的原因。
二（第4－6自然段）花会变色的原因。
三（第7自然段）白色、黄色、红色的花最多。
四（第8自然段）花色和昆虫的关系。
五（第9、10自然段）人们爱花的原因。
（2）文中第1段问句的作用是什么？
问句由现象提出问题，引起读者的注意和思考，去探讨花色多种多样的原因。
（3）花色有各种颜色的原因？
这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡萝卜素”等。
（4）花色既然是由“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了吗，还是其他原因？
花会变色的原因是由于养料、水分、温度、土壤、受精等条件的不同，花色也不断发生变化。
（5）文中第4自然段在文中的作用？
过波段，起承上启下的作用。
（6）文中第5自然段主要说明的内容是什么？
说明的主要内容是会变色的花很多。
（7）文中第7自然段中“配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意”的“惹”如何理解？
一个“惹”字，说明花色和昆虫的关系，引出下文有“选择”。
（8）文中第8自然段中的两个“选择”说明了什么？侧重点表现在哪里？体现的词是什么？
两个“选择”说明昆虫和花的相互选择关系。侧重点放在花对昆虫的选择上。体现的词是“更有趣”。
（9）文中指出了人们喜爱花的原因是什么？生活中，你最喜欢哪种花，为什么？
人们喜爱花的原因是可以用万紫千红的花来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，象征着美丽、纯洁和幸福。同时也暗示了花有魅力。
如我最喜欢莲花。因为它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭净植，香远益清”，具有君子的风范。
（10）句子“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”和“白色、黄色和红色的花最多。”中的“最”能否去掉？为什么？
“最”不能去掉。因为“最”字写出了“有趣”和“多”的程度，体现了说明文语言的准确性。
（11）本文在语言上写作特点是什么？
本文的语言特点是准确、严密、平实。
（12）文中句子“这些花里含有的色素叫‘花青素’。”、“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”、“别的小昆虫来‘叩门’，它理也不理。”中三个引号的作用分别是什么？
“花青素”中引号作用是特定称谓。“弄色木芙蓉”中引号作用是强调或着重指出。“叩门”中引号作用是特殊含义。
（四）总结、扩展
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。我们通过学习了解了花有各种颜色的原因，花色会变的原因以及花色与昆虫和人们的关系。下面请同学们比较一下文章的标题与《花儿为什么这样红》这个标题有何异同？
相同点：两篇文章的体裁都是事理说明文，都谈到了花的颜色，让读者对花呈现出各种颜色的原因的进行思考。
不同点：两篇文章的侧重点不同。《花儿为什么这样红》主要写花呈现各种颜色的原因；而本文说明的内容既有花色形成的原因，还有与花有关的其他内容。
同时，请同学们思考本文各部分的先后次序能否调换？文中运用了哪些说明方法及作用？下节课我们研究讨论。
（五）布置作业
1.课外阅读。
花儿为什么这样香
2400多年前，古希腊哲学家德谟克利特闻到花香，想到丹桂花开，飘香十里，曾思考着有一种香气微粒在四处飘荡。
花儿为什么这样香？首先是它的物质基础。大部分香花的花（辨、辫、辫）中都有一种油细胞，能分泌出一种香味浓烈的芳香油，这种芳香油分子很容易挥发，弥漫空间，香气四溢。但是，有一部分香花并不产生芳香油，而是花中含有一种配糖体，配糖体经过分解，也能散发香气。
花儿为什么这样香？还有它生理上的需要。花的香气并不是专供人陶醉的，它是花求取昆虫帮它传粉的“语言”。花香又被称作“异种传信素”。此外，花的芳香油扩散，可以减少花（辨、辩、辫）的水分蒸发，使它不（至、致、之）固日晒而枯萎；不（至、致、之）因寒冷而冻坏。
人类喜欢花香，用花熏茶，做成香甜的花茶；用花提（炼、练）芳香油，制造香精、香脂和药品。在国际市场上，一公斤茉莉花提炼出的芳香油可换一公斤黄金，一公斤玫瑰花的芳香油相当于四公斤黄金的价值。
（1）选择合适的字。（把括号里正确的答案划出来）
（2）解释下面的词语。
弥漫：
陶醉：
（3）本文是围绕_______这个中心，从__________、_______________、三个方面进行说明的。
（4）文中运用了哪些说明方法？
（5）本文是按________________顺序进行说明的。
（6）如何理解标题《花儿为什么这样香》？
引导回答如下：
（l）花瓣，不致，提炼。
（2）弥漫：充满，布满。 陶醉：很满意地沉浸在某种境界或思想活动中。
（3）本文是围绕花儿为什么这样香这个中心，从物质基础、生理需要、用途三个方面进行说明的。
（4）文中运用的说明方法有：列数字、作比较等。
（5）本文是按逻辑顺序进行说明的。
（6）标题明确了本文的说明对象一一花儿这样香的原因，同时用问句形式可以引起读者的注意和思考，激发读者寻找花香的原因。
2.从课文中自选一段文字，以全文为范围，自拟4－5个训练题。
阅读了面的文字，回答文后问题。
荷花何以出、泥而不染？是因为荷的表面十分光滑，污垢难以停留？不是。科学家用扫描电子显微镜观察，发现荷花的花瓣表面像毛玻璃一样毛糙，尽是20微米大小的“疙瘩”。这一被称为“荷花效应”的发现给人意外的启示。它启发人们去研制涂料和油漆，使墙面像荷花一样不受污染，永保鲜艳色彩。荷花能自力加热，即使外界温度降到10℃，它也能保持花朵内35℃的评度。一株盛开的荷花可提供1瓦的功率。这一能量来自荷花细胞内能发热的线粒体——细胞的“动力机构”。荷花的自身加热有利于花纷传播。荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力。科学家用一颗1288年以前的古老莲子培育出新的健康荷株。沉睡了近千年的莲子竟然在4天后长出嫩绿的新芽。科学家从千年古莲中离析出一种酶，发现是这种酶在修理细胞本身的蛋白质损坏造成的缺陷。倘若能从莲子中分离出负责修理“衰老损坏”的基因，不也可以把这种基因移植到其他植物乃至人身上，让人类的不老梦想成真吗？
1.给文中加下划线的字注音。
淤泥 毛糙
嫩绿 酶
2.首句“荷花何以出淤泥而不染？”使用的修辞方法是_________________，其作用为：_____________________
3.此文属于说明文中的_______（A.事物说明文 B.事理说明文）
4.文中说到“荷花效应”，根据有关文字对“荷花效应”作出解释。
5.荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力，其原因是什么？
6.“竟然”一词，具有怎样的表达作用？
7.这段文字说明了荷花的哪几个特点？
8.对文章内容的理解，错误的两项是
A.因为荷花细胞内有能发热的线粒体，所以荷花的花朵能保持较高的温度。
B.荷花之所以能出淤泥而不染，是因为它花瓣表面尽是疙瘩，十分毛糙。
C.文章用“古莲发芽”这一例子，说明荷花具有旺盛的生命力。
D.负责修理“衰老损坏”的基因，就是指能修理细胞本身蛋白质损坏造成的缺陷的“酶”。
板书设计
第二课时
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同学们，花为人们的生活增添了无尽的情趣。课文讲述了花有各种颜色的道理，花色和昆虫的关系，以及花和人类的关系。另外作者为了把事物特征说清楚，把事理说明白，还采用了恰当的说明方法，运用了合理的说明顺序。那么本文运用了哪些说明方法，采用了怎样的说明顺序呢？这节课我们进行研究。
（一）明确目标
1.了解本文在结构安排上的特点。
2.复习多种说明方法及作用。
（二）整体感知
细读课文并思考本文运用了怎样的说明顺序，运用了哪些说明方法？
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的主要因素是“色素”，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。它的答案是：随着养料、水分、温度、土壤、受精等条件经常在变化，花色也不断发生变化。这就由探讨内部规律转入到探讨花和养料、水分、温度等的内部联系。第三步要说明的是花色和昆虫的关系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而进行条分缕析的结构形式，就是一种逻辑顺序。本文采用的就是逻辑顺序。
本文在第1自然段提出问题后，指出花色是由色素决定的，就采用了分类别的说明方法先后介绍了两类花色分别决定于“花青素”和“胡萝卜素”。文中第5自然段在说明“会变色的花很多”的时候，分别举了“红喇叭花”、“杏花”、“弄色木芙蓉”、“樱草”、“八仙花”、“海洞花”、“红锦带花”的例子加以形象说明。文中第7自然段在说明白色、黄色和红色的花最多的时候运用了列图表和列数字的说明方法使说明的内容形象直观，准确易懂。文章最后在说明花与人类的关系时，引用了但丁的诗句，说明人们对花的喜爱，增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
