客房主管转正述职报告

2024-04-02

客房主管转正述职报告 篇1

  我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。。

  以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:

  1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅助工作,并协同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务与超值化服务。

  2. 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

  3. 由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

  4. 控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

  5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话务服务质量。

  6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。

  7.设立有效管理机制,量化考核,及时分析解决问题。

  8.在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓

  励,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

  以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。

  房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

  XX年的上半年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结:

  1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。

  2.本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,锻炼,以传授服务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。

  3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。

  4. 上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。

  5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理

客房主管转正述职报告 篇2

  尊敬的酒店领导:

  我非常荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到**酒店以来,感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!

  客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益,此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。

  身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

  根据我们**酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

  1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

  2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

  3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、PA组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

  4.客房部下属洗衣房:在客房部经理的领导下;协同洗衣房主管,确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌,天气逐渐转冷,应加大广告宣传力度,提高广告效应,树立知名度。增加对外门市收入。

  5.客房部下属PA部:PA部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,协同并督促PA主管、领班使行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度,并制作出签到表格,每隔10-20分钟巡视一次并签到,对重大宴会接待使行专人负责,确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。

  6.客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

  以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为**酒店的发展奉献绵薄之力!

  述职人:

  20xx年*月*日

客房主管转正述职报告 篇3

  时间过得真快,来公司已经快一年了,在领导和同事们的关心帮助下,我认真做好本职工作,坚持学习,加强自身的专业技能知识,对待自己的岗位忠于职守。自07年3月份加入后,做的是品质工程师的职务(QE),在工厂经过几个月的学习,也在工厂领导的帮助和关心中很快的融入了金牌这个充满活力与激情的团队,至9月份,经过工厂领导的安排让我任技术品质管理部主管;

  我在工厂履行了一名质量管理人的职责,,虽然没取得很大的成绩。但那只是暂时的,毕竟有许多客观的因素制约着部门工作的展开,但这些也都会成为过去,因为,通过这几个月来,通过公司许多质量文件的出台,新任的品质总监的到岗,可以说明公司已经对品质的关注性又提升了到了一个更高的新台阶,不再完全以交期为重,所以紧急需要的就是整个品质部门必须跟着跨上一个台阶,现在的重点首先是提升团队整体作战能力,要抓好产品的质量稳定;其次是质量稳中求高使产品质量再上一个新台阶。提升个人工作管理能力,为适应分公司快速发展做出自已的贡献。我将迎接新的挑战,珍惜新的机会,扬长避短,做好新的工作,争取新的进步!

  20____年是我们公司市场订单占有率不断提高、销量、产量不断增加的一年,也是质量稳中有升的一年;

  现将工作情况总结如下:

  一、坚持学习公司经营理念及公司文化:

  进工厂后,努力学习了解了公司的经营理念与公司文化,了解到金牌在市场中的巨大影响力,以及公司未来的发展目标,按照公司提出的质量方针政策的要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则;深入学习,不断提高观察、分析和处理问题的能力,用各方面的知识充实自己,加快知识更新,增强应变能力。

  二、认真加强专业知识学习,不断充实自己的业务知识

  对于自身来说,橱柜行业是一个全新的认识。为了能尽快适应环境,更好地开展工作,本人努力坚持“向人学、向书本学”的学习型适应思路:一方面,虚心向领导、部门老员工请教,通过他们对工作的经验、和积极性来规范自己的工作态度;另一方面,了解历年《生产质量月报、年报》等,熟悉金牌橱柜的《工艺标准》、《家具企业管理》等书籍杂志,从中汲取营养,努力掌握有关橱柜行业质量方面的专业知识,在最短时间内让自己熟悉,全面了解橱柜行业;

  三、9月份任职品检课课长后,利用早会提前半小时的方式,通过对部门员工一个半月的产品及排料知识,各检验方式与重点注意项目等的培训,在雷总的牵引下,使团队整体专业技能得到了加强;

  1、在品质总监的指引下,对部门制作了个人工作业绩看板,用直观的形式记录了部门每个人员的工作纪律、工作态度、工作责任及工作的规范,再同个人绩效直接挂勾的形式处理,调动了工作积极性和责任感,增强员工的主人翁精神。

  2、对品检课检流程的优化:以前的检验方式非常被动,且检验点设置不合理,常常会造成检验时间的延长,许多单会漏检,现将检验点重新设置,对进料、制程及出货都做了相应的调整,采取主动的形式,以现有的检验方式在原先人员不变的情况下,提高了工作效率,提升了检验的完整性,确保定单不出现漏检验。

  3、对检验方法的优化:先前的是检验是依据生技排料料单对单检验,只能发现部份外观,尺寸问题,源头的错误无法发现,现要求全部采用按图纸方式检验,对设计、生技的标识错误、排料错误可以发现;近几个月的周报,月报中就可以看出内部发现的问题能力较之前有了非常大的提升。

  4、烤漆检验的设置:一直以来,烤漆质量一直都是无法掌控,因全部是外协,且部份外协都与工厂较远,自身又没有设置检验员,到了工厂以后需要返工与返修往往会不及时,针对现有的状况,从课内派遣检验员到烤漆外协组工厂内对外协加工作业员进行教导与监督并实施现场检验,协助其品质的改善,提高工作效率,以便不良及时得到返修与返工,提高了到工厂后的一次合格率。

  四、在产量不断上升的时候,在雷总的带领下,改进部门工作方法,教导部属严抓质量工作;

