学习目标：
1. 知道什么是汽化什么是液化，知道汽化的两种方式和液化的两种方法。
2. 了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3. 知道蒸发可以致冷。
学习重点：蒸发和沸腾的相同点与不同点。
学习难点：能分析生活中一些常见的汽化和液化所引起的现象。
教具学具：塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、
一张光滑的厚纸、扇子
导学方法：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法
学习过程：
一、快乐自学、合作探究：
(一)温故知新：
1.物质由一种状态变为另一种状态叫做________。物质从固态变为液态的过程叫_______，物质从液态变为固态的过程叫____ _。
2.一切晶体有一定的熔化温度，晶体的熔化温度叫_______；晶体的凝固温度叫__________；同一晶体的熔化温度和凝固温度是____ __的。
3.铝的熔点是 660℃，那么温度为660℃的铝是（ ）
a.液态 b. 固态 c.固液共存； d。以上三种情况都有可能。
(二)自主学习
1.演示课本85页“想想做做”实验，观看滴入几滴酒精的塑料袋放入热水中的情况得出：
（1）汽化的定义：物质从_____态变为_______态的过程叫做汽化。
（2）液化的定义：物质从_____态变为_______态的过程叫做液化。
想一想在我们生活中还有哪些汽化和液化现象？
2.阅读：实验探究：水的沸腾部分，思考并完成以下内容。
实验装置中温度计的作用是：
烧杯口硬纸板的作用是：
纸板上为什么还留一个小孔？
如何减少加热时间：
3.进行实验并记录实验数据：
时间/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
根据实验数据作出水沸腾是温度和时间的关系曲线：