（三）教学过程
1.复习提问。
（1）说明文常见的说明顺序有哪些？
（2）说明文常见的说明方法有哪些？
（3）写出文章的结构内容。
引导学生回答如下：
（1）常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
（2）常见的说明方法有：分类别、作比较、举例子、列数字、下定义、打比方、列图表等。
（3）文章的结构内容：花多色→变色→种类与昆虫关系→与人的关系。
2.研讨文章内容。
（1）本文的说明顺序是什么？各部分的先后次序能不能调换？为什么？
本文的说明顺序是逻辑顺序。
不能调换各部分的顺序。因为文章的目的是说明花有各种颜色的道理，所以开头就从探索原因入手，分类探索，又进一步探索花色发生变化的原因。一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也是先后关系，统计花的颜色和种数，是为了引出哪种颜色的花最多及其原因，从而进一步引出花和昆虫的关系。这两部分也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
（2）本文运用了哪些说明方法？
本文运用的说明方法有：分类别、举例子、列数字、画图表、引诗句等。
3.本文语言富于变化，或概括，或具体，或使用图表，或引用诗句。请分别说明下边例句或图表在文中所起的作用。
（l）各种花含有的色素和酸、碱的浓度也不一样，随着养料、水分、温度等条件在经常变化，所以花的颜色有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。
用概括的语言说明花的颜色和养料、水分、温度的关系，引出下文，是五、六两段的总说。
（2）最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。
举例说明了木芙蓉变化无穷，进而照应本段首句”会变色的花很多。”
（3）图表
有人统计了4197种花的颜色，作了如下的分类：
颜色
白
黄
红
蓝
紫
绿
橙
茶
黑
种数
1193
951
923
594
307
153
50
18
8
从数字比较，用图表说明，比用文字说明更一目了然，直观、清晰的说明了白、黄、红三种颜色的花“最多”。
（4）你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。
这样写不但突出白色花与其他花的不同，还引起人们想捏一捏花瓣的兴趣，印证一下作者的话，使文章的说明，不但准确明白，而且富有情趣。
（5）意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，
脚步就慢下来了……
引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
4.学生质疑问难。
（四）总结、扩展
花儿为我们的生活增添了生机和活力。通过本文的学习，认识到自然界纷繁复杂、神奇美妙的现象及其产生的原因。认识到自然现象都有其客观规律可循，而人类一旦认识并自觉地运用客观规律，就可以又快又好地改造世界，让世界变得更美好。请同学们结合学习说明文应抓住的知识点进一步阅读《花儿为什么这样红》，然后设计阅读题。
花儿为什么这样红
花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。红紫烂漫的春天，活力充 沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都 会有由葡萄糖变成的花青素。当细胞法是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。
细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所 显示出来的。
除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑桔、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。
至于白花，那是因为细胞液里不会色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也会有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
花儿为什么这样红？还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种技色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长、紫光波短。花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波成橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来，所以呈白色。
花儿为什么这样红？还有它生理上的需要。光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大；蓝紫光波短，热效应小。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波，对它的生理作用有利。
花儿为什么这样红？从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。
花儿为什么这样红？从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素谈，传粉授精，依靠风力，全部是凤媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为尊和花冠（花被和花冠通称花瓣）。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫煤花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的任务。
昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。
花儿为什么这样红？最后要归功于人工选择。自然选择进程缓慢，需要经过很长时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单辩的，花色食只有粉红的一杆。经过人工栽培，仅就北宋中叶（11世纪）那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶（重瓣）、楼子（花心突起）、并蒂等各种不同的姿态；由粉红色创造出深红、肉红、紫色、墨色、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色，却从来没有出现过蓝色。十九世纪末，美国的著名园艺育种家蒲班克，发现一株花瓣上好似有一层烟雾的虞美人，特意培养，到一十世纪初，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺增添了新的品种。
花儿这样红，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。
1.“花儿为什么这样红”的原因是什么？
内部原因：①物质基础；②反射作用 ③生理需要。
进化与选择的原因：①进化过程；②自然选择；③人工选择。
2.本文作者不只介绍了红花，还有“黄”、“橙”、“白”等各色花，为什么用“花儿为什么这样红”作标题？
人们常用红花来指代各种颜色的花，文章从“花儿为什么这样红”出发来说明造成各种花色的原因，使题目既突出了文章的中心问题，又醒目、鲜明、别致。另外引用歌词作题目，使人感到通俗、亲切、自然，能激发人们阅读兴趣。
3.文章从六个方面说明花儿为什么这样红的原因时，每段开头以“花儿为什么这样红”设问，然后指明原因。这种反复设问的手法，有何作用？
主要作用有二：一是能因吸引读者的注意力，引起读者的兴趣，启发读者思考。二是能够使文章脉络清楚；段落层次分明，并突出说明的中心，有利于读者迅速理解文章的内容和结构。
4.本文从六个不同角度来说明花儿为什么这样红的原因，其先后排列次序能否随意颠倒？为什么？
不能随意较倒，因为这是按照从主要到次要、从内因到外因的顺序排列的。
5.举例说明本文运用了哪些说明方法？
本文的说明方法有：列数字、举例子、作比较、分类别等。
（五）布置作业
写一篇观察日记，并课后交流。
（六）板书设计
万紫千红的花 篇8
教学目标 ：
一 了解这是一篇说明“花”的事理的说明文。
二 理出文章的逻辑顺序。
三 了解一些说明方法和本文语言简洁、流畅、富于变化而且生动的特点。
教学设想：
本文是一篇课内自读课文，教师要在本单元前几篇课文学习的基础上放手让学生阅读理解。
学法：①从文章的结构层次的分析入手，掌握这篇说明文以逻辑为顺序；②以课堂训练为主线，培养学生解决问题的能力。
课时安排：
1课时
教学步骤 ：
一 导入 新课。导语 ：同学们，自从几千万年前地球上有了原始的花以后，各类被子植物在环境条件影响下不断变化，逐渐出现了多种多样的美丽的花朵。它们千姿百态，色彩纷繁，把大自然装点得分外多娇。花儿为什么有这样那样的颜色？会有这样奇妙的变化？世界上哪种颜色的花最多？等等。要解决这类问题，让我们一起来阅读《万紫千红的花》这篇说明文。（板书课题，略）
