小班美术美味的披萨教案 篇1
目的:
1.尝试与同伴组成临时家庭,协商、分工、合作制作一份披萨。
2.在共同制作披萨的过程中感受家庭的幸福快乐需要全家人的相互合作和体谅。
准备:
1.大任务单,制作披萨的视频及流程图。
2.小任务单和笔各4份,工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套,分隔盘4个,夹子若干。
3.披萨饼皮、披萨酱、芝士各4份;小番茄、彩椒(青、红、黄)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干;香肠、培根、虾(焯过水)等荤菜若干。
过程:
一、谈话导入。产生兴趣
1.回忆《朱家故事》的内容。
(教师出示绘本第26~27页,引导幼儿回忆故事内容,进一步意识到家庭的幸福快乐需要家人共同努力。)师:我们都已经看过《朱家故事》,你有什么感受?
师(小结):《朱家故事》告诉我们,家里的事要共同分担,这样全家人才会幸福快乐。
2.了解活动要求,萌发参与兴趣。
师:今天,我们要组成4个临时家庭,进行“家庭披萨大比拼”的活动,比比哪个家庭做披萨又快又好。
师:你们觉得怎样才能做得又快又好?
(教师引导幼儿迁移《朱家故事》中的经验,了解合作的重要性。)
师(小结):全家人一起分工合作才能干得又快又好。
二、解读制作流程和任务单,了解如何分工合作
1.观看视频,了解做披萨的流程和方法。
师:我们先看一段视频。(幼儿观看制作披萨的视频。)
师:披萨是怎么做的?
2.共同解读制作流程图和任务单。
师:①今天做披萨前要完成几个步骤?
②第一步干什么?任务单上的图片和文字是什么意思?
③这么多事情,大家可以怎么做?哪些食材是必选的?哪些是可挑选的?挑选时有什么要求?(3素2荤。)师:如果一家人喜欢吃的东西不一样怎么办?
师(小结):全家人商量好各自做什么,理清做事的顺序,就一定会成功。
三、组织临时家庭制作披萨,体验分工合作的重要1.了解要求。
师:大家制作的时间为10分钟,最后2分钟时大屏幕上会有倒计时提醒大家。先制作好的家庭把披萨放在前面的桌上,并把任务单挂在挂钩上。
2.幼儿自由组成临时家庭进行制作,教师巡回观察。
(教师主要从以下方面进行指导:
①提醒幼儿注意成功合作的要点——商量、分工、齐心协力,及时捕捉幼儿分工合作中的亮点。
②提示幼儿遇到问题可看看制作流程图,明确制作步骤。
③提醒幼儿抓紧时间制作,及时整理。)
四、交流经验,感悟家庭成员互相合作和体谅的`重要
1.幼儿以“家庭”为单位介绍制作的披萨。
师:介绍一下你家的披萨选了什么材料,叫什么名字。
2.幼儿分享合作经验。
师:能跟大家分享你们成功的经验吗?合作中遇到了什么困难?是怎么解决的?
3.幼儿与披萨合影。
师:制作美味的披萨,离不开全家人的相互配合。现在,我们请厨师把大家制作的披萨送进烤箱,待会儿请大家来评评哪家的披萨味道最好。
小班美术美味的披萨教案 篇2
活动目标:
1、学习运用涂色与撕纸贴画相结合的方法表现披萨。 体验撕纸活动的乐趣
2、结合自己的生活经验,充分发挥想象,制作出各种口味的披萨。
3、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
4、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。
活动准备:
彩色纸若干,每人一份作业纸
活动过程:
一、引导幼儿观察披萨
看看,这是什么好吃的呀?你吃过披萨吗?吃过的小朋友举举手。你吃过的披萨是什么口味的'?这种是什么?上面有什么?(肉片)是什么菜?
今天我来到了一个披萨店,看到了有个好吃的披萨,刚才我们说了披萨上面有什么?那么我们知道好吃的披萨是怎么做的呢?
二、师示范、讲解
有个圆圆的大面团,大面团我已经做好了,上面要放什么呢?(奶油)奶油放的多,一丝一丝的就好吃,师示范:抹抹抹,抹奶油……。奶油放得多一点,味道就更好吃,对吧,奶油放好了,披萨上放什么啦(肉片、辣椒)我这里有一块大肉片,这么大,小宝宝吃不下怎么办?切小点,把它撕一撕,怎么撕呢?看清楚了:两只小小鸟,一起来捉虫,你咬一口,往下飞,我咬一口,往下飞……啊呜啊呜吃掉了。)
撕撕撕,撕撕撕,把大肉片撕成小肉片,撕好了怎么办?对了粘上去,涂点胶水,粘粘粘,肉片味道好。再放些辣椒吧,(方法同上)
请2个幼儿上台操作示范
师:先放肉片,先放辣椒都可以。
全体幼儿一起说:撕撕撕,肉片味道好,撕撕撕,辣椒味道好(柠檬、西瓜、草莓等)
放烤箱里烤:“烤烤烤,烤披萨”香味道出来了吗?我的披萨烤好了,但是披萨店只要一个披萨够不够?
