质检经理的述职报告范文 篇1
20xx年已经过去大半年了,这一年,酒店经历了几件重要的事情,餐饮部的经营交接、四月开始推行新的企业理念、酒店客房的扩容改造;这一年,质检工作根据酒店整体经营、管理的调整和要求,认真履行了质量检查和监督的岗位职责,较好的完成了各项任务。作为质检经理,现将上年度的工作情况和今后的打算给大家汇报,请给与评议。
一、20xx年完成的主要工作:
1、根据领导要求,结合酒店实际情况和部门意见,先后补充、修改制定了酒店部分管理制度、规程及警示语近50项,如《质检制度》、《手机管理规定》等,使酒店管理规范化、标准化、制度化有了必要的依据。
2、六月中旬开始,组织酒店礼仪训练134次,对部门礼仪训练情况进行了监督检查。
3、全年组织了每周的质量联合检查45次,从12月份开始对检查结果实行评比奖罚;从5月份开始日常质检150次(1524项问题),对各项检查均实行邮箱报告并跟进整改;较严格的执行了酒店的各项规章制度,6月份起,奖励人员或部门34次(1490元),处罚164次(4025元)。
4、从5月开始,按照领导要求,接管酒店对讲机的日常管理,每月对对讲机信息更新并通报相关部门。
5、做好食品安全管理相关工作。接待了重大活动期间政府相关部门的检查并上报整改情况,5月邀请了郑东新区食品药品局专业人员来店培训;6月、7月两次对酒店相关人员进行视频培训;对日常大型宴会接待进行食品安全取样的督导。
6、11月底和12月,根据领导指示,对四楼改造工程的进度进行每日跟踪上报;对四楼开业前卫生、装修遗留问题进行验收和报告。
二、虽然在此期间做了一定的工作,但是与酒店的长远发展,与领导的要求和期望还有一定的差距,不足之处有以下方面:
1、酒店专业知识不够,在处理某些问题时比较被动。
2、开拓、创新意识不强,工作效果和高度提升较慢。
3、制度的执行还存在面子问题,有时候会瞻前顾后,不够果断。
4、和其他部门的协调沟通及处理问题时的方式方法需要完善。
这些问题在以后的工作中必须得到改进和解决。
三、如果20xx年我继续就职于此岗位,将主要在以下几个方面加强工作:
1、结合酒店发展,继续完善各项规章制度,加强执行的广度、深度、力度,达到既能规范员工的各种行为,也使员工及时得到激励的效果。
2、通过学习和对外沟通,全面提高质量分析会的作用。质量分析会从10月份开始每月进行,但因为没有经验,总体感觉效果不太好,希望本年度有所突破。
3、加强对各部门质检小组的监督检查和沟通,使酒店层级检查制度落到实处,取得成效。
4、继续深化对企业文化理念的学习,使之落地生根;在日常具体的管理工作中积极推进规范化、制度化,各项工作要有文字记录、有制度上墙、有表格检查。
5、改进工作方法,提高质检整体效果。在具体工作方法上,尽量少触皮毛,多挖根源,积极服务于一线部门,与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。
6、适时邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告,对暗访中发现的问题召开酒店服务质量分析会,逐项予以整改,达到更大提高酒店服务质量目的.。
各位同事,新的一年新的起点,新的一年里,不管在哪个岗位,我都会格尽职守,勤奋工作,为我们“创造河南服务一流的酒店品牌,打造百年老店”的发展目标贡献力量。
最后,祝xx酒店鹏程万里,蒸蒸日上;祝各位同事身体健康,万事如意!