二 借助“自读提示”向学生明确阅读要点：①这是一篇说明“花”的事理的说明文。课文以什么为顺序？根据课文内容的安排，文章可以分为哪几个部分？各部分的先后次序能不能调换？为什么？②本文运用了哪些说明方法？找出来说说它的作用。③说出自己所学过的或熟悉的诗人关于“花”的妙语。④谈谈阅读体会：本文不长，但给读者的信息很多，而且有趣。你读了以后增加了哪些新知识？（说明：以上阅读要点，教师可预先写在小黑板上，上课时出示，也可以采用投影仪随着阅读课文逐条打出来，也可以印发课堂练习讲义。教师选择）
三 学生诵读课文，初步理出课文内容之间的内在联系，为答题作准备。
1.问：这是一篇说明“花”的事理的说明文，课文以什么为序？可以分为几部分？
［参考答案］
课文以逻辑为顺序。全文可以分为四部分：
第一部分：（第1～3段）说明了花为什么会有这样那样的颜色，是由这些花里含的色素──“花青素”“胡萝卜素”决定的。
第二部分：（第4～6段）说明花会有这样奇妙的变化，是因为各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件经常在变化的缘故。
第三部分：（第7～8段）说明昆虫对花的颜色的“选择”。
第四部分：（第9～10段）说明诗人对花的“妙语”，点出花对人们生活的美化作用。
2.问：各部分的先后次序能不能调换？为什么？
［参考答案］
不能。因为第一部分说明花会有各种不同的颜色，是由它的内部原因，即花的“色素”决定的。第二部分紧接第一部则进一步说明了花的颜色会有这样奇妙的变化，除了“花青素”在起作用外，各种花含有的色素和酸、碱的浓度也不一样，加之随着养料、水分、温度等条件经常在变化，所以花的颜色会出现“奇妙的变化”。如果说第一、二两部分是从花的内部原因来说明的，那么，第三部分则是从外部现象说明了花的颜色的种数以及它的进化与“选择”。而第四部分说明诗人谈花的妙语，更是在前三部分客观说明花的基础上上升为主观理性的说明，概括写出了“花”对人们生活的实用价值与审美需要。
3.问：本文运用了哪些说明方法，找出来说说它的作用。（让学生从课文中找出后，教师归纳；关于说明的作用，可让学生逐条口头分析，旨在培养学生的思维表达能力）
①会变色的花很多。例如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。（举例子）
②胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有六十多种。（列数字）
③我国有种樱草，在普通温度下花是红色，在摄氏三十度的暗室里就变成白色了。（举例子、列数字、作比较）
④有人统计了四千一百九十七种花的颜色，作了如下的分类：
（配图表、列数字、分类别）
⑤意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：我向前走，但我一看到花，脚步就慢下来了，……（作引用）
⑥有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花青素”。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。你可以拿一朵喇叭花来作试验，把红色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂是碱性的。再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变成红色，因为醋是酸性的。（下定义、分类别、举例子）
4.要求学生说出自己所学过的或熟悉的诗人关于“花”的妙语，也可指历代诗人咏花的诗句（这一项练习可采用“接龙”的游戏方法，也可以采用班级组与组之间开展竞赛的方法，看谁第一）
教师补充几例
日出江花红胜火，春来江水绿如蓝
──唐·白居易《忆江南》
满园春色关不住，一枝红杏出墙来
──宋·叶绍翁《游园不值》
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红
──宋·杨万里《晓出净慈寺送林子方》
5.让学生谈阅读体会：本文不长，但给读者的信息很多，而且简洁、流畅、生动、富于变化。说说你读了之后增加了哪些新知识。
［参考答案］
读了这篇说明文，必须明确本文信息量大，语言密度较高，避免了“辞肥义瘠”的弊病，是我们学写科普说明文的范例之一。课文告诉我们花为什么万紫千红，为什么会不这样奇妙的变化，颜色的种数究竟知多少，昆虫对花的颜色的“选择”以及诗人关于花的妙语，等等。简洁、流畅可细读第一、二、三段，富于变化而且生动可细读最后三段。
资料来源：主编黄岳洲 语文出版社《新编中学语文教案》第三册
万紫千红的花 篇9
导入 新课
同学们，花为人们的生活增添了无尽的情趣。课文讲述了花有各种颜色的道理，花色和昆虫的关系，以及花和人类的关系。另外作者为了把事物特征说清楚，把事理说明白，还采用了恰当的说明方法，运用了合理的说明顺序。那么本文运用了哪些说明方法，采用了怎样的说明顺序呢？这节课我们进行研究。
（一）明确目标
1.了解本文在结构安排上的特点。
2.复习多种说明方法及作用。
（二）整体感知
细读课文并思考本文运用了怎样的说明顺序，运用了哪些说明方法？
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的主要因素是“色素”，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。它的答案是：随着养料、水分、温度、土壤、受精等条件经常在变化，花色也不断发生变化。这就由探讨内部规律转入到探讨花和养料、水分、温度等的内部联系。第三步要说明的是花色和昆虫的关系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而进行条分缕析的结构形式，就是一种逻辑顺序。本文采用的就是逻辑顺序。
本文在第1自然段提出问题后，指出花色是由色素决定的，就采用了分类别的说明方法先后介绍了两类花色分别决定于“花青素”和“胡萝卜素”。文中第5自然段在说明“会变色的花很多”的时候，分别举了“红喇叭花”、“杏花”、“弄色木芙蓉”、“樱草”、“八仙花”、“海洞花”、“红锦带花”的例子加以形象说明。文中第7自然段在说明白色、黄色和红色的花最多的时候运用了列图表和列数字的说明方法使说明的内容形象直观，准确易懂。文章最后在说明花与人类的关系时，引用了但丁的诗句，说明人们对花的喜爱，增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
（三）教学过程
1.复习提问。
（1）说明文常见的说明顺序有哪些？
（2）说明文常见的说明方法有哪些？
（3）写出文章的结构内容。
引导学生回答如下：
（1）常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
（2）常见的说明方法有：分类别、作比较、举例子、列数字、下定义、打比方、列图表等。
（3）文章的结构内容：花多色→变色→种类与昆虫关系→与人的关系。
2.研讨文章内容。
（1）本文的说明顺序是什么？各部分的先后次序能不能调换？为什么？
本文的说明顺序是逻辑顺序。
不能调换各部分的顺序。因为文章的目的是说明花有各种颜色的道理，所以开头就从探索原因入手，分类探索，又进一步探索花色发生变化的原因。一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也是先后关系，统计花的颜色和种数，是为了引出哪种颜色的花最多及其原因，从而进一步引出花和昆虫的关系。这两部分也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
（2）本文运用了哪些说明方法？
本文运用的说明方法有：分类别、举例子、列数字、画图表、引诗句等。
3.本文语言富于变化，或概括，或具体，或使用图表，或引用诗句。请分别说明下边例句或图表在文中所起的作用。
（l）各种花含有的色素和酸、碱的浓度也不一样，随着养料、水分、温度等条件在经常变化，所以花的颜色有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。
用概括的语言说明花的颜色和养料、水分、温度的关系，引出下文，是五、六两段的总说。
（2）最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。
举例说明了木芙蓉变化无穷，进而照应本段首句”会变色的花很多。”
（3）图表
有人统计了4197种花的颜色，作了如下的分类：
颜色
白
黄
红
蓝
紫
绿
橙
茶
黑
种数
1193
951
923
594
307
153
50
18
8
从数字比较，用图表说明，比用文字说明更一目了然，直观、清晰的说明了白、黄、红三种颜色的花“最多”。
（4）你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。
这样写不但突出白色花与其他花的不同，还引起人们想捏一捏花瓣的兴趣，印证一下作者的话，使文章的说明，不但准确明白，而且富有情趣。
（5）意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，
脚步就慢下来了……