下面我做了好多面团,你们做小厨师一起帮来做披萨好不好?
三、幼儿操作,师巡回指导。
四、请幼儿把做好的披萨给老师尝尝,并说说是什么味道的?
教学反思:
活动内容的设计要求,既要符合孩子的知识技能,又能激发孩子的活动兴趣,因此我设计本次活动《披萨》。原因有两个:其一,据了解披萨对多数幼儿来说是一种比较熟悉的食品,其二,制作披萨的过程简单易学。
小班美术美味的披萨教案 篇3
活动目标:
1、欣赏纸盘制作的披萨,学做“纸盘披萨”。
2、尝试用三角形的彩纸进行纸盘拼贴,并用各种纸团、碎纸对纸盘装饰。
3、喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。
4、感受作品的美感。
活动准备:
一次性纸盘、与纸盘同等大小的彩色纸(对折2~3次后裁开,拼贴纸盘用)、彩色纸团、各种颜色的碎纸、浆糊、抹布。
活动重难点:
幼儿学会对纸盘的装饰。
学会正确的粘贴顺序,并注意操作中的卫生。
活动过程:
一、逛“披萨店”,感受“纸盘披萨”的趣味
1、欣赏“披萨”,自由说说披萨是用什么制作的。
2、集体探索:“披萨”是怎样做出来的?
二.制作“披萨”
1、分小组制作,先完成“纸盘拼贴”,在进行“彩馅”装饰,可以随意摆放。
2、在制作中,能用抹布擦去多余的浆糊,保持作品清洁。
小班美术美味的披萨教案 篇4
设计意图
《指南》中指出的让幼儿尝试用多种材料和工具,运用撕贴、揉搓等方法自由地表现熟悉物体的粗略特征,并作简单想象,体验乐趣;同时幼儿又喜欢吃匹萨,于是就设计了这个《美味的匹萨》的活动。旨在通过为幼儿做匹萨的情境,尝试运用揉搓和撕贴的方法制作匹萨,从中体验做匹萨的快乐。
活动目标
1.喜欢参与手工活动,体验创作披萨的乐趣。
2.了解披萨的外观特点,尝试用多种材料组合装饰披萨。
3.能用搓圆、搓条的泥塑技能表现披萨上水果蔬菜的形态。
重点难点
重点:用搓、压、揉等动作制作出食物。难点:用绕圈的方式挤压出沙拉酱。
活动准备
1.知识经验准备:有吃过披萨的`经验
2.物质经验准备:披萨图片、制作披萨视频、卡纸画的披萨人手一份、超轻粘土、皱纹纸、吸管、颜料、金粉
活动过程
一、创设情境
小兔子厨师说它在森林公园开了一家披萨店,那里的披萨可好吃了,你们想不想 去看看呀?
二、讨论观察,了解披萨 1 .欣赏披萨图片
提问:你喜欢吃披萨吗?你吃过的披萨是什么形状,什么味道的? 提问:披萨上面都有什么食物,它们是什么形状的,什么颜色的?
小结:披萨饼上可以放圆圆的西红柿、苹果、西兰花、蘑菇;还可以放长长的辣椒、 菠萝肉等。
2 .今天小兔想请我们来当小厨师,自己来做一个好吃的披萨饼。三、学习制做披萨饼的方法
1.观看披萨制作视频
做披萨前,小兔想请小朋友们一起来学本领,我们一起来看看。 提问:视频里的披萨是怎么制作的呢?
小结:首先把披萨饼放在平底锅里,然后
小小彩泥拿在手,团成一团圆溜溜,轻轻压在饼面上,圆圆的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手,搓成一条长长的 ,轻轻压在饼面上,长条的蔬果真好吃。
2.请小朋友制作披萨。
3.提问:我们的披萨做好了吗?还差些什么?
4.欣赏视频最后一步:
食物全部放上饼,绕圈挤上芝士酱,撒上美味调味料,美味披萨做好啦
提问:视频里的芝士酱是怎么挤的呢?是一圈一圈有规律挤的,还是胡乱随意挤的? 小兔子有一个小诀窍要告诉小朋友们,我们要轻轻的捏着瓶子挤,如果用力的挤就很 容易把调料挤多了,那样我们的披萨就不好吃了。
四、幼儿制作,教师个别指导
指导重点:1.请小朋友选择多种不同的食物在饼面上分散进行制作。
2.请小朋友用绕圈的方法挤上芝士酱,不要集中在一坨。
五、交流作品,分享披萨
1.小厨师们,你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。
2.请小朋友用小贴纸评选出自己喜欢的披萨作品。
活动总结
整个活动中融入了多种技能(揉、搓、撕、贴),对于小班初期的幼儿来说存在着一定的挑战。所以我选用的是皱纹纸,幼儿能轻易的揉搓成团,最后给披萨添加酱料需要幼儿用绕圈的方式用力挤压出来,这也是本次活动的难点所在。
活动最后将幼儿的作品呈现在桌上满足了幼儿强烈的表现欲望的同时也让幼儿体验到
了完成作品的成就感,由此得到了情感上的愉快体验。