大班语言教案冰糖葫芦 篇1
活动名称:
《制作冰糖葫芦》
活动目的:
1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。
2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。
3、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
活动准备:
山楂 苹果 香蕉 冰糖 蜂蜜 锅 电磁炉 竹签 油 糖葫芦两串 《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌曲活动过程:
故事导入:
孩子们,你们都喜欢吃冰糖葫芦吗?下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。
孩子们,故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗?看这是什么!你们知道他是什么味道的吗?让我们一起听一首糖葫芦的儿歌吧!
老师有两个问题:
A糖葫芦的名字是怎样来的呢?谁知道?
配课教师答:因为原来的糖葫芦只有两个果,一个大的在下面,一个小的在上面,用一根竹签串起来象葫芦一样,所以取名叫糖葫芦。
B糖葫芦都是用山楂做的吗?
配课教师答:糖葫芦是我国传统的食品,一般是由山楂制作的,再配以精制的糖,味道香脆、甜美、好吃极了!现在人们制作了各种各样的糖葫芦,有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等,简直数不胜数。现在比较出名的是北京的"全福德"糖葫芦、天津的"李老太太"糖葫芦。
串糖葫芦说了这么多有关糖葫芦的事情,大家一定都流口水了吧!(拿出山楂)现在,我们一起串糖葫芦吧!
观看蘸糖葫芦老师演示,孩子们观看。
品尝糖葫芦 一起合唱歌曲《冰糖葫芦》,活动结束。
活动注意事项:
请孩子将自己的手洗净;孩子亲自串糖葫芦时注意安全;在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠近前面,以免烫着;在品尝时一个人吃一串,避免影响午餐。同时注意地面卫生。
教学反思:
教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。
大班语言教案冰糖葫芦 篇2
活动目标
1.让幼儿了解冰糖葫芦是北方的特色。
2.组织幼儿进行“逛超市'游戏锻炼料幼儿生活实践的能力。
3.在游戏过程中激发幼儿的兴趣。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
5.幼儿可以用完整的普通话进行交流。
重点难点
1.认识与了解冰糖葫芦。
2.如何“买”,“卖”冰糖葫芦。
活动准备
1.认识与了解冰糖葫芦。
2.如何“买”,“卖”冰糖葫芦。
活动过程
一.开始部分:播放歌曲《冰糖葫芦》,引起幼儿兴趣。
二.基本部分:
(一). 1.提问:小朋友们你们吃过冰糖葫芦吗?味道怎么样?
2.教师出示山楂冰糖葫芦,让幼儿仔细观察。
(1).说一说冰糖葫芦是什么样子的?
(2).讨论冰糖葫芦都可以用什么水果做?
3.教师小结:冰糖葫芦是我们北方一种特有的食品,一般在冬天制作,多数以山楂为原料制成,但由于山楂味道很酸,因此会在山楂的外面包裹一层糖,这样味道就变得酸甜可口。现在的冰糖葫芦还有更多的口味,如:葡萄,草莓,黑枣,香蕉等等,都很美味。
(二).《逛超市》游戏
1.教师每次选出6名幼儿并分成两组进行游戏(买冰糖葫芦,卖冰糖葫芦)
2.教师示范游戏过程
3.教师引导幼儿进行角色扮演,并在一旁指导
4.反复进行此游戏,让每位幼儿都能参与到
三.结束部分:
1.播放歌曲《冰糖葫芦》
2.幼儿将买来的冰糖葫芦互送给好朋友
四.活动延伸:
幼儿回到家中向家人讲述“我”知道的美味冰糖葫芦
教学反思
1.在备课时我认为小班的幼儿动手能力较差,因此选用了《逛超市》的游戏,但是如果讲制作冰糖葫芦融入到活动中也许会更棒。
2.在教学前多数幼儿只知道山楂做的冰糖葫芦,通过本堂活动让幼儿有了解到了各种不同的冰糖葫芦,使幼儿收获很大。
3.活动前我准备的不是很充分,冰糖葫芦的卡片模型有些少,到最后有几个小朋友一串糖葫芦都没有得到,心情很不好。
4.活动中我给了幼儿充分的自由空间,让他们自由摸索,使很多幼儿了解到买东西需要花钱的道理,并同时也激发了幼儿的兴趣,因此幼儿配合得很好。
5.如果让我重新组织这堂活动,我会把冰糖葫芦的制作融入到活动中,这样会更能提高幼儿的兴趣。听取了听课老师的建议,我在幼儿分组活动时应当按幼儿的兴趣需要来分配,这样会加大幼儿的自由空间。老师的评价让我对幼儿有了更深的认识,平时要多从幼儿的角度出发,更多地了解幼儿的内心需要。
大班语言教案冰糖葫芦 篇3
活动目标
了解老北京的特色叫卖吆喝,体验生活,从中学会怎样做人。
活动准备
自制:糖葫芦(山楂、草莓、橘子瓣、山药等),相声小品《卖冰糖葫芦》视频
活动过程
一、甜甜糖葫芦
1、播放歌曲片段《冰糖葫芦》,通过歌词回忆提问,引出今天的活动,并出示自制山楂串葫芦。
2、谈话引导幼儿回想自己吃过或见过的糖葫芦。
(小朋友们还记得糖葫芦除了山楂做的,还有什么样的吗?橘子瓣、山药……)
3、根据幼儿回忆,出示其他品种的糖葫芦,草莓、橘子瓣、山药(豆)等。
二、相声小品《卖冰糖葫芦》
1、教师扮演卖冰糖葫芦的人,唱买糖葫芦,引出相声小品《买冰糖葫芦》,幼儿观看欣赏。
(我吆喝的像卖糖葫芦的吗?不像、像。
那接下来请小朋友欣赏一段相声小品《买冰糖葫芦》,你们注意观察小品中买糖葫芦的是怎么做的。)
2、幼儿欣赏小品后
提问:
小品中都有谁?卖糖葫芦的是怎么吆喝的?后来发生了什么事情?小姑娘是怎样做的?
3、讨论:
小姑娘那样做对不对?她为什么要那样做?
假如你是卖糖葫芦的,你会怎么做呢?
三、我来演
幼儿学习吆喝唱卖糖葫芦,模仿小品中人物的语气对话,并进行分角色表演。
("冰糖葫芦、冰糖葫芦,卖冰糖葫芦嘞,又好吃又好看又便宜的冰糖葫芦嘞"。)
延伸活动:制作糖葫芦串。
小品简略内容:
"冰糖葫芦、冰糖葫芦,卖冰糖葫芦嘞,又好吃又好看又便宜的冰糖葫芦嘞"卖糖葫芦的喊。妈妈给了小姑娘一元钱,小姑娘边唱边跳出门了。碰到一个叫卖糖葫芦的,他想买,糖
葫芦一元一支,小姑娘还价五毛,卖糖葫芦的不卖。一会又来一时髦女郎,卖糖葫芦的急忙揽生意,时髦女郎给十元买一串,找9元,时髦女郎尝过糖葫芦后说酸,就随手扔掉了。卖
糖葫芦的四处看没人注意捡起来又重新卖,小姑娘发现后用1元钱买下后扔进了垃圾桶。