引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
4.学生质疑问难。
（四）总结、扩展
花儿为我们的生活增添了生机和活力。通过本文的学习，认识到自然界纷繁复杂、神奇美妙的现象及其产生的原因。认识到自然现象都有其客观规律可循，而人类一旦认识并自觉地运用客观规律，就可以又快又好地改造世界，让世界变得更美好。请同学们结合学习说明文应抓住的知识点进一步阅读《花儿为什么这样红》，然后设计阅读题。
花儿为什么这样红
花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。红紫烂漫的春天，活力充 沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都 会有由葡萄糖变成的花青素。当细胞法是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。
细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所 显示出来的。
除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑桔、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。
至于白花，那是因为细胞液里不会色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也会有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
花儿为什么这样红？还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种技色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长、紫光波短。花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波成橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来，所以呈白色。
花儿为什么这样红？还有它生理上的需要。光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大；蓝紫光波短，热效应小。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波，对它的生理作用有利。
花儿为什么这样红？从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。
花儿为什么这样红？从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素谈，传粉授精，依靠风力，全部是凤媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为尊和花冠（花被和花冠通称花瓣）。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫煤花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的任务。
昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。
花儿为什么这样红？最后要归功于人工选择。自然选择进程缓慢，需要经过很长时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单辩的，花色食只有粉红的一杆。经过人工栽培，仅就北宋中叶（11世纪）那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶（重瓣）、楼子（花心突起）、并蒂等各种不同的姿态；由粉红色创造出深红、肉红、紫色、墨色、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色，却从来没有出现过蓝色。十九世纪末，美国的著名园艺育种家蒲班克，发现一株花瓣上好似有一层烟雾的虞美人，特意培养，到一十世纪初，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺增添了新的品种。
花儿这样红，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。
1.“花儿为什么这样红”的原因是什么？
内部原因：①物质基础；②反射作用 ③生理需要。
进化与选择的原因：①进化过程；②自然选择；③人工选择。
2.本文作者不只介绍了红花，还有“黄”、“橙”、“白”等各色花，为什么用“花儿为什么这样红”作标题？
人们常用红花来指代各种颜色的花，文章从“花儿为什么这样红”出发来说明造成各种花色的原因，使题目既突出了文章的中心问题，又醒目、鲜明、别致。另外引用歌词作题目，使人感到通俗、亲切、自然，能激发人们阅读兴趣。
3.文章从六个方面说明花儿为什么这样红的原因时，每段开头以“花儿为什么这样红”设问，然后指明原因。这种反复设问的手法，有何作用？
主要作用有二：一是能因吸引读者的注意力，引起读者的兴趣，启发读者思考。二是能够使文章脉络清楚；段落层次分明，并突出说明的中心，有利于读者迅速理解文章的内容和结构。
4.本文从六个不同角度来说明花儿为什么这样红的原因，其先后排列次序能否随意颠倒？为什么？
不能随意较倒，因为这是按照从主要到次要、从内因到外因的顺序排列的。
5.举例说明本文运用了哪些说明方法？
本文的说明方法有：列数字、举例子、作比较、分类别等。
（五）布置作业
写一篇观察日记，并课后交流。
（六）板书设计
万紫千红的花 篇10
导入 新课
同学们，花为人们的生活增添了无尽的情趣。课文讲述了花有各种颜色的道理，花色和昆虫的关系，以及花和人们的关系。另外作者为了把事物特征说清楚，把事理说明白，还采用了恰当的说明方法，运用了合理的说明顺序。那么本文运用了哪些说明方法，采用了怎样的说明顺序呢?这节课我们进行研究。
(一)明确目标
1.了解本文在结构安排上的特点。
2.复习多种说明方法及作用。
(二)整体感知
细读课文并思考本文运用了怎样的说明顺序，运用了哪些说明方法?
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的主要因素是“色素”，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一部。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢?是“色素”变了，还是其他原因?这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。它的答案是：随着养料、水分、温度、土壤、受精等条件经常在变化，花色也不断发生变化。这就由探讨内部规律转入到探讨花和养料、水分、温度等的内部联系。第三步要说明的是花色和昆虫的关系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而进行条分缕析的结构形式，就是一种逻辑顺序。本文采用的就是逻辑顺序。
本文在第1自然段提出问题后，指出花色是由色素决定的，就采用了分类别的说明方法分别介绍了两类花色分别决定于“花青素”和“胡萝卜素”。文中第5自然段在说明“会变色的花很多”的时候，分别举了“红喇叭花”“杏花”“弄色木芙蓉”“樱草”“八仙花”“海洞花”“红锦带花”的例子加以形象说明。文中第7自然段在说明白色、黄色和红色的花最多的时候运用了列图表和列数字的说明方法使说明的内容形象直观，准确易懂。文章最后在说明花与人们的关系时，引用了但丁的诗歌的诗句，说明人们对花的喜爱，增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
(三)重点、难点的学习与目标完成过程
1.复习提问。
(1)说明文常见的说明顺序有哪些?
(2)说明文常见的说明方法有哪些?
(3)写出文章的结构内容。
引导学生回答如下：
(1)常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
(2)常见的说明方法有：分类别、作比较、举例子、列数字、下定义、打比方、列图表等。
(3)文章的结构内容：花多色→变色→种类→与昆虫关系→与人的关系。
2.研讨文章内容。
(1)本文的说明顺序是什么?各部分的先后次序能不能调换?为什么?
本文的说明顺序是逻辑顺序。
不能调换各部分的顺序。因为文章的目的是说明花有各种颜色的道理，所以开头就从探索原因入手，分类探索，又进一步探索花色发生变化的原因，一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也在先后关系，统计花的颜色和种数，是为了引出哪种颜色的花最多及其原因，从而进一步引出花和昆虫的关系。这两部分也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
(2)本文运用了哪些说明方法?
本文运用的说明方法有：分类别、举例子、列数字、画图表、引诗句等。
3.本文语言富于变化，或概括，或具体，或使用图表，或引用诗句。分别说明下边例句或图表在文中所起的作用?