质检经理的述职报告范文 篇2
20xx年是不寻常的一年,它记载着我们的努力,承载了我们的汗水。为了更好地迎接20xx年的新任务、新挑战,总结自己在这一年半中的质检工作得失与心得。20xx年作为酒店的质检员,自己保障了质检工作正常运行,以酒店各部门服务质量检查为核心,在质检员的岗位上做好自己的本职工作。
一、熟知酒店各部门的SOP流程知识
岗位技能是酒店员工发展的生命线,要做一名合格的质检员起步必须加强和提高自己的岗位技能水平,首先要进一步明确工作职责,按照酒店人资领导对自己的工作安排,尽快熟悉质检员的工作职责,熟悉酒店常规质检各部门的各项工作流程知识,明确工作要求。酒店常规质检主要部门分别为房务部、餐饮部、安全部、康乐部等四大部门,每个部门SOP流程知识各不相同,作为一名质检人员必须熟知各部门流程操作程序,才能有效开展质检工作,只有掌握良好的基础知识,才能在问题中找出问题,才能在鸡蛋里“挑骨头”,才能对员工出现问题及时展开培训,只有深化流程知识学习,才能提高自己的质检工作能力。
二、质检人员的职责
酒店良好的服务品质和员工的职业素养,是质检员监查的核心目标。作为质检人员对质检工作必须要有坚定不移、不厌其烦的精神。反复对各部门的仪容仪表、工作纪律、劳动纪律、细致卫生、礼节礼貌、服务质量、服务态度、形体姿态、各项登记本台账检查等等,做好常规工作检查、监督与督促,发现员工在某个环节各项不符合、不规范及时制止和提出整改意见。质检员的职责就是做好每项流程检查与记录,防止错检、漏检,及时发现质检中员工不足之处与姓名记录,并采取有效措施与计划方案对员工进行培训,防止质检质量存在隐患。杜绝隐患,明确质检员工作职责,才能为酒店打造出良好的服务品质和良好的职业素质。
三、自身检查
回顾20xx年质检自身存在的问题,虽然在质检工作中,认真细心、积极有效的完成日常工作质检。但是仍然有许多需要不断改进和完善的地方,表现主要是:在工作中由于质检经验不足,对待一些问题的分析方法过于单纯;看待问题有时比较片面,在一些问题上的处理无法更准确的冷静解决。因此,对于质检工作中存在的不足之处,争取在20xx年克服自己的缺点。为质检工作开展,打下良好的基础。
在一年半的时间里,对质检工作方面学习到了很多知识与经验的累积。通过一年的质检工作与学习,质检能力都有了一定的提高,有了一定的判断、分析能力,都有明显的进步。在新的一年里我决心认真提高质检工作水平,无论为部门还是酒店层面,都会贡献出自己的一份力量,在今后工作中还是要虚心的向质检前辈学习,来不断提高自己的质检能力,要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高质检工作标准。
时间在人们不安的等待中偷偷溜走,20xx年悄然走来,即将敲响新年的.钟声,暮然回首,忙碌而充实的20xx年离我们而去。时间不断前移、不断流逝,随着社会不断的发展,当今,酒店林立,相互间的竞争也愈演愈烈。那些似路边野花般遍地开放的华丽殿堂、闪烁的灯光,豪华的客房,早已不再是客人心目中的首选入住标准,取而代之的是优质和贴心的酒店服务品质。服务品质早已是酒店生存与发展的前提和关键,是酒店经营的生命线,所以要做到高品质的服务,绝非容易之事,它需要质检员为“其”保驾护“航”。
一个完善的酒店服务质检体系的目标,就是明确质检的目标成果。根据酒店的具体质检要求,为了更好的贯彻执行酒店的各项管理制度规定,使酒店的服务更加规范化、标准化,现在针对酒店现状问题,具体对20xx年质检工作主要建议如下:
建议一:每月召集各部门质检员开展专项会议,各质检员汇总质检出现的共性问题做汇报与分析。改善质检政策,商讨质检计划方案,明确质检目标。
建议二:定期将各部门质检员相互调配,相互学习各部门的服务流程知识,扩大质检层面,强化质检意识,形成质检目标体系。
建议三:质检员在质检过程中,发现员工不足之处,开展现场实践培训工作,加强岗位技能实践流程模拟练习,让员工深化学习流程知识,强化服务意识,提高工作技能。
