西餐简单营养早餐做法

2022-08-20

西餐简单营养早餐做法 篇1

  材料

  土司三片,鸡蛋一个,火腿4小片,蒙牛缔芝特早餐奶酪一片

  做法

  1,鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼

  2,准备土司三片去掉外皮,以及其他材料

  3,取一片土司,上面平铺火腿

  4,放入一片奶酪

  5,再放一片土司,上面放鸡蛋

  6,上面再放一片土司,对半切成三角形即可。

西餐简单营养早餐做法 篇2

  材料

  牛奶1杯(236ml)

  中筋面粉1杯(140克)

  糖1汤匙(就是量勺里大的)

  盐1汤匙(小汤匙)

  泡打粉1/4汤匙(勺子大小:中、小)

  黄油融合的1大勺(不怕肥的美眉可以加哦,减肥的也可以不加)

  做法

  1、将材料混合起来搅拌(不能搅拌太均匀,留有一小团一小团的。千万不能用自动打蛋器)

  2、舀一大汤勺步骤(1)的成品下锅煎(大小就像图上一样差不多,要是大点的话也没问题)

  3、直到上面的小泡泡要爆破似的就翻面。

  4、成品浇上蜂蜜(用蜂糖口感更好)即可。

  小诀窍

  1、锅子要用不沾锅的,就算没有不粘锅的也不能抹油!否则成品颜色很难看的。

  2、锅子需要预热。就那么多啦!祝你用餐愉快!很简单吧?!

西餐简单营养早餐做法 篇3

  材料

  培根(切小丁)、洋葱(切小丁)、马铃薯

  做法

  1、马铃薯蒸熟,压烂+胡椒粉+一点盐。培根会咸,盐可以不放,自己喜欢就可以。

  2、马铃薯+培根+洋葱=混合均匀。

  3、用不粘锅+牛油+用手捏圆+轻轻压一压就这样煎熟即可。

西餐简单营养早餐做法 篇4

  材料

  心形模型(网上购买)

  鸡蛋 1个(可以多个)

  搅蛋器 1个(超市或者网上购买,乐天玛特较全,淘宝网)

  其他佐料(想吃上葱花的准备葱花根据个人喜好而定)

  做法

  1、将鸡蛋敲碎,用搅蛋器搅均匀。

  2、将锅刷洗干净,烧热倒油,不需要太多,转下锅把油倒出,接着再倒少许油,放上模型。

  3、在里面加入之前搅拌过的鸡蛋。

  4、开始煎鸡蛋(模型不要改变位置),等候几分钟就完成啦!

  小诀窍

  因为2、3两步有点困难,所以可以先煎一个鸡蛋,在用模型印上去,这种做法简单,但营养不多(有一些就要浪费掉)。如果用了多个的,可以把几个煎蛋摞在一起,一起印下去,这样感觉像在吃三明治。。

西餐简单营养早餐做法 篇5

  材料

  蛋黄2个,细砂糖30g,淡奶油120g,牛奶50g,香草粉14小勺

  做法

  1、蛋黄加细砂糖搅匀(不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌)

  2、淡奶油加牛奶加热至微沸。加入适量香草粉,搅匀。

  3、将奶油液慢慢一点一点的加入鸡蛋糊中,完全混匀,注意搅拌的时候不要起泡。

  4、将步骤(3)的液体过筛2次,加入烤碗中(我的话第一次是用一般的滤网,第二次用潎油勺过滤,非常细腻)

  5、如果液体表面有一点气泡的话,用喷火枪稍微烧一下就消失了。

  6、烤箱预热170度,烤盘内放超过烤碗高度1/5的水,烤盘放中下层,在里面放一块布。烤碗放在布上,烤20分钟。

  7、烤完后,拿出烤碗,稍稍晃动,可以发现象布丁一样已经凝固,放凉,放入冰箱半天。

  8、食用前去除,撒上稍微碾碎烘烤过的红糖(100度2分钟),用喷火枪烤成焦糖即可。

  小诀窍

  1、过滤的时候要仔细,将不细腻的部分完全过滤掉。

  2、如果没有喷火枪烤焦糖的话,糖撒上之后放烤箱上层烤一下也可以,不过效果没有喷火枪好,或者也可以用高浓度白酒在布蕾表面倒一点,然后用火烧一下。