(1)各种花含有的色素和酸、碱的浓度也不一样，随着养料、水分、温度等条件在经常变化，所以花的颜色有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。
用概括的语言说明花的颜色和养料、水分、温度的关系，引出下文，是五、六两段的总说。
(2)最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。
举例说明了木芙蓉变化无穷，进而照应本段首句“会变色的花很多。”
(3)图表
有人统计了4197种花的颜色，作了如下的分类：
颜色
白
黄
红
蓝
紫
绿
橙
茶
黑
种数
1193
951
923
594
307
153
50
18
8
从数字比较，用图表说明，比用文字说明更一目了然，直观、清晰的说明了白、黄、红三种颜色的花“最多”。
(4)你拿来一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。
这样写不但突出白色花与其他花的不同，还引起人们想捏一捏花瓣的兴趣，印证一下作者的话，使文章的说明，不但准确明白，而且富有情趣。
(5)意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，
脚步就慢下来了……
引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
4.学生质疑问难。
(四)总结、扩展
花为我们的生活增添了生机和活力。通过本文的学习，认识到自然界纷繁复杂、神奇美妙的现象及其产生的原因。认识到自然现象都有其客观规律可寻，而人类一旦认识并自觉地运用客观规律，就可以又快又好地改造世界，让世界变得更美好。请同学们结合学习说明文应抓住的知识点进一步阅读《花儿为什么这样红》，然后设计阅读题。
花儿为什么这样红
花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红?人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
花儿为什么这样红?首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。
除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑桔、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。
至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
花儿为什么这样红?还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长、紫光波短。花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来，所以呈白色。
花儿为什么这样红?还有它生理上的需要。光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大；蓝紫光波短，热效应小。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大
的长光波，对它的生理作用有利。
花儿为什么这样红?从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。
花儿为什么这样红?从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素淡，传粉授精，依靠风力，全部是风媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为萼和花冠(花被和花冠通称花瓣)。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫媒花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的任务。
昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。
花儿为什么这样红?最后要归功于人工选择。自然选择进程缓慢，需要经过很长时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶(11世纪)那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶(重瓣)、楼子(花心突起)、并蒂等各种不同的姿态；由粉红色创造出深红、肉红、紫色、墨色、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色，却从来没有出现过蓝色。上一世纪末，美国的著名园艺育种家蒲班克，发现一株花瓣上好似有一层烟雾的虞美人，特意培养，到本世纪初，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺增添了新的品种。
花儿这样红，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。
1.“花儿为什么这样红”的原因是什么?
内部原因：①物质基础，②反射作用，③生理需要。
进化与选择的原因：①进化过程，②自然选择，③人工选择。
2.本文作者不只介绍了红花，还有“黄”“橙”“白”等各色花，为什么用“花儿为什么这样红”作标题?
人们常用红花来指代各种颜色的花，文章从“花儿为什么这样红”出发来说明造成各种花色的原因，使题目既突出了文章的中心问题，又醒目、鲜明、别致。另外引用歌词作题目，使人感到通俗、亲切、自然，能激发人们阅读兴趣。
3.文章从六个方面说明花儿为什么这样红的原因时，每段开头以“花儿为什么这样红”设问，然后指明原因。这种反复设问的手法，有何作用?
主要作用有二：一是能够吸引读者的注意力，引起读者的兴趣，启发读者思考。二是能够使文章脉络清楚，段落层次分明，并突出说明的中心，有利于读者迅速理解文章的内容和结构。
4.本文从六个不同角度来说明花儿为什么这样红的原因，其先后排列次序能否随意颠倒?为什么?
不能随意颠倒，因为这是按照从主要到次要，从内因到外因的顺序排列的。
5.举例说明本文运用了哪些说明方法?
本文的说明方法有：列数字、举例子、作比较、分类别等。
(五)布置作业
写一篇观察日记，并课后交流。
（六）板书设计
万紫千红的花
仇春霖
万紫千红的花 篇11
《万紫千红的花》是一篇值得我们去学习的文章，在做这篇文章的阅读题目的过程中，你知道它的正确答案吗?让我们一起做一做这些题目。记得做完题目之后要对答案哦!下面是第一范文网小编整理的《万紫千红的花》阅读题目及答案以供大家去学习。
《万紫千红的花》阅读原文(1) 花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢?这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花青素”。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。你可以拿一朵喇叭花来做试验，把红色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂是碱性的。再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变成红色，因为醋是酸性的。
(2) 还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”。胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有六十多种。含有胡萝卜素的花也是五颜六色的。
(3) 白色的花含有什么色素呢?白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。
(4) 各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件经常在变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。
(5) 会变色的花很多。例如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞的时候是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白色了。最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。这些变化看来很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏。
(6) 我国有种樱草，在普通温度下花是红色，在30℃的暗室里就变成白色了。八仙花在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。还有一些花，受精以后也会变色。比如海桐花，起初是黄色，受精后就变成白色了;红锦带花受精后也会变成白色。
(7) 从这个统计可以看出，白色、黄色和红色的花最多。这三种颜色的花有个好处，配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意。昆虫对花的颜色也是有选择的。比如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。更有趣的是有些花还选择昆虫。例如金鱼草，它的花平时闭合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫来“叩门”，它理也不理。还有待宵草，它的花到夜间才张开笑脸。
(8) 美丽的花朵对人们有很大的吸引力，意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，脚步就慢下来了……
(9) 恐怕世界上没有人不喜爱花的。人们用万紫千红的花来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，把它作为美丽、纯洁和幸福的象征。
《万紫千红的花》阅读题目13、本文是一篇 说明文，说明顺序是 (2分)
14、用一句话概括第(5)、(6)两段的主要内容(2分)
15、段(2)中加点词“一些”是否可以去掉?为什么?(2分)
16、段(7)中画线的句子使用的是什么说明方法，结合句子说说它的作用。(2分)
17、文章第(8)引用但丁的《神曲》中的句子有什么作用?(2分)
18、大自然万紫千红的花，使得无数诗人为之倾倒。请你写出一联与花有关的诗句。(试卷中有的不算)(2分)
《万紫千红的花》阅读答案13、事理 逻辑
14会变色的花很多。