以上质检工作主要建议,是为了20xx年良好服务品质打下基础知识的根基,服务品质对于酒店的重要性,已不必言说,而酒店质检对于服务品质的重要性,着实应该引起更多宾客的关注。服务品质是“船”,质检是其的“帆”,没有酒店质检员的检查。卓越的服务品质只能是空谈。在酒店中,质检的地位虽不显眼,但却在打造高品质的酒店服务上起着至关重要的作用。酒店能够给客人提供高品质的服务,就能在激烈的竞争中立于不败之地,走的更好更远。最终自己明白了质检的目的:酒店质检是为高品质的服务“保驾护航”。
一年的经历,一年的述职,一年的不足、一年的整改、一年的心得、一年的总结、一年的分析、一年的计划、一年的创新,都促使着我在一年中深深的感触。我将在新的一年尽心尽力地在质检工作中,从实践中学习质检经验、从他人质检工作学习质检水平,新的一年我会继续努力,克服不足,总结经验,争取在新的20xx年里把自己的质检工作做得更好。
质检经理的述职报告范文 篇3
20xx年9月,我由汽车销售服务有限公司调到寿光玄武任管理部经理。在公司领导的关心和支持以及同志们的协助下,管理部完成了各项工作,和领导交办的各项任务,为公司的发展做出了一定的贡献。我也做了大量的工作,得到了公司领导的肯定和同志们的信任。下面,我向大家简单报告工作情况。
一、加强学习,提高素质
作为管理部经理,要想作好本职工作,首先必须在思想上与集团和公司保持高度的一致。我始终认为,只有认真执行集团公司文件,服从公司领导,才能排除一切干扰,战胜一切困难,干好管理工作。为此我认真学习了集团文件精神并在实际工作中不断加以实践,实事求是,公平公开。在工作中,我坚决贯彻执行集团和公司领导的各项指示、规定。时刻不放松学习,始终使自己的思想跟得上公司的发展。
二、提高管理能力
作为一名管理干部,做到恪尽职守,认真履行自己的职责,积极协调与集团公司及各部门的关系,作好后勤工作,配合各部门作好工作。去年刚到公司,为了熟悉业务,我经常向公司领导学习,逐渐熟悉和掌握了管理部的工作方法,认真落实集团要求,实行公开、民主管理。在工作中,我积极向领导反映职工的意见和建议,认真维护职工权益,积极为职工在生活方面创造条件,改善职工伙食,安装太阳能热水器等,将公司对职工的关心送达到每名职工心中。
三、推进工作的全面进步
在公司领导的带领下,我带领本部门同志,完成了各项工作指标和领导交办的各项任务。未发生重大安全事故。开业初期,根据集团文件结合本公司实际情况,制定、完善了一些公司制度,包括伙房、宿舍、保安、考勤、电脑、处罚等,在公司领导带领下,积极拓展外部关系,认真做好接待工作。积极向公司领导提出自己的建议,力争做到发展要有新思路,工作要有新举措。春节过后,新建了车棚,方便职工停车,4月份,开始筹建蔬菜大棚,现已开始种植,很快就可以为集团和职工食堂提供绿色无公害蔬菜。
四、服从大局,团结协作
我深知,一个人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成绩,就必须依靠全体同志,形成合力,才能开创工作的新局面。在工作上,我努力支持其他各部门的工作,为其他同志的工作创造良好的氛围和环境。互相尊重,互相配合。同时,勇于开展批评和自我批评,对其他同志的缺点和错误及时地指出,并督促改正;对自己在工作上的失误也能主动承担责任,并努力纠正。经常和一线职工交流,倾听他们的心声,品味他们的辛苦,解决他们的实际困难,这样,不仅把握了职工们思想的脉络,也取得了同志们的理解和信任,取得了很好的效果。
五、以身作则,真抓实干
公司的各项制度在不断完善,但是,如果没有人去认真执行,各种制度、规定就有停留在纸上的危险。在实际工作中,职工看干部。作为一名中层干部,我深知自己的一言一行是很多同志们行为的标尺。职工不会看干部说得多么动听,而会看你实际做得如何。为此,在行动上,我坚持“要求别人做到的,自己首先做到。”严格遵守公司内部的各项制度和规定,绝不带头违反。
以上是我对来工作的简要回顾。通过将近一年的努力,我在工作上取得了一定的成绩,我认为大体上是好的,但是我也清醒地看到我身上存在的缺点和不足。如:领导能力有待加强,管理力度不大,工作方法单一等,我会在今后的工作中努力加以改正,也希望全体同志对我今后的工作给予支持和监督。
谢谢大家。