  历史的经验告诉我们,产量攀升时最大的问题是交期与质量问题相互冲突、矛盾的。过去生产过程不能有效受控,而质量监控又不能及时反映质量状况,质量状态缺乏有效的数据评价,因为许多的数据记录不完整,不规范,才导致在生产过程中不清楚质量水平,不能自我控制,致使产品到客户手中才暴露出大的质量的问题。基于前车之鉴,今年下半年技术品质管理部在品质总监雷总的带领下,对问题的分析和总结后,对整个部门进行了整理整顿,通过对检验流程的优化,作业方法的优化,对部门人员专业技能的培训等等,对车间采取主动的检查质量隐患、分析质量原因、解决质量问题的方式,用准确的数据使各部门清楚产品问题产生的的情况。

  对应这种想法,主动采取一系列措施,解决当天现场发生的和潜在要发生的质量隐患;对过程指标进行有效跟踪和控制,强化、细化质量管理,建立整改制度,以增加检查的实效性,提高警示效果,及时堵塞质量控制上的漏洞,通过强化过程质量控制,坚持狠抓质量工作的落实,适时分析出质量的状态和要改进的方面;通过对工艺纪律的检查,解决当前问题,使生产过程能够及时受到控制;将过去经常存在的问题警示化,以书面形式分发给各制造部门及各班组,强调质量控制的重要性;做到了:人员落实、制度落实、职责落实、任务落实、检查落实。“质量振兴,人人有责”的质量观念,树立公司”“以客为先”的服务理念。

  五、不足之处

  进工厂以来,本人做出了一定的努力,在领导和同志们的关心支持下,成长得很快,但距领导和同事们的要求还有不少的差距:

  1、在工作中与领导交流沟通不够,自身的能力和水平有一定的差距,在协助品质总监工作上,部份任务无法按质按量完成;

  2、由于自己比较较年轻,行业的工作经验不足,所以在开展工作时缺乏魄力。综合协调能力方面欠缺,在工作的组织指挥上,缺乏坚定性。管的工作方面没有创新性的工作。对专业技术的工作未起到应有的作用。质量改进工作尤其外埠异常的解决方面指导和领导的不到位,成效不显著。

  3、团队整体作战能力还是比较薄弱,给公司带来的贡献不大。对部门人员专业技能的培养,自主创新等掌握还有较大的差距(这也跟自身的专业知识不全面有关)。

  4、具体工作当中存在检查力度不够和工作积极性还是不够高等缺点。有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致。学习不够,知识面还不够广。

  以上这些都有待于在今后的工作中,克服缺点,进一步完善和提高。

  六、20____年为贯彻质量管理体系,促进公司产品品质管理及质量改善活动,保证为降低成本,提高检验质量,以及为客户提供满意的产品,以达到公司利益最大化,对自身的工作拟定以下工作内容及计划:

  1、根据公司质量方针和质量目标,协助品质总监制订并组织实施本部门的质量管理制度和目标,组织下属开展标准化体系的维持以及产品的标准管理和产品质量异常处理等工作;参与新产品的质量策划,作出相应预防措施,控制检测费用和人工成本,提高工作效率和服务质量,定期执行质量工作汇报,以满足公司各部门业务的需要。

  2、落实质量管理责任制,落实到各相关部门(人),建立并完善品质考核制度办法,执行“每一道工序严格把关,做到人人有职责,事事有依据,作业有标准,层层有监督”;

  3、准确为品保部提供各项质量问题统计数据,配合行政部对各部门绩效考核过程进行监督;

  4、制定质量管理培训计划,开展全面的质量管理教育活动。定期组织对检验员、管理人员等不同岗位的质量教育培训,强化质量管理,持续提升团队整体质量意识和质量管理水平;

  6、加强对有关国家或行业标准及技术要求等信息的收集、整理,然后对部门及其他相关部门人员要求学习掌握,并运用到实际工作当中;

  7、对供应商的质量管理,提供准确的异常信息,参与公司采购对合格供应商的评定;

  8、要求部门质检验人员按照规定的作业流程,参考检验标准或检验规范对原材料,半成品及成品进行检验,巡视检验,形成书面检验记录反馈给各相关部门;

  9、协助品保部对异常原因进行分析并将改善措施切实执行,验证,减少内外部品质异常比率,不断提高产品制造合格率与现场安装一次成功率;

  10、对周、月、季、年度质量统计表进行分析,建立和规范原始检验记录、对产品质量指标进行统计、分析和考核,并提出改善产品质量的检验方法与措施。

  11、负责定期进行质量工作汇报。定期在生产会议中口头或书面汇报,对于重大质量事故,组织专题分析会集中汇报,特殊应急情况向上层汇报。

  12、严格控制员工编制、检验仪器设备和检测用品的消耗和浪费,合理安排部门人员作业时间,不断提升检验能力,控制成本;

  13、积极配合其他部门相关工作的协调管理;

  工作计划

  1、对本部门各程序监控的检验点的持续优化;

  2、落实每周、月的品质检讨会议;

  3、对部门人员的专业技能加强的培训

  4、加强对质检员操作规范性检查及部门人员工作质量检查和考核

  5、优先完成上级临时交办的各项任务;

  对供应商,进料检验效率,制程检验能力,出货完整与准确性,外埠异常等项重大质量故障攻关项还得继续努力!

  以上是我20____年的工作述职,我也特别想借助这样一个机会,感谢公司领导给我一个施展自已才能的平台,感谢我的领导及同事在工作中对我的支持和帮助。