15、不能去掉。“一些”是表明是一部分，这与实事相符。如果去掉，就表达不明确了。这体现了说明文语言的准确性的特点。
16、举例子。举金鱼草的例子来具体说明有些花对昆虫也是有选择的
17、使说明文显得更加生动，从而增强了可读性。
18.采菊东篱下，悠然见南山。 —— 陶渊明《饮酒·其五》
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。 —— 崔护《题都城南庄》
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 —— 苏轼《惠崇春江晚景 》
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。 —— 杨万里《晓出净慈寺送林子方》
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。 —— 白居易《大林寺桃花》
去年今日此门中，人面桃花相映红。 —— 崔护《题都城南庄》
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。 —— 杨万里《小池》
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。 —— 张志和《渔歌子·西塞山前白鹭飞》
墙角数枝梅，凌寒独自开。 —— 王安石《梅 》
万紫千红的花 篇12
教学目标：
理解课文的逻辑顺序；体会富于变化的语言特点。
教学重点：
理解阐发事理的逻辑顺序，即恰当地把握事物的内在联系。
教学性质：
自读课。
自学要求
安排1课时自读本课。教师可先作提示：在反复阅读后，我们不难发现，《万紫千红的花》说明了下面三个问题：第一、花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花里含有“花青素”。第二、由于各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料水分、温度等条件经常变化，花的颜色，就会有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。第三、花对人们有很大吸引力，恐怕世上无人不爱花。
引导学生根据上面内容，把文章分为三个部分：
第一部分：第1──3自然段。
第二部分：第4──8自然段。
第三部分：第9、10自然段。
然后，引导学生作语段阅读训练。课文的第二部分是学习的重点。这部分的表达形式富于变化，具体表现：第4自然段采用概括说明；第5自然段首，承上段末句，变为具体介绍、举例说明。
为了进一步说明“会变色的花很多”，作者在第6自然段再次列举了“樱草”“八仙花”“海洞花”“红锦花”等四种，在不同的温度和土壤中所起的变化。
“会变色的花很多”，尽管上面列举了七种，还是不能把“很多”两字突出出来。如果再行列举，又有累赘之嫌。为此，作者在第7自然段中改为列图表，使人看后一目了然。同时，还使用了分类别、举例子、列数字、作比较等说明方法。
此外，这部分中段与段的环环相扣也是值得学习的。
最后一部分，作者引用诗人关于花的妙语，又在末段以散文诗的句式作结，使读者对花更有好感。
这是一篇介绍花朵知识的说明文，其逻辑顺序极强。因此该文的先后顺序，绝不能调换。
突破难点措施
多安排一些讨论，让学生提出疑点，相互启发，教师适时点拨。
达标检测
要求学生独立完成课后练习。
万紫千红的花 篇13
笔者在教授这篇课文时，发现该文的第五段和第六段的写法值得商榷：具体表现在两段所叙述的内容不够连贯。
原文第五段：会变色的花很多。例如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞的时候是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白色了。最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。这些变化看来很很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏。
原文第六段：我国有种樱草，在普通温度下花是红色，在30℃的暗室里就变成白色了。八仙花在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。还有一些花，受精以后也会变色。比如海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了；红锦带花受精后也会变成白色。
不难看出，第五段的意思是说花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化而变化。为了证明这个观点，作者举了三个例子加以说明——红喇叭花、杏花和“弄色木芙蓉”，并且归纳为：“这些变化看来很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏”。
而第六段的主要意思显然是说明花变色的另一个原因是——受精。为了证明这一事实，作者举了海洞花和红锦带花来加以说明。然而细心的读者不难发现：该段的第一句“我国有种樱草，在普通温度下花是红色，在30℃的暗室里就变成白色了”、第二句“八仙花在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花”，这两句显然与“受精”无关。因为从内容上看，二者变色的原因，前者是由于温度，后者则是由于土壤。所以这两例仍然是说明第五段“花内色素随着温度和酸、碱的浓度”变化而变化。把这两句放在第六段显得不伦不类，如把它们放在第五段倒显得更为贴切。
所以，笔者认为应把这两段作如下修改：
会变色的花很多。我国有种樱草，在普通温度下花是红色，在30℃的暗室里就变成白色了。八仙花在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。又如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞的时候是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白色了。最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。这些变化看来很很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏。
还有一些花，受精以后也会变色。比如海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了；红锦带花受精后也会变成白色。
万紫千红的花 篇14
一、素质教育目标
1.理清文章的结构内容。
2.学习本文多种说明方法的运用。
3.培养学生探究事物本质，开创美好未来的思想。
二、重点、难点及解决办法
重点：多种说明方法的运用及其作用。
难点：理清文章结构及其前后联系。
解决办法：
1.分析讨论，归纳总结。
2.质疑问难。
三、课时安排
2课时
四、学生活动设计
1.说话训练。介绍一种自己最喜欢的花，说说它的颜色和生态。
2.做小实验。把红色的牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花的颜色变化?(变蓝)，再把变蓝的牵牛花放入稀盐酸中，观察花的颜色变化?(由蓝色变成红色)。以验证花青素在不同的酸碱反应中会使花呈现不同颜色。帮助学生理解课文，激发兴趣。
3.拟题训练。
五、教学步骤
第一课时
说话训练，要求介绍一种你最喜欢的花，重点介绍它的颜色和性状。
导入 新课
花儿是美丽的，朱自清在《春》这篇散文中有两句精彩的描写：“桃树、杏树、梨树；你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”看，这绚丽多彩的花的世界真是美极了，这“红紫烂漫”的春天，充满着生机和活力。可“花为什么有那么多的颜色?它的形成、变化的原因有哪些?”同学们在赞叹花儿美丽的同时，一定会提出这样的疑问，寻求科学的解释。现在我们不用作家的眼光去欣赏花儿的美丽，而用科学家的眼光去认识这五彩缤纷的花的世界，去发现大自然的奥秘。下面我们就学习仇春霖写的说明文——《万紫千红的花》。
(一)明确目标
指导学生自读课文，了解文章的结构内容，编写结构提纲。
(二)整体感知
同学们，下面我们先做一个小实验，请同学们认真观察并思考其原因?[把一红色牵牛花放进碱性肥皂水中，观察牵牛花颜色有何变化?(变蓝)再把变蓝色的牵牛花放进稀盐酸中，观察牵牛花的颜色变化? (由蓝色变成红色))请同学们默读课文找到变化原因并搜集有关文章的信息。(整体感知课文内容)
引导学生明确：
花有各种美丽鲜艳的色彩的原因是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含有花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。刚才我们所做的实验就是以上原因。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的，是由于它们的花瓣中含有“胡萝卜素”。又由于胡萝卜素有六十多种，因而含有胡萝卜素的花也就五颜六色。白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。
各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分，温度等条件的变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，甚至还会变色。会变色的花很多。如红喇叭花，它初开的时候是红色的，开败的时候就变成了紫色；杏花含苞的时候是红色，开放后逐渐变成紫色，最后几乎变成白色。“弄色木芙蓉”，它初开是白色，第二天变成淡红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色。樱草在普通温度下花是红色，在30摄氏度的暗室里就变成白色了。另外有些花的变色还与“土壤”“受精”等有关。如八仙花，在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了。
花色最多的种类是白色、黄色和红色。昆虫和花之间有的有选择关系。如蜜蜂就不大喜欢黄色，而喜欢红色和蓝色。金鱼草，它的花平时闭合着，等到它所喜爱的一种小蜂飞来的时候，花就立即开放了。别的小昆虫它理也不理。
总之，通过学生自读课文了解文章内容：花有各种颜色的原因——色素。花会变色的原因——养料、水分、温度、土壤、受精等条件的变化。最多的花色种类——白色、黄色、红色。花色和昆虫的关系——选择。人们爱花的原因——点缀生活环境，装饰服装和用具，作为美丽、纯洁和幸福的象征。
(三)重点、难点的学习及目标完成过程
1.复习提问。
说明文按对象分类?按语言分类?本文分别属于哪类?
说明文按对象可分为事物说明文和事理说明文；按语言分为平实性说明文和科学小品。本文是事理说明文和平实性说明文。
2.查字典，解决下列生字词。
(1)给下列加点的字注音。
仇春霖(qiú) 细胞(bāo) 芙蓉(fú róng)
玄妙(xuán) 把戏(bǎ) 橙红(chéng)
逐渐(zhú) 摄氏度(shè)
(2)形似字注音并组词。
瓣bàn（花瓣） 缀zhuì（点缀） 苞bāo（花苞）
辫biàn（辫子） 掇duō（拾掇） 孢bāo（孢子）
辩biàn（辩论） 辍chuò（辍学） 饱bǎo（吃饱）
3.研讨课文内容。
(1)细读课文，列出文章结构提纲。
一(第1～3自然段)花有各种颜色的原因。
二(第4～6自然段)花会变色的原因。
三(第7自然段)白色、黄色、红色的花最多。
四(第8自然段)花色和昆虫的关系。
五(第9、10自然段)人们爱花的原因。
(2)文中第1段问句的作用是什么？
问句由现象提出问题，引起读者的注意和思考，去探讨花色多种多样的原因。
(3)花色有各种颜色的原因?
这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有的含“花青素”，有的含“胡萝卜素”等。
(4)花色既然是由“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢?是“色素”变了吗，还是其他原因?
花会变色的原因是由于养料、水分、温度、土壤、受精等条件的不同，花色也不断发生变化。
(5)文中第4自然段在文中的作用?
过渡段，起承上启下的作用。
(6)文中第5自然段主要说明的内容是什么?
说明的主要内容是会变色的花很多。
(7)文中第7自然段中“配着绿叶非常鲜艳，容易惹昆虫注意”的“惹”如何理解?
一个“惹”字，说明花色和昆虫的关系，引出下文有“选择”。
(8)文中第8自然段中的两个“选择”说明了什么?侧重点表现在哪里?体现的词是什么?
两个“选择”说明昆虫和花的相互选择关系。侧重点放在花对昆虫的选择上。体现的词是“更有趣”。
(9)文中指出了人们喜爱花的原因是什么?生活中，你最喜欢哪种花，为什么?
人们喜爱花的原因是可以用万紫千红的花来点缀生活环境，用它的形象来装饰服装和用具，象征着美丽、纯洁和幸福。同时也暗示了花有魅力。
如我最喜欢莲花。因为它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭净植，香远益清”。具有君子的风范。
(10)句子“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”“白色、黄色和红色的花最多。”中的“最”能否去掉?为什么?
“最”不能去掉。因为“最”字写出了“有趣”和“多”的程度，体现了说明文语言的准确性。
(11)本文在语言上写作特点是什么?
本文的语言特点是准确、严密、平实。
(12)文中句子“这些花里含有的色素叫‘花青素’。”“最有趣的要数‘弄色木芙蓉’。”“别的小昆虫来‘叩门’，它理也不理。”中三个引号的作用分别是什么?
“花青素”中引号作用是特定称谓。“弄色木芙蓉”中引号作用是强调或着重指出。“叩门”中引号作用是特殊含义。
(四)总结、扩展
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。我们通过学习了解了花有各种颜色的原因，花色会变的原因以及花色与昆虫和人们的关系。下面请同学们比较一下文章的标题与《花儿为什么这样红》这个标题有何异同?
相同点：两篇文章的体裁都是事理说明文，都谈到了花的颜色，让读者对花呈现出各种颜色的原因的进行思考。
不同点：两篇文章的侧重点不同。《花儿为什么这样红》主要写花呈现各种颜色的原因；而本文说明的内容既有花色形成的原因，还有与花有关的其他内容。
同时请同学们思考本文各部分的先后次序能否调换?文中运用了哪些说明方法及作用?下节课我们研究讨论。
(五)布置作业
1.课外阅读。
花儿为什么这样香
2400多年前，古希腊哲学家德谟克利特闻到花香，想到丹桂花开，飘香十里，曾思考着有一种香气微粒在四处飘荡。
花儿为什么这样香?首先是它的物质基础。大部分香花的花(辨、辫、瓣)中都有一种油细胞，能分泌出一种香味浓烈的芳香油，这种芳香油分子很容易挥发，弥漫空间，香气四溢。但是，有一部分香花并不产生芳香油，而是花中含有一种配糖体，配糖体经过分解，也能散发香气。
花儿为什么这样香?还有它生理上的需要。花的香气并不是专供人陶醉的，它是花求取昆虫帮它传粉的“语言”。花香又被称作“异种传信素”。此外，花的芳香油扩散，可以减少花(辨、辫、瓣)的水分蒸发，使它不(至、致、之)因日晒而枯萎；不(至、致、之)因寒冷而冻坏。
人类喜欢花香，用花熏茶，做成香甜的花茶；用花提(炼、练)芳香油，制造香精、香脂和药品。在国际市场上，一公斤茉莉花提炼出的芳香油可换一公斤黄金，一公斤玫瑰花的芳香油相当于四公斤黄金的价值。
(1)选择合适的字。(把括号里正确的答案划出来)
(2)解释带点的词语。
弥漫：
陶醉：
(3)本文是围绕___________这个中心，从___________、___________、___________三个方面进行说明的。
(4)文中运用了哪些说明方法?
(5)本文是按______________________顺序进行说明的。
(6)如何理解标题《花儿为什么这样香》?
引导回答如下：
(1)花瓣，不致，提炼。
(2)弥漫：充满，布满。
陶醉：很满意地沉浸在某种境界或思想活动中。
(3)本文是围绕花儿为什么这样香这个中心，从物质基础、生理需要、用途三个方面进行说明的。
(4)文中运用的说明方法有：列数字、作比较等。
(5)本文是按逻辑顺序进行说明的。
(6)标题明确了本文的说明对象——花儿这样香的原因，同时用问句形式可以引起读者的注意和思考，激发读者寻找花香的原因。
2.从课文中自选一段文字，以全文为范围，自拟4～5个训练题。
(六)板书设计
万紫千红的花
仇春霖
一(1～3)花色多样的原因。
二(4～6)花会变色的原因。
三(7)花色最多的种类。
四(8)花色与昆虫的关系。
五(9～10)人们爱花的原因。
万紫千红的花 篇15
教学目标：
理解课文的逻辑顺序；体会富于变化的语言特点。
教学重点：
理解阐发事理的逻辑顺序，即恰当地把握事物的内在联系。
教学性质：
自读课。
自读要求
（一）安排1课时，完成有关的训练。
（二）自读全文，先理清文章的结构层次，进而琢磨其条理，深入思考各部分、各层之间的内在联系。
（三）独立完成课后练习一和练习二。
突破难点措施
在学生理清文章的结构层次以后，教师提出这样的问题：第一部分和第二部分互换一下位置，行不行？可以让学生自行讨论一会儿，选一两位同学谈谈看法。尔后，教师板书“逻辑顺序”四字，简要地加以解释。再让学生据此自行思考全篇内容。
达标检测
请学生课下写一段文字，题目是“说说我最喜欢的一种花”。要求：第一，要想清楚几层意思之间的内在联系，安排好它们的逻辑顺序。第二，恰当地结合课文的有关内容。提示：写清某种花的颜色，它为什么会有这种颜色，它的颜色会不会改变，等等。
万紫千红的花 篇16
导入 新课
同学们，花为人们的生活增添了无尽的情趣。课文讲述了花有各种颜色的道理，花色和昆虫的关系，以及花和人类的关系。另外作者为了把事物特征说清楚，把事理说明白，还采用了恰当的说明方法，运用了合理的说明顺序。那么本文运用了哪些说明方法，采用了怎样的说明顺序呢？这节课我们进行研究。
（一）明确目标
1.了解本文在结构安排上的特点。
2.复习多种说明方法及作用。
（二）整体感知
细读课文并思考本文运用了怎样的说明顺序，运用了哪些说明方法？
这是一篇探寻花色形成的内部规律和内部联系的说明文。课文由花有各种颜色这一现象提出问题，说明花色产生的主要因素是“色素”，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色。这是要说明的第一步。第二步要说明的是“变色”。花色既然是“色素”决定的，那么花色的变化又是怎样造成的呢？是“色素”变了，还是其他原因？这就由探讨第一步现象，进入到探讨第二步现象。它的答案是：随着养料、水分、温度、土壤、受精等条件经常在变化，花色也不断发生变化。这就由探讨内部规律转入到探讨花和养料、水分、温度等的内部联系。第三步要说明的是花色和昆虫的关系，第四步要说明的是花色和人类的关系。这种以反映事物内部规律和内部联系为依据而进行条分缕析的结构形式，就是一种逻辑顺序。本文采用的就是逻辑顺序。
本文在第1自然段提出问题后，指出花色是由色素决定的，就采用了分类别的说明方法先后介绍了两类花色分别决定于“花青素”和“胡萝卜素”。文中第5自然段在说明“会变色的花很多”的时候，分别举了“红喇叭花”、“杏花”、“弄色木芙蓉”、“樱草”、“八仙花”、“海洞花”、“红锦带花”的例子加以形象说明。文中第7自然段在说明白色、黄色和红色的花最多的时候运用了列图表和列数字的说明方法使说明的内容形象直观，准确易懂。文章最后在说明花与人类的关系时，引用了但丁的诗句，说明人们对花的喜爱，增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
（三）教学过程
1.复习提问。
（1）说明文常见的说明顺序有哪些？
（2）说明文常见的说明方法有哪些？
（3）写出文章的结构内容。
引导学生回答如下：
（1）常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
（2）常见的说明方法有：分类别、作比较、举例子、列数字、下定义、打比方、列图表等。
（3）文章的结构内容：花多色→变色→种类与昆虫关系→与人的关系。
2.研讨文章内容。
（1）本文的说明顺序是什么？各部分的先后次序能不能调换？为什么？
本文的说明顺序是逻辑顺序。
不能调换各部分的顺序。因为文章的目的是说明花有各种颜色的道理，所以开头就从探索原因入手，分类探索，又进一步探索花色发生变化的原因。一、二两部分是先后相连的，先谈本色，再谈变色，这两部分由果导因，由整体到局部。三、四两部分也是先后关系，统计花的颜色和种数，是为了引出哪种颜色的花最多及其原因，从而进一步引出花和昆虫的关系。这两部分也是由果导因。第五部分写花和人的关系。
（2）本文运用了哪些说明方法？
本文运用的说明方法有：分类别、举例子、列数字、画图表、引诗句等。
3.本文语言富于变化，或概括，或具体，或使用图表，或引用诗句。请分别说明下边例句或图表在文中所起的作用。
（l）各种花含有的色素和酸、碱的浓度也不一样，随着养料、水分、温度等条件在经常变化，所以花的颜色有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。
用概括的语言说明花的颜色和养料、水分、温度的关系，引出下文，是五、六两段的总说。
（2）最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。
举例说明了木芙蓉变化无穷，进而照应本段首句”会变色的花很多。”
（3）图表
有人统计了4197种花的颜色，作了如下的分类：
颜色
白
黄
红
蓝
紫
绿
橙
茶
黑
种数
1193
951
923
594
307
153
50
18
8
从数字比较，用图表说明，比用文字说明更一目了然，直观、清晰的说明了白、黄、红三种颜色的花“最多”。
（4）你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。
这样写不但突出白色花与其他花的不同，还引起人们想捏一捏花瓣的兴趣，印证一下作者的话，使文章的说明，不但准确明白，而且富有情趣。
（5）意大利的伟大诗人但丁在他的名著《神曲》中写道：
我向前走，但我一看到花，
脚步就慢下来了……
引用但丁的诗歌为证，说明人们对花的喜爱，不但增加了文章的说服力，还增加了诗情画意。
4.学生质疑问难。
（四）总结、扩展
花儿为我们的生活增添了生机和活力。通过本文的学习，认识到自然界纷繁复杂、神奇美妙的现象及其产生的原因。认识到自然现象都有其客观规律可循，而人类一旦认识并自觉地运用客观规律，就可以又快又好地改造世界，让世界变得更美好。请同学们结合学习说明文应抓住的知识点进一步阅读《花儿为什么这样红》，然后设计阅读题。
花儿为什么这样红
花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。红紫烂漫的春天，活力充 沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都 会有由葡萄糖变成的花青素。当细胞法是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。
细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所 显示出来的。
除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑桔、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。
至于白花，那是因为细胞液里不会色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也会有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
花儿为什么这样红？还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种技色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长、紫光波短。花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波成橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来，所以呈白色。
花儿为什么这样红？还有它生理上的需要。光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大；蓝紫光波短，热效应小。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波，对它的生理作用有利。
花儿为什么这样红？从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。
花儿为什么这样红？从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素谈，传粉授精，依靠风力，全部是凤媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为尊和花冠（花被和花冠通称花瓣）。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫煤花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的任务。
昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。
花儿为什么这样红？最后要归功于人工选择。自然选择进程缓慢，需要经过很长时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单辩的，花色食只有粉红的一杆。经过人工栽培，仅就北宋中叶（11世纪）那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶（重瓣）、楼子（花心突起）、并蒂等各种不同的姿态；由粉红色创造出深红、肉红、紫色、墨色、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色，却从来没有出现过蓝色。十九世纪末，美国的著名园艺育种家蒲班克，发现一株花瓣上好似有一层烟雾的虞美人，特意培养，到一十世纪初，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺增添了新的品种。
花儿这样红，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。
1.“花儿为什么这样红”的原因是什么？
内部原因：①物质基础；②反射作用 ③生理需要。
进化与选择的原因：①进化过程；②自然选择；③人工选择。
2.本文作者不只介绍了红花，还有“黄”、“橙”、“白”等各色花，为什么用“花儿为什么这样红”作标题？
人们常用红花来指代各种颜色的花，文章从“花儿为什么这样红”出发来说明造成各种花色的原因，使题目既突出了文章的中心问题，又醒目、鲜明、别致。另外引用歌词作题目，使人感到通俗、亲切、自然，能激发人们阅读兴趣。
3.文章从六个方面说明花儿为什么这样红的原因时，每段开头以“花儿为什么这样红”设问，然后指明原因。这种反复设问的手法，有何作用？
主要作用有二：一是能因吸引读者的注意力，引起读者的兴趣，启发读者思考。二是能够使文章脉络清楚；段落层次分明，并突出说明的中心，有利于读者迅速理解文章的内容和结构。
4.本文从六个不同角度来说明花儿为什么这样红的原因，其先后排列次序能否随意颠倒？为什么？
不能随意较倒，因为这是按照从主要到次要、从内因到外因的顺序排列的。
5.举例说明本文运用了哪些说明方法？
本文的说明方法有：列数字、举例子、作比较、分类别等。
（五）布置作业
写一篇观察日记，并课后交流。
（六